Хочу ответить на критические замечания: если вы такой классный повар- не смотрите видео от Валентины, человек готовит для своей семьи, им так нравится, а вы готовьте по- своему, зачем делать замечания?
Здравствуйте, Валентина Павловна! А мне очень понравились хинкали в Вашем исполнении и тесто просто замечательное! И для меня абсолютно не важно оригинальный это рецепт или а-ля хинкали! Для меня это вкусно и красиво! А кому не нравится, пусть сделают как считают нужным, всех и делов, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные! Привет всей Вашей дружной семье!
Тоже хотела сказать, что это пародия,но уже люди написали,хинкали-это вкусный бульон ,но уж точно не из свиньи,и потом- хинкали кладут в тарелку каждый отдельно,а не кучей.И ещё- зачем столько лаврушки,ужас ,она ж горечь дает
Лидия Здравствуйте, я не претендую на рецепт, Хинкали,,, и сочность, и подачу. Речь про тесто, и заморозку, но а форма простая лепка на столе, не каждый умеет. Я просто делюсь. А Вы такие , злые. Слушать надо в видео. Я об этом говорю
Почему пародия ❓ Делайте как положено, резиновое тесто,,, 350 мл воды и 1 кг муки, 1 ч л соли, с горкой, и час вымешиваем, отправляем, в морозилку раза три, затем снова вымешиваем. Про фарш это на любителя, как и лавровый лист. Ну а лепка, у меня просто шедевр, , Вы сами то что то хоть умеете❓❓❓ Я вот умею разные, готовить, у просто про заморозку спрашивали, я и показала👍👈
@@РецептыотДуши готовить я умею и люблю, и гораздо сложнее Ваших блюд, но я не блогер и мне негде и незачем выставлять то что я готовлю .К Вам на канал я захожу,чтобы увидеть что нибудь интересное, и взять на заметку,но пока ничего не взяла для себя,сплошной фарш ,майонез и зажарка,извините.Единственное,это тесто воздушное,ну и все
Замечательная женщина, готовит очень вкусно и разнообразно, ручки умелые. Ну и пусть,как говорят некоторые там аски по готовке , что что то не так. Зато нам кто только учится, всё хорошо и всё устраивает.
Ужас в чём, что я показываю, тесто в заморозку❓ Вот Вам рецепт, который Вы просто сразу приготовите:350 мл, холодной воды, 1 ч л соли, 1 кг муки, лепите, я думаю знаете КАК ❓ Вначале просто все смешайте, и влейте воду, тесто будет тяжело месить, отправляем в пакет, и в морозилку на 20 минут, и так раза четыре, месим - отправляем, но а дальше все как на видео,,,,
Спасибо Вам большое за такой простой и классный домашний рецепт хинкали. Красивые у Вас получаются. Обязательно попробую приготовить) По моим наблюдениям, трескаются хинкали если много воды добавить в фарш. Тогда при заморозке жидкость увеличивается в объеме и хинкали трескаются, а если как у Вас хороший жирненький фарш, то они и так сочные будут. Тем более это ж домашний рецепт, не классический. А значит можно делать так как для себя и семьи вкусно!
Тесто на хинкали от грузинки - - 350мл воды на 1 кг муки, соль! Да, замешиваеися тяжело, но зато изделия выглядят шикарно, тесто, как восковое.Ну и фарш у вас, Валентина густоватый! Извиняюсь,но этоооооо пародия на хинкали!
Ой,а я смотрю у Вас то на канале такое количество рецептов-смотреть не пересмотреть.А подписчиков столько,что скоро бриллиантовую кнопку пришлют.У Валентины прозвучала фраза "Я ни кого не учу-я делюсь". Валентина ДЕЛИТСЯ -тем как делает сама.А если Вам не нравиться-идите мимо и молча.
