Otwarte jagodzianki z twarogowym nadzieniem i kruszonką / Oddaszfartucha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Jagodzianki to pyszne, tradycyjne polskie bułki, które są warte upieczenia z wielu powodów. Oto kilka argumentów, dlaczego warto upiec jagodzianki:
    Smak: Jagodzianki mają wyjątkowy smak i aromat. Świeże, soczyste jagody w połączeniu z miękkim ciastem tworzą kombinację, która rozpieszcza podniebienie. Słodkie, lekko kwaśne jagody idealnie komponują się z delikatnym ciastem, tworząc wyjątkowy smakowy kontrast.
    Sezonowość: Jagody są owocami sezonowymi, które najlepiej smakują w lecie. Upieczenie jagodzianek to doskonały sposób, aby wykorzystać i cieszyć się sezonowymi owocami.
    Tradycja: Jagodzianki są częścią polskiej tradycji kulinarnej. Pieczenie jagodzianek jest popularne w Polsce od pokoleń i stanowi element naszego kulinarnego dziedzictwa. Przygotowanie tych bułek to także sposób na zachowanie i przekazanie tradycji kulinarnej kolejnym pokoleniom.
    Wygląd i estetyka: Jagodzianki prezentują się bardzo apetycznie. Soczyste jagody wypełniające ciasto, posypane słodką kruszonką , tworzą efektowne i kuszące wizualnie wypieki. Mogą być także dekoracyjne, dzięki czemu pięknie prezentują się na stole.
    INSTAGRAM : www.instagram....
    FB : / posts
    WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
    www.cda.pl/ODD...
    składniki:
    ciasto
    600g mąki pszennej
    40g świeżych drożdży
    250ml mleka
    100g masła
    4 żółtka
    70g cukru
    10 g cukru waniliowego
    nadzienie twarogowe
    300g twarogu
    2 żółtka
    60g masła
    40g cukru pudru
    500g jagód
    1 łyzka cukru
    1,5 łyzki maki ziemniaczanej
    kruszonka
    150g mąki pszennej
    70g brązowego cukru
    70 g masła
    #jagodzianki #food #oddaszfartucha

КОМЕНТАРІ • 185

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 Рік тому +16

    Witaj Tomku, ta ilość to na jeden podwieczorek dla dwojga, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀🫐

  • @gorzata
    @gorzata Рік тому +3

    Bułeczki x 2 zrobione 🎉 . Z borówkami też są wyśmienite, dziękuję za podpowiedź kulinarną 😊

  • @jadwigabartkowiak6839
    @jadwigabartkowiak6839 3 місяці тому +1

    Jagodzianki pyszne !!!
    Najbardziej podoba mi się degustacja pana Tomka !!! coś pieknego i pobudza wyobrażnię na "smaka"
    Dziękuję za przepis

  • @janinawielebinska6413
    @janinawielebinska6413 Рік тому +6

    Panie Tomku,te jagodzianki, to mistrzostwo świata, pychota 👌 pozdrawiam serdecznie i wszystkich oglądających 🥰❤️

  • @MiauStein8
    @MiauStein8 Рік тому +1

    Dawno Pana nie oglądałam. Przepisy są zawsze super!
    Nie wiem tylko dlaczego Pan tak krzyczy? Wcześniej mówił Pan normalnie i przyjemniej się to oglądało.

  • @justynakliza1422
    @justynakliza1422 Рік тому +2

    Ale to pysznie wygląda właśnie takie jagodzianki za mną chodziły. Zawsze myślałam że ciasto drożdżowe jest trudne do zrobienia ale to łatwizna😊

