Fresh dough with yolks and semolina | Original Carbonara Spaghetti

How to make homemade Italian fresh pasta recipe (rich egg yolk) from pasta and traditional spaghetti carbonara quick and easy in our fresh pasta series. Watch the other episodes:
Ep. 1 - Basic recipe for fresh pasta and pasta without equipment: • Massa Fresca Episódio ...
Ep. 2: Tortellini with Parmesan Cream by Chef Massimo Bottura (Netflix Chefs Table)
• MASSA FRESCA - EPISÓDI...
Ep. 3: Fresh pasta colored with herbs - Pappardelle with shrimp cream
• MASSA FRESCA COLORIDA ...

[@PizzaPaoePasta]

Assista aos outros episódios:
Ep. 1 - Receita básica de massa fresca e massas de macarrão sem equipamentos: ua-cam.com/video/uJDzuZRCpZE/v-deo.html
Ep. 2: Tortellini com creme de parmesão do Chef Massimo Bottura (Netflix Chefs Table)
ua-cam.com/video/jKLee4URUSY/v-deo.html
Ep. 3: Massa fresca colorida com ervas - Pappardelle com creme de camarão
ua-cam.com/video/IVgOdc3K0iY/v-deo.html

[@oscarmedeiros6127]

Literalmente massa!! Essa receita é sensacional.

[@PizzaPaoePasta]

Valeu, bradock! Essa semana sai o nosso surf. Abraço

[@geldarodriguezlima5282]

Vou fazer..❤

[@PizzaPaoePasta]

Boa sorte

[@thiagomartins117]

Parabéns novamente. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos

[@PizzaPaoePasta]

Tmj Thiagao! Abco

[@roserosetrindade2407]

Amei, ensina o molho pesto também, é o meu preferido, a massa eu como todas.

[@PizzaPaoePasta]

Já fizemos aqui no canal. 😂😂😂 bjo 😍

[@carlosreis1449]

showw de massa.. parabéns..

[@PizzaPaoePasta]

Valeu, Carlão! tmj 🤜🤛

[@renatoemanuel924]

Sensacional

[@PizzaPaoePasta]

Obrigado! Um abraço

[@VizaGustavo]

Eu não confio em uma pessoa que não gosta de carbonara! 😋
Que receita maravilhosa, vou fazer aqui em casa com toda certeza! 🤤
PS: minha meta de vida é aprender a enrolar o macarrão bonitinho assim 🤪

[@PizzaPaoePasta]

😂😂😂😂 boa, gustavao! Que bom que gostou. Abraçoooo!

[@Henzga]

Uhull

[@PizzaPaoePasta]

😍😍

[@evandromti]

Toppp

[@PizzaPaoePasta]

Obgdo Evandro! Tmj

[@SgTMoroniGamer]

Show

[@PizzaPaoePasta]

Tmj 🤜🏻🤛🏻

[@creuzadomingas1350]

condo eu for aí de novo quero comer está massa com este molho

[@PizzaPaoePasta]

Com certeza! 😍

[@kimsilva841]

Da pra fazer pizza com essa massa?

[@PizzaPaoePasta]

Não funciona.

[@cristinapollo3228]

Bom dia, vi o vídeo e não vi adição de sal no empasto. É assim mesmo?

[@PizzaPaoePasta]

Não leva sal. A salga é feita na água do cozimento

[@cristinapollo3228]

@@PizzaPaoePasta ok. Obrigada pela atenção. Ótima semana!!!

[@andressasouza237]

Se eu quiser deixar esse macarrão fresco ele aguentar quantos dias n geladeira? E se deixar secar quanto tempo dura?

[@PizzaPaoePasta]

Oi Andressa! Como essa é uma massa que leva ovo cru não é aconselhável deixar fora da geladeira. Depois que fizer o macarrão você pode deixar secar por 1 hora e depois guardar na geladeira por até 3 dias ou congelar por 3 meses. Abraço

[@Lovinhos]

Qual link do molho pesto?

[@PizzaPaoePasta]

ua-cam.com/video/e0k41PdBbMY/v-deo.htmlsi=Xid0lfunOFtchVA1

[@mariacambiaghi6202]

Que delícia!!! Bjs.

[@PizzaPaoePasta]

😋 muito bom! bjooo

[@roserosetrindade2407]

Massa ou pasta?

[@PizzaPaoePasta]

😍😍😍 pode escolher

[@kauanamaro7379]

Posso usar fuba no lugar da semolina?

[@PizzaPaoePasta]

Olá Kauan! Eu nunca fiz essa substituição. Você pode substituir a semolina pela própria farinha de trigo sem problema, a semolina ajuda a deixar a massa mais al dente. Se você for usar o fubá tenta usar o mais fino que conseguir, como o mimoso, depois me conta como ficou. Abraço

[@Mariajclucca]

Delícia heimmm...deu água na boca 😋😋🤗🤗🤗🤗

[@PizzaPaoePasta]

Obrigado, amiga! Um abraço grande 😍