【たった3分！】冷水に混ぜるだけ！ラーメンを超えた『冷やし醤油そうめん』の作り方
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- Опубліковано 9 лип 2024
- 30日間で8kgやせたレシピを全て掲載した『やせウマズボラ飯 極』の発売が決定！
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『冷やし醤油そうめん』の詳しい作り方はこちら↓
www.yassu-cooking.com/entry/2...
材料(1人前)
そうめん 2束(100g)
冷水 350ml
醤油 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
けずり粉(だし粉) 大さじ1/2
めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
お砂糖 小さじ1
柚子胡椒(あれば) 3cm
ブラックペッパー 適量
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00:00 オープニング
00:55 材料の分量紹介
01:11 大切なポイント説明
02:34 調理開始
05:38 おすすめトッピング
05:59 実食
07:01 おすすめ味変
BGM提供： musmus.main.jp - Навчання та стиль
30日間で8kgやせたレシピを全て掲載した『やせウマズボラ飯 極』の発売が決定！
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01:11 大切なポイント説明
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05:38 おすすめトッピング
05:59 実食
07:01 おすすめ味変
これ、以前紹介した卵黄そうめんより個人的に美味しいと思ってます！！
さっぱりした系が好きな方は是非こちらもお試しください！
そうめん系のレシピでこの人が圧倒的に最強
爽やかイケメンでこんな恐ろしい筋肉持っててこんなオシャレな料理出来てギャグが絶望的につまらないってギャップが本当に好きすぎる
自分が女だったら間違いなく惚れてる
男でも惚れてる
ギャグが絶望的につまらなくても惚れる女性って、多分、母性本能が高めなんでしょうね。
でも、冷蔵庫にある材料でちゃちゃと作れるレシピには惚れる。
毎回、思うのですが動画内から見てとれる清潔感が半端ないです。指を切ったらバンドエイド、すみませんとか。1に清潔感、2に丁寧な説明のマメさ。3に美味しさ。ほんとは1.に美味しさを持ってきたい、それが1番ですけど、入り口がまず真似したいと思うような清潔感とマメさ、私は大事だと思います。他の料理系UA-camRの方もも見てますけど、1番清潔感とマメさがある。だから毎回チェックしてしまいますね。いつもありがとうございます。
清潔感は本当に大事ですよね
いくら芸人でも清潔感ある方が好感持てるくらい清潔感って大事
さっそく作ってみました！
めっちゃ美味☆
87歳の母が「美味しいねー^_^」と言ってバクバク食べてました。
最近、母の食が細くなってきたので心配してたのですが安心しました。
ありがとうございました😊
生中華麺を茹でてこのスープ（＋ラー油少し）で和風の冷やし中華を作ったら大満足でした。
けずり粉めちゃくちゃ有能！
めちゃくちゃ美味かった！！
簡単で美味しいなんて素晴らしいです。
さっそくランチに作ります☺️
夏になるとリピートしてます。助かってます😊
めっちゃ美味しい！！
今日気になって作ってみました。
めちゃくちゃ旨かったです!
関東なので削り粉が売ってなくかつお粉を使いましたが大変美味しかったです。
今年の夏はこれにハマりそうです。
美味しいレシピ、ありがとうございました!
