บราวนี่ สูตรผงโกโก้ (ต้นทุนน้อย อร่อยด้วย)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2019
  • วัตถุดิบ
    -ไข่ขาว 2 ฟอง
    -น้ำตาลทราย 180 กรัม
    -ไข่แดง 2 ฟอง
    -เนยละลาย 60 กรัม
    -แป้งเอนกประสงค์ 80 กรัม
    -ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    -ผงโกโก้ 45 กรัม

КОМЕНТАРІ • 135

  • @sompanadda8084
    @sompanadda8084 4 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลองทำแล้ว ดีมากเลยค่ะ.

  • @user-dx7jl7co9c
    @user-dx7jl7co9c 4 роки тому +1

    น่ากิน😋😋

  • @choladacates9075
    @choladacates9075 4 роки тому

    ขอบคุนค่ะๆชอบนะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      ขอบคุณที่ติดตามชมครับ🥰🥰🙏🙏

  • @nipawanphonkerd473
    @nipawanphonkerd473 4 роки тому

    ชอบค่ะ

  • @DrJoyce44
    @DrJoyce44 4 роки тому

    สอนดี เข้าใจง่ายค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ขอบคุณมากครับ มีโอกาศลองทำทานดูนะครับ🥰🥰🙏🙏

  • @seethalatitithamjariya7152
    @seethalatitithamjariya7152 4 роки тому

    ขอบคุณค่ะ พูดเพราะน่าฟังมากค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      ขอบคุณมากครับ

  • @user-ht3rs3dn3d
    @user-ht3rs3dn3d 4 роки тому

    น่าทานมากครับ

  • @aonaon26
    @aonaon26 4 роки тому

    น่ากินอีกแล้วคะเมนูนี้

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      จัดเลยครับ❤❤😋😋🥰🥰

  • @user-gh4wm7gb5b
    @user-gh4wm7gb5b 4 роки тому

    อร่อยมากค่ที่ให้สุตรค่ขอบคุนมากค่

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ขอบคุณครับ🧁🙏🥰🤭😁

  • @nuansreethanhakit2781
    @nuansreethanhakit2781 3 роки тому

    ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ 👍

  • @wilailuckruengpum456
    @wilailuckruengpum456 4 роки тому

    ลองทำครั้งแรก อร่อยมากค่ะ
    ขอบคุณ​สูตร​นะคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      ยินดีครับ ลองทำขนมชนิดอื่นๆๆ ดูด้วยนะคีบ

  • @takramak5111
    @takramak5111 4 роки тому

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยถูกใจเลย สูตรนี้ชอบเลยค่ะ

  • @junekotchanipa7913
    @junekotchanipa7913 4 роки тому

    สอนเข้าใจง่ายคะ บราวนี่ดูเข้มข้นมาก อยากกิน แต่เสียดายที่บ้านไม่มีตู้อบ ต้องหาสูตรไมโครเวฟทำกินก่อน 5555:)

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      แก้ขัดก่อนนะครับ😋😋

  • @user-lx1cr1io3c
    @user-lx1cr1io3c 11 місяців тому

    ทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ..อร่อย😍 ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ🙏

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  11 місяців тому +2

      ขอบคุณครับ

  • @oratayjinthanawat7043
    @oratayjinthanawat7043 4 роки тому

    ขอบคุณ​

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ยินดีครับ ลองทำดูนะครับ ว่าชอบมั้ย❤❤🙏🙏

    • @oratayjinthanawat7043
      @oratayjinthanawat7043 4 роки тому

      คะต้องลองคะ

  • @user-jg1tt3lv9n
    @user-jg1tt3lv9n 4 роки тому

    ติดตามตลอดจ่า​ เออพี่คะโกโก้ใช้ของอะไรคะสีเข้มดีค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ทิวลิปสีเข้มครับ

