멸치볶음 맛있게 만드는 비법 쉬운듯 맛내기 어려운..

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 96

  • @나나야-r6h
    @나나야-r6h 3 роки тому +24

    밑반찬 레시피 너무 좋아요ㅜㅜ 감사합니다❤

  • @rae6867
    @rae6867 2 роки тому +2

    생강술 없었지만 너무 똑똑한 레시피네요 호두 데쳐 볶는게 신의 한수 !! 살림 30년 다됐는데 이제야 멸치볶음에 만족합니다 감사해요^^

  • @bluesky-b2x
    @bluesky-b2x 3 роки тому +1

    잘 배워갑니다.음성없이 자막만 보니 편안해서 좋네요.또 영상 빨리돌려 넘 좋아요

  • @s믿음
    @s믿음 3 роки тому +1

    자세한 레시피가 없어서 쬐금 아쉬웠던건 사실이라 답답했는데 멸치볶음 레시피가 있어서 넘 좋았답니다. 앞으로도 레시피를 쭉 올려주심 너무너무 행복하겠습니다. 감사합니다~^^

  • @해피나이트
    @해피나이트 3 роки тому +4

    호두를 물에 데치는거 유익한 정보~
    감사합니다!💐

  • @오현아-h4d
    @오현아-h4d 2 роки тому +1

    늘 감사합니다!

  • @이제그만나좀놔줘
    @이제그만나좀놔줘 3 роки тому +2

    밥솥에 행주 던지는 소리가 찰진 채널 ㅎㅎ

  • @thanks5739
    @thanks5739 3 роки тому +2

    낼아침은 멸지볶음이네요 ㅎㅎ
    늘 맛있는영상 잘보고 배웁니다^^
    감사해요~

  • @hahahohong
    @hahahohong Рік тому

    항상 레시피참조해서 요리중이에요. 33개월아이가 멸치가꿀맛이래요~~♡♡♡ 오늘 다시 만들어요!!

  • @SolaScriptura-u5r
    @SolaScriptura-u5r 2 роки тому +2

    요즘 여사님 영상에 푹 빠져있어용~
    이 레시피 멸치볶음도 최고네여~
    고추장 멸치볶음도 부탁드려요~♡♡♡

  • @user-uo5xe5vb6l
    @user-uo5xe5vb6l 3 роки тому +4

    어찌보면 귀찮을수도 있는 과정을 더해줘서 큰 차이를 만드는 마카롱여사님의 레시피 최고~👍

  • @유미순-f3u
    @유미순-f3u 3 роки тому

    다른영상 보고있음
    속 터져요
    마여사님 영상이 언제봐도 최고입니다

  • @푸딩딩-f2b
    @푸딩딩-f2b 3 роки тому +3

    오와~~ 마카롱여사님 찌찌뽕~^^♡ 저도 멸치볶음 이렇게 해요ㅎㅎ전 귀차니즘이 너무 심해서 호두 지퍼백 크게 두봉지 미리 전처리 해서 구워서 냉동보관 해둬서 멸치볶아요ㅋ이 레시피 저희 시어머니가 넘 좋아하셔서 시댁갈때마다 볶아간답니당ㅎ딱딱하게 굳는거 방지용으로 메요네즈 한스푼 넣고 볶볶~ 오늘저녁 밑반찬으로 멸치볶아야겠어요^^ 매번 영상속에 나오는 무쇠냄비의 슥슥 소리가 넘 좋아요ㅋㅋ 요 소리가 귓가에 맴돌아서 무쇠솥 하나 장만해보려해욧ㅋㅋ맛있는 레시피 감사합니다♡

  • @김선미-z6s5i
    @김선미-z6s5i 3 роки тому +1

    호두데치는건 첨봐요.
    감사합니다.

  • @gc1482
    @gc1482 3 роки тому +2

    생강술 없어서 포기하려다가 생강술 없이 해도 맛있다는 후기보고 바로 따라했어요. 맛있어요!!! ♥♥

  • @jumeal8859
    @jumeal8859 3 роки тому +1

    마여사님 멸치볶음도 역시..달랐다...멸치 가루터는 섬세함...

