Evde Yarım Saatte Sucuk Yap Günlerce Ye Hemde Çok Ucuza
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- Malzemeler
Bir kilo dana kaburga
200 gr %20kuzu gömlek
40 gr %4 kırmızı toz biber
tuz 20 gr %2
10 %1 gr kimyon
40 gr %4sarımsak
5 gr %0,2,5 karabiber
çemen tozu 50 gr %0,50
yenibahar %0,50
tarçın %0,01
Siz yine de kendi damak tadınıza göre ayarlayın
Evde Yarım Saatte Sucuk Yap Günlerce Ye Hemde Çok Ucuza. Siz de “Evde Yarım Saatte Sucuk Yap Günlerce Ye Hemde Çok Ucuza” Daha Güzel merak ediyorsanız “Evde Yarım Saatte Sucuk Yap Günlerce Ye Hemde Çok Ucuza” Daha Güzel videomu izlemeyi ve de beğenmeyi unutmayın. Kanalıma abone olmak için⏩ bit.ly/biryemek...
Arkadaşlar instagram hesabımıza üye olarak buluşma ve çekilişlerimize katılabilirsinizin.
Sosyal Medya👇
Instagram: / biryemekiste
Evde Yarım Saatte Sucuk Yap Günlerce Ye Hemde Çok Ucuza videomu beğendiyseniz:
Her Kahvaltıda Yapmak İsteyeceksin | Patates Pizza Tarifi 👇
/ 32q8s5makoas
Pizza Peynir Şelalesi 👇
• PİZZA PEYNİR ŞELALESİ
Bazlamadan Kolay Pizza 👇
• BAZLAMADAN KOLAY PİZZA
Evde Nugget Nasıl Yapılır👇
• Zararlı Olduğunu Biler...
Çıtır Tavuk Tarifi 👇
• Mc Donald's, KFC, Pop ...
Cipse Alternatif Çıtır Atıştırmalık 👇
• Cipse Alternatif Çıtır...
Yağsız, Fırında Patates Kızartması Ve İki Sos 👇
• YAĞSIZ FIRINDA PATATES...
Evde Yarım Saatte Sucuk Yap Günlerce Ye Hemde Çok Ucuza dışında kanalımda başka neler yer alıyor derseniz:
Adım Suat Durmuş. Mesleğim otomotiv. Yemek mi? Hiç alakam yok, ne aşçıyım ne de lokantam var. Uzun yıllardır yaptığım yemekleri artık paylaşıyorum.
Aslında ağzımızı sulandıran yemekleri evde de yapabileceğimizi göstermek amacım. Bu kanalın farkı elimden geldiğince her yorumu cevaplayarak sizlerle bildiklerimi paylaşmak.
Her gün ama en geç iki günde bir video tabi bu tempoya ayak uydurabilirsem. Tek yapacağın abone olmak ve yorumda istediğin yemeği yazmak. Sonra yaslan koltuğa ve izle.
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
Valla iyi ki varsın, evli 2 çocuk babasıyım senin tariflerle evde show yapıyorum 😂 sülaleye yayıldı namım, hem hanımın üzerinde ki yükü hafifletmiş oluyorum hem keyif alarak pratik tariflerinle yemek yapıyorum. Çok ama çok teşekkürler
Şu adamı çok farklı hayal edenler burdamı 😂
Aynen knk ya böyle kel fln sanıyorum .d
görüntü sesle birlesmiyo kesin dublaj :DD:D saka bi yana saygılar abimize :D
Vartoli Saadettin kanka yarıldım lan 😂😂
Seyma Tabak 😂😂😂
caner dursun aynı hisleri bende hissettim
bende evde malzeme olarak sadece streç film var. :D
😂😂
🤣 izledikten sonra bende yanlızca streçın olduğunu fark ettim
asdasdsadadas
strec bulamayanlar var ya naptiniz benim.canim sucuk tan.cok.tepsiyi.cekti once tepsi bulam gerisi.gelir. insallah :D
@@fatmakrhn 😂😂😂🍺🍺🍾
Burda yiyen var yiyemiyen var diye duyar kasanlar ; Burası UA-cam izlediğiniz içerikleri kendiniz seçebiliyosunuz. Ayrıca bu bir yemek tarifi. Şimdi gidin priminizi başka yerde yapın
Sende havalı konuşarak prim yaptın fjdvbdhds
Markette satılan lar katkı maddeli adam sana iyilik yapmış sağlıklı sucuk yapıyor daha ne istiyorsun kardes
Yemek yiyemiyor, ama UA-cam’a girebiliyor. Yemek yiyeceğine internet mi satın alıyor?
