Жареный карась без костей по рецепту бабушки!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 157

  • @denvdv1981
    @denvdv1981 Рік тому +7

    Мариную за 10 минут до жарки!Соль,перец,чеснок сухой,паприка копчёная,маслом смазываю подсолнечным.Карася также подготавливаю,только не мука,а манка!!!Советую!И накрывать,только когда жарите первую сторону,а вторую без крышки!Под крышкой получается пареная!!!Советую!Как всегда,Лайк лучшим на Ютубе!!!

    • @СергейНовосельцев-з3е
      @СергейНовосельцев-з3е Рік тому

      Тоже последнее время панирую рыбу манкой, меньше масла напитывает и даёт хрустящую корочку

  • @Котикблогер-ь1с
    @Котикблогер-ь1с Рік тому +11

    Я помню начинал смотреть видео канала ещё когда было все простенько, а канал то сильно развивается 💪

  • @ЭркинМухамадиев-э6ц

    Салам алейкум!!! С праздником вас мужики!!! Удачи вам и вашему каналу!!! Приятного аппетита!!🙏🙏👍👍☕️☕️🍷🍷

  • @ЮрийСтекольников-н5л

    Всю дорогу так жарю,только потроха аккуратно вытаскиваю через боковой разрез,чтобы икра внутри осталась,вообще бомба получается,так сказать по Якутски))ну таким способом тоже можно жарить как вы)

  • @derevenskayazhizn
    @derevenskayazhizn Рік тому +10

    Олег Дима привет✋👋 с праздником вас, всего самого наилучшего вам процветания вашему каналу, караси бомбические 👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому +4

      Привет Виктор! С праздником!

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и

    Ребят, привет! С праздником вас и ваши семьи! Я тоже так жарю карасей. Но подготовленную рыбку я подсаливаю, в разрезах тоже обязательно. А муку беру кукурузную пополам с пшеничной, и уже не солю муку.

  • @ImperatorMoscow777
    @ImperatorMoscow777 Рік тому +3

    Красавчики ИМНО)))Рыбка это вкусно, просто надо уметь готовить))))ням ням))) Олежа как работник рыбного цеха))))Позитивный Лайкосик Вам Мистер Брабус))))

  • @Aleksey_Bu
    @Aleksey_Bu Рік тому +2

    Фартуки у ребят хорошие, тоже себе брал, удобный - и смотрится козырно прям!
    Захотелось аж Карасиков !))

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Какой фартук брали?

    • @Aleksey_Bu
      @Aleksey_Bu Рік тому

      @@imhovideo как у вас один в один, только чёрный.
      Кенгуру вроде называется

  • @vgorine
    @vgorine Рік тому +1

    Караси - это вещь! Люблю больше, чем красную рыбу, еще сом, тоже супер жаренный.

  • @il-ka
    @il-ka Рік тому

    Обожаю рыбу жареную 😍 Попробую сделать по вашему рецепту. Выглядит изумительно! 👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому +1

      Попробуйте обязательно

  • @ДмитрийВладимирович-щ8б

    С наступившими Вас, спасибо за работу.

  • @Jafar_blogger
    @Jafar_blogger 2 місяці тому +1

    КАРАСИ!

  • @ilaisnamlkatze3544
    @ilaisnamlkatze3544 Рік тому

    Пробовал так готовить получилось очень вкусно спасибо большое за рецепт ,советую всём.

  • @Александр-у7т2в
    @Александр-у7т2в Рік тому +2

    Спасибо за рецепт, вы 👍👍👍

  • @danilachuprinov
    @danilachuprinov Рік тому +2

    Олег , Дима ВСЕМ привет С праздником вас , желаю вашему каналу развиваться , вкусных рецептов , и самое главное здоровья , а караси офигенные вышли

  • @АлексейШепелев-р2ь

    Я так когда-то жарил в гараже, так пришли два синяка и просили на закуску карасика, а он пах на всю округу 😂😂😂

  • @Celler2
    @Celler2 Рік тому

    Смотрю, и даже речной рыбой пахнет. Как бабуша готовила, в детстве.

