【巻く揚げる編】完全保存版の最高にうまい王道春巻きの作り方教えちゃいます!

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КОМЕНТАРІ •

  • @世界の野坂
    @世界の野坂 4 місяці тому +4

    「低温であげるとしばらく経ってもシナッとしない」ということを知れてメチャクチャ嬉しいです!
    今後もこのシリーズ楽しみにしてます!

  • @嘉数光-m4t
    @嘉数光-m4t 4 місяці тому +5

    コモキンさんとか笠原さんと同世代なんですけど、テレビ見るよりコレよコレ!鉄人も家族みんなで見てたけど、今はコモキンさんや笠原さんとかのコレがテレビで見て楽しい!ありがとうございます。

  • @makiko56
    @makiko56 4 місяці тому +3

    美味しくできました!いつも皮の袋に書いてあるまま作ってましたが、
    筍は高いし、キャベツはいつも冷蔵庫にあるのでありがたかったです。
    やはり巨匠の作り方は違います、ありがとうございました。

  • @ゴンカビ-r5f
    @ゴンカビ-r5f 4 місяці тому +1

    いつもすごいレシピを公開してくれて、ありがとうございます。美味い中華をガンガン食べます。菰田先生のダイエット本が心強い。

  • @岡島緑郎-x4d
    @岡島緑郎-x4d 4 місяці тому +1

    春巻き。凄いですね。
    具沢山で作りたくてやたらと具を入れて、爆発するかしないか博打のような春巻きを作っていましたが、これでしっかり美味しい春巻きが作れそうです。ありがとう御座います😊

  • @細ノ木太-g8d
    @細ノ木太-g8d 4 місяці тому +1

    巨匠ありがとうございます!
    皮に気泡が出来ないよう春巻き頑張ります!
    王道の春巻き最高!

  • @d氏-w6u
    @d氏-w6u 4 місяці тому +3

    とにかく美味しそう🤤

  • @かなみんみん-g1p
    @かなみんみん-g1p 4 місяці тому +1

    作りました❗️今までで一番美味しい春巻きになりました。ありがとうございました。

  • @YUI-eg7sc
    @YUI-eg7sc 4 місяці тому +1

    今までの動画のレシピで素敵な中華屋さんできますね!とても勉強になります!シェフのお人柄がとても素敵すぎます💓

    • @Cooking-Studio-Komoda
      @Cooking-Studio-Komoda  4 місяці тому +1

      @@YUI-eg7sc
      ありがとうございます😊
      今後とも宜しくお願い致します

  • @Tommy-w1u
    @Tommy-w1u 4 місяці тому +1

    早速作ってみました。
    これぞ王道の春巻きといった感じでとても美味しかったです。
    中華は菰田シェフのレシピで勉強させて頂いてます😊
    いつも為になる動画をありがとうございます。

    • @Cooking-Studio-Komoda
      @Cooking-Studio-Komoda  4 місяці тому

      @@Tommy-w1u
      早速作って頂きましてありがとうございます😊
      2-3回作ると自分のレシピになりますね

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w 4 місяці тому +1

    春巻きは美味しいね😃
    大好きだよ😄
    ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺

  • @津金利幸
    @津金利幸 4 місяці тому +1

    春雨入れなくても美味そう‼️

  • @garipote_
    @garipote_ 4 місяці тому +1

    コモキン✖️ハナマサは神回確定です。youtubeは見たいものが見れるから最高。

    • @Cooking-Studio-Komoda
      @Cooking-Studio-Komoda  4 місяці тому +1

      @@garipote_
      是非、他の動画も宜しくお願い致します

  • @black448r
    @black448r 4 місяці тому +1

    カリッと揚がる時とヘニャってなる時の違いは揚げ温度だったんですね!長年の疑問がスッキリしました!🙇

  • @まま子-k4p
    @まま子-k4p 4 місяці тому +1

    春巻は今まで一度も作ったことがありません😅
    ちょっとハードル高そうですがトライしてみたいと思います😊

    • @Cooking-Studio-Komoda
      @Cooking-Studio-Komoda  3 місяці тому

      ハードルが高いのは事実ですが手作り春巻きは最高です

  • @user-po7ko3po1ko9
    @user-po7ko3po1ko9 4 місяці тому +1

    キャベツとピーマンを入れるっていうのが 今まで無かった 発想もしなかったです (素人が作ると 水っぽく なりそうで)

  • @dng.9573
    @dng.9573 4 місяці тому +2

    ココでそれ言っちゃぁアカンやろ!ですが…ワタクシはコレを作ってもらったのを食べたいです(苦笑)、というのも上手く巻ける自信がありません!!(笑)
    でもこの中身はそのまま食っても美味しいでしょうし餃子にも使えそう♪、何なら小麦粉を使うならお好み焼き風にもできるかな!?

  • @まんもー-l1b
    @まんもー-l1b 4 місяці тому +1

    財津サン。
    🎵あなた~の 燃える~手で~
    あちーッ‼️💦。
    けんてぃ、わからんだろ?。
    ただ春巻は、旨そうだ❤。

  • @jinsunkim2664
    @jinsunkim2664 4 місяці тому +1

    👍❤❤❤

  • @大橋康治-n8c
    @大橋康治-n8c 3 місяці тому +1

    昔僕がいたお店で春巻を巻くのに表裏有るからね。って言われた。春巻の生地を触ったら解るからと言われたけど解らず僕が巻いたら裏側だった。(*^^*)でもそのまま出しました。(*^^*)懐かしい。(*^^*)

  • @小北一仁-p1s
    @小北一仁-p1s 4 місяці тому +1

    食べて無いのに皮のパリパリ感と香ばしさが……
    酢醤油カラシはある意味誤魔化しだったのか。