Błyskawiczna i prosta karpatka bez pieczenia na groszku ptysiowym z polewą czekoladową. MENU Dorotki
Вставка
- Опубліковано 31 січ 2024
- Tort karpatka bez pieczenia. Prawie bez pieczenia, bo jednak zachęcam Was do upieczenia własnego domowego groszku ptysiowego. Taka karpatka jest bardzo prosta do zrobienia i zawsze się udaje. Na dodatek robi się ją bardzo szybko. Pokażę Wam też, jak zrobić doskonałą polewę czekoladową, która się nie klei i nie pęka, oraz puszysty, aksamitny i delikatny krem budyniowy.
Zapraszam Was również na film:
Jak samemu zrobić pyszny domowy groszek ptysiowy? - • Domowy groszek ptysiow...
NA SKRÓTY:
00:39 - składniki
03:20 - potrzebne akcesoria
03:35 - jakie wymiary ma blacha, której użyłam ?
04:08 - jak zrobić krem budyniowy z masłem ?
08:51 - jak zrobić polewę czekoladową, która się nie klei, nie pęka i jest elastyczna ?
09:37 - połączenie składników
10:27- i gotowe
11:42 - a jak karpatka wygląda po przekrojeniu ?
12:15 - wpadki ;-)
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
150 - 200 g groszku ptysiowego (w zależności od wielkości blachy i wysuszenia groszku)
Składniki na DOMOWY GROSZEK PTYSIOWY:
3 jajka „M”
135 g mąki pszennej, tortowej, typ 450
190 g wody
60 g masła
3 - 4 szczypty soli
KREM BUDYNIOWY:
140 g masła
40 g cukru pudru
2 -3 szczypty soli
650 g mleka
2 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (waga 1 budyniu 40 g)
POLEWA CZEKOLADOWA:
1 jajko
3 kopiaste łyżeczki cukru pudru
3 kopiaste łyżeczki gorzkiego kakao
100 g masła
#menudorotki #kanałkulinarny #menu - Навчання та стиль
Jest pani tak przemiłą, sympatyczną osobą. Bardzo fajne przepisy i super pokazane, i opisane.
Pani Dorotko ukłon. Polewa po prostu super jak zresztą wszystki Pani przepisy❤❤
Dzień dobry❤ Bardzo fajna alternatywa dla tradycyjnej karpatki.Pani Dorotko ja mam taki ,patent' na puszysty budyń bez grudek do kremu ,że przecieram go po ostudzeniu prze sito ,a póżniej jeszcze parę razy przed dodaniem do masła miksuję końcówkami robota.Jest wtedy mega delikatny i łatwiej łączy się z utartym maslem.Dziękuję za przepis i pozdrawiam😊
O proszę, 499tys. Ale się rozrósł ten kanał 😊. Gratulacje 🎉. Przepis jak zwykle świetny, zawsze podsyłam je mamie i siostrze 😅. Dziękuję za te wspaniałe filmy 😊.
Dziękuję, nawet podane ciasto jako tort będzie wspaniałe 😋
Witam Pani Dorotko 👋 świetny pomysł 👍 dziękuję za przepis 😊 pozdrawiam serdecznie ❤️🙋🍀
Gratuluje z okazji 500K. Teraz dazymy do 1M ❤❤❤❤❤
Dziękuję za przepis Pani Doroto 😮 😋 ja jestem uzależniona od słodyczy własnego wypieku 😢 więc dzisiaj zabieram się za pieczenie 😀 Pozdrawiam i czekam na kolejne filmy ❤
Jak przepisy to tylko od Pani Dorotki, dziękuję za przepis na te piękne, moje ulubione z resztą, ciasto :)
Napewno jest pyszne😊 polewę z pani przepisu robilam Wspaniała 👍Napewno zrobię 😊
Pani Dorotko wszystkie przepisy super serdecznie pozdrawiam ❤❤❤❤❤
❤ WITAM PANI DOROTKO. . dzis tylko. Jak zawsze z OGROMNA PRZYJNOSCIA. Pania slucham i ogladam. Pisze tak jest DZIS. Bo robie to. W chwili relaksu a dokladnie rzeby " przegonic. GONITWE MYSLI " SUPER PRZEPIS. MOZE SIE SKUSZE. POZDRAWIAM CIEPLO
Miala pani racje😊Ta karpatka wyglada super😊i napewno jest bardzo smaczna.No i ten groszek wyglada rewelka😮Bede starala sie ja zrobic.😊❤
Dzień dobry, właśnie niedawno zrobilam taką karpatkę na ptysiowych paluszkach- świetny patent przy rosnacych cenach prądu 😊 Dziękuję i pozdrawiam serdecznie z Cieszyna ❤
Dzięki za pomysł 👍✨
❤wszytko co PANI tu pokazuje !! I czego nas uczy. Jest SUPER. POCZAWSZY OD PANI A NA. FORMIE PRZEKAZU. I SAMYCH PRZEPISACH SKONCZYWSZY. WSZYSTKIEGO POTRAFI PANI NAUCZYC. ! AZ. CHCE SIE GOTOWAC. POZDRAWIA. SERDECZNIE❤
Super przepis ❤❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤
Bardzo fajnie opowiedzenie i prowadzenie .Brawo Pani Dorotko.❤
Super pomysł pozdrawiam dziekuje❤
Witam serdecznie, ja jednak czekam na przepis na cisto marcepanowe ;) Ale jak zawsze przepisy Pani - Super!