  • @김계월-w2i
    @김계월-w2i 3 роки тому +1

    구독은 오래전에 해놓고 댓글은 처음다네요
    늘시원니원하게 쓱쓱싹싹 맛나보이는 요리 잘봅니다

  • @jwl00066
    @jwl00066 3 роки тому +3

    여사님, 요새 매일 여사님 레시피로 집밥해먹고있어요! 미나리밥이랑 버섯밥 응용해서 미나리랑 버섯 둘다 넣고 같이 만들었는데 너무 맛있었어요ㅜㅜ 진미채도했고 어제는 계란찜했어요. 알려주신대로 하니까 계란이 푸딩같이나와서 행벅... 매일 영상 올려주셔서 감사합니다

  • @서은주-m6x
    @서은주-m6x Рік тому

    재료가 신선해보인다

  • @nonsenschef422
    @nonsenschef422 3 роки тому +1

    칼몬드 너무 좋아해서 집에서 가끔해먹는데 멸치특유의 쓴맛이 느껴져서 왜그럴까 했거든요 🤔이영상을 보고나니 가루를 걸러주지 않아서 그랬던것 같아요❗힌트를 얻었으니 내일 다시 도전해 봐야겠어요🏃‍♀️
    오랜세월 경험과 애정으로
    쌓은지식을 🥇나누어 주셔서
    감사합니다🤗
    새해💰복💰 🙇‍♀️🙇‍♂️🙇‍♀️많이받으세요우🤗

  • @namunamu3642
    @namunamu3642 3 роки тому

    멸치볶음 트라우마 극복! 그대로 따라하니까 너무 맛있어요! 감사해요^^👍👍👍

  • @loveismonday
    @loveismonday 3 роки тому +2

    오늘 멸치 사왔는데 영상이 뙇! 선댓글 후감상 가즈아~~~ 😎

  • @artmary4732
    @artmary4732 3 роки тому

    누구든 쉽게 만들것만 같은 기본 밑반찬이
    전 젤 어렵더라구요
    약간의 차이가 맛에서는 큰 차이로 나타나는거같아요
    잔멸치 밑반찬~이젠 자신있어요^^감사합니다

  • @sokumbyul6420
    @sokumbyul6420 2 роки тому

    맛있네요~ 좋은 레시피 감사합니다~

  • @rakkinal4387
    @rakkinal4387 3 роки тому +2

    잔멸치 고르는 팁까지 공중파 요리예능급 ㅎ

  • @여우-x5r
    @여우-x5r 3 роки тому

    재미있게 잘 보고있습니다 정말 로 멋지심요 항상잘보고있읍니다 오늘도

  • @탕웨이-q2d
    @탕웨이-q2d 3 роки тому

    명품요리 잘보고
    실습도 해보네요 ㅎ
    요리의 여왕님 이세요♡

  • @최의선-r1k
    @최의선-r1k 3 роки тому

    간단ㆍ명료!
    👉👍👍👍👍

  • @ierrtty777
    @ierrtty777 3 роки тому +2

    최고죠..요즘이걸로 먹고살아요..ㅎㅎ

  • @ez599
    @ez599 3 роки тому

    정말 소중한 레시피네요. 다음 반찬은 멸치볶음으로 하렵니다~~♡

  • @TV-sb5me
    @TV-sb5me 3 роки тому +10

    00:17 완전 꿀팁!!!
    02:30 국민반찬 멸치 볶음 완성 😃😃

    • @icofcrpc
      @icofcrpc 3 роки тому

      알벤 멸치인가요? 내장이 붉은 건가요?

  • @yoraechef1532
    @yoraechef1532 3 роки тому

    멸치볶음은 사랑이죠♡

  • @miyoungshin6612
    @miyoungshin6612 3 роки тому

    오늘 멸치볶음 완성! 내일 반찬 든든~~합니다ㅋ

  • @sunny-cv3vh
    @sunny-cv3vh 3 роки тому +1

    올려주신 레시피 대로만 하면 꿀맛이더라구요^^😊 고등어 조림 부탁드려요^^

  • @naganda9988
    @naganda9988 3 роки тому

    호두랑 멸치 일대일 비율 맛나겠어요
    급 멸치 반찬이 땡기네요 :)

  • @오늘의부엌
    @오늘의부엌 3 роки тому

    진짜 맛있어요 잘보고갑니다~ 레시피 최고!

  • @savior119
    @savior119 3 роки тому +4

    한 달 전에 이 레시피로 멸치볶음 처음해봤어요 ㅎㅎ 첨엔 실치로 했고 오늘은 화면과 똑같은 잔멸치로 했는데 실치가 훨씬 맛있었어요~ 저희 남편이 어쩜 이렇게 안딱딱하고 달고 짭쪼롬하고 맛있냐며 좋아했어요 :) 저는 생강술 없어서 생략했는데 없어도 너무 맛있었어요! 매번 레시피 감사해요 마여사님 💜