  • @shuga1980
    @shuga1980 Рік тому +4

    Попробуйте все приготовить так же, но с кукурузной мукой 👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Никому видео не нужно!

  • @АлександрГор-ъ7е

    Ребята , всё супер, но в следующий раз , попробуйте ,раза в три больше, масла налить, разница будет огромная.

  • @daktv4406
    @daktv4406 Рік тому

    Очень классно 👍

  • @Igori_84
    @Igori_84 Рік тому +1

    Всю жизнь не любил карася.. именно из за костлявости, пока не увидел в точности такой же рецепт), вот второй год так только и готовлю, но использую кукурузную муку..., палету. Смешиваю её с прованскими травами.., немного совсем и молотым кариандром.., по небольшой щепотее буквально.

  • @intruder1789
    @intruder1789 Рік тому

    Немного сметанки ещё в конце жарки добавить...вообще объедение

  • @ГеннадийНедрягэ

    Классно получилось 👍

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia Рік тому +3

    Привет Парни, отличные карасямбики

  • @Татьяна-т3ю4р
    @Татьяна-т3ю4р Рік тому +2

    Как раз сегодня купили карасей

  • @АртёмСтрелков-ш8з

    Фартук как из фильма хостел)

  • @Vanetti-yp5gx
    @Vanetti-yp5gx Рік тому

    жареный карась это самая вкусная рыба которая водится в прудах по моему мнению .

  • @АлексейВолков-е1к

    А после обжарки карасиков в высокий противень, залить смесью сметаны (нежирной) и яиц и потомить минут пятнадцать-двадцать в духовке или под крышкой на медленном огне. Классика!

  • @ССССР-с6щ
    @ССССР-с6щ Рік тому

    Олег это очередной шедевр

  • @ПавелП-я8ч
    @ПавелП-я8ч Рік тому

    рецепт караси по-деревенски 😍

  • @ДмитрийВолков-щ7ч

    Олег! Сколько сахара и дрожжей сыпать?

  • @ДмитрийСтепанцов-у6д

    Всё по красоте!

  • @rumik007
    @rumik007 Рік тому +1

    КЛАСС!!!

  • @СергейЧурилов-з8и

    Всё чётко мне понравилось

  • @АлексейШепелев-р2ь

    Название "Шесть карасей"💪💪💪

  • @urichurich4005
    @urichurich4005 Рік тому +3

    Почти как у Липована!

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому +3

      Почти- не считается😀

    • @parazitigra1732
      @parazitigra1732 Рік тому

      вообще ни как у липована, карась должен в масле купаться и ни кв коем случае не тушиться под крышкой

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      У дубована подсмотрели

  • @makagongadze7588
    @makagongadze7588 Рік тому

    Ochen Lubluuuu priatnovo apettito

  • @АлексейВорошилов-ж3и

    Когда меня спросили-какую я люблю рыбу? Я ответил, что свежую!

  • @ДимасКарташов
    @ДимасКарташов Рік тому

    Ничтяк парни!!!

  • @ИванБулыгин-ш4у

    Для меня "карась" самая вкусная рыба. По такому принципу жарю уже 40 лет.

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      😂😂😂ага, семга и форель- отдыхают

  • @АнатолийОзеран

    Карась по Липовански!

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Сколько липовану лет? Бабушке 92

  • @ИванИваныч-т9н
    @ИванИваныч-т9н Рік тому

    От одесского липована большой привет!)

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Привет от Ростовского Дубомана

  • @danika2935
    @danika2935 Рік тому

    Диму вообще не видно и не слышно, в ранних роликах появлялся часто, и всё время спрашивал сколько соли? Жмэню!

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Ага… Диман снимает … за кадром он всегда

  • @alexmart1292
    @alexmart1292 Рік тому

    Winner, Winner, Fish Head Dinner

  • @west1394
    @west1394 Рік тому +1

    Карась по Липовански))) только он масла больше льет

  • @АлексейБуринский-з8я

    👍👍👍

  • @ДелайФото-е9щ
    @ДелайФото-е9щ Рік тому +1

    Соли 1/18 жмени.