@@ОльгаНиколаевна-х5е4у мне очень нравится Валентина и её канал. Я не веду канал! Это какая ошибка. Внучок меня регистрировал и, что то пошло не так. Кстати, подписчики были, как не странно, но вчера я потребовала от внука канал удалить, ноу него это не получилось сделать. Вы меня нисколько не обидели, Валентину я тоже обидеть не хотела. Но если выставляют рецепт под оригинальным названием - не А-ля там что то, с чем то, то он должен быть точным, чтобы не насмешить грузин, да и не обидеть. Да, да!
@@ЛарисаЧеркасова-ы5ф 😂😂😂Лариса, с Новым Годом! Я вам желаю здоровья и терпения, ну и конечно мирного неба над головой нам всем! Да, про терпение и зависть. Я подписчик и зритель, значит я имею право высказаться по поводу увиденного в ролике. Я никого не оскорбила. И вообще, я против толерантности. Толерантность развращает человека. Всем добра и мира!
Валя я тесто делаю на кипятке. И манты и зеркал и пельмени вареники и все в заморозку ничего не трескается из морозилке сразу в кипяток.муку заказываю на валдборис. Крымскую Казахстан или шугуровская. Алтайская.
Извините меня, я прочитала,,, тесто🙈🙈😂👈 В фарш масло, девочки уже написали, Вам. Для сочности, и ещё для того что он нетрализует, вредный холестерин, я у Китайцев научилась, много лет назад
хинкали не очень люблю ,но вот гёдза обожаю надо тоже сесть поналепить . я их не варю а на сковородке обжаоиваю низ потом кипятка они впитывают воду и удобно и вкус и нижная часть грустить
Я недавно начала смотреть ваши видео. И не понимаю. Меню на 5 человек, на 4 человека, где-то совсем немного, на 2 максимум человека. С чем связано разное количество порций? Прос то количество членов семьи же не меняется или кто-то периодически не заслужил ужина?)
Одно не понятно, что вы тут делаете??? Не нравится не смотрите, или вообще промолчите!!! В названии сказано, что хинкали ДОМАШНИИ !!! Сходите в ресторан, поешьте красивых 🤣 Видимо вы и таких не можете сделать!!!
youtube.com/@user-zu9dh1xc3p ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ канал на котором вы можете, смотреть новые рецепты👈👈👈
Уже подписалась...
Валечка, вашу семью с наступающим Рождеством🙏🙏🙏здоровья, взаимоподдержки, благополучия💖💖💞спасибо за рецепт, буду делать👍👍👍
С Новым годом! Спасибо за рецепт!
Хочу ответить на критические замечания: если вы такой классный повар- не смотрите видео от Валентины, человек готовит для своей семьи, им так нравится, а вы готовьте по- своему, зачем делать замечания?
Всё нравится но сколько муки? Для меня это важно.
Давайте рецепт, пока досмотрела, начало забыла !
💯🔥❤
А я думала Вам максимум лет 46
Наверняка, это вкусно, но увы, это совсем не хинкали, скорее, большие пельмени ..
Классная хозяйка. Мне очень все нравится. 🙏🌞🙏
на тесто на хинкали надо меньше воды добавлять, масло вообще не понятно что там делает.
Не сочно же получается никакой воды ?
Спасибо. С новым годом вас поздравляю ,счастья, здоровья, любви, 🥰 удачи всей вашей семье желаю.
Здравствуйте . Скажите, пожалуйста, у меня при раскатывания кружков теста, они сжимаются. Что-то не так я делаю с тестом? Спасибо
Здравствуйте, Валентина Павловна! А мне очень понравились хинкали в Вашем исполнении и тесто просто замечательное! И для меня абсолютно не важно оригинальный это рецепт или а-ля хинкали! Для меня это вкусно и красиво! А кому не нравится, пусть сделают как считают нужным, всех и делов, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные! Привет всей Вашей дружной семье!
Всё замечательно, но если бы был написан рецепт было бы совсем хорошо, не всегда есть время просматривать рецепт по второму разу
Это тесто не на хинкали
Поздравления с Новым годом, как всегда рецепты на высоте!