  • @ariratsaetan24
    @ariratsaetan24 4 роки тому +1

    ไม่ใส่ผงฟูใส่เบกกิ้งโซดาแทนได้มั้ยค่พ

  • @nurwawa1521
    @nurwawa1521 4 роки тому +1

    ไม่ยากอย่างที่คิดไว้ จะลองหัดทำดูค่ะ..จากสุไหงโก-ลก ค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ลองทำดูนะครับ ขอบคุณที่ติดตามมากครับ❤❤😘😘🙏🙏

  • @ss-milkooop650
    @ss-milkooop650 4 роки тому +11

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆๆ ทำสำเร็จเป็นครั้งแรก ดีใจมากกก ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      เย้ๆๆ ดีใจด้วยครับ 😍😍🙏🙏

    • @user-wg9nw9np5b
      @user-wg9nw9np5b 2 роки тому

      แป้งเค้กป่าวค่ะ

  • @carolinerj97
    @carolinerj97 4 роки тому

    ช่วงตีเนย และใส่แป้ง ใช้สปีดไหนค่ะเชฟ

  • @o4tfood633
    @o4tfood633 2 роки тому +1

    ต้องใช้ความเร็วเครื่องตีเท่าไหร่คะ

  • @kingkarnonkruxsanawet6057
    @kingkarnonkruxsanawet6057 4 роки тому

    เป็นฟิล์มๆข้างบนด้วย​ น่ากินมากค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ขอบคุณครับ🙏🙏❤❤

    • @kingkarnonkruxsanawet6057
      @kingkarnonkruxsanawet6057 4 роки тому

      อ่อ ลืมถามว่า ใช้ไฟบนล่างพัดลมรึเปล่าคะ?

  • @junekotchanipa7913
    @junekotchanipa7913 4 роки тому

    อยากให้มีทำบราวนี่กรอบ อิอิ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +2

      เด๋ยวต้องทดลองทำก่อนนะคับ

  • @user-iw1hl5qv3d
    @user-iw1hl5qv3d 3 роки тому

    ถ้าใส่ถ้วยฟอยร์ได้ม่ค่ะอยากทำขายค่ะ

  • @tueanchitnamsena1187
    @tueanchitnamsena1187 3 роки тому

    ทำตามแล้ว แต่ทำใส่ถ้วยอบเสร็จทำไมหน้าขนมตรงกลางยุบค่ะ รบกวนถามค่ะ ขอบคุณค่ะ มือใหม่และทำขายด้วยค่ะ

  • @mallikasillapachai4870
    @mallikasillapachai4870 4 роки тому

    ทำขายชิ้นละเท่าไรดีคะ สูตรนี้ ถ้าตัด 9 ชิ้น

  • @tanpitchahemman1306
    @tanpitchahemman1306 4 роки тому

    อยากให้บอกสูตรเป็นช้อนเป็นถ้วย ไม่มีตาชั่ง

  • @user-bl4mt1oh7d
    @user-bl4mt1oh7d 4 роки тому

    ถ้าใช้สูตรตวง ต้องเท่าไรบ้างค่ะ

  • @warapornkhamkeaw7437
    @warapornkhamkeaw7437 4 роки тому

    สูตรเดียวกันทำสองครั้งล่ะ แต่ความฉ่ำได้ไม่เหมือนกันเลย เป็นเพราะอะไรค่ะ แต่อร่อยนะค่ะ 555

  • @xindyxung12xung74
    @xindyxung12xung74 4 роки тому

    เป็นกำลังใจให้ทำคลิปขนมใหม่ๆมาอีกนะคร่าาา

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ขอบคุณมากครับ❤❤😋😋🥰🥰🙏🙏

  • @user-ez4id6xf5k
    @user-ez4id6xf5k 4 роки тому

    สูตรนี้คิดเป็นต้นทุนเท่าไรคะ

  • @HarryPotter-py9xv
    @HarryPotter-py9xv 4 роки тому

    ใช้น้ำมันคาโนล่าแทนเนยได้ไหมค่ะ?💓

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ยังไม่เคยลองครับ

  • @okok4735
    @okok4735 4 роки тому +1

    แนะนำเตาอบได้มั้ยคะใช้ยี่ห้ออะไรอยู่อยากซื้อเตาอบแต่เลือกไม่ถูก

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      จริงๆใช้ยี่ห้อไหนก้อได้ครับ ที่ผมใช้อยู่ก้อยังยืมเพื่อนอยู่เลย อิอิ

