24 Классных Трюка, Которые Кондитеры Держат в Строжайшем Секрете

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @stepanovatamara2433
    @stepanovatamara2433 3 роки тому +457

    Смотрела как зачарованная на такое волшебство!!!!! Красота!!!!!

    • @dreamhouse_77
      @dreamhouse_77 3 роки тому +13

      Очень завораживает.. Профессионально🍰

    • @leanfood7107
      @leanfood7107 3 роки тому +1

      @@dreamhouse_77 зз

    • @aidynqwe5399
      @aidynqwe5399 3 роки тому

      @@dreamhouse_77 ң

    • @d804d
      @d804d 2 роки тому

      Красота!!!😍😍😍

    • @user-lira7583
      @user-lira7583 7 місяців тому

      Дома так не получается из того шоколада, что мы покупаем в плитках, он потом даже не застывает, а некоторый и вовсе не плавится. Это видимо шоколад весовой, что закупают кондитеры профи.

  • @татьянамампория
    @татьянамампория 3 роки тому +9

    ДА..........ЭТО НАСТОЯЩЕЕ ТВОРЧЕСТВО! БЛАГОДАРЮ, ДАЖЕ СМОТРЕТЬ В РАДОСТЬ!

  • @АннаТихомирова-с9и
    @АннаТихомирова-с9и 3 роки тому +215

    Работа с карамелью и шоколадное пёрышко просто класс!

  • @ОльгаБелова-л6ь
    @ОльгаБелова-л6ь 3 роки тому +30

    Когда за дело берутся мастера, сказать нечего! Могу только выразить своё бесконечное, безграничное восхищение!!! Класс!!!💣

  • @МаргаритаМельниченко-ч2н

    Так красиво интересно что просто не оторвать взгляд...делать уонечно никогда не буду но не перестаю восхищаться креативно мыслящими людьми изобретателями! Спасибо что Вы у нас есть!!!

  • @tomamemmedova9569
    @tomamemmedova9569 3 роки тому +7

    Пусть всегда будпт сладко , пусть всегда будет много, пусть всегда буду я!!! Ураааа!!! Браво кондитерам. Целую ваши ручки. У вас доброе сердце, сладкая душа и хорошее настроение. Счастья вам всем и нам конечно.!! .

  • @kachko2010
    @kachko2010 3 роки тому +53

    Вот если б ещё хоть где то с такими шедеврами уточнялось что шоколад нужно темперировать или использовать глазурь)) сколько я в детстве шоколада перевела на такое))

    • @stanos7606
      @stanos7606 3 роки тому +3

      Это как?

    • @kachko2010
      @kachko2010 3 роки тому +5

      @@stanos7606 темперирование. - метод работы с шоколадом, который позволяет после его расплавления вернуть в твёрдую форму. Это делается строго при определенных температурах. Если же шоколад просто разогреть до жидкого состояния, разлить узорами или в формочки и охладить без соблюдения температурного режима, то он не станет достаточно твёрдым, будет мнгновенно таять в руках🤷🏼‍♀️

    • @LesiaKondratiuk
      @LesiaKondratiuk 3 роки тому +7

      Вот спасибо! Только завтра планирую поработать с шоколадом и случайно наткнулась на инфу, что надо темперировать. А в видео ни слова об этом

    • @ШелеховаЯна
      @ШелеховаЯна 2 роки тому +6

      Блин, а ведь это ключевая информация для подобных видео! Спасибо, что поделились!

    • @Kalle_Blumkvist
      @Kalle_Blumkvist 7 місяців тому +2

      Почему-то в таких роликах об этом никогда не говорят. Тоже огромное количество шоколада в детстве испортила)

  • @ДарьяБориславовна
    @ДарьяБориславовна 3 роки тому +15

    О господи! Это так красиво, что я захотела сделать такую подачу для своего любимого творожного десерта! Вся семья будет в восторге! Перья, сделанные из шоколада расческой выглядят удивительно.

  • @ИринаМай-й1ф
    @ИринаМай-й1ф 3 роки тому +28

    Как же вы креативны!!! Это просто кулинарное искусство и кулинарные шедевры!👍

  • @naKondra
    @naKondra 3 роки тому +6

    Ни чего подобного не видела. Сногсшибательно.. надо всем кондитерам на заметку.. молодцы

  • @valentladik
    @valentladik 3 роки тому +56

    Настоящие профессионалы своего дела, спасибо за ваш труд!

  • @grunt7917
    @grunt7917 3 роки тому +539

    Про "строжайший секрет" явное преувеличение.
    Однако, нельзя не похвалить тех, кто этим занимается. Настоящие профессионалы.