Haklısın
Umut Şahin Vay Umut Giresunlumusun isim tanıdık gibi geldide
abi ben seni sisko ve kel hayal ediyodum
Eskiden öyleydi
bende şiko sakal falan filan olan bi adam sanıyodum
Öyle mi şekerim
1. Si kismen tutmuş
@ŞIVAZZENEGER BABBAA ulan burdada mi sen? Hahahaha
Vay be hiç böyle bi tip beklemiyordum
Temel reisdeki kabasakal gibi bişey bekliyordum
Aynen
Kacinci dakika
kelaynak 😀
@@surgunbensenikalbimdegotur3227 ben bir videosunda kel göbekli yasli hayal ediyorduk bir diger videosunda yasli ama yakislikli bir karizma cizmidi hayalimda adamdaki ses allah vergisi gercekten :)
Birader dün gecenin yarısında nereden karşıma çıktıysa bu video, bugün 2 kilo kıyma alıp sucuk yaptım. Yüreğine sağlık.
UA-cam bu videoyu neden bana öneriyor ki? Heralde aç olduğumu sezdi
MüPtezel SameT
Kardeşim şekeri atıyorsun kafa uçunca açlığı da unutuyorsun bilader
Hiç de bilee
Abi evde Suat Durmuş Usülü bi Pane Tavuk Burger yap Öğrenci arkadaşlarımız için
Ismetı nerden tanıyon :D
DARKCURSE kardeşim kanalımın büyümesini istiyorum da ben videoları atmaya başlıcam bi kanalımı tanıtırmısın lütfen
Ooooo aga saklambaç at beaaaaa
Abi sendemi bu kanali izliofun be
Yaptım yine yaparım kardeşim
Sucuk vs bahane, hoş sohbetin için izliyorum. Kral adam.
04:30 lif lif ( kivam bu) en onemli yeri videonun .. sucugun dagilmamasi icin gereken kivam! tesekkurler harikasiniz
Çok harik görünüyor yemrkleriniz. Bende InşALLAH yakında bazılarını denicem. Bu sucukda çok harika görünüyor. ALLAH çok razı olsun, sağlık versin, bu videoyu yapanlara. Dışarda almak çok pahalı, içinde ne var belli deyil. Ben çok sevindim. Çok teşekkürler!
Eline emegine saglik. Kötü olmazmi diyen arkadaslar derin dondurucuya atin bisey olmaz.
Bugün soyasoslu tavuk gögsü yaptim hanim şok oldu 😁
Abi seni kamera karşısında ilk defa gördum eskiden lokantalarda aşcı tuzluklar olurdu aynı ona benziyon senden mi esinlenmişler acaba
aynen billur tuz..:DD
Sesi bildiğin mandıra filozofu 😂😂 tariflerin ve sen harikasın...
En son soğanlı omleti yaptım, çok güzel oldu. Bunu da deneyeceğim.🙋♀️
Soğanlı omlet mi kusucam 😣
bu adam mutlu ya :)
Suat Abi adamın hasısın KRALSIN beya öğrenciliği sevdireceksin adama üniye geçince inşallah gelirsin bir ziyafet çektirirsin 🙄👊
eşinize sağlık :)
ben küçükken babam evde yapardı bizde de bağırsak yoktu tabi küçük kestiği amerikan bezlerine sarar buzluğa atardı. sonra tek tek çıkarıp yerdik. Babam benim yaaaaa sağlığına hep duacıyım 🤗
Bende sucukçuyum ama eline sağlık efsane bir şey çıktı ortaya.