  • @oregonez1
    @oregonez1 Рік тому

    рыба это хорошо

  • @VladimirAstapenkov
    @VladimirAstapenkov Рік тому

    Жаренный карась это к Липовану , он в этом спец .

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      А почему не к муровану?

  • @Almaz-en8qs
    @Almaz-en8qs Рік тому

    Ассалаумалейкум с Казахстана парни

  • @СебостьянПерэйро

    Масла нужно в два раза больше чтобы мука не горела и рыба жарелась,а не варилась,в таком количестве сверху сгорит внутри не дойдет.

  • @MrVBendik
    @MrVBendik Рік тому +1

    Я надрезы делаю через миллиметр два, очень часто. И готовиться быстро и костей вообще не чувствуется.

  • @thetruthisoutthere1459
    @thetruthisoutthere1459 Рік тому

    Карась недооценен. Небольшой карась даже немного сладкий.

  • @Александр-п7ш4и

    Все по красоте, как обычн🤘 Когда стрим?😀

  • @АлексейПотупчик-н4з

    Огонь🔥

  • @Пигги-у6т
    @Пигги-у6т Рік тому

    название блюда "Когда отключи монетизацию"

  • @СергейКузьмин-ъ1ш

    Можно уточнить сколько соли ?по вкусу я не понимаю😂

  • @Пророк-м1ф
    @Пророк-м1ф Рік тому +1

    Блин, какой там не переперчить! Там перца в муке и не стало. Перчить муку это выбросить перец. Надо рыбу солить и перчить, тогда весь перец останктся. А так и рыбе не достанется перца и выбросится с мукой, вы же усю муку в рыбу не всунете.

  • @SERG505
    @SERG505 Рік тому

    Класс

  • @mafiapabloescobaro
    @mafiapabloescobaro Рік тому +1

    Друг рыбу с головы едят , точно не вилкой а руками,вот делитант))

  • @hunt5145
    @hunt5145 Рік тому

    Карась по липовански)

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      По дубовански! Что такое липовански?

    • @hunt5145
      @hunt5145 Рік тому

      @@imhovideo Липоване - название русских староверов, бежавших из России от жестоких преследований и произвола властей после раскола Русской Церкви в XVII в. и в настоящее время компактно проживающих в Румынии, Молдавии, Буковине и на юге Украины.

    • @hunt5145
      @hunt5145 Рік тому

      @@imhovideo одесский липован, канал есть такой. Вот там и готовят карася по липовански…

  • @ИгорьКандраков-ш5м

    Где ловил красавчик классные гобачи

  • @tamara3999
    @tamara3999 Рік тому

    ОЛЕГ & ДИМОН .😊😉✌

  • @АлександрГригорович-д7к

    Жареный карась без костей по рецепту Одесского Липована

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Бабушки! Написано же

  • @bogdandavideanu9779
    @bogdandavideanu9779 Рік тому +1

    😋😋😋👌😍😘

  • @Игорян-л8х
    @Игорян-л8х Рік тому +2

    Ну рецепт точно не бабушкин. Раньше так и не резали никогда. А муку берите кукурузную и пшеничную попалам. И карасик если не осенние то в маинезе обмазать тема прикольная👍

  • @45653663335
    @45653663335 Рік тому

    чугун же на индукции не работает?

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Да, это монтаж 😂😂😂🤣🤣🤣

  • @vovanizva9347
    @vovanizva9347 Рік тому

    сливки забыл вот тогда огонь

  • @Lapko.Kirill
    @Lapko.Kirill Рік тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @garageST43
    @garageST43 10 місяців тому

    что с сайтом?

    • @imhovideo
      @imhovideo  10 місяців тому

      С каким?