    • @МандаринАпельсинович-е7щ
      @МандаринАпельсинович-е7щ 3 роки тому +1

      Видео кнш хорошее,
      Но у меня видосы получше 😏

    • @nomin2
      @nomin2 3 роки тому +15

      @@МандаринАпельсинович-е7щ ну у тебя видео кнш хорошее, но с мозгами немного не то 😏

    • @cvywzx
      @cvywzx 3 роки тому +3

      @@nomin2 переиграл и уничтожил

    • @nomin2
      @nomin2 3 роки тому +1

      @@cvywzx я же паймон))

    • @h-hhh
      @h-hhh 3 роки тому

      @@nomin2 genshin impact moment

  • @ИлхомТураев-е9э
    @ИлхомТураев-е9э 3 роки тому +8

    Как будто все так просто и элементарно, а какая красота,аж захотелось побежать на кухню и все такое сотворить ,какие все таки есть люди,изобретатели !👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЛарисаСарапулова-ж1э

    Это не просто искусство. Надо любить своё дело. Профессионал .👍👍

  • @Лучия7
    @Лучия7 3 роки тому +30

    Красоту не скроешь!!! Ну очень красиво! Просто восхитительно!!!👏👏👏

  • @АнжеликаСенина
    @АнжеликаСенина 2 роки тому +6

    Гениально! Вроде бы просто, но без мастерства здесь не обойтись!Шоколад не всем покоряется! Я восхищена-браво!🍰🔥♥️

  • @ИринаСоболевская-ж6д

    на это можно смотреть вечно., браво мастерам, ребята вы бесподобны, обожаю ваш канал, спасибо за ваш труд

  • @irinazaleska7458
    @irinazaleska7458 3 роки тому +4

    ВСЁ КРАСИВО БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ.НОВЫХ ДОСТИЖЕНИЙ,УСПЕХОВ В ВАШЕМ СЛАДКОМ ДЕЛЕ.С НОВЫМ ГОДОМ,ЗДОРОВЬЯ,ЛЮБВИ,УДАЧИ!!!!

  • @svetlanamazhaykina6918
    @svetlanamazhaykina6918 3 роки тому +6

    Спасибо за Вашу работу! Здоровья Вам и процветания!

  • @fokun9726
    @fokun9726 3 роки тому +327

    Кондитеры: онет зачем ты им показал...

    • @НесуТортик-н8р
      @НесуТортик-н8р 3 роки тому

      😂😂😂

    • @Mells_ion
      @Mells_ion 3 роки тому +2

      Все равно только несколько человек пойдет хоть что то повторять

    • @animuverkpop5175
      @animuverkpop5175 3 роки тому

      @@Mells_ion Ты прям Ванга, так как я уже горю желанием что-то, но проверить! Совпадение? ^ _ ^

    • @thyung5681
      @thyung5681 3 роки тому

      @@animuverkpop5175 привет, Арми)

    • @animuverkpop5175
      @animuverkpop5175 3 роки тому +1

      @@thyung5681 Приветики! Лови сердечко: 💜
      Хм, наверно одного мало. Держи еще: 💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
      💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

  • @ЕленаПремудрая-ы3у
    @ЕленаПремудрая-ы3у 3 роки тому +14

    Творчество как работа..высший пилотаж!

  • @светланаякименко-э3ж

    Как же это красиво! С наступающими праздниками вас. Пусть у вас всегда будет вкусно.

    • @dreamhouse_77
      @dreamhouse_77 3 роки тому +5

      С новым годом и Рождеством. Пусть будет сладко, в новом году🙏

  • @НатальяПодолкина-н8д

    Кондитерский релакс!!!!!👍👍👍👍💕💕💕💕

  • @Galina_Lyakhovskaya
    @Galina_Lyakhovskaya 3 роки тому +3

    Фантастика. Эквилибристика. Волшебство, и т.д., и т.п. Браво!

  • @КИНОМАН-миркино
    @КИНОМАН-миркино 3 роки тому +71

    *Кто читает сейчас комментарии, да ты ты именно ты! Здоровья тебе и счастья!*

  • @ЕленаНовикова-ц2ф
    @ЕленаНовикова-ц2ф 3 роки тому +18

    А я первый раз вижу! Спасибо! Удивительная фантазия)))!

  • @ЛюдмилаИванова-р3в3п

    Какие молодцы, смотришь на эту красоту и жить хочется.

  • @RanyGar
    @RanyGar 3 роки тому +10

    Смотрела, как в детстве фокусы! Класс!!!

  • @ТатьянаЕрмолаева-т1й

    Вы просто волшебница!!!С Рождеством Христовым вас!!! Здоровья и процветания!!!