  • @krystynamazur8120
    @krystynamazur8120 Рік тому +2

    Panie Tomku , rewelacja, dziękuję za przepis,wysmienite👍❤️❤️❤️

  • @annajakociuk3235
    @annajakociuk3235 Рік тому +1

    Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙

  • @barbaraask7562
    @barbaraask7562 Рік тому +3

    Pyszności 😋Moja rodzinka uwielbia te bułeczki😊 Dziękuję bardzo Panie Tomaszu🤗

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 3 місяці тому

    Panie Tomaszu!!!🥰🤝☘️💌🕊️jest pan mistrzem dzięki urozmaiconym i bardzo pysznym daniom podanym w bardzo nieskomplikowanym stylu👍👍👍❤️💖💖🌹🏵️

  • @chalenger5
    @chalenger5 Рік тому +19

    Tomku, kruszonkę najlepiej mieszać widelcem, tłuszcz się nie rozgrzewa od dłoni, doskonale łączy się z mąką i szybko robią się grudki. Ja smaruję jajkiem przed nakładaniem farszu., wtedy trzyma się lepiej, a bułeczki są całe błyszczące.

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Рік тому +7

      Następnym razem tak zrobię .Pozdrawiam

    • @iwonanowak3423
      @iwonanowak3423 Рік тому +2

      Ja robię w malakserze a potem wstawiam do lodówki. Jest zajebista❤

    • @ewp5657
      @ewp5657 Рік тому

      ​@@iwonanowak3423
      Sorki co to jest malakser ? nie wiem dziś te nazwy mnie powalają ❤

  • @hannahaneczka269
    @hannahaneczka269 Рік тому +4

    Smacznego pozdrawiam

  • @matyldarupieciowska8287
    @matyldarupieciowska8287 Рік тому

    Zrobiłam. Fantastyczne! To ciasto jak puch.
    Przepis zostaje tylko nadzienie będę zmieniać.

  • @elzbietaberndt6474
    @elzbietaberndt6474 Рік тому +3

    Swietny przepis pozdrawiam 😋😋😋😋

  • @renatakozaryna7884
    @renatakozaryna7884 Рік тому

    Dzięki za przepis! Mój ulubiony ostatnio i oczywiście z dwóch porcji😂

  • @EmilianArdecki
    @EmilianArdecki 3 місяці тому

    Super!!! Wyszły idealnie a ten smak nie da się tego opisać . Szkoda że zdjęcia nie można dodać. Pozdrawiam

  • @annabockowska4530
    @annabockowska4530 Рік тому +3

    ❤ Mąż nazbierał jagód w wielkim grodzie bo w lesie duch i jagody bardzo małe. A ja zabieram się za jagodzianki. Czyż życie nie jest piękne. Dziękuję i pozdrawiam

  • @BeataBeata-v9c
    @BeataBeata-v9c Рік тому +4

    Prezentacja mistrzostwo efekt🏅🏅🏅niesamowite❤

  • @grazynawieczorek9962
    @grazynawieczorek9962 Рік тому +3

    Mniam , wyglądają obłędnie 🤩💪 napewno zrobię. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie ☀️😎 🥰

  • @halinak3194
    @halinak3194 Рік тому +3

    Witam Panie Tomku ja robię podobne ale do jagód dodaje bułkę tartą Napisz dlaczego ty dajesz mąkę ziemniaczaną może lepsza Pozdrawiam miłego dzionka😊

    • @CK-zu9uv
      @CK-zu9uv Рік тому +2

      W zeszlym roku byla bulka tarta !

    • @wieslawar7066
      @wieslawar7066 Рік тому +2

      Dodaje się mąkę ziemniaczaną albo budyń {są nawet smaczniejsze}

    • @halinak3194
      @halinak3194 Рік тому +1

      @@wieslawar7066 Dziękuję za podpowiedź Jednak to prawda że człowiek się uczy całe życie i do końca i tak nie wie wszystkiego muszę wypróbować teraz z mąką dziękuję Pozdrawiam😊

  • @ewaradzikowska-bo7vw
    @ewaradzikowska-bo7vw Рік тому +3

    Witam pozdrawiam super Panie Tomku dziękuję za wyslanie mniam kocham wszystkie pana przepisy.ale to to bomba❤❤❤