  • @늑대개
    @늑대개 3 роки тому +1

    냄비에 행주 패대기 치는 소리가 아주 찰지고 좋습니다. ^^

  • @OWlBALM
    @OWlBALM 3 роки тому +2

    마지막 밥솥에 행주 쩌억소리 너무 좋아여 >

  • @앙버터-f9h
    @앙버터-f9h 3 роки тому

    냄비 싸대기소리 들으러 왔어요~오늘도 잘 먹겠습니다~

  • @harimkim4295
    @harimkim4295 3 роки тому

    진짜맛있어요

  • @Reversalchef
    @Reversalchef 3 роки тому

    멸치 볶음 정말 맛있겠네요. 지금 집에 멸치호두볶음 조금 남아있는데 아이가 좋아하더라구요 ㅎ

  • @with__me87
    @with__me87 3 роки тому

    어머 저 오늘 만들려고 샀는데!ㅎㅎ요 레시피로 해볼게요 감사해요

  • @onefinedayincalifornia4646
    @onefinedayincalifornia4646 3 роки тому

    호두를 살짝 데쳐서 하시는군요~
    꿀팁 감사합니다 😊👍🏻

  • @paxxfinder7418
    @paxxfinder7418 3 роки тому

    여자친구가 마카롱여사님 팬이라 저도 얼떨결에 보게 됐어욤 구독해욤 넘좋아욤

  • @meemkeemm
    @meemkeemm 3 роки тому

    자취생들이 간단히 끓여먹을 수 있는 국 좀 해주세요. 자주 요리는 안 하는 자취생이 정말 간단한데 맛있게 먹을 수 있는 거 부탁해여 ㅠ 진짜 다 맛있는 영상인데 자취생은 엄두가 안나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @donggo_moon
    @donggo_moon 3 роки тому +3

    혹시 볶음주걱 어디껀지 여쭤봐도 될까요?

  • @LUMINOX.
    @LUMINOX. 3 роки тому +2

    여기서 질문?
    영상에 나오는 멸치반찬
    며칠안에 먹어야 하나요?

  • @gibeomseong6647
    @gibeomseong6647 3 роки тому

    저 후라이팬 바로 설거지 하지 않고 밥 볶아 먹으면 꿀맛이에요ㅋㅋㅋ진미채 볶음 한 후라이팬도 마찬가지!

  • @gg-ty3uj
    @gg-ty3uj 3 роки тому

    저도 멸치볶음 도~전 ㅋ

  • @kshj1324
    @kshj1324 3 роки тому

    딱봐도 멸치가 맛있게 생겨 더 맛날듯

  • @eunjaeshin3653
    @eunjaeshin3653 3 роки тому

    통들깨 넣어도 맛있어요

  • @청어-s4f
    @청어-s4f 3 роки тому

    참기름은 마지막에 다 볶은다음.부어줘야 서로 붙지않아요 그리고 더 고소하고 그러지요 깨소금 보다 더 늦게 부어야 합니다

  • @AlclrpTspekwndqhrdlsp
    @AlclrpTspekwndqhrdlsp Рік тому

    불끄고 볶아야하지않아요? 물엿땜에 딱딱해질텐데

  • @50억수익
    @50억수익 2 роки тому +9

    제발알려주세요ㅠ 식히고나니 돌처럼 딱딱하게 굳어버려요 왜그런거죠? ㅠ 서로서로 딱붙어서 팬에서 안떨어져요

    • @AlclrpTspekwndqhrdlsp
      @AlclrpTspekwndqhrdlsp Рік тому

      불끄고 남은열기로 소스랑 버무리세요. 물엿때문에 딱딱해지는거에요.

  • @무명-k7g
    @무명-k7g 3 роки тому

    제가 하는 멸치볶음은 벽돌 이었어요 지금은 조금 나아졌지만 요즘도 조금 딱딱하게 되었는데 기름 물엿설탕 참기름을 다넣고 볶는군요 그리고 분홍빛 나는 멸치가 짜지 않군요 저는 주부빵점 이었네요

  • @별뷰다
    @별뷰다 3 роки тому

    당신은 배운사람~~!!

  • @oopssgirl
    @oopssgirl 3 роки тому

    미역줄기볶음도 맛있게하는법즘 알려주세요 비린맛잡기가 은근어려운반찬이라 여사님 레시피가 궁금해요~

  • @skysky325
    @skysky325 2 місяці тому

    밥솥 브랜드 좀 알고 싶고 몇인분짜리 크기도요.

  • @세상과함께꿈을이룬다
    @세상과함께꿈을이룬다 3 роки тому +3

    오옷 집에 짱박혀있는 멸치들이 방치중이였는데 ㅠㅠ
    감사합니다!...

  • @juyeonh1185
    @juyeonh1185 3 роки тому +1

    무쇠솥의 밥은 몇인분일까 항상 궁금..

  • @게겐프레싱-e3i
    @게겐프레싱-e3i Рік тому

    멸치 간장,기름에 볶아지는거 넘 싫어여.
    실치 자체 맛으로 단백하게 해주세여.

  • @문경미-r5o
    @문경미-r5o 3 роки тому +1

    맛간장은 뭔가요?

