Деревья-топперы для торта двумя способами. Изомальт и бисквитный мох.
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- В этом видео я покажу как сделать деревья-топперы для торта двумя способами. ⠀
⠀
⠀
⠀
🔷 Силиконовая форма для дерева из изомальта, сахарная посыпка ⠀
cookodel.ru/
⠀
🔷 Красители, шпажки, глазурь, кондитерские мешки ⠀
primedekor.ru/⠀
⠀
🔷 Источник рецепта бисквитного мха ⠀
• 🌳Мох бисквитный. 🎂Заго...
⠀
⠀
🔷 Бисквитный мох ⠀
⠀
🔷Ингредиенты ⠀
⠀
-яйцо - 1 шт. ⠀
-мука - 25 гр. ⠀
-сахар - 12 гр. ⠀
-мёд (инвертный сироп) - 30 гр. ⠀
-разрыхлитель - 5 гр. ⠀
⠀
Спасибо за видео , всё очень круто. А я глазурь сразу кладу в пакетик, и погружаю в миску с горячей водой, она очень быстро тает, и сразу начинаю рисовать дерево. И крону делаю с двух сторон. А вот из изомальта пока не пробовала делать деревце. Круто!
Пожалуйста 💜 да, я иногда иногда тоже к кружке растапливаю. Так быстрее, спасибо))) насчёт того, что с двух сторон, отличная идея, кстати. Спасибо за совет. Так будет больше объёма и с обратной стороны торт будет красивый .
@@sladosti_bez.e Это Вам спасибо, что делитесь с нами советами. Всего Вам доброго, новых идей в творчестве. С майскими праздниками Вас❤️🌷🌷🌷!
Спасибо большое, мне очень приятно 💜 вас тоже с праздниками. 🤩
Шедевр! Просто и быстро спасибо за идею!❤
Благодарю 😊
А если нет микроволновки можно ли выпекать в духовке
К сожалению нет, это рецепт для микроволновки.
Офигеть как круто и не слишком сложно оказывается. А то просто мох на торте некрасиво смотрелся у меня. А тут сразу понятно, что дерево, и декор сразу зашкаливает в своей шедевральности😁
Спасибо большое 💜 я очень рада, что вам понравились мои идеи. Спасибо за отзыв 😊
Если отделать с двух сторон, это еще будет лучше. А так класс, спасибо за видео!
Да, согласна, с двух сторон будет огонь)))) торт с обратной стороны будет красивый 🙂
Большое спасибо! Обязательно попробую)
Пожалуйста 💜
.бддздд
Спасибо за видео. Подскажите пожалуйста как и сколько можно хранить такой декор как деревья во втором варианте ???
Я бы не стала хранить более 3-4 суток. Так как это, все же, бисквит. Да и на шоколаде/глазури может появиться белый налёт в холодильнике. Лучше хранить в морозилке бисквитный мох в контейнере и потом использовать по необходимости. Я делаю такой декор накануне перед сборкой торта, за день, наример.
@@sladosti_bez.e спасибо. Вы делаете за день и потом просто в контейнер и в холодильник убираете до момента декорирования торта?
Да, все верно, так и храню. ❤️
Спасибо за идею .Вы мастер своего дела.
Большое спасибо. Рада, что вам понравилось. 🤗❤️
Скажите пожалуйста, в духовом шкафу можно это все сделать?
Я сама не делала, но читала, что некоторые пекут в духовке в формочках для капкейков или делают бортики из фольги и ставят на 220-240 градусов на 4-5 минут.
@@sladosti_bez.e спасибо большое, за Ваш ответ, обязательно попробую. 🌹🌹🌹
Пожалуйста 💙
Здравствуйте скажите почему у меня когда достанеш декор из холодильника в течении получаса становится шоколад мягким вроде и слой шоколада не тонкий
Здравствуйте. А вы делаете только из одного шоколада ? Без глазури?
@@sladosti_bez.e да с обычного шоколада или так нельзя
Если из магазинного, значит, к сожалению, он не очень качественный попался. Попробуйте из глазури. Или смешайте шоколад с глазурью.
@@sladosti_bez.e спасибо
у меня тоже деревья потекли..не довезли..делала из плиточного магазинного шоколада 70% какао..в след.раз буду из глазури делать
Шикарная работа 😍
Благодарю 😊
Спасибо огромное
Пожалуйста 💜
Супер!
Благодарю ❤️
спасибо за рецепт🥰
Пожалуйста. Рада быть полезной 😊👐