  • @milik66
    @milik66 Рік тому +5

    W pewnych regionach Polski jagodzianką nazywany jest spirytus farbowany na niebiesko. Człowiek chce sobie kupić dwie jagodzianki i dostaje dwie butelki denaturatu ;)

  • @malgorzatak5355
    @malgorzatak5355 Рік тому +5

    Robilam, z dwóch porcji (co to dziewieć szt. z porcji )🤭 Rewelacja w smaku. Fantastyczne !😊❤ dziękuję za przepis ❤

  • @Anna-iy6uk
    @Anna-iy6uk 3 місяці тому

    Najlepsze drożdżówki jakie kiedykolwiek jadłam!!!!!!!!!!! Nieziemskie❤

  • @iwak8703
    @iwak8703 Рік тому +3

    No Tomeczku, dla samego widoku Twojego kosztowania, warto subskrybować i lajkowac 👍👏

  • @asiawitkowska9705
    @asiawitkowska9705 11 місяців тому

    Dziś robiłam czwarty raz. Moje wersje: z jagodami, borówkami, śliwkami i z malinami. Przepis sprawdza się do każdego z tych owoców. Dla mnie zdecydowanie najlepsze z malinami chociaż najgorzej wyglądają 😂Zawsze się bałam drożdżówek a tu tadam wychodzą za każdym razem 😊. PS: dziękuję Panie Tomku.

  • @eulaliabida6529
    @eulaliabida6529 Рік тому +2

    Ja tez juz robilam jagodzianki i pierogi z jagodami Jagody faktycznie male w tym roku.Ale twoje buleczki Tomku sa bardzo ciekawe.Sprubuje takie zrobic.Pozdrawiam

  • @aleksis784
    @aleksis784 Рік тому +4

    Apetycznie wyglądają 😋😋😋pozdrawiam Pana bardzo serdecznie 😊.

  • @mrsbreeze2525
    @mrsbreeze2525 Місяць тому

    Robił ktoś może z mrożonymi jagodami? Mieszkam w UK i nie mam dostępu do świeżych jagód. A te drożdżówki wyglądają jak marzenie 😍

  • @lakur8420
    @lakur8420 Рік тому +2

    Cóż za słowotwórstwo... 😄 Otwarte jagodzianki. Aż sprawdziłem. Nic takiego nie istnieje 😄 ale ważne że dobre

  • @elzbietajaskot1382
    @elzbietajaskot1382 Рік тому +2

    Pycha Panie Tomaszu, pozdrawiam serdecznie z Elbląga 😊😊😊😊

  • @Meggi19300
    @Meggi19300 Рік тому

    Wyszły przepyszne ale wielgachne! Dziękuję bardzo za przepis panie Tomku! 😋🤗Następnym razem zrobię ciut mniejsze i rozłożę na dwie blachy. Czy jedne mogą czekać przygotowane na blaszce póki się pierwsza partia nie upiecze czy raczej jakoś inaczej próbować to rozwiązać?

  • @beatamichalska6954
    @beatamichalska6954 Рік тому +9

    Nooo takie jagodzianki mi się marzyły👍😍Dzięki, pozdrowionka💕

  • @karolinarafalska7489
    @karolinarafalska7489 Рік тому +1

    O matuchno kochana zjadłabym całą blachę 🙈, na pewno zrobię drożdzoweczki z tego przepisu 🥰

  • @ewapodsiado6126
    @ewapodsiado6126 Рік тому +4

    Dzień dobry. Trochę masła tzn ile? W opisie nie ma masła jako składnika ciasta. Dziękuję. Pozdrawiam

  • @honeyblume3223
    @honeyblume3223 Рік тому +1

    Zrobiliśmy z moich chłopcem i wyszły przepyszne 💜

  • @halinabaj5300
    @halinabaj5300 Рік тому +1

    Cześć ❤Panie Tomku....mega buły👍jestem pod ogromnym wrażeniem!A...dodam ,że fajny sposób z kokilkami na miejsce na nadzienie, muszę też zapamiętać żeby nadzienie układać po wyrośnięciu bułek, a nie odwrotnie jak to robiłam wcześniej 😅.