  • @thetomorrowsun4813
    @thetomorrowsun4813 4 роки тому

    ถ้าใช้เป็นเนยเทียม(มาการีน)ต้องใส่เกลือเพิ่มไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +2

      ผมยังไม่เคยใช้ครับ ลองชิมเนยดูครับ ถ้าไม่เค็มก้อเติม ถ้าเค็มก้ไม่เติมครับ

  • @user-dk9ty3hq5u
    @user-dk9ty3hq5u 3 роки тому

    ทำไมบางสูตรใส่เบกกิ้งโซดาคะใส่เพี่ออะไร

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 роки тому

      เอาจริงๆ เป็นหลักทางวิทยาศาตร์ ผมเองก้อไม่ทราบแน่นอน แต่เคยลองใส่และไม่ใส่ผลค่อยข้างไม่ต่าง แต่อาจจะต่างแต่เราไม่ทราบ ถ้าอย่างไงแนะนำทำตามตามสูตรต่างๆ ที่เราชอบครับ ดัดแปลงได้ แต่เราต้องลองทดลองทำครับ

  • @gunjanakajonklam2351
    @gunjanakajonklam2351 4 роки тому

    หนูลดน้ำตาลลงได้ไหมคะ รสชาติหรือส่วนผสมจะแปลกไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ต้องลองคับ บอกไม่ได้เหมือนกัน

  • @benbun4192
    @benbun4192 4 роки тому

    ใช้แป้งอัลมอลด์ และน้ำผึ้งได้มั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ ต้องดูนะครับ

  • @user-zk9ud2sb4p
    @user-zk9ud2sb4p Рік тому

    ทำไงให้สูตรนี้เนื่อหนึบค่ะลองทำแล้วเนื้อไม่หนึบแต่อร่อยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  Рік тому

      สูตรนี้ไม่หนึบมากครับ ออกเนื้อเค้ก

  • @jirawanchaijaroen3569
    @jirawanchaijaroen3569 3 роки тому

    ใช้น้ำมันรำขาวแทนเนยละลายได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 роки тому +1

      ผมยังไม่เคยลองนะครับ แต่คิดว่าน่าจะได้ แต่ใช้เนยจะหอมกว่าครับ

  • @nongfaiy1568
    @nongfaiy1568 4 роки тому

    ถ้าใช้ถาดกว้างกว่านี้ต้องเพิ่มสูตรใช่มั้ยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      น่าจะต้องเพิ่มครับ

    • @user-mz5em7tr1l
      @user-mz5em7tr1l 4 роки тому

      เพิ่มสูตรเท่าไหร่คะ

  • @user-rt7ww4nn9t
    @user-rt7ww4nn9t 4 роки тому

    คือที่บ้านไม่เตาอบอ่ะค่ะ อยากทราบว่าใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมค่ะ?

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      น่าจะได้นะครับ ลองทำดูนะคับ

  • @laongyailaongyai7159
    @laongyailaongyai7159 11 місяців тому

    ทำเป็นบราวนี่คิ้วได้มั้ยค่ะสูตรนี้

  • @suttiluksehatri1241
    @suttiluksehatri1241 3 роки тому

    สอบถามใด้มั้ยคะ. พอดีมือใหม่มากค่ะ จะถามว่า ถ้าตีส่วนผสมบราวนี่เสร็จแล้ว จำเป็นต้องรีบอบมั้ยคะ ถ้าเทลงถาดอบแล้ว และวางไว้ก่อนเป็นชั่วโมงค่อยอบ จะใด้มั้ยคะจะมีผลอะไรมั้ยคะ. พอแนะนำใด้มั้ยคะ.