Abi evde Suat Durmuş tarzıyla bir çiğ köfte yap :)
Yener _The_God var videoları arasında
Abi lise ve ortaokullular için aperatif menüler yaparmısın
Bora Ubeyd bin Çetinkaya ne alaka kardeşim liseliler velet mi ?
@Bora Ubeyd bin Çetinkaya dostum bu tutumun çok yanlış büyük ihtimalle sende küçüksün olgun bir insan asla böle bir tepki vermez velet kelimesinin anlamını şımarık küçük çocuk demektir
Bora abicim sessizce anaokuluna git ve elişi kağıdı falan kes herşeye burnunu sokma ufaklık anlaştıkmı
@Bora Ubeyd bin Çetinkaya Gerçekte karşima çikmaya gotu yemez
Bora Ubeyd bin Çetinkaya reelde görsen abi çekicen iki tokatta allahını şaşırtıcam burda boş yapıyorsun
Sesiniz cok pozitifdi, kendinizde sesinizin sahibisiniz, pozitif iyi insansiniz, ne mutlu size, insanlar guven veriyorsunuz.
Suat abi,içine biraz salça koymayı tavsiye edermisin ??
Adam zengin sucuk dilimine bak biz kağıt gibi kesiyoz bitmedin diye
dsadsadsa çok bereketsiz be sucuk hemen bitiyor
Zengin dediğin adam youtube ile geçiniyor yani sen izlersen parası var
@@Rida-tf3lc adam otomotiv sektöründe çalışıyor takip edersen anlarsin
@@ismimivermem1852 yaw gece gündüz video çekiyor bilmesem yazı tasarrufu yapmam android e yazik
kayseriliyim durumumuzda iyi sanırım ama 1 parmak sucuk 7.5 tl olmuş geçen 4 parmak alfım 32 tl insaf br
vayy Suat Durmuş'u gördük . ben... kel ,tombik, biraz daha yaşlı biri olarak düşünmüştüm.. genç bir arkadaşımızmış.. Keyifle takip ediyoruz videolarını .. Yüreği güzel insan.. başarıların daim olsun :)
Elinize sağlık. Bende böyle bir tarif arıyordum.
Suat bey iyi günler gerçekten güzel iş çıkartıyorsunuz.FAKAT ŞU SOL ELİNİZİ NİYE BU KADAR ÇOK KULLANIYORSUNUZ.sağ elinizi kullanabileceğiniz yerlerde bile sol elinizi yemeğin içine sokuyorsunuz.bunu görünce sizin yaptığınız yemeklere ön yargıyla yaklaşıyorum.
Suat abi yaklaşık 1 yıldır izliyorum abi her videonu beğeniyorum abi mümkünse peki ÇORUM'a gelebilirmisin öğrenci evine ??
Suat bey elinize, aklınıza sağlık... ancak, uzun süre saklanacak besinlerde 'az da olsa' çiğ bitkisel yağ kullanılması hatalıdır, bildiğimce... baharat karışımında çiğ bitkisel yağ yerine önceden eritilmiş, dondurulmuş kuyruk yağı ya da döş yağı kullanmalısınız... çünkü, çiğ yağ yiyeceklerin bozulmasının en önemli nedenidir. Ayrıca, tüm etli yemeklerimde 'asla' sıvı yağ kullanmam, ben... etin kendi yağıyla pişmesi çok önemlidir ve yemeğin tadına tat katar... sevgi, saygılarımla...
bende makine yagı kullanıyorum arada sıraada kresss yagıı süper oluyorrr
@Bora Ubeyd bin Çetinkaya küfür etmeyeydin iyiydi. Adam bence gayet komik bir teşbih yapmış. :)
Asıl bebek yağı koyun hem yararlı hem leziz
Tarzınızı çok beğendim. İlk kez izliyorum. Elinize sağlık. Keşke baharatların ölçülerini de verseydiniz.