no niee... teraz trzeba zrobić
No to wiem, czym zaskoczę żonę na walentynki :D
Mam słomkę to.zastąpię groszek 😊 Pozdrawiam ❤
Super❤❤❤❤❤
Nie wyszło mi ostania na cieście to zrobię na ptysiach. Dziękuję 🎉
wspaniałe 😍🍰
❤❤❤dziek
❤
❤❤😊
❤❤❤😊
Dzień dobry. Pieczemy ostatnio ciasta bananowe z jogurtem greckim i 2jajkami mąką orkiszową sodą miodem i rozpuszczonym masłem ale ciasto wychodzi trochę zakalcowate czymś pani na to jakąś radę pozdrawiam
Kolejny super przepis do wykorzystania. Dzięki .Pani Magdo a może kiedyś przepis na rogale jak z PRL-u?
Nie Pani Magdo , tylko Pani Dorotko 😮
❤Przyjemnie się Panią słucha Pani Dorotko.Pani przepisy mam I przekazuje moim znajomym. Życzę wszelkiego dobra i radości.
Ja znalazłam groszek z dobrym składem "plony zbóż"
Pani Dorotko , proszę o przepis na faworki ,nie mogę trafić na dobry przepis a tak dobrze pamiętam babcine rozpływające się w ustach faworki . Proszę !
Pani Dorotka nagrała film o robieniu faworków, nie jeden. Proszę poszukać w wyszukiwarce
Proszę spróbować zrobić faworki z tego przepisu: ua-cam.com/video/ERZ5vleYK3k/v-deo.html
Kiedy książka?
😀😃☺😀🍰
Czy krem może leżeć w lodówce przez noc by potem połączyć go z pytaniami?😊
Można, ale lepiej sie formuje ten krem jak nie jest aż tak mocno schłodzony. Pozdrawiam.
Pani Dorotko, co to za kuchenka i skąd ją zdobyć
Moja płyta indukcyjna się popsuła, a serwis jakoś działa tak jak działa. Kupiłam na chwilkę kuchenkę przenośną (Płyta indukcyjna Xiaomi). I pod taką nazwą można ją znaleźć w necie. Pozdrawiam.
Dzièkuję za info i pozdrawiam!
te mleko i wodę proszę podać ile to jest w szklance
Szklanki są różne, przydałoby się w ml bardziej
Jak się wejdzie w przepis to wszystko jest podane dokładnie
Dzień Dobry. Przepisy podawane w szklankach są nieprecyzyjne i niepowtarzalne. A potem mamy to co mamy. Raz wyjdzie, a raz nie. Raz się naleje więcej, a raz mniej. Są tysiące szklanek i tysiące pojemności. Jeden gram mleka czy wody to prawie dokładnie jeden mililitr. Waga kosztuje niewiele. Za około 30 złotych można już mieć taką małą prostą wagę kuchenną. Jest to jedno z najważniejszych urządzeń w kuchni. Proste, łatwe i przyjemne. I zawsze po odmierzeniu składników na wadze zawsze wyjdą nam powtarzalne i tak samo smaczne dania. Jestem przeciwniczką dodawania składników i odmierzania na oko, łyżki czy szklanki. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotkiteraz rodzi się pytanie o masę (wagę) kakao i cukru pudru w polewie (naprawdę kopiaste łyżki 😅).
@@grzegorzmermer To jeszcze inaczej. I faktycznie muszę to doprecyzować i chyba nakręcę o tym osobny odcinek. Ilość czekolady w polewie czy cukru może być zmienna. Bo wyjdzie nam bardziej lub mniej słodka masa. I tu możemy szaleć. Tam gdzie nie jest to istotne - czyli nie wpływa na to czy coś się uda, czy nie możemy podawać w szklankach czy łyżkach. Jeśli jednak receptura zakłada ilości i kolejność dodawania to jednak gramy czy mililitry są tu najważniejsze. Pozdrawiam serdecznie.
Wolę tradycyjną
Bardzo proszę kliknąć w link i jest przepis na tradycyjną karpatkę. Proszę tylko zastosować blachy z powłoką nieprzywierającą jak ja na filmie lub wysmarować zwykłą blachę. ua-cam.com/video/hS8LGmC67yM/v-deo.htmlsi=WHL9ptoFkH4CLLlk