NGGAK PERLU WAKTU LAMA!! DONAT SUPER LEMBUT HANYA 1 x PROOFING!!
Вставка
- Опубліковано 20 лип 2022
- Bismillah.
Nggak punya banyak waktu banyak tapi mau bikin donat?? Yuk, buat donat empuk montok hanya satu kali proses pengembangan saja~ Hasilnya super lembut, nggak perlu waktu lama lagi! Tentu aja hasilnya dengan yang 2 kali proofing ada bedanya! Bedanya adalah ..... Simak videonya aja yaa 😊 Oiya ini cocok buat jadi bomboloni, atau donat dengan isian!
Catatan:
Maaf temen2, Ada beberapa kesalahan saat editing dan pengucapan. seperti:
- Di video penyebutan bread improver dan baking powdernya kebalik.
- Setelah dibulatkan, dan sehabis disusun di nampan. donat bisa ditabur terigu tipis. supaya saat diangkat lebih mudah. atau bisa kalian balur terigu dulu sebelum disusun.
BAHAN-BAHAN
- 250 gr terigu protein tinggi (25 sdm)
- 30 gr gula pasir (2 sdm)
- 3 gr ragi instan (1 sdt)
- 1 kuning telur
- 150 - 160 ml susu cair dingin
- 30 gr margarin (2 sdm)
- ½ sdt garam
- 1 gr bread improver (optional)
- 1 gr baking powder (optional)
TOPPING SESUAIKAN SELERA SAJA
Cek resep donat lainnya, mulai dari tanpa ulen, tanpa mixer, sampai buat jualan: • ANEKA DONAT DARI PEMUL...
Di sini aku menguleni donat menggunakan PICO MIXER MX 500 dari MITO. Stand Mixer MX500 yang punya bowl berkapasitas 5 liter dengan 12 pilihan kecepatan & mesin berkekuataan tinggi menghasilkan tenaga hingga 16.000 RPM. Mixer ini juga dilengkapi locksystem, bagian bowl tidak akan terbuka tiba-tiba saat digunakan, serta adanya bantalan karet sehingga tidak akan bergeser saat digunakan pada kekuatan tinggi ditambah 4 beater yang bisa digunakan sesuai kebutuhan.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
Instagram : / mitochiba.id
Tiktok : @mitochiba.id
Untuk wajan aku pakai Fry Pan 20 cm dari Steincookware.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini:
Shopee: shp.ee/mxushcr
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
msha.ke/dapurumi/#link-pembelian
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di UA-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :) - Навчання та стиль
![Tasbih - Ayisha Abdul Basith [Lirik]](http://i.ytimg.com/vi/_J20v4JczdU/mqdefault.jpg)
sebelumya udh sering rebake resep2 rerotian tanpa ulennya dapur umi,gak ada yg gagal.gampang&hasilnya lembut,enak🤩
Masya Allah 😍
akhirnya ktemu resep yg bisa hemat waktu😥mkasih bun resep nya🤗
Maa syaa Allaah
Jazaakillaah khayron ummii 💕💕
Akhirnyaaa kluar juga sekali proofing donat 🍩🍩🍩
Masya Allah umi...barusan nyoba resepnya. Bahan2 ga ada yg di skip tp aq pake hand mixer dan berhasil. Syukron umi. Berkah ilmunya👍
Terimakasih resepnya donat langsung mau membuat cocok banget buat ide jualan sukses selalu umi
wow! ngembang sempurna donatnya😍😍 whiteringnya tinggi joss
Lembut empuk dan manis ,,makasih resep donatnya ummi
Suka banget sama Umi yang selalu jujur dengan kekurangannya
Alhamdulillah udah berhasil resepnya dapur ummi,, sukron❤
aq uda praktekin buat donatnya,lembut bohay donatnya & yg pasti rasanya enak,uda semaleman tetep enak lembut loh donatnya..mksh resepnya yah
Udh di coba resep ummi mantap, lembut makasih ummi
Makasih kak resepnya sudah aku coba ... rasanya endhul bgt
Donat yg lembut dan enk...sangat d sukai ank2...umi
Wihhh bikin ngiler mb e😁😁... terimakasih telah berbagi 👍👍
Masyaa Allah donatnya menul menulll 🤤 izin recook ya umm 🤍
Mantap 👍 jd gak nunggu lama2
Wah resep ini yg mantapp lebih cepat bikinnya, makasih ka resepnya semoga sehat selalu ka
Lembut sekali ummi donutnya 👍👍
Suara umi jelas sekali jadi seneng nontonnya😍
masyaAllah mantap 👍👍👍
Menul cantik, mom,, donat toping coklat simple di banding resep donat biasa,,,, trima ksih tips dan tutorial resepnya,, mom,, 🙏👍😋
lembut dan.manis cocok untuk,bekal sekolah anak terima kasih resep nya🥰
Tu mah bukan montok mbak tapi gembul sampek segitunya pas di goreng mantap banget
Makasi ya mbak pengajaran nya aku selalu save vidio mbak ap lg yg pas buat kulit pupfastr
Sngt bermanfaat 👍
Pasti empuk bnget 👍
Aku juga uda buat resep ini...