Горячая вода ?
dzen.ru/id/60267c794bb3625faa7ca624?share_to=link Мы на ЯНДЕКС ДЗЕН 💃💃💃
Тоже хотела сказать, что это пародия,но уже люди написали,хинкали-это вкусный бульон ,но уж точно не из свиньи,и потом- хинкали кладут в тарелку каждый отдельно,а не кучей.И ещё- зачем столько лаврушки,ужас ,она ж горечь дает
Лидия Здравствуйте, я не претендую на рецепт, Хинкали,,, и сочность, и подачу. Речь про тесто, и заморозку, но а форма простая лепка на столе, не каждый умеет. Я просто делюсь.
А Вы такие , злые.
Слушать надо в видео.
Я об этом говорю
Почему пародия ❓
Делайте как положено, резиновое тесто,,, 350 мл воды и 1 кг муки, 1 ч л соли, с горкой, и час вымешиваем, отправляем, в морозилку раза три, затем снова вымешиваем. Про фарш это на любителя, как и лавровый лист.
Ну а лепка, у меня просто шедевр, , Вы сами то что то хоть умеете❓❓❓
Я вот умею разные, готовить, у просто про заморозку спрашивали, я и показала👍👈
@@РецептыотДуши готовить я умею и люблю, и гораздо сложнее Ваших блюд, но я не блогер и мне негде и незачем выставлять то что я готовлю .К Вам на канал я захожу,чтобы увидеть что нибудь интересное, и взять на заметку,но пока ничего не взяла для себя,сплошной фарш ,майонез и зажарка,извините.Единственное,это тесто воздушное,ну и все
Замечательная женщина, готовит очень вкусно и разнообразно, ручки умелые. Ну и пусть,как говорят некоторые там аски по готовке , что что то не так. Зато нам кто только учится, всё хорошо и всё устраивает.
Душевная наша Валюша, жизнь прекрасна
👍
👍😘👋
Приветик спасибо за видео лайчик 💯Божьего Благословения удачи вам счастье здоровья благополучия С Новым Годом 🎄🎁❄❄❄❤
Если вы не умеете готовить тесто то лучше не показывать это ужас
Ужас в чём, что я показываю, тесто в заморозку❓ Вот Вам рецепт, который Вы просто сразу приготовите:350 мл, холодной воды, 1 ч л соли, 1 кг муки, лепите, я думаю знаете КАК ❓
Вначале просто все смешайте, и влейте воду, тесто будет тяжело месить, отправляем в пакет, и в морозилку на 20 минут, и так раза четыре, месим - отправляем, но а дальше все как на видео,,,,
Спасибо Вам большое за такой простой и классный домашний рецепт хинкали. Красивые у Вас получаются. Обязательно попробую приготовить) По моим наблюдениям, трескаются хинкали если много воды добавить в фарш. Тогда при заморозке жидкость увеличивается в объеме и хинкали трескаются, а если как у Вас хороший жирненький фарш, то они и так сочные будут. Тем более это ж домашний рецепт, не классический. А значит можно делать так как для себя и семьи вкусно!
Тесто на хинкали от грузинки - - 350мл воды на 1 кг муки, соль! Да, замешиваеися тяжело, но зато изделия выглядят шикарно, тесто, как восковое.Ну и фарш у вас, Валентина густоватый! Извиняюсь,но этоооооо пародия на хинкали!
Ой,а я смотрю у Вас то на канале такое количество рецептов-смотреть не пересмотреть.А подписчиков столько,что скоро бриллиантовую кнопку пришлют.У Валентины прозвучала фраза "Я ни кого не учу-я делюсь". Валентина ДЕЛИТСЯ -тем как делает сама.А если Вам не нравиться-идите мимо и молча.
@@ОльгаНиколаевна-х5е4у мне очень нравится Валентина и её канал. Я не веду канал! Это какая ошибка. Внучок меня регистрировал и, что то пошло не так. Кстати, подписчики были, как не странно, но вчера я потребовала от внука канал удалить, ноу него это не получилось сделать. Вы меня нисколько не обидели, Валентину я тоже обидеть не хотела. Но если выставляют рецепт под оригинальным названием - не А-ля там что то, с чем то, то он должен быть точным, чтобы не насмешить грузин, да и не обидеть. Да, да!