    • @garageST43
      @garageST43 10 місяців тому

      @@imhovideo на ваш сайт хотел зайти казан посмотреть, не работает

  • @mask303
    @mask303 Рік тому

    Карасиков не надо было потушить , убрать надо было только желчь и все а икру оставить 😎

  • @АлексейБ-и4д
    @АлексейБ-и4д Рік тому

    В магазине по ссылке фартуков не нашел.

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Странно, только что посмотрел всё четко! Сразу фартуки

  • @РоманПодаков
    @РоманПодаков Рік тому +1

    Подсмотренно у липована?

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому +1

      А он 1 на ютубе карасей жарил? Сотни видео с карасями

    • @СергейБелалы-щ7я
      @СергейБелалы-щ7я Рік тому +1

      Все так жарят

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Дубрвпн и березовчан так же готовит

  • @Pavlentoos
    @Pavlentoos Рік тому

    Ты ещё в сметану бабушкину не макал... "Рецепт о бабушки" уже не тот... А вот Костян с производством красавчик! Спросите у него как рыбку готовить... Но вы все равно красавчики.. один вопрос где колоборации с самозванцами..

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Не понимаю о ком вы…

  • @olegyusupov1558
    @olegyusupov1558 Рік тому +2

    Здарова шеф, зови рыбного здоровяка почаще

  • @yadimm1982
    @yadimm1982 Рік тому

    По Липовански

  • @ЛехаГарай-ч5ш
    @ЛехаГарай-ч5ш Рік тому

    Вы первый раз карасей жарите что-ли?

  • @LBMaxPower
    @LBMaxPower Рік тому

    Бабушку зовут Одесский Липован?

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      ?

    • @LBMaxPower
      @LBMaxPower Рік тому

      @@imhovideo на канале Одесский Липован это самый любимый рецепт Липована, метод нарезки он называет "карбовать", готовое изделие - "липованский сникерс", потому как сняв после приготовления плавник, можно есть карася губами) держась за хвост и голову.

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Сочувствуем ему

  • @Том080
    @Том080 Рік тому

    Ребята,рыба не ваше.Лучше уж про мясо)))

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Спасибо, мы как нибудь решим, что наше, а что нет! Вы за собой смотрите

  • @СерегаСухих-у7б

    Речная рыба самая вкусная, особенно окунь

  • @СтасТопорков-ф6х
    @СтасТопорков-ф6х 8 місяців тому

    Видно что карась не свежий, мясо тёмное

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 місяців тому

      Ага, живой- но не свежий 😂😂😂😂👍🏻

  • @MEF3333
    @MEF3333 6 місяців тому

    Единственное шо могу сказать не умеет не делайте

    • @imhovideo
      @imhovideo  6 місяців тому

      Да, лучше не делать, если не умеете!👍🏻

  • @kasparssprukts9025
    @kasparssprukts9025 Рік тому

    Чотка

  • @romaroman1142
    @romaroman1142 Рік тому +2

    Ну братан , щас рыбу жарить каждый умеет , и по своему усмотрению, а ты нас учишь как это делать

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Я никого ничему не учу!

    • @romaroman1142
      @romaroman1142 Рік тому +2

      @@imhovideo даже не знаете как готовить примерно речную рыбу , и как есть правильно, гадаете стоите

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Да

  • @ГенаБукин-х6й
    @ГенаБукин-х6й Рік тому

    Эвенки через небольшой разрез только желчный пузырь удаляют и жарят прямо с потрохами карасей

  • @Dimon...2
    @Dimon...2 9 місяців тому

    Досмотрел до конца...это позорище

  • @СаваФил
    @СаваФил Рік тому

    Это полиповански

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому

      Нет , по дуриански

  • @ДенКлинков
    @ДенКлинков Рік тому +1

    Купи себе кофту лучше а ты все карасей жаришь

    • @imhovideo
      @imhovideo  Рік тому +2

      Ссылка на Донат в описании

    • @SuperImira
      @SuperImira Рік тому

      @@imhovideo 🤣👍

  • @ВикторФилимонов-к8у

    Прудовая рыба

  • @maximcuhno7341
    @maximcuhno7341 Рік тому

    👍👍👍