Usta oruçlu oruçlu karşıma bu deo çıktı ve iftar öncesi ilkence halindeyim😀 ama bnde denicem inşALLAH begenmekle kalmadım abone de oluyorum şimdi
Dunyada en kotu sey onyargidir! Normalde pek de onyargili oldugumu dusunmezdim ama onceki videolarini izledigimde ve uzerine yuzunu de gormedigim icin ve yine anlatirken kullandiign uslup (ah iste yavrular, bak bak bak vs.. gibi tanimlamalar) hele bir keresinde Michelin Star restaurant isine bile el atinca ve kendince yapinca baya deli olmustum. Ilk kez yuzunu gordum. samimiyetini cok sevdim, ustelik Uni ogrenci cocuklari uzerine yaklasimin et met falan... beni bitirdi. Senden ozur diliyorum. Cok iyi adammissin! Ciddiyim. Tebrik ediyorum seni. Kalbin yuzune yansimis! Ozrumu kabul buyur! Sevgiler
2 kg kıyma dedin orta yağlı dana eti, fakat aşağıda kuzu gömlek diyor 200 gr. bu nedir. Kuzu gömlek 1 kg kıymanın içine mi katılıyor. Bu konuda bir açıklık getirirsen sevinirim.
800gram dana kıymaya normalde 200gram kuzu boşluk katılır diye biliyorum
Bu adam desteği hak ediyor
Cok guzel acikladiniz, tessekkurler.
Abi ekrana ekmek bandım bunedir be abi yaşa be
Sıçsa yenir diyorsun yani😁😁
abi 1kg danakaburga aldin mi zaten 1 kilo sucukla ayni fiyata geliyor😅
Sucukta ne gibi bir kanserojen madde olabilir ki
@@ayd550 onlar hazir sucuklarda git kasap sucuğu al
Erwin Rommel neler yokki..tarihi gecmis er bile ATIYORSUN..yüzde 10 % bayat et atsalar karisdirsalar farkina varamasin! Evde yap ye daha iyi aslanim
@bayram balkan bir kere yap kıymamı sucuk mu görürsün ben kıvamı tutturamadım ama yinede sucuk oldu
@@t7hd733 ben kasap sucugu aldim,ustelik arkadasin beyi kasap,sucugu kendi yapttirtigi halde,uzerinde e 250 yaziyor,arastirdim kansrojen madde diyor,en iyisi kendin yapmak
Sizin tariflerinizdeki babacan söylemlerinize ve o içtenliğinize hayran kaldım tebrikler
evet arkadaşlar türk olduğunuzu her yerde belli ediyosunuz yapılmış bi emek var ve gayette başarılı biri yağ konulmaz dio biri öyle olmaz dio bu kadar boş yorum yapacağınıza cok biliyosanız sizde yapıp paylaşın görelim hünerinizi ellerine sağlık suat durmuş ustam
Adama o kadar mutfak yaptilar hala sucuklu yumurta pişiro :)
Et biraz daha yağlı olması gerekir di bence ve baharatı fazla abartmayın daha güzel bi görüntü olacagina emin olun hergün 100 kilo sucuk basan biri olarak söylüyorum..
çok doğru.işi biliyosun.ben bir kilo yağlı dana kaburga kıymaya 10 diş sarımsak,1 t.kaşıgı karabiber,1 t.kaşığı kimyon,1 t.kaşığı tuz,1 t.kaşığı toz kırmızı biber,2 t.kaşıgı pul biber koyuyorum.baharat dengesi süper oluyor.senelerdir hiç değiştirmedim.çok aşıra fazla koydu baharatları.zaten 8:34 te belli oluyor.çamur gibi oldu yağı.birde etle baharatları karıştırdıktan sonra 1 gün dolapta bekletip ertesi gün streçlemek lazım ki baharatlar ete işlesin.