@@ВалентинаО-ж5ь , эх! Терпимее надо быть. Это ведь яд вылез из вас от зависти.
@@ОльгаНиколаевна-х5е4у Спасибо большое моя хорошая за поддержку🙏 ,, с этими ХИНКАЛИ, 🙈🙈😂😂
Закидают камнями😴
@@ЛарисаЧеркасова-ы5ф 😂😂😂Лариса, с Новым Годом! Я вам желаю здоровья и терпения, ну и конечно мирного неба над головой нам всем!
Да, про терпение и зависть. Я подписчик и зритель, значит я имею право высказаться по поводу увиденного в ролике. Я никого не оскорбила. И вообще, я против толерантности. Толерантность развращает человека. Всем добра и мира!
Валя я тесто делаю на кипятке. И манты и зеркал и пельмени вареники и все в заморозку ничего не трескается из морозилке сразу в кипяток.муку заказываю на валдборис. Крымскую Казахстан или шугуровская. Алтайская.
🌸🌸🌸💞💞💞💞🌸🌸🌸
Валечка, здравсивуйте...растительное масло в фарше что дает? Я не добавляла никогда.
Тесто не рвётся, хорошо раскатывать, одним словом,, эластичное
Для жирности!
Для сочности фарша
Извините меня, я прочитала,,, тесто🙈🙈😂👈
В фарш масло, девочки уже написали, Вам.
Для сочности, и ещё для того что он нетрализует, вредный холестерин, я у Китайцев научилась, много лет назад
@@ЭльмираВалеева-я8щ Для сочности я воды лью!
Сколько граммов муки примерно?
Мука от 1200кг до 1250кг уходит
Не нравится не смотрите! Человек готовит так как в её семье это любят, по домашнему!
Подскажите,сколько по времени вы их варили и сколько варить если без заморозки?Спасибо
хинкали не очень люблю ,но вот гёдза обожаю надо тоже сесть поналепить . я их не варю а на сковородке обжаоиваю низ потом кипятка они впитывают воду и удобно и вкус и нижная часть грустить
Надо делать заварное тесто и ничего не будет трескаться и при варке не надо добавлять подсолнечное масло.
Сколько время тесто тискали , я с тестом не дружу .спасибо .
👍💖
Золотые руки)
Спасибо огромное 👍 рецепт бомба
Спасибо Валюша ❤️
Спасибо ❤
Я недавно начала смотреть ваши видео. И не понимаю. Меню на 5 человек, на 4 человека, где-то совсем немного, на 2 максимум человека. С чем связано разное количество порций? Прос
то количество членов семьи же не меняется или кто-то периодически не заслужил ужина?)
У нас часто все меняется, сегодня 6 чел, завтра 4 человека, и когда мы остаёмся вдвоём с мужем.
Валечка, почему мне не приходят уведомления, о новых рецептах?
Канал заблокирован, мы работаем на другом ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ
У вас 2 канала?
Да конечно, ссылка в коментартях,, ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ,,
Этот канал, ещё заблокирован, я могу только видео грузить,
Ваши хинкали страшные 🥹
Покажите нам всем свои красивые хинкали! Просим, просим!
Одно не понятно, что вы тут делаете??? Не нравится не смотрите, или вообще промолчите!!! В названии сказано, что хинкали ДОМАШНИИ !!! Сходите в ресторан, поешьте красивых 🤣 Видимо вы и таких не можете сделать!!!
Валентина, добрый день! А Вы не обращайте внимание!!!
Почему страшные?? Довольно симпатичные хинкальки
У меня тоже почему то трескается.
Вот и трескается , от муки зависит, многое, вот когда из морозилки сразу и в кипяток то треснет, тесто, надо полежать при комнатной температуре
Ваши ролики для меня мотивационные, посмотрела как вы готовите хинкали и пошла делать блинчики с мясом