  • @lidiaklimek408
    @lidiaklimek408 Рік тому +4

    A ile masła do ciasta bo nie ma w opisie?

  • @katarzynaherman4814
    @katarzynaherman4814 Рік тому +4

    Wygladaja CUDOWNIE!!

  • @barbarakurto3978
    @barbarakurto3978 Рік тому +4

    Pozdrawiam ze D

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 Рік тому +5

    Siemandero Tomasz extra pomysł na czasie deserek i kawka mmm pycha 😀

  • @annawysocka4203
    @annawysocka4203 Рік тому

    Super pycha wlasnie zrobilam

  • @paularosinska1057
    @paularosinska1057 3 місяці тому

    Mam takie pytanie ile wychodzi z jednej porcji tych jagodzianek

  • @simonireland174
    @simonireland174 Рік тому +5

    Witam

  • @teresawanska4782
    @teresawanska4782 Рік тому +5

    Witam panie Tomku, wyczarował pan cudne jagodzianki!❤😂😊

  • @jolantabascikowska2385
    @jolantabascikowska2385 Рік тому

    Dziękuję 🌹

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 3 місяці тому +1

    Ummmm so yummy 😋

  • @piangela25able
    @piangela25able Рік тому

    Super przepis, muszę zrobic❤ Gdzie można nabyć taki fajny pędzelek z pojemnikiem? Pozdrawiam serdecznie z Cieszyna 😊

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Рік тому

      To jest firma bodum .Nie pamietam już gdzie kupiłem .Pozdrawiam

  • @karolinag.709
    @karolinag.709 3 місяці тому

    Czy drozdzowki wyjda takze z nrozonego ciasta? Czy moze Pan napisac, w jtorym momencie eyrabiwniw powinnam je zamrozic i jak z nim postępować po rozmrożeniu?

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  3 місяці тому +1

      Nigdy nie robię z mrożonego ciasta więc nie doradzę

  • @krzysztofklos8616
    @krzysztofklos8616 Рік тому +1

    Witam😊 dlaczego takie przerwy? Pzdr. Nl😊😊😊

  • @jagoda3105
    @jagoda3105 Рік тому +1

    Aż mi zapachniało na pewno zrobie😊

  • @grzegorzwieczorek3703
    @grzegorzwieczorek3703 Рік тому

    To może ja z innej beczki - z tego co widzię w Pańskim dorobku jutubowym nie ma ogórków konserwowych, a sezon mamy na tę chwilę mocno ogórkowy więc jak nie teraz to kiedy? Pozdrawiam

  • @captainjack7403
    @captainjack7403 Рік тому +3

    Niebo w gębie raj w żołądku Odkąd pamiętam kiedy sezon się zaczynał razem z ojcem i rodzeństwem chodziliśmy do lasu jagody maliny ostrężyny zbierało się litrami robiło się przetwory zasypywane cukrem na długie zimowe wieczory było jak znalazł mama robiła wypieki to były dobre czasy Życzę wszystkim smacznego Pozdrawiam😉🤌👌

    • @halinak3194
      @halinak3194 Рік тому +1

      Witam jestem ciekawa co to są ostrężyny

    • @captainjack7403
      @captainjack7403 Рік тому +1

      Witam serdecznie ostrężyny są podobne do malin tylko że są ciemne w kolorze jagód krzewy posiadają igły czego się mówi u nas na Śląsku na nie ostrężyny Serdecznie pozdrawiam💙

    • @halinak3194
      @halinak3194 Рік тому +1

      Dziękuję za odpowiedź na Podkarpaciu mówi się właśnie też i Dziady☺ a w innych regionach jeżyny

    • @captainjack7403
      @captainjack7403 Рік тому

      To żeśmy się dogadali Lubię góry zwiedziłem wszystkie będąc członkiem pttk-u dawne lata Serdecznie pozdrawiam🤠👋👋🖐