今つくって食べました。
美味しかったです。温めても良さそうですね
今日試してで作ったけどマジ美味い これなら冷たいラーメンでも美味いと思う
醤油ラーメン好きな人このスープは究極お店でも出せる味
普通に面白かったです😄
まじで楽だし美味い😋
今回もマチョマチョ美味しいです✨
オススメの味変を色々試したり、醤油をナンプラーに変えたり、キュウリやキムチ添えたりしながら楽しんでます😁
卵黄そうめんも大好きなんですが、私も今回の方が好きかも!!特に暑い日には！
柚子胡椒大好きなんだけど、使い道がなかなか無かったのが、一気に増えて嬉しいです♡
そして、最後の笑顔が最高です🤗
早速作りました。両親も喜んで食べました。
出汁の旨味がいい。ダブルスープになるのかな。
喉に直撃させてむせる料理研究家はなかなか珍しいと思う。編集でどうにでもなるのに。飾らなくて素敵です。
暑い日に作って、是非食べてみたいです。
拝見したら幸せな気持ちになりました✨
爽やかな筋肉と美味しいレシピにこの動画で出会ってしまいました！
幸せっ！！😊
作りました激うま
ありがとうございました頑張ってください😁
夏、そうめんを作って食べるけど、めんつゆだけだと食べた後ずっと しょっぱい口になってしまい最近食べてませんでした。
このスープは本当に美味しかったです🥰
今年の夏はリピ確定です。トッピングも色々試してみます🤗
マッチョも見ながらお料理も覚えられるというのはとても幸せですね♡
夏はリピしまくったんですが、
急に食べたくなってにゅうめんにしてみました！
水350を熱湯にして。
温かいのもサイコーです❤ありがとうございます！！
お昼にいただきました！
塩も試したけど
こちらの醤油が私好みかなあ
塩分補給に美味しいスープ😺
自家製の柚子胡椒を使ったレシピ増えて嬉しいデス！！！
作らせていただきました。とても手軽でおいしいですね。
からしや豆板醤を入れてピリ辛にしました！
真顔で動画見てるけど絶妙に面白いんだよな。真顔だけど。
真顔だけど草とかwとか本音で使っちゃう。
これ、うまそうなんで作ってみよう。
メンマとか焼豚もいいけどせん切りキュウリに錦糸卵にトマトに鳥ささ身みたいな冷やし中華っぽい具もかなり合いました！
冷やし醤油そうめん、めっちゃ美味しそうです。👧👦👩👨👶
これかなり美味しかったです。柚子胡椒は入れると全然味変わって激ウマなので入れることをオススメします💪
うま〜！
子供に食べさせるつもりが一人で食べきっちゃいました💦
かつお節をレンチンすれば実質粉末にできるけど、分量は同じでいいんですか？
初めまして、こんにちは。この時期には、最高ですね。美味しそうです😋
早速作りましたw
冷麦で。
美味かったー
夏場にこれ含めだれウマさんのそうめんレシピを鬼リピしていたのですが、今日思い立ったので温めて食べてみました！
けずり粉は切らしてて刻みねぎ、わかめ追加で作りましたがとっても美味しかったです！
冷たいと胡椒、柚子胡椒の辛味がピリッと……というよりキリッと？してましたが、温めるとマイルドでありつつ後からふわ〜っと辛味が来てこれはこれで美味しいですね……！だれウマさんの麺レシピばかり作っているので、また今度作らせていただきます！☺️
1:09~このスクショタイムありがたいです。
初コメ失礼しマッチョ！
めちゃくちゃ美味そう…
一回作ってみます！
あっ！チャンネル登録しました。
そうめん大好きな息子の為に作ってみるっチョ！
Nice one macho☺️
ぬぅす好き
讃岐うどんで、かけうどんの出汁にしました。
うどんでも美味しかったです。
1:08 調味料が一目で親切
これは美味い。一瞬でなくなった😂
お湯で混ぜてから、冷やしても良いですよね！
6：56「一層のこと、ここにプロテインいれましょうか」のドヤ顔ｗ
言ってやったぜ感が半端ないっちょ!
めちゃくちゃむせるの面白い
削り粉がなかったので、チンした鰹節を細かくして入れました😊5歳の息子は味変でレモン汁を入れて食べて、激ウマッチョ！と言っていました😆❤️
鰹節＋出汁の素で代用して作りました！
とても美味しかったです！💪
火もそうめんを茹でる時以外は使わないので簡単すぎ…😳
これからの季節にピッタリですね！
本当にぴったりです！
これマジで美味いんですけど・・・
初めて拝見させていただきました筋トレ民です。田舎なので何故か夏には実家に大量のソーメンがストックされますのでうちの子供に食べさせてみたく思い登録させていただきました！レシピ有難うございマッ○ョ！！
随分前ですが仕事で中国地方へ行った時、そこの町のお店では、ソーメンを温かいスープで 出していました。うどん見たいでしたね。
私が子供の頃は夏、ラーメンをそのまま冷やしにして、提供する事もありましたね。
やっぱ柚子胡椒って最高っしょ♪
削り粉も良いけど花かつおもいいよパックの削り節だと薄すぎて出汁が出にくいので花かつおのが大きく厚みあるのと汎用性あるから便利
確かに非常に良い味がする非常においしい
参鶏湯のレシピ重宝してます。
今回のそうめんは蕎麦でも代用できますか？
と言うより何故そうめんなのか...て感じです。
スープをペットボトルでストックして、冷蔵庫で冷やしておくと毎回作る手間が省けるよね
ズボラには必須☺️
うまちょー
本当に混ぜるだけで簡単だしウマチョウ！
気付いたらだれうまさんからもらった
ハートの数が100を超えてました！
毎回ありがとうございます。
これからも応援してます！！
めっちゃ簡単ですよ！！そして！いつもコメント本当に本当にありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致しマッチョ！
ハチミツ漬け🐝の梅干しをトッピングすると、程よい甘さと梅干し特有の酸味が絶妙にマッチして、より美味しく食べられました😊👍
リンゴ酢を足しても美味しくなりそう！
はやくみれたマッチョ！
嬉しいマッチョ！ありがとうございマッチョ！
うまそー👍️アーオ🎶
変わりつゆでそうめん食べたいから観てみた☺️削り粉……東北だと多分『出汁パウダー』ですね😃ヒガシマルのめんつゆじゃ、無理ッかな😅お手軽～～😆💕
筋筋に冷えた水でワロタｗ
めちゃめちゃうまい。
柚子胡椒はお好みでとのことだけど、絶対入れた方がいいと思う。柚子胡椒好きじゃない私が、このレシピには柚子胡椒は必要不可欠だと思ったほど。
あーキュウリを大量に入れて食べたい。
暑い日にはキュウリには大切な栄養素が含まれていますからね。
柚子胡椒も大好き💕蕎麦でもいいですね。
勢い余ってゆず胡椒5センチ入れちゃったけど、スープうまっ😃もう普通のめんつゆで食う素麺に戻れんかも(笑)
干し椎茸の戻し汁も入れたら美味しそう
最高ですね！
冷たい醤油ラーメンをイメージしてたけど、思ってたよりあっさり目で美味しかった。私は麺が進んでスープが結構余る方だけど何かに流用できないかな
そうめんてダイエットとかにもいいのかな
中華麺でも美味そう
ウ〜ッマッチョ！
作ります！美味しそう(*´﹃｀*)
ずぶらマッチョさん楽しく拝見させていただきました。敢えて一言、そうめんが茹であがったらざるでお湯を切り使った鍋に水を張り
そうめんをザブンと入れて温度を冷ます。ざるにとって再び水を張ってそうめんを入れ両手ですり洗いしてぬめりを取り冷水に
浸ければ完璧です。だれウマユウザーにも正しいそうめんのゆで方をレクチャーされても面白そうですね⁈
ありがとうございます！
スープを先に作って冷やしたほうがいいみたいですね。
はじめまして☺☺マッチョさんめちゃくちゃめちゃくちゃめちゃくちゃめちゃくちゃかっこいい〜です♥イケメンマッチョ大好きな乙女系男子です☺
うまそう！の一言です。天才的なひらめき。どこかの店に盗まれそう………
私「お昼ご飯何食べたい？」
娘「冷やし中華！」
私「買ってないわ〜、素麺で作れんかな？」
ピッタリじゃーん！今から作ります！
サムネがズルいよズルいね😵💫💖
クックパッドからですか？
砂糖が薄茶色なんですが、三温糖ですか？
今日つくってみたらまちょまちょ美味しかったです！これからの季節にぴったりですね(*^^*)
削り粉がなかったのでかつお節を平らな耐熱容器に入れて600wで30秒×2回した後に手で崩すことで代用できました、是非試してください🍳👍
最後スープを飲み干す勢いだなってみてたら飲まんかいw
💕💕💕
めんつゆ2倍濃縮だとどのくらい入れたらいいんでしょうか･･･😃❓
トッピングはサラダチキンとか
良さげですね(*´ω｀*)
けずりこなくてもよき？
スープを暖かくしてラーメン入れても普通に美味かった
というか変な不味いラーメン屋よりよっぽど美味くてびっくりしたわ
今日たべます
簡単な出汁なのに美味しいね👍️
素麺のゆで方 ちゃんとすればもっと美味しいよ😁
これ、ひやむぎでも作れるのかな…
噛みすぎwww
面白いですwww
美味しかったです！！！
旦那さんも私も
スープ飲み干しました( ˊᵕˋ ;)w
すぐやってみますYeah ( ｀ー´)ノ
これを食べれば、筋肉マッチョではないんですね？(^^)
ただ、これって美味いヤツ〜よね。
ネギプラスで頂きましたが、やはり旨旨でした。
筋筋で高評価待ったなしやった
オススメに出てきておいしそうだから開いたらお前かい！！！ってなって爆笑しました
一人暮らし始まって料理しなきゃいけないので参考までに登録しました
沸騰したお湯に麺を入れたら火を消して1分半で出来上がり
このほうが美味しいですよ
冷やし醤油そうめん噛みそう😂