Suat abi Allah razı olsun Sırbistan'da okuyorum sucuk hasreti çekiyordum bu hafta sonundan itibaren sayende buna son verceğim. :)
Ya Suat usta anlatım tarzınla efsanesin. İştahsızlığa bire birsin :) seni çok seviyoruz. Allah'a emanet ol
Ya suat abim bunun tavvuk etlisini yap lütfen?😀😀 bekliyoruz
Sucuk bağırsağa sarılır ,bağırsakta saklanır. Et naylonun içinde terler ve 2 günde çürür. Benden söylemesi
Ha kıyanları etkleri buzdolabı posetine koyup dondurucuya attın ha sucuk yaptın ikiside aynı
@@OktayDragoneti buzdolabına atıp dondurduğunda bakteriyel faaliyet olmuyor. Ama öbür türlü (videodaki gibi) kıymanın içinde bulunan su naylon yüzünden buharlaşamıyo ve etin çürümesine sebep oluyor. Sucuğu bağırsağa sardığında bağırsak geçirgen olduğu için su buharla dışarı atılmış oluyor ve su bulamayan bakteri de eti çürütemiyor. Sucuk uzmanı değilim ama basit lise biyolojisi bile bunu anlamaya yeter.
Yeni bahar olmadan yapsak tadı kötü olur mu ben bulamadım Türkiye de yaşamıyorum
bağırsak suyu yavaş yavaş dışarı atar böylece baharatlar eti pişirir bu işlem en az 1 ay sürer burda yapılan şeye biz sucuk içi deriz ama buradaki gibi sucuğa benzetmeye çalışmayız poşetle at dolaba pişirirkende kıyma gibi pişer tadı sucuğa çok benzer hatta günümüzde sucuk diye aldığınız o şeylere kıyasla bu gerçek sucuk bile sayılır yanlış anaşılmasın kayserili olarak söylüyorum artık meşhur kayseri sucuğu bile yok kayseri sucuğuna lezzeti veren kayserinin iklim şartlarıydı o iklim kalmadı iki bölgesinde hava akımı nedeniyle sucuklar kurutulurdu oralara da binaları diktiler boşuna kayseri sucuğu diye fazla para ödeyip kazık yemeyin
@@selin0221 kırmızı biber kara biber kimyon tuz bu dördü olmak zorunda kalan baharatlar tamamen zevke kalmış
Bu adam niye her yaptığı şeyi sanki en güzel yapıyormuş gibi geliyor bana Kendinden emin olması sanırım insanlarda ciddi samimiyet ve güven oluşturmuş Ki bence hakkınıda veriyor. Helal olsun Sucuğu bile evinde yapan adam Suat abiye selamlar saygılar 😊😊
ustam helal olsun denemek için can atıyorum yapmayı düşünüyorum bakalım nasıl olacak ellerine sağlık....:))
Etin babası antrikot değil bonfiledir bence :) ellerine sağlık
Hamur makinasinda yogurabilir miyiz acaba?
Kuyruk yağı kullanacaktın lezzeti ve yaın rengi bambaşka olurdu kasap sucuklarının hemen hemen hepsinde kuyruk yağı kullanılır
Suat bey- ellerinize saglik.Anneme sizin videolari izlemeyi oneriyorum.Ayni sucugu ewde yaptik.Cok lezzetli.
Azerbaycandan selamlar!
Qardas duzeltmisem bir basa buzxanayami qoyum yoxsa soyuducunun yuxari terefi kifayetdirmi ? Birde bunu ciy yemey olarmi? imkan varsa cavab ver qardas cox xahis.
Strech de hava almıyor ve o yüzden fermantasyon olmadığı için tadı oluşmuyor ve kurumuyor
Kıyma makineniz varsa eğer aktarlardan bağırsak alıp kendiniz yapabilirsiniz aynı şekilde
Gördüğüm kadarıyla çok güzel tarif.tskkler
Bravo Suat Durmuş, (Yalnız bu işi bağırsakta yapmak en doğrusu, bir aktardan almak ve sirkeli suda bir miktar dinlendirip yumuşamasını sağlamak çok zor olmasa gerek. Streç filmin içeriğindeki plastik gıda kullanımı için uygun değil. Belki bir sefer için zarar vermeyecektir ama devamlı bu şekilde sucuk yapılırsa kanserojen etkiler görülebilir)
Aksaray belediyesinin vatandaslarin atlarini 1000 er liradan toplayip adanaya gondermesinden beri sucuk yemiyordum bu iyi oldu abi saol valla
Nasıl yani at mi yidik be Aksaray olarak ?
@@furmyth7090 Atlar Adana'ya gitmis kardeş.