  • @serek25
    @serek25 Рік тому +1

    Oj świetnie wyglądają te buły. 👍

  • @anetaaugustyniak9224
    @anetaaugustyniak9224 Рік тому +1

    Hmmmmmm bajka dla podniebienia 😍

  • @Justyna-x4v
    @Justyna-x4v Рік тому

    Super przepis ❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤

  • @angelikasudakowska9022
    @angelikasudakowska9022 Рік тому +3

    Łaaaał co za cudo😊pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤

  • @Sonic150PL
    @Sonic150PL Рік тому +1

    panie Tomku ta jagodzianka jest grzechu warta pycha

  • @grzehuu07
    @grzehuu07 Рік тому

    JAAAAAAGODZIANKI! ŚWIEŻE PYSZNE JAAAAGODZIANKI!
    oj na pewno zrobię
    uwielbiam

  • @juliazajdlewicz4078
    @juliazajdlewicz4078 Рік тому +1

    Można to zrobić również z porzeczkami ? 😁

  • @kathilebioda8761
    @kathilebioda8761 Рік тому

    Kati.Lebioda Dziękuję za dobry place 😮

  • @marcinmarkiewicz7613
    @marcinmarkiewicz7613 Рік тому

    cukier waniliowy czy wanilinowy?

  • @alicjabies288
    @alicjabies288 Рік тому

    Proponuję utrzeć masło z żółtkami i cukrem a następnie dodać twaróg No i wziąć do tego nieco większą miskę

  • @haniacz2339
    @haniacz2339 Рік тому

    Pulpety zrobiłam wyszły genialne teraz czas na jagodzianki. Pozdrawiam

  • @praskowia
    @praskowia Рік тому +2

    Wyglądają jak milion dolarów ❤

  • @kachakacha8994
    @kachakacha8994 Рік тому

    Uwielbiam i pozdrawiam Panie Tomku😘

  • @Idalilit
    @Idalilit Рік тому +1

    Czy gluty z żółtek zostały wyrzucone? To są pępowiny łączące żółtka/ niezapłodnione jajeczka, z wodami płodowymi jakimi jest białko.

    • @kasiadar
      @kasiadar Рік тому

      Ty masz świadomość czym jest jajko? Z takim podejściem to zostaje tylko weganizm 😂

    • @utahdan231
      @utahdan231 Рік тому

      Pępowina to tez białko.

  • @mariolaserafin924
    @mariolaserafin924 Рік тому +3

  • @zofiafujakova9567
    @zofiafujakova9567 Рік тому

    Tomku t o są twoje przepisy ...??
    Mam takie wrażenie że masz przyjaciół w Czechach 😜😜

  • @lusia1163
    @lusia1163 Рік тому

    Witam serdecznie 👍👍👍

  • @bozenamaria8641
    @bozenamaria8641 Рік тому

    😊❤👌

  • @jacekgrzybowski957
    @jacekgrzybowski957 Рік тому +2

    Mniam!😊

  • @Ma-rysia9
    @Ma-rysia9 Рік тому

    Proszę struclę z twarogiem, 🤗

  • @jezalb2710
    @jezalb2710 Рік тому +9

    Mleko musi być letnie. Powyżej 40 ° zabija drożdże.

    • @siowy7
      @siowy7 Рік тому +1

      Nie, mleko musi być na minusie, z -20 inaczej bd zbyt białe xD

    • @utahdan231
      @utahdan231 Рік тому

      @@siowy7👍👍👍👍

  • @irenakusznir4922
    @irenakusznir4922 Рік тому

    Jagodzianki z górnej półki😋🫐❤

  • @julianomobilify
    @julianomobilify Рік тому

    Nie wierzę, że Tomasz czeka aż coś przestygnie 😳

  • @juliajula1513
    @juliajula1513 9 місяців тому

    😅

  • @boguslawa-jd1xo
    @boguslawa-jd1xo Рік тому

    Drożdzowko jagodzianko😂😂😂😂😂

  • @Олександра-ф5ч
    @Олександра-ф5ч Рік тому +2

    Дуже виглядає красиво і смачно. Дякую, Томаш.Обов'язково скористаюсь твоїм рецептом, як тільки закінчиться післяопераційний період.