  • @YYY.
    @YYY. 3 роки тому +1

    저희 집은 아몬드랑 고추 넣어서 볶는데 달달 하면서 짭잘하고 약간 매콤해서 맛있어요

  • @미야-b3r
    @미야-b3r 3 роки тому +3

    멸치 호두나 아몬드랑 볶음 호두 아몬드에 든 피틴산이 멸치의 칼슘 흡수를 방해 하기 때문에 음식궁합으론 상극입니다 ㅜ

  • @박경희-b6m
    @박경희-b6m 3 роки тому

    밥물양도 올려주세요

  • @대갈촉19
    @대갈촉19 3 роки тому

    맛간장 레시피 알려주세요~ ㅠ 완벽하게똑같이해보고싶어요 여사님 잡채에 반한 일인입니다요~^^

  • @아샤링
    @아샤링 3 роки тому

    생강술은 뭘로 대체되나요~

  • @오즈조아-g3b
    @오즈조아-g3b 3 роки тому

    조리도구가 이쁨

  • @메이비-f8o
    @메이비-f8o 3 роки тому

    손잡이 빨간냄비 어디거에요?

  • @haegi_myname
    @haegi_myname 3 роки тому

    호두 말고 아몬드넣고 싶은데 아몬드도 한번 삶아주나요?

  • @에디-m4b
    @에디-m4b 3 роки тому

    재료사러 🏃‍♀️오전에 마트🏃‍♀️가야겠어요🏃‍♀️

  • @teteihmathews
    @teteihmathews 3 роки тому

    The red pan is so beautiful 😍

  • @쥬르-i7n
    @쥬르-i7n 2 роки тому

    저는 완전 한 덩어리로 굳어버렸네요 ㅠㅠ
    굳어버릴까봐 물 한스푼 넣어서 졸였는데 이게 잘못된 선택이였을까요…ㅠㅠㅠㅠ 또르르….

  • @heidy8934
    @heidy8934 2 роки тому

    냄비(호두 삶던 빨간 냄비요) 이름 아시는 분???
    제 취향인데 못 찾겠네요 ^^;;;

  • @백현아-n9w
    @백현아-n9w 3 роки тому

    마늘은 안넣는군요 ㅎㅎ
    저는 마늘을 넣어서 맛이 별로 일까요 ㅋㅋ

  • @trumpetsounds_
    @trumpetsounds_ 3 роки тому +3

    볶음용잔멸치로 이렇게 했더니 너무 짜더라구요...ㅠㅜ

    • @autumnmedia766
      @autumnmedia766 3 роки тому

      저는 물에 한번 불렸다 물기빼서 볶아줍니다 그대로 하면 너무 짜요

  • @likeheinz9812
    @likeheinz9812 3 роки тому

    이분이 우리 엄마였음 좋겠다 ㅠㅠ

  • @Lee-eo1vp
    @Lee-eo1vp 3 роки тому

    생강술이 뭐죠?

  • @박쩡-t3u
    @박쩡-t3u 3 роки тому +1

    호두볶을때 효자손으로 볶는줄..

  • @chimuncheung3872
    @chimuncheung3872 3 роки тому

    🙋‍♀️👍🏻😋

  • @genie5541
    @genie5541 3 роки тому

    전 왜 다 만들고나면 딱딱해질까요 ㅠㅠ

  • @yumeo8516
    @yumeo8516 2 роки тому

    마카롱여사님의 1T가 밥스푼아니죠?

  • @세상과함께꿈을이룬다
    @세상과함께꿈을이룬다 3 роки тому +1

    질문이 있는데.. 생강술, 미림없으면 않넣어도 큰차이 없이 달달한가요?...

    • @mrs_macarons
      @mrs_macarons  3 роки тому

      없으면 어쩔수 없지만.. 들어가면 맛이 더 좋아요. ^^

  • @simsimmie5924
    @simsimmie5924 3 роки тому +3

    1등🤍

  • @jjoomy3774
    @jjoomy3774 3 роки тому

    마무리 깨 뿌릴때 너무 많이 튄거 아니에요.?? ㅋㅋㅋㅋ

  • @서보경-r2i
    @서보경-r2i Рік тому

    😅

  • @솜-p7u
    @솜-p7u 2 роки тому

    왜 내가 하면 윤기가 없고 과자 같지 ㅠㅠㅠ😂

  • @geuleonnalgeujeo
    @geuleonnalgeujeo 3 роки тому

    진..짜 그래요
    멸치 얘가 어딜가던 나오는 반찬인데 진짜 맛잇기 어려움..

  • @mjcho88
    @mjcho88 3 роки тому +1

    식용유 2t 매실액 2t 맛간장1t 생강술 1t 미림1t 물엿2t, 설탕 1t 참기름 1t

  • @빵디-r1j
    @빵디-r1j 3 роки тому

    우웩