Beneran enak dan lembut donatNya...
Dr sekian resep yang aq coba...
MenurutQ ini yang paling recomended banget...
Makasi resepnya bund
udah coba resepnya.. cuma bahan yg optional gk saya pakek.. ttp mantap.. ini hemat waktu banget.. bwt yg pnengen sat set.. mksih banyak resepnya.. smg banya variasi menu yg lain lagi ya.. sukses sllu..❤❤❤❤
Alhamdulillah sama sama mbaa. Selamat mencoba resep lainnya juga yaa :) aamiin
Montoknya donatnya makasih resepnya kak dapur Umi
Terimakasi resepnya umi 😍
Salam kenal ya👋👋👋
Terimah kasi resepnya Dapur umi
Sudah nyoba donat tanpa ulen yang pakai santan, dan terbaiiiik, beneran lembut berhari hari
Sama resep pastel / jalkot nya, aku jadiin jualan 😁 laris manissss
Yang mana yg pakai santan kak?
Alhamdulillah.. Semoga laris manis berkah selalu kak 😍
ua-cam.com/video/yX995Y7sb0M/v-deo.html
Assalamualaikum teh , req dong teh buat resep kentang gulung goreng yg renyah
Cantik banget donatnya..jadi pengen nyoba
Donatnya menul2. Pasti rasanya enak dan lembut
Jadi lebih cepat buatnya ya umi, makasih resepnya umi ^^
Sama sama. Selamat mencoba
Gemoy montok menggoda.. Terimakasih umi resepnya
Cakep banget😍
Suka bangettt lihat donat dari dapur umi 😍 next semoga bisa trial salah satu resepnya 😍
Aamiin. Selamat mencoba :)
@@dapurumi bun kalau sudah dikasih margarin, ternyata adonan terlalu lembek gimana ya itu
Mantapp mb Ima❤️❤️❤️❤️
Hmmm .... cantik 2 donat nya , bikin ngiler ,nnti lain waktu mo saya coba trimakasih, di tunggu resep 2 yg lain dari aku di Sidoarjo Surabaya
Selamat mencoba ya kakk :)
Trmksh ya bunda cantik kali donatnya bunda
Bikin Ngilerrrr ja
buat temen ngeteh..enak nie😘
umi mau nanya donk mixer rotix beli dmn
MasyaAllah mksh bnyk ya ummi resepnya..kesukaan anak2 qu.. sukses terus bwt ummi ya
Aamiin makasih yaa kakk
Aku jg udh bikin ummi..hasilnya empuk lembut bngt
Mantap bund
simple banget resep membuat donatnya kak, pengen cobaiin..
Selamat mencoba
bun, di video kan adonan diaduk pakai spatula dulu, misal kalau dari awal langsung di mixer bisa gak ya?
Maksih resep xa
Mantab resepnya aku udaa cobain. Cuma mau tanya kalo mau bikin banyak supaya td over proofing gimana ya caranya????
Terimah kasih resepnx, mau di buat untuk serapan pagi
Sama sama. Semoga bermanfaat
Assalamualaikum umi buttercream yg bagus merek apa umi mohon dijawab
Donat bulat super lembut cuma 1 × proofing 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
Walaikumsalam umi
Kak kalau susu cairnya di ganti susu bubuk bisa ,susu bubuk nya apakah di campur air terlebih dahulu ?
Ass,.umii..umii kalau TDK pk bread imprv ..tp tetep pakai baking powder bolehkah umi..mksh
Dapurumi bg resep kroket Sultan &Steak Ayam yg lg viral utk ide jualan online tolong dibantu Thanks Sukses berkarya channel the best
Maaf sy mau nanya apakah ada perbedaan kalau sy ga pake bread improver tp pake baking powder
Sukses berkarya terus
Mau tanya ka...tepung protinggi kk pakai merek apa ya
Pingin nyoba ...
Saya download kan utk di catat besok siang.
Ummi suka liat channelnyA ...unyu unyu peralatannya..
Makasih ya kak :)
@@dapurumi bebrpa bulan lalu aku udah recook donat tanpa ulen...empuk..
Yummy,, 😍😍😍😍😍😍😍
Halo kak kalau mixer MX 500 kuat gak kalau bikin donat 1kg ?
Assalamualaikum Umi mohon maaf mau tanya bread improvernya merk apa y umi?
Yummy 🤤
Assalamu'alaikum, maaf tanyak resep 3 pakai baking powder, bread improver, dan fermipan??? Mksh
Wa'alaikum salam... 🙏🙏
Saya sdh coba utk jualan donat ummi yg tanpa mixer tanpa ulen dan hasilnya, maasyaa Allah.