  • @mirosawakot36
    @mirosawakot36 Рік тому +1

    Podaj przepis jagodzianek z serem

  • @kamila720
    @kamila720 Рік тому +1

    Pyszności

  • @adambrzozowski4249
    @adambrzozowski4249 Рік тому

    Kilo cukru mało 😂😂

  • @Ma-rysia9
    @Ma-rysia9 Рік тому

    Na wieczór będą, 🤣🤣🤣

  • @Robert_Fordin
    @Robert_Fordin Рік тому

    Żona:
    "Zapomnij o tym, bo cię wyślę na bieżnię"

  • @berakfilip
    @berakfilip Рік тому

    Truskawki łatwiej dostać

  • @michaklimowski6600
    @michaklimowski6600 Рік тому

    Biorę pierwszą a wziął drugą.😉

  • @irenanader2927
    @irenanader2927 2 місяці тому

    Proszę wagowe skladniki

  • @doktorzibi2891
    @doktorzibi2891 Рік тому +3

    Witam 👊 mniam mniam 🥳🥳

  • @monikasawczak1727
    @monikasawczak1727 Рік тому +1

    Ślinka kapie aż po plecach, czysty obłęd 😵‍💫

  • @krysia903
    @krysia903 2 місяці тому

    👍👍🥐🫐

  • @piotrstog3235
    @piotrstog3235 Рік тому +2

    Pierwszy

  • @monaliza121
    @monaliza121 Рік тому

    Cudze.żony to mają mężów!!;

  • @1573viking
    @1573viking Рік тому

    do kruszonki najlepsza jest krupczatka

  • @jaroslawdolata382
    @jaroslawdolata382 2 місяці тому

    Do ciasta drożdżowego zawsze dodaje się odrobinę soli.

  • @rolnikzsahary4800
    @rolnikzsahary4800 Рік тому +27

    Pewnie że warto, u Magdy G. na Mokotowskiej jedna "zamknięta" kosztuje 28 ziko, widocznie sama zbiera jagody, stąd taka cena.

    • @tipi8340
      @tipi8340 Рік тому +5

      I swoimi kłakami miesza ciasto

    • @utahdan231
      @utahdan231 Рік тому +6

      Za bułkę z jagodami? Piątki bym nie dał.

    • @kochamogrod7345
      @kochamogrod7345 Рік тому +3

      Do tej ceny trzeba doliczyć jeszcze
      + 10 % za obsługę kelnerską więc 30zl nie wystarczy 😅

    • @tomasztegoniemasz
      @tomasztegoniemasz Рік тому +2

      No i dobrze, niech są i za 50 złotych ;) jak ktoś ma ochotę kupić, to kupi, jego sprawa. Jeden kupi, drugi zrobi sam, a trzeci razem z przepisem Tomka 💪

  • @Ma-rysia9
    @Ma-rysia9 Рік тому +3

    To się nazywa tortury, nie mieć ich teraz na stole. 😭

  • @LucynaSpes
    @LucynaSpes Рік тому +3

    Najlepszy zawsze koniec, gdy pan kosztuje....noż marzenie, nie trzeba słów!!

  • @danutawalczak6934
    @danutawalczak6934 Рік тому +3

    Super widok Panie Tomku rewelka Super przepis zwłaszcza w okresie owocowym narobił mi Pan smaka trzeba robić pozdrawiam serdecznie miłego wieczoru życzę ♥️😘♥️

  • @domdom1067
    @domdom1067 Рік тому +4

    Ile masła do ciasta? Nie ma go w opisie na ciasto.

  • @beatamackiewicz8763
    @beatamackiewicz8763 Рік тому +3

    Pięknie i pyszniutkie. Uwielbiam ❤❤