Kebabın arasına belli olmaz bile afiye olsun
8:38 Abiciğim o yağ değil kann ve et suyu, ama başarılı devam
@@harunguven8581 miyobin değil miyoglobin, o da kan oluyor zaten.
@@xeniptixsocute1478 abi ne güzel tartışıyorsunuz jsjsjsjjsj
@@harunguven8581 Kirmizi biber o, kan degil. Off bu erkek milleti yemek yapmaktan bi' haber.
bence o fişne suyu
@@xeniptixsocute1478 miyoglobin kan değil ete rengini veren proteindir
Merhaba. Bu güzel sucukdan yapıp buzlukta tutmamizin bir sakıncası olur mu? Buzdolabının +4 °C lik normal kısmında ne kadar süre sakliyabiliriz. Teşekkürler.
Onun o tatlı dili ,heyecanına bayılıyorum.ben şahsen çok keyifle takibediyorum.
Merhaba Suat abi ben senin tarifine göre yaptım ama 2 gün beklememe rağmen tavaya attığımda normal kıyma köfte gibi pişti nerde hat yapmış olabilirim acaba cevap verirsen sevinirim
Zeten köfte tarifi vermiş böyle sucuk olmaz neymiş herkes herşeyi bilemezmiş
Abi sen ne çılgın bi adamsın ya
Suat Usta bence kalbinin temizligi yüzüne vurmuş şahsına münhasır güzel bir insan.Sizler hangi beklentiye girdiniz de hayal kırıklığına ugradiniz anlamadım.Bence herkesin örnek alacağı bir insan.Adam kendini bir konu üzerinde geliştirmiş ve hakkını veriyor.Yasinin genç olması da ayrı bir avantaj.
Teşekkür ederim hocam
Abi inşallah pazar günü sucuk yeriz😀😀😁
Abi konseptini bozdun artık yüzünü gösteriyorsun 😀
el yapımı sucuk bu kadar güzel olur eline sağlık
Enfes oldu valla denicem kesinlikle , öğrenci evindeyim arkadaşlara tattırayım bakalım nasıl yapıcam 👍😊
7:39 Sucuğu streç naylonla doğramanız yanlış naylon parçası mideye bağırsaklara giderse bağırsak tıkanmasına sebeb olabilir mide naylonu sindiremez.
yerken soyuyo
Arkadaşım bir zahmet soy onu lan
Evde birebir demedim Suat bey, olmadı yani sucuk olmadı etli çiğköfte pişmiş gibi oldu. Yani afyonlu olarak ve sucuk tüketen biri olarak kesinlikle sucuğun yerini tutmuyor, hatta yanından bile geçmiyor,
Emeğiniz için çok teşekkür ediyorum..
Helal bende afyonlym
@@saianssmrrfmakacassiusclay9111 👍👍
@@kullanlmayanhesap9906 👍👍👍
@@saianssmrrfmakacassiusclay9111 topragim yazık malzemeye yapmayın sakın bu tarifi
@@kullanlmayanhesap9906 sadece aklımdan geçirdim sonra vazgeçtim yine de teşekkür ederim uyarın için memleketli kardeşm
Eline koluna sağlık.
Yaptım 5 gün oldu hala kıyma gibi
Tezgaha vurduğunuzda kamera baya bir titriyor. Kamerayı tavandan sabitlerseniz daha iyi olur sanki.
Bence sorun yok. Genede yoruma saygı.
bakır tavada cok güzel görünüyorlar ..tadıda güzelse denemek lazım güzel kardeşim...
Kanali yeni buldum bi kaç videonu sonuna kadar izledim gayet başarılı emek verilmiş insanlara bişey ogretilmeye çalışılmış bu yüzden like attim abone oldum umarım daha iyi yerlere gelirsin usta
Hocam baharatların gramajlarini vermemissin
Bagirsak yerine evde prezervatif var kullansak olur dimi
😂😂
Getir kullanalim
Bizde koyun etiyle dana etinden yapmıştık bağırsağa doldurmuştuk 1 ay beklettik çok güzel olmuştu
Kuzu gömleği nerede kullandık abi :) kaçırdım mı diye defalarca izledim ama. Streç yerine mi kullanabiliyoruz gömleği ?