Saya mau tanya umm apakah bisa klw saya bikin tanpa mixer tanpa ulen dan 1x profing.
Jazakillah khairan ummi
Assalamualaikum umi, ini gak dipipihkan sama sekali ya bomboloni nya??
Saya klo buat suka mblendung" dan kopong padahal rounding mulus🙏🙏
Bismillah semoga d respons, umii apakah ini bisa dibuat versi Frozen?
Makasih umi resepnya 🙏💝👍
Mb mixernya utk 1kg tepung bisa ga ya?
Kalau di simpan di freezer,stlah itu di goreng lagi apa nunggu suhu ruang aja ya kak?
Kalo ga pakke air susu air biasa bisa kah umi
Umi resep ini buat untuk donat bambolini apa bisa
Assalamu'alaikum umi 🙏🏾🙏🏻 mau tanya sebelumnya maaf di luar tema tentang proses pembuatan japanese souffle pancake saat pancake nya mau dipanggang ada perlu pake minyak, atau mentega, atau margarin? Dengan segala hormat mohon balasannya ya umi🙏🏾🙏🏻
Bantu jawab klo aku nggak pke yg penting pan nya anti lengket
I love donut
Ni gk di pipihkn ya bun..stlh profing lngsg goreng ya..klo donat bolong gmna
Klw pake tepung terigu protein rendah gmn kk..
Bun cream nya lebih ekonomis buat sendiri atau beli mentega aja ya buat olesan.. tolong dijawab ya bun, makasih
Pakai gula halus apa kak buat luar bomboloni nya
Umi,tips dong agar bagian donatnya matang,soalnya aq bikin pas d angkat bagian tengah kempes
Asaalamu'alaikum. Ka mau tanya adakah perbedaan menggunakan margarin yg dicairkan dan tdk dicairkan ? Perbedaanny adonan diulen sampai kalis dengan ulen biasa apa ya ka ? Yg selama ini sy buat ulen pakai tangan tapi ga sampai kalis, lalu sy proofing. hasil tetap lembut ka, apakah hasilnya lbh banyak jika diulen kalis atau seratnya jd lbh lembut ya ? Mohon sharingnya ya ka terima kasih
Nanti mau nyoba
Selamat mencoba :)
Umi, td saya buat donat pakek bakpowder kok bau nya kurang enak ya
bisa untuk frozen kah bun?
Mbak....klo ngadon manual gmn??
Kalau pakai susu bubuk boleh TDK umi
Umi tolong dong tips menguleni manual tangan sama kalau misalnya pakai hand mixer tapi kalau dipakai adonannya naik naik keatas tolong tipsnya gimana... Thanks Umi resepnya suka...lucu gitu donatnya
Bisa cek video ini untuk cara mengulen menggunakan tangan ua-cam.com/video/0ugwfKn5tf0/v-deo.html
Kalau adonan naik2 bisa dituker kaki mixer nya kak
Videonya udah saya cek Umi tapi kalau tips nya umi untuk ditukar kaki mixernya belum bekerja Umi....tapi thanks a lot ya Umi selalu kasi tips
Um mau tanya utk bread improver sama baking powder ketika sudah di buka kemasannya fungsinya akan tetap optimal sampai kapan ya? Apakah tetap mengikuti masa exp date atau bisa lebih pendek dari itu
Ikut masa exp date. Selama penyimpanan benar kak
Bikin " pancong Lumer" yg lagi viral itu dong kak please
Kak bikin donat frozen dong biar pagi bisa langsung goreng buat jualan atau bekal anak
Idenya bagus kakk
Klu kuning telurnya 2 boleh sis?
Kalo tanpa telur dan susu cair apa bisa bun soalnya saya jualan dengan hrga ekonomis
Klu takaran bahan dan air nya pas insyaa allah d jamin berhasil👍
Benar itu kak 👍
kalau di uleni pake tangan, pake susu dingin gapapa?
Alhamdulillah saya suka sama cara mbak ajarin . Tapi saya mau nanya suhu minyak yang terbaik untuk di goreng berapa ya?
Bantu jawab ya kak kalo untuk donat biasanya 160-170°
@@deltafilm8875 terima kasih info nya ya kak.
Bread improver itu contohnya ap kak
Hallo kak @dapurumi .. kalo donatny diisi dlm ny bs jg ga...jd kyk bomboloni atau di bolong tengah bentuk ring 🙏🙏
kynya yg bomboloni ada jg videonya kak, sudah diunggah 2 hari yang lalu 🙏🏼
@@gksqlsrla4926 iya ...cm mksd ny klo utk yg resep ini bs ga biar variasi .. 😊🙏
Bisa banget kak. Lebih cocok. Karena lebih montok. Aku udah jelasin di deskripsi btw hehe :)
@@dapurumi oh ok tks ..
Maaf ke skip baca deskripsinya 🙏
Sukses selalu ❤️