    • @dreamhouse_77
      @dreamhouse_77 3 роки тому

      Очень красиво. И наверняка нереально вкусно🍰

    • @Natali89v281
      @Natali89v281 3 роки тому

      По-моему, там мужчина. Или я что-то проглядела

    • @АннаРумянцева-ж9н
      @АннаРумянцева-ж9н 3 роки тому

      @@Natali89v281 мда уж...😅

  • @ТатьянаЛи-е2т
    @ТатьянаЛи-е2т 2 роки тому

    Как же красиво...!!! Вот это мастерство! Глаз не отвести, волшебно!

  • @ozeez
    @ozeez 3 роки тому +12

    Креативность в этом ролике просто зашкаливает

  • @ИринаЛ-с7н
    @ИринаЛ-с7н 6 місяців тому

    Кондитер -художник и конструктор. Так красиво и захватывающе, невозможно оторвать глаз от этого потрясающего зрелища. И хочется повторить или самой что-нибудь придумать и сделать! Безумно интересно! ❤❤❤

  • @Пустьнастанетмир
    @Пустьнастанетмир 3 роки тому +5

    Какой послушный у них шоколад! Просто восторг!

  • @nataliazalesska7942
    @nataliazalesska7942 3 роки тому +27

    Прекрасное и полезное видео! Здоровья всем!

  • @ИринаАнтония
    @ИринаАнтония 3 роки тому +17

    Благодарю Вас , потрясающий ролик! Огромный труд!👍😘😃😍😁😀

  • @ВладимирАлександрович-п2ь

    Это ОООООООчень красиво!!!А как вкусно выглядеть.Я подавился слюнями и обалдел от визуального удовольствия!!!!СУПЕР!!!!!

  • @svetlana7754
    @svetlana7754 3 роки тому +10

    Как всё красиво, вкусно и талантливо! 😋👍
    Одного не пойму, кто ставит дизлайки (👎)??? Более талантливые, чем на этом видео???

    • @k.alisha
      @k.alisha 3 роки тому +2

      Люди, которых раздражают лживые кликбэйтные названия

  • @АллаЗагвоздкина-р1щ
    @АллаЗагвоздкина-р1щ 5 місяців тому

    Какой талантливый художник! Даже от созерцания такого чуда испытываешь восторг!!! Представляю, как это вкусно!

  • @Ксения-р1у
    @Ксения-р1у 3 роки тому +4

    Не особо люблю десерты, но, даже мне захотелось съесть всю эту красивую вкуснятину!!!🤤👍👍👍☺️

  • @ГалинаМилёха
    @ГалинаМилёха 3 роки тому

    Глаз не оторвать! Волшебство какое то. Супер. Спасибо!!!

  • @ОльгаОльга-я3м
    @ОльгаОльга-я3м 3 роки тому +7

    Это не про еду....Это волшебство какое-то!!!

  • @ТамараСигова-ц8ч
    @ТамараСигова-ц8ч 3 роки тому +1

    Какая красота, вкусно то как. МОЛОДЦЫ, волшебники. Браво, но Я так не смогу.

  • @Alexander04111971
    @Alexander04111971 3 роки тому +20

    Я в восторге! Круто. Мастер делает)))

  • @ТатьянаМищенко-д7й
    @ТатьянаМищенко-д7й 3 роки тому +1

    Вот это да!!!!! Высший пилотаж. Как красиво!!!!

  • @tessaanimalia187
    @tessaanimalia187 3 роки тому +15

    Как все красиво и оригинально. Вкуснятина 🥰👍

  • @ЛарисаВолк-ф2т
    @ЛарисаВолк-ф2т 3 роки тому

    Господи, что же вы с нами делаете? Невероятная красота, как это возможно, дух захватывает, спасибо огромное.

  • @Joystick111
    @Joystick111 3 роки тому +7

    Ребята, вы волшебники!

  • @ЕленаЛ-л9х
    @ЕленаЛ-л9х 3 роки тому +2

    Боже, где так красиво сладкое подают, как красиво, и хочется есть такое!!!!

  • @ВалентинаВасютина-х5ж

    Шедевры.. Как всегда в восторге.. Спасибо

  • @metropcs180
    @metropcs180 3 роки тому +1

    Просто супер класс огромное спасибо!!!!! Вы мастер высшего пилотажа!!!

  • @zalmanumaeva550
    @zalmanumaeva550 3 роки тому +10

    Смотрю и наслаждаюсь этой красатой,от меня 👍

  • @МихаилДащено
    @МихаилДащено 3 роки тому

    Это просто шедевры! Причем посмотрите внимательно! Большая часть (или даже все) сделана мужскими руками! Супер!

  • @чадасвета
    @чадасвета 3 роки тому +10

    Шедеврально!

  • @Аня-л3в6ц
    @Аня-л3в6ц 3 роки тому +1

    Ну завораживает же ,счастливые люди, такой праздник творят 💖

  • @ЛюбовьШмыголь-з1э
    @ЛюбовьШмыголь-з1э 3 роки тому +662

    Работа ппрофессионала.Кажется всё так просто,но это далеко всё не так.

    • @ЛарисаИвановна-з5р
      @ЛарисаИвановна-з5р 3 роки тому +56

      Как минимум шоколад для этих штучек темперируется, а не просто плавится))) но идеи очень полезные👌👍

    • @dreamhouse_77
      @dreamhouse_77 3 роки тому +28

      Но как всё красиво. Смотрели не отрываясь 👋

    • @squeaker2882
      @squeaker2882 3 роки тому +8

      ну если у человека дцп то может и мложно

    • @ТатьянаКорнилова-ц8л
      @ТатьянаКорнилова-ц8л 3 роки тому +15

      Да легко смотреть а делать не каждый сможет

    • @akulka700
      @akulka700 3 роки тому +7

      Многое они сделали ну очень криво

  • @rozaayupova4802
    @rozaayupova4802 3 роки тому +1

    Какой талант, просто слов нет, супер!!!!!

  • @irinabodyalova8762
    @irinabodyalova8762 3 роки тому +5

    Нет слов от увиденного……. Сказочная прекрасная сладкая магия👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @alexandrashaporenko5567
    @alexandrashaporenko5567 2 роки тому +1

    Спасибо большое! Очень красиво. Мало быть кондитером, надо быть еще и художником. Браво!👏👏👏👏👏👍🏾

  • @ОльгаСмолина-г2ш
    @ОльгаСмолина-г2ш 3 роки тому +7

    Да в ваших руках все вроде бы легко, но думаю вряд-ли это так. Супер! Спасибо.

  • @ЛюбовьПопкова-ш4ф
    @ЛюбовьПопкова-ш4ф 2 роки тому

    😂По секрету всему свету 👍
    👏👏👏👏здорово. Глаз не оторвать. Молодцы, слов нет, только слюнки успеваешь глотать. 🙂❄❄❄

  • @JonathanSemchenok
    @JonathanSemchenok 3 роки тому +3

    Очень круто 👍🏻. Талант!!! Кондитер с большой буквы !!! 👌🏻

  • @НаташаМороззамужемреал1

    Красиво!👍

  • @ГалинаЛеонтьева-д3ч

    Спасибо, возьму на заметку, легко смотреть, попробую сделать👌

    • @Blacksquare00
      @Blacksquare00 3 роки тому +1

      Подскажите пожалуйста, получилось ли у Вас? У меня с обычным шоколадом вышло не очень. А какой правильно брать я не знаю...

    • @ЗелёнаяжИва
      @ЗелёнаяжИва 3 роки тому +2

      @@Blacksquare00 темперирование все исправит))

    • @abdellatifsoufian4489
      @abdellatifsoufian4489 3 роки тому +1

      @@Blacksquare00 Когда растопите шоколад, попробуйте добавить чуть-чуть раст.масло (подсолн.) и обязательно чтобы не попала вода.

  • @Наталия-ь9с
    @Наталия-ь9с 7 місяців тому

    Оригинально, красиво, мастерски. Просто шедевры!

  • @ТатьянаСоколова-щ6р

    Супер, мастер просто ас!!!!!!! Браво.!!!!!

  • @НигинаНикитина
    @НигинаНикитина 3 роки тому

    Настолько всё красиво, удивительно просто казалось бы и волшебно. Мододцы мне очень понравилось. 👍👍👍👍

  • @АннаЗыкова-х1ш
    @АннаЗыкова-х1ш 3 роки тому +89

    Тот самый случай, когда сделать хочется намного больше, чем сьесть! У меня аж руки зачесались!!!

  • @Eleonor...
    @Eleonor... 3 роки тому

    Смотрела как заворожённая. БРАВО!!!

  • @НатальяЦыганова-ч4о

    Вы молодец! Спасибо большое за ваш труд и искуство

  • @ДильбарДавлеткильдиева

    Никогда не осмелюсь даже попытку сделать, но смотреть одно удовольствие. Это произведения от кулинарного искуства😊🎉

  • @НаталиНатали-э8х
    @НаталиНатали-э8х 3 роки тому +4

    АААААААА,КАК ЖЕ ЭТО ВСЁ ВКУСНО И ШИКАРНО! НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ ОТ ПРОСМОТРА!❤🤩🤩😋😋

  • @samatappasov3248
    @samatappasov3248 3 роки тому

    Сладкие шедевры, всем приятного аппетита!