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 роки тому +1

      รออบได้ครับ

    • @suttiluksehatri1241
      @suttiluksehatri1241 3 роки тому

      @@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ ขอถามอีกนิดใด้มั้ยคะ คือถ้ารออบใด้ ระยะเวลาไม่ควรเกินกี่ชั่วโมงคะ. และควรวางในอุณภูมิห้องหรือต้องแช่ตู้เย็นหรือเปล่าคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะที่มาตอบคำถามเรามือใหม่มากๆเลยค่ะ😊

  • @Ice-hq8no
    @Ice-hq8no 4 роки тому

    แป้งกับเนย ใช้ยี่ห้อไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      แป้งตราว่าว / เนยโฮมเฟสหรือไม่ก้อออคิต ผมใช้2 ตัวนี้ตัวครับ

  • @tidaratrattanaprasert4192
    @tidaratrattanaprasert4192 3 роки тому

    เนยใช้มาการีนได้ไหมคะพี่

  • @plaisfish5837
    @plaisfish5837 Рік тому

    รบกวนสอบถามค่ะ สูตรนี้ถ้าใส่ถาด 9*9 ได้มั้ยคะ ถ้าจะทำแบบมีครีมชีสด้านบนด้วยค่ะ

  • @user-xt2yq4tv5z
    @user-xt2yq4tv5z 4 роки тому

    ถ้าใช้ไมโครเวฟได้ไหมค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ไฟไม่เหมือนกันครับ ต้องลองหาสูตรที่ใช้ไมโครเวฟครับ

  • @kwanjipaskhumpairee1789
    @kwanjipaskhumpairee1789 4 роки тому

    เนื้อไม่กระด้าง ไม่เเข็งใช่มั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ไม่ครับ คล้ายเนื้อเค้กที่ฉ่ำๆ

  • @nasrohbilalee1946
    @nasrohbilalee1946 3 роки тому

    ไม่ใส่น้ำตาลได้มั้ยคะ
    แล้วถ้าอยากลดปริมาณน้ำตาลได้มั้ย

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 роки тому

      น้ำตาลจะมีผลต่อหน้าเค้กฟิล์มหรือไม่ฟิล์ม ปรับลดหวานได้ครับ ต้องต้องลองทำครับ

  • @yalingying4928
    @yalingying4928 4 роки тому

    อบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ไม่แน่ใจครับ ต้องลองทำดูนะครับ

  • @user-dk9ty3hq5u
    @user-dk9ty3hq5u 3 роки тому

    สูตรนี้ทำเป็นคุกกี้ได้มั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  3 роки тому

      คุกกี้คนละสูตรครับ

  • @user-jg1tt3lv9n
    @user-jg1tt3lv9n 4 роки тому

    วันนี้ทำแล้วค่ะอยากจะบอกว่า​ มันลงตัวสำหรับหนุค่ะหนุชอบหนึบแบบนี้ค่ะสุตรนี้เลยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ขอบคุณครับที่ชอบ❤❤🙏🙏

  • @piyawantemchuen723
    @piyawantemchuen723 2 роки тому

    เพิ่งเข้ามาใหม่ ดูสูตรตรงไหนคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 роки тому

      คลิปนี้น่าจะไม่ได้เขียนสูตรใต้คลิป แต่จดตามในคลิปได้ครับ

  • @pynjourney
    @pynjourney 4 роки тому +1

    สูตรนี้เนื้อหนึบหรือเปล่าคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      นิดหน่อยครับ

  • @4four923
    @4four923 4 роки тому

    ช่องนี้อธิบายระเอียดที่สุดเท่าที่เคยดูเลยค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ขอบคุณที่ติดตามครับ😘🤭😁🥰

  • @yougotcake9541
    @yougotcake9541 4 роки тому

    ทาเนยที่พิมพ์มั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      ทาหรือไม่ทาก้อได้คับ

