super ! moi qui adore ça, miam miam. hâte de tester, avec du magret de canard caramélisé, des noix de cajou, des graines de sésame.; je salive déjà ;-) Vivement les recettes aussi
Hello! J’ai vu une vidéo de ta chaîne, j’ai scroll les miniatures, j’me suis dit « houuu pleins de recettes! » Je me suis abonné direct! Merci l’ami! Je manquerai pas de partager les recettes que je vais faire et qui vienne de ta chaîne 😁
Merci bcp pour la recette, super bien expliquée. J'ai testé la recette, une réussite et j'adore piétiner la pâte...ça détend 🤣. J'ai une question concernant la conservation, ça tient combien de jours au frigo ?
Bonjour je les garde environ 1 mois au congélateur mais ça se conserve beaucoup plus longtemps si c’est bien congelé . Au frigo simple il faudra les garder 1 jour ou 2 . Comme c’est à base de farine ça risque de fermenter et de développer des bactéries . Donc je ne te recommande pas de les garder trop longtemps au frigo . 😊
J’ai une question : On peux les congelés. Mais est-ce que l’on dois faire comme les pâtes italiennes maison. C’est à dire… les sortir du congélateur et les mettres dans l’eau bouillante ou on peux les décongeler avant ?
Recette originale puisque l on se sert des pieds ...........Merci pouvez vous nous dire comment les cuire , quels accompagnements vont avec merci d avance
Bonsoir , j’utilise de la farine T45 ou T55 tant qu’il n’y a pas de levure intégrée. Il faut de la farine classique . Certains utilisent de la farine très blanche et type T00 donc hyper fine mais je ne trouve pas que cela soit utile. 😊
Salut ! Ça te dirait pas de faire une recette de petits gâteaux au riz ? Petites boules blanches fourrées aux fruits peut-être ? Juste une petite idée en passant 😉 Sinon super vidéo !
Super recette, et amusante l’étape avec les pieds... combien de temps faut il les cuire et juste dans de l’eau salée? Merci pour la réponse... ma fille elle a tenté les tteokbokki ?... combien de temps peut on les conserver au frigo, je n ai pas envie de les congeler?
Hello ! Pour la cuisson tu peux faire bouillir de l’eau . Lorsque l’eau boue tu y mets les udons frais ou congelés et tu cuits pendant 9 à 10minutes . 😊
Bonjour j'adore vos vidéos sur les recettes que vous les faites est à la maison j'essaie s'en les rater merci beaucoup . Bien à vous (j'adore les recettes coréen)
Coucou 👋
Geeeeeniaaaaal cette façon de faire les pâtes 😉😂😂 trop marrant....
Bon dimanche ciao 🤗
Génial le pétrissage avec les pieds !
Ps:j'ai testé ta recette de babka un succès total! Elle était vraiment succulente !
Recette originale ☺ 😘 c'est une façon de faire un peu de marche 🚶 😋😃😊😀😘
Super merci beaucoup pour cette recette
Merci beaucoup pour cette recette. :)
C’est la première fois que je vois une recette faite avec les pieds 😂 c’est pas mal!!! Merci pour la recette 🦶 👍
super ! moi qui adore ça, miam miam. hâte de tester, avec du magret de canard caramélisé, des noix de cajou, des graines de sésame.; je salive déjà ;-) Vivement les recettes aussi
Super vidéo !!! Merci
Recette très sportive 😃
😆😆😅
bonjour. lorsque tu laisse la pâte reposer, c'est au frigo ou à température ambiante?
Merci super ludique 😉 petite question vous utilisez une farine T? combien ? Merci et merci pour vos recettes!
Bonjour j’utilise de la farine T45. Mais ça m’arrive d’utiliser du T55 également .
Merci beaucoup !
Hello! J’ai vu une vidéo de ta chaîne, j’ai scroll les miniatures, j’me suis dit « houuu pleins de recettes! »
Je me suis abonné direct! Merci l’ami!
Je manquerai pas de partager les recettes que je vais faire et qui vienne de ta chaîne 😁
Cool j'en ai marre d'acheter ces udon.
Au fait ya pas besoin d'un œuf?
Hello ! Non il n’y a pas d’œuf dans les udon 😊
Merci bcp pour la recette, super bien expliquée. J'ai testé la recette, une réussite et j'adore piétiner la pâte...ça détend 🤣. J'ai une question concernant la conservation, ça tient combien de jours au frigo ?
Bonjour je les garde environ 1 mois au congélateur mais ça se conserve beaucoup plus longtemps si c’est bien congelé . Au frigo simple il faudra les garder 1 jour ou 2 . Comme c’est à base de farine ça risque de fermenter et de développer des bactéries . Donc je ne te recommande pas de les garder trop longtemps au frigo . 😊
J’ai une question :
On peux les congelés. Mais est-ce que l’on dois faire comme les pâtes italiennes maison. C’est à dire… les sortir du congélateur et les mettres dans l’eau bouillante ou on peux les décongeler avant ?
Recette originale puisque l on se sert des pieds ...........Merci pouvez vous nous dire comment les cuire , quels accompagnements vont avec merci d avance
Bonjour . Oui je compte faire des vidéos de recettes de udon mais il faudra patienter un peu . 😅 bonne journée et bon week-end ! ☀️
bonjour, que type de farine faut t'il utiliser?
Bonsoir , j’utilise de la farine T45 ou T55 tant qu’il n’y a pas de levure intégrée. Il faut de la farine classique . Certains utilisent de la farine très blanche et type T00 donc hyper fine mais je ne trouve pas que cela soit utile. 😊
Salut ! Ça te dirait pas de faire une recette de petits gâteaux au riz ? Petites boules blanches fourrées aux fruits peut-être ?
Juste une petite idée en passant 😉
Sinon super vidéo !
Super recette, et amusante l’étape avec les pieds... combien de temps faut il les cuire et juste dans de l’eau salée? Merci pour la réponse... ma fille elle a tenté les tteokbokki ?... combien de temps peut on les conserver au frigo, je n ai pas envie de les congeler?
Moi je fais 130kg pour 1m93, du coup je peut les faire à la main ? :)
Bonsoir, la farine c'est normal ou c'est farine de haute % proteíne. Merci beaucoup pour tout
Bonsoir , j’utilise de la farine normale .
Merci pour la recette! Mais je risque de poser une question c** mais comment les cuire et combien de temps? 😋😋 merci bien.
Hello ! Pour la cuisson tu peux faire bouillir de l’eau . Lorsque l’eau boue tu y mets les udons frais ou congelés et tu cuits pendant 9 à 10minutes . 😊
Merci beaucoup pour ta réponse! C’est à moi de jouer maintenant ;)
Pétrir en faisant sa gym manque plus que le tempo 😁
Ont les cuit dans l'eau
Oui dans l’eau bouillante salée . J’ai fait une vidéo où on les utilise : ua-cam.com/video/rSuJ6i1dbtU/v-deo.html . Bonne journée !
👍👍👍👍❤❤❤
Bonjour j'adore vos vidéos sur les recettes que vous les faites est à la maison j'essaie s'en les rater merci beaucoup . Bien à vous (j'adore les recettes coréen)
Est ce que maintenant on peut dire que je cuisine comme un pied ? ok je sors -> 🚪
Non tu restes ! 😅