  • @veneravenera4871
    @veneravenera4871 3 роки тому +3

    Золотые ручки... и не только...😋😋😋

  • @kanal_ra
    @kanal_ra 6 місяців тому

    Красота! Сохранила себе. Но вряд ли буду так заморачиваться))

  • @эдельвейс-к8ю
    @эдельвейс-к8ю 3 роки тому +8

    Супер!!! Фантазия у вас отличная

  • @ЕкатеринаСироткина-з7ю

    Вы волшебники!!!Браво!!!!

  • @КухняАнаит
    @КухняАнаит 3 роки тому +3

    И правда классно! Много интересных идей, над которыми надо потренироваться. Спасибо вам!

  • @ЛюдмилаСередкина-ю8щ
    @ЛюдмилаСередкина-ю8щ 7 місяців тому

    Волшебные руки!
    Работа - загляденье!

  • @КсюшаКушнирук-ц9и
    @КсюшаКушнирук-ц9и 3 роки тому +3

    Превосходно, красиво и явно вкусно))

  • @mariuch9709
    @mariuch9709 2 роки тому

    Спасибо огромное за Мастер-класс! Вы--Кудесник!

  • @farhatnarmamedov9930
    @farhatnarmamedov9930 3 роки тому +10

    Пусть вы и все ваши родственники будут здоровы!!!!

  • @zhozefinasoghomonyan8189
    @zhozefinasoghomonyan8189 3 роки тому +1

    Просто сошла с ума!!
    Великолепно. Гениально! Преклоняюсь .

  • @ТАсамаНЮША
    @ТАсамаНЮША 3 роки тому +40

    Есть чему поучиться и приятно удивить гостей

  • @ОльгаЧум
    @ОльгаЧум 3 роки тому

    Какая молодец! Такие трюки в кулинарии-КЛАСС!!!

  • @ЮлияСугробова-й4п
    @ЮлияСугробова-й4п 3 роки тому +5

    Очень красиво. Спасибо. Попробую сделать.

  • @Violetta987-s3w
    @Violetta987-s3w 3 роки тому +1

    Красота бесподобная! Браво!

  • @ИнгокгнитоНескажу
    @ИнгокгнитоНескажу 3 роки тому +3

    Привет🙋! Вот это МАСТЕРСТВО 🙄, 🤭, 👍!!! ЗДОРОВО!!! СПАСИБО!💐!!!

  • @l.k.branga9260
    @l.k.branga9260 3 роки тому

    Слов нет. Любовалась и продолжаю любоваться всеми роликами Вашими. Шедевры!

  • @ОльгаКоняхина-р2х
    @ОльгаКоняхина-р2х 3 роки тому +4

    Как здорово и вкусно! Молодцы!

  • @juldyz888
    @juldyz888 3 роки тому +2

    Это настоящее искусство!!! Потрясающе, какая красота!

  • @ОляСандер-н1н
    @ОляСандер-н1н 3 роки тому +6

    Какая Прелесть!))))(

  • @ТатьянаСуркова-п6е
    @ТатьянаСуркова-п6е 3 роки тому +1

    Очень красиво и так кажется легко , а когда начнёшь делать сам вот тут и поймёшь )- что значит мастерство!

  • @ПатиматОмарова-у6в
    @ПатиматОмарова-у6в 3 роки тому +7

    Вы просто супер!!!

  • @alinar.4019
    @alinar.4019 3 роки тому +1

    БОЖЕСТВЕННО !!!

  • @grundi92k
    @grundi92k 3 роки тому +3

    Все видео у меня текли слюнки😋
    Наверное вкусно
    Потом попробую что нибудь сделать
    Спасибо 👍👍👍👍

  • @ЛюдмилаПетрова-щ1ь

    Невероятно!!!!Глаз не оторвать!!!

  • @ЛизаАбрамова-э2п
    @ЛизаАбрамова-э2п 3 роки тому +6

    Какая красота.Молодец.

  • @ТатьянаШкаберова
    @ТатьянаШкаберова 2 роки тому

    Одни шедевры, браво мастеру.

  • @stryapuhi
    @stryapuhi 3 роки тому +3

    Очаровывает съёмка и профессионализм 😍
    Спасибо за идеи! ❤

  • @polattastan587
    @polattastan587 3 роки тому +1

    Обалдеть это просто мастер класс 👍