Tarcin koyulur mu abi sucuga? Gozunu seviim
yeni bahar koyulur onun icinde tarcin tadina benziyor
2 kiloya o kdr baharat koyulmaz kapkara yaptin mahzemeyi abi
Merhaba cooook guzel ellerinize saglik bunu deneyeceyim tesekkur ederim size👍👍👌👌like
ellerine sağlık çok güzel olmuş şefim.peki bozulmaması uzun süre dayanması için ne yapmamız gerekiyor.bu ürünü nasıl uzun süre dayanmasını sağlarız?bunun bi yöntemi olmalı.buzluğa atsak?sonra koyup tekrar dondursak?bi zararı olur mu?
1.4 Bin beğenmeyen kesin Sucuk üreticileri.
Abi çiğ yersek şarbondan ölürmüyük ??
On numara bir insansın insan bizide çağırır azım sulandı........
Değerli abim, aynen dediğin gibi yaptım ve 2 gün bekletmeye aldım sanat eserini..Heyecanlı bekleyiş başladı şimdiden..
Buzluğamı koydun normal yere mi
abi harbiden sanat yaptın ama açıktırdın be abi :D öğrenci adama böyle video olur mu
Kayserili olarak sucuğa tarçın atıldığını ilk defa görüyorum
tarçın diger baharatların kıvamlarını ve tatlarını orta bir tada getirmek için atılır.deneyin iyide olur
Elinize sağlık
UA-camden aldığı parayı öğrencileri doyurmaya veren koca yürekli adam seviliyosun
Şehir Ankara ogrenci değiliz ete hasret kaldık haberin olsun antikrot yemiyeli 56 ay olmuş haberin olsun
Ankitirotkot ne lan fakirlikten yazamadim bile.
Kameranın yerini değiştir !!
Bence bu şekilde buzluğa atılıp pişirceğimiz kadar çıkarırsa .Böyle çözülmeye yakın kessek daha kıvamlı olur gibi .Deniycem usta çok iyi fikir .Hem ne yediğini bilirsin daha ucuza .Emeğine sağlık
eline sağlık en kısa sürede yapacağım. çocuklarıma ne geçirdiğimi bileyim
Suat bey bu gidişte sizi engelleyecem yine karnımı acıktırdınız buz dolabına baktım şu an buz dolabında sulu yoğurt bana bakıyor ben ona bakıyorum
@Seccade Pışpışlayıcısı aklın yolu bir kardeşim espri gibi ama yaşadım
Hocam o sucukları öyle sardın Ama şunu demek istiyorum sana normal ısısal işleme koymuyorlar mı onu bozulmasın.
Buzlukta saklıyosun bozulmuyor
Anladım ama ısısal işlem uygulanması lazım kaç derecede saklıyor peki.
@@Nimoylus senin dediğin dolapın alt kısımında durması için enzimlerle alakalı bişey ısıl işlem suyunu buharlaştırma susuz ortamda enzim çalışmaz buzlukta -18 de su olsa bile enzimler çalışmıyor o yüzden de bozulmuyor
O zaman o bana göre değil ya.
Baharat pişiriyor ve normalde dolabada konmaz nemsiz oda sıcaklığında bir odaya asılır onlar kurur orda piştiği için de çok problem olmuyor ısıl işlem görmüş olanlar baharatsız market sucukları oluyor onlar dolap dışında bozulur hızlıca bol baharatlı sucuk sürekli piştiği için kolay kolay bozulmuyor
Abi yaptim harbiden iyi oldu.
Suat abi vallahi sen normal değilsin.....master mi bastır şefler mi eline su dökemez ....tam 110 numara
..
buzlukta sucuk kurumuyor sakin denemeyin ben denedim gercek sucukla alakasi yok (kofteye benzedi) bagirsak alip serin bir yerde kurutun.
Ayn biz yaptık bizimkide köfteye benzedi
Buna biz sucuk içi diyoruz kayseride
Buzluk değil moruk +4 dolap olcak ya 😂
😂😂
@@bunyaminkaralar9397 😂