  • @siirafff6645
    @siirafff6645 4 роки тому +1

    อันนี้คือบราวนี่ หรือ เค้กช็อกโกเเลตคะ เพราะจริงๆเเล้วบราวนี่คือขนมที่ไม่ใส่ Baking powder หรือ ผงฟู

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      บราวนี่โกโก้ครับ ผงฟูแล้ววแต่สูตรครับ ว่าอยากได้เนื้อแบบไหน ตามที่เราชอบครับ

  • @iamwi4488
    @iamwi4488 4 роки тому

    ตีไข่ขาวให้ตั้งยอดไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      ยอดอ่อนๆครับ

    • @iamwi4488
      @iamwi4488 4 роки тому

      ของเรา เมื่อบราวนี่ออกจากเตาอบ พักให้เย็นสนิทแล้ว หน้าบราวนี่ก็ดูฉ่ำน้ำขึ้นมาคะ เกิดจากอะไรคะ ปกติเป็นแบบนี้หรือเปล่า แต่รสชาติอร่อยค่ะ

    • @iamwi4488
      @iamwi4488 4 роки тому

      แต่ของคุณ PONGGY CHANNEL ดูหน้าแห้งกรอบค่ะ

  • @white3936
    @white3936 4 роки тому

    ผงฟูไม่ใส่ได้ไหมคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ได้ครับ เนื้อที่ได้น่าจะแน่นขึ้น

  • @user-qe1qj9yj1l
    @user-qe1qj9yj1l 4 роки тому

    ใช้โกโก้ไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ทิวลิปสีเข้มครับ

  • @pavitchayanatboonsanan2108
    @pavitchayanatboonsanan2108 4 роки тому

    ไข่เบอรอะไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ไม่ต่ำกว่าเบอร์ 2 ใช้ได้ครับ

  • @thanuchapornnokchan7906
    @thanuchapornnokchan7906 4 роки тому

    ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ไม่เล็กกว่าเบอร์2

    • @user-wi5ks9in1u
      @user-wi5ks9in1u 4 роки тому

      @@PONGGYCHANNEL ถ้าใช้ไข่เบอร์1ได้มั้ยคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      @@user-wi5ks9in1u ได้ครับ

  • @user-rf8yf5yl2j
    @user-rf8yf5yl2j 2 роки тому

    ไข่เบอร์ไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  2 роки тому +1

      เบอร์ 2 ได้ครับ

    • @user-rf8yf5yl2j
      @user-rf8yf5yl2j 2 роки тому

      @@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ

  • @pornwilai8978
    @pornwilai8978 4 роки тому +1

    ทำไมเราทำบราวนี่แล้ว ขนมชอบฟูตรงกลาง หน้าก้แตกด้วยค่ะ😑

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      น่าจะไฟแรงไปหรือป่าวครับ ลองลดไฟลงดูครับ และเพิ่มเวลา แล้วลองเช็คสุกดูนะครับ

  • @_Paniii
    @_Paniii 4 роки тому

    ถ้าจะทำใส่ถาด 8*8 กับ 10*10 ต้องคูณสูตรยังไงค่ะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому

      ต้องดูว่าอยากได้เนื้อหนามั้ยด้วยครับ ต้องลองดูครับ ลองคูณ 1.5 สูตรดูก่อนถ้าบางไปก้อค่อยเพิ่มสูตรครับ เพราะผมเองก้อไม่เคยทำถาดขนาดอื่นครับ

  • @nattapatchaivalin1115
    @nattapatchaivalin1115 4 роки тому

    น่าทานมากครับ

  • @JRythm
    @JRythm 4 роки тому

    ไข่เบอร์อะไรคะ

    • @PONGGYCHANNEL
      @PONGGYCHANNEL  4 роки тому +1

      อันนี้ผมน่าจะใช้เบอร์2 ครับ แต่ถ้ามีเบอร์อื่นก้อใช้ได้ครับ

    • @JRythm
      @JRythm 4 роки тому

      มีอยู่ค่ะ ไว้ลองทำดู ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรนี้