Some ordinary housewife cooks: Easy homemade bread, noknead, no waiting over night, recipe
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2024
- 400 ml water
2 tsb sugar
22 fresh comressed yeast
250 g white wheat flour
250 g whole wheat flour
3 tsp salt
1 tbsp cumin
2 tbsp vinegar
Všetky miery, váhy a postup nájdete v popise videa, trojuholník vedľa názvu
nemůžu najít ??
@@jaroslavhanzl5004 Na pripravu receptu Najlepší domáci chlieb podľa TOZD 2020 budete potrebovať (na asi 700 g chlebík)
400 ml teplej vody
2 čajové lyžičky cukru
22 g čerstvého droždia
250 g hladkej múky
250 g špaldovej hladkej celozrnnej múky pd sokolce
3 čajové lyžičky soli
1 polievkovú lyžicu celej rasce
2 polievkové lyžice octu
Postup prípravy
V teplej vode rozpustíme cukor a droždie. Vo väčšej mise zmiešame múky, soľ, rascu a ocot. Pridané kvások a premiešame tak aby sa cesto spojilo (nemiesime). Zakryjeme utierkou a necháme v zatvorenej vypnutej rúre kysnúť asi hodinu.
Vykysnuté cesto presunieme na pomúčenú dosku a poprekladame ho. Potom ho zložime tak že kraje cesta preložíme do stredu.
Bochník otočíme tak, aby bol spoj cesta na spodnej strane a preložíme ho na plech s papierom na pečenie.
Zakryjeme utierkou a necháme podkysnúť, kym sa nahrieva rúra (210°C). Pred pečením vložíme do rúry teplo odolnu nadobu s horúcou vodou, a chlieb pečieme 15 minút pri teplote 210°C a potom ešte asi 25 minút pri 180°C.
Po upečení necháme vychladnúť na mriežke.
#domáci_chlieb #bez_miesenia #bez_kvásku
@@taka_obycajna_zienka_domaca Ne, má skoro 90 dkg a je výborný.
Krásny chlebík,vizera mňamkovy,len neviem nájsť popis🤔rada by som si ho skúsila upiecť😏
@@taka_obycajna_zienka_domaca úžas
Teraz som ho dopiekol,len ja som ho robil tak,že som dal 300g hladkej múky a 200g polohrubej.Toto som mal len doma.:-)Ale aj tak je chlebík výborný,iný recept už ani nebudem hľadať.Nadýchaný,voňavý,chrumkavý.Ďakujem pekne autorke Taká obyčajná žienka domáca.:-)
Dnes som prvykrat robila tento recept,ale iba zo spaldovej muky,a musim povedat,ze mnamka.Chlebik na urovni.A este aj zdravsi jak kupeny v obchode.Vdaka za recept.Proste suprovy😊👍
Naty, skoukla jsem x videí, jak upéct chleba. Tvoje podání je prostě opravdu domácí. Velmi pěkně natočené, mile okomentované, něžné, inspirativní a hlavně snadno realizovatelné.
Z tvých videí čiší pohoda, jednoduchost a srozumitelnost. která v dnešní překombinované a hektické době působí jako balzám. Je vidět, že nejen (jak sama komentuješ) "ráda papáš😉, ale pracuješ s láskou...za to děkuji a odebírám😉
Super recept. Takový jsem hledala.......jednoduchý, rychlý a se špaldovou moukou. Děkuji.
Chleba jsem včera upekla a musím říct, že je to zatím nejlepší recept, který jsem vyzkoušela. Moc děkuju
Za tie 3 roky ho robím už 4.krát , ale prvý krát je teraz slaný! Asi som zamilovaná 😂. Inak je stále výborný! Ďakujem ❤❤
Chlebíček je výborný. Děkuji za skvělý recept který jistě zaradim do jídelníčku
Včera som vyskúšala tento recept a dnes som už musela urobiť 2 chlebíky, pretože je taký dobrý a hneď sme ho zjedli. Manžel povedal, že je najlepší zo všetkých, čo som už vyskúšala. Chválim a ďakujem za super recept!
Ďakujem veľmi pekne 🌹 dávka s ktorou sa pracuje vo videu nie je veľmi veľká, takže rozumiem keď ste robili z dvojitej dávky 🙂 dúfam že sa Vám budú páčiť aj iné moje recept 🌹
@@taka_obycajna_zienka_domaca jeden som robila klasicky a do druhého som si pridala rôzne semiačka. 😉
Hodně lidí by si chtělo péct vlastní chleba, ale mají z toho strach (já ho měl také). Tohle je přesně takový recept, pomocí kterého se dá snadno a úspěšně začít.
Netreba sa báť, treba len vyskúšať, kto nič nerobí nič nepokazí 🙂
Úžasný recept. Chlebik je výborný. Děkuji
Úplne krásny a jednoduchý recept na chlieb - určite to skúsim - škoda kupovať.
Úžasný chlebíček, peču už podruhé a vždy skvělý...Moc děkuji Naty!!!!
Výborný chlebík, iný už ani robiť nebudem. V priebehu 4 dní som ho robila 3x. Ste veľmi šikovná. Ďakujem za super receptík.
Perfektní, jednoduchý a hlavně rychlý chleba. Vyzkoušela jsem už tak 30 druhu, ale ten je nejlepší. Jiny dělat nebudu .Druhy den měkký, jako vytáhnutý z trouby .Už se těším ,jak budu dělat novy ,tentokrát z dvojité dávky..Děkuji za recept
Ďakujem veľmi pekne 🌹 ❤️ 🌹
Krásný chlebíček, srdce se na něj směje Naty. Jste velmi šikovná. 👍👍👍
Chleba výborný, dlouho nevydržel, pekla jsem znovu. Recept přesný, dobře se peklo, zkusím i rohlíky. Dėkuji
Díky vašim receptům a videu jsem během dvou dnů zvládla poprvé v životě zdárně upéci nejen rohlíky, ale dokonce i chlebík, který je také báječný. Ještě jednou děkuji - můj manžel taky ... :-)
Ja ďakujem 🌹 🌹 🌹
si veľmi šikovná ,chlebik je dobry a veľmi chutny tesim sa na daľšie recepty
Chléb jsem udělala a je výborný. Všem chutnal.Diky za recept☺
Vyborný a jednoduchý recept na chlieb, vyskúšal som a je výborný
Chlebík je vynikající, do těsta jsem přidala ještě 2 lžíce jogurtu a opravu je TOP 🥰
Paráda, ráda si takový chléb upeču, děkuji za tipy, už vím jak na to a bez dřiny
Najlepší recept na chlieb. Naty, patrí Ti pochvala a vďaka, že si postup, aj video dala na internet. Už sme ho piekli veľakrát. Vyskúšali sme aj s inou múkou, ale najlepší je so špaldovou celozrnnou múkou, čiže presne tak, ako je to napísané v recepte.
Povedl se na první pokus (první pokus něco upéct vůbec) a je vynikající. Moc děkuji za inspiraci.
Chlebik sa hneď na prvý krát podaril a odvtedy ho pečiem každý tretí deň
.Je to najlepší recept, čo som doteraz vyskúšala. Ďakujem pekne!
Výborný chlebík, pečiem ho už 2.krát, deťom veľmi chutí a je naozaj ľahký na prípravu. Konečne super recept 👌👍Ďakujem za receptík 😊
Urcite vyzkousim, dekuji za rychly a velmi dobre vypadajici recept :) a zajiste i velmi chutny.
Ten je nádherný! Přesně takový recept jsem hledala. Určitě vyzkouším 😍 moc díky za recept
Teším sa, snáď bude chutiť ☺️🌹
Ja sa z toho zblaznim, ze pecenie domaceho chleba vyzera tak jednoducho! 🤔 Toto vyskusam! Ste uzasne sikovna mlada zena s nabehom na velke, velke uspechy!!! 👌👍😺
Tak som to vyskusala z beznej hladkej muky. Chlieb je vyborny 😁. Super recept!
Šikovná ,sympatická dievčinka.Chlebík vyzerá výborne
Naty vie toho viac je to sikulka aj kolaciky vie upiect . Vyzeraju uzasne .
Mysterium pecenia chleba mi stale unika,ale tento si este vyskusam,ked udrie jesen,posledna sanca😀.Luxusne vyzera,a rasca🖤.
Dnes jsem ho dělal těsto mi přišlo řidší výsledek jsem měl více do stran a nižší příště si dám více mouky abych směs měl hustší a pevnější . měl jsem s ním i tak úspěch :)
Je to možné, každá múka inak saje 🙂
Chléb je vynikající 👍a všem moc chutná😊
Dakujeme za recept a navod, krasne sa nam podaril a chutil celej rodinke. Prajem pekny vecer
Teším sa a pozdravujem ☺️🌹
Super recept,děkuji za inspiraci,víc takových receptů,držím palce
Jednoduché a srozumitelné, to se mi líbí. Hodně podobný chleba jsem dřív pekl ( v současnosti pečeme kváskový ) a chutná výborně, takže 👍
Ja som sa na kvasok ešte neodhodlala 😁
Vůbec se toho neboj, očividně jsi šikovná a zvládneš to. Když ne napoprvé, tak jindy, Však odvážným štěstí přeje 😉
Piekla som uz vela.chlebikov z receptov z UA-cam ale tento je TOP.Konecne bez velkej roboty a hlavne krasne nakysol aj v rure a vyzeral ako ozajstný chlebik z obchodu a nie ako placka.👍👍👍
Ďakujem za skvelý recept.
Chléb je výborný, děkuji za recept, povedl se na poprvé.
No já bych6to chtěl taky skusit ale chléb se povedl
Najlepší recept, už ho pečiem dlho, výborný chutný a bez práce Ďakujem 💕
Toto je uplne najvacsia TOPKA zo vsetkych receptov na Chleby ktore som uz skusala..
Klobuk dole.. velmi sikovna zienka ^^
Odkedy som nasla recept, chlebik som piekla uz 4x a je neskutocne uzasny
dobry vecer, davali ste 3 lyzicky soli, mne sa to zda vela na pol kg muky ?
Fakt skvely recept vyskusane, dakujem
Super chlebík. Piekla som ho prvý raz, ale je veľmi chutný, doporučujem 👍👍👍,ďakujem za recept
Ďakujem, teším sa, že sa podaril 🌹
Vynikajici chlebiiiik ,dekuji zienko za receptik🥰at se dari mas inspirativní recepty;)
Chválím skvělá práce 😀👌🏻👍🏻,určitě ho vyzkouším. 🥰🤩
Tak chleba uz mam v troube a vypada krasne.. Nadherne nabehl a uzasne voni. Normalne pecu kvaskovy, ale dnes jsem zjistila, ze nemam pecivo a nemam co dat manzelovi do prace na svacinu (bydlime na vsi, obchod zadnej a do mesta se mi jet nechtelo) tak me napadlo, ze zkusim tenhle chleb.. A urcite to neni naposledy, co ho delam. Trosku jsem si poupravila pomer a mnozstvi mouky, podle toho kvaskoveho chleba co pecu ja, nez se mi nahrala trouba, dala jsem ho kynout do osatky a vypada proste skvele. Dekuju za recept :-)
Super, práve sa chystám piecť chlieb. Vyskúšam tento. Ďakujem :)
Výborný chlebík ! A rýchly . Máte pravdu , stačí aj menej soli cca 2 1/2 lyžičky . Aj menej :). Pochutili sme si. Aj keď nám tak krasne nevykysol . Ale nabuduce sa to určite podarí .
Naty, veľmi pekné video, aj recept je jednoduchý, chlebík je výborný! Ďakujem!
Vypadá velmi dobře.....zkusím 😀
Super video recept na chleba -domaci zitra peču.🍞🍞🍞5🌟🌟🌟🌟🌟
Krásný chléb.
Ďakujem 🌹
Vypadá luxusně. Šikula zkusím doufám, ze se podaří. 😁☘️☘️☘️
Výborný chléb, je jednoduchý a opravdu moc 🙂dobrý
Tento recept musím vyskúšať veľmi sa mi páčil.
Po dlhej dobe som sa odhodlala upiecť domáci chlieb. Naty, ďakujem za tento recept. Chlebík je ako pena a vynikajúci. Utobila som z dvojitej dávky, aby som nemusela často piecť a odložím do mrazničky.
Postup je tak jednoduchý a úžasný,že už to snad ani jednoduší nemůže být.Skvělé video.Chleba se mi povedl hned na poprvé a byl vynikající.Teď už ho dělám takto pokaždé a pokaždé je stejně výborný.Takže jsem odložila pekárnu a peču jen takto.Trochu jsem si ho uzpůsobila po svojom,že do mouky přidávám sáček sušeného žitného kvásku, ať už bio sušený žitný kvásek, nebo z Alberta žitný sušený kvásek od Dr.Etkera,kde je v návodu dobrý poměr surovin,pokud někdo neví z kolika mouky udělat,ale zadělávám pouze a jedině touto technikou na tomto videu a pokaždé je vynikající.Kvásek tam přidávám proto,že nám chleba pak více chutná,má takovou tu dobrou pravou chlebovou chuť.Když mám doma pivo 10 stupńové,tak tam dám místo vody pivo,případně doleju vodu ,jinak jen vodu.To mi poradila jedna stará paní a je dobrý,nebo podmáslí.Ráda experimentuji...Občas když pospíchám,vykynuté těsto jen přendám do formy s pečícím papírem,když není pečící papír,tak na dno formy nasypu hladkou mouku a chleba se nepřipeče,nechám chvilku vykynout a je stejně perfektní,jako když překládám těsto podle videa.Moc děkuji za typ,jak jednoduše dělat výborný chleba....a už se těším na další vaše videa
Ja ďakujem za vylepšenia a teším sa, že sa chlebík podaril ♥️
Dobry den. K tomu drozdi jeste pridate suseny kvasek ? Nebo misto toho ? Peceni chleba povazuji za alchymii 😁
Je výborný 👍👍👍
Ahoj Naty,
chlieb podľa teba pečiem pravidelne a je výborny. Ďakujem za recept
Eva z Pn
Ďakujem ti žienka domáca, naozaj dobrý a jednoduchý recept 👍👍👍. Silvo
Úžasný 👍 úžasný 👍 úžasný 😋😋😋 !!! Děkuji za překlad receptu 🙋♀️😍 Už se těším až vyzkouším 😉😋😉
Ďakujem nech sa podarí ❤️
Ahojky žienka. Presne podľa tvojho receptu som upiekol chlieb. Nemám váľ a tak som ho len kratúčko zmiesil vo vandli dokopy a nechal ho vykysnúť. A potom som ho rovno preklopil na pekáč. Vyšiel mi vynikajúco. A je veľmi chutný. Vďakaaaaaaa! Už som ho robil asi tri krát.
Ten vypadá krásně 👍to musím vyzkoušet 😊
Děkuji za recept na chleba, povedl se mi na poprvé a je výborný! 🥰 Jen soli jsem dal půlku na radu diskutujících a bohatě to stačí! Ať se vám daří a těším se na další recepty. 😀
Dnes som ho piekla, je úžasný, ja som ho piekla vo forme s papierom na pečenie. Robila som ho presne podľa receptu 👍👍👍
Ďakujem 🌹 ja preto robím na plechu, lebo nemám formu. Som rada že sa podarilo 🙂
Drahá Naty. Zrovna jsem udělala tvůj chleba a jsme nadšení. Chleba chutná výborně! 💖. Pro mě osobně super recept 👍😊.. Děkuji za video a těším se na další. 😊 Hezký den přeji. 😊
Krásny chlebík...určite vyskúšam, ďakujem 👍
Krásny chlebík. Erika z Prešova
Ďakujem za recept aj video, veľmi mi to pomohlo pri práci. Piekla som po prvý krát a je super 👍❤️ trošku nižší než váš ale chuťovo super. Ešte horúci som hneď zabalila do vlhkej utierky, voda sa rýchlo odparila a kôrka príjemne zmäkla.
Do utierky nezvyknem zabaliť ale vyskúšam, ďakujem za tip 🌹
Dnes som piekla chlebík od Vás. Bol výborný. Zmenila som trošku pomer múk 400g múky T650 a 100g ražnej múky. Miesila som v robote asi 100min. Až kým nevznikla kompaktna hmota. Chlieb som dala kysnúť do sklenenej misy a prekladala 2x. Potom som ho poriadne stocila do osatky a nechala ešte asi 40 min kysnúť. Piekla som v uzavretom pekáči 10 min v teplovzdušnej rúre na 250 stupňov asi 20 min na 190 stupňov vrchný a spodný ohrev. Zjedol sa dnes celý. Mňam
Chcela som napísať, že som miesila 10 minút chlieb a nie 100,ako som vyššie napisala
Hezký den Naty. Velký dík za Vaše video. Určitě chlebík vyzkouším. Mějte se krásně a ať se Vám daří.
Nech sa páči a nech sa podarí ♥️
Výborný chlebík, pridala som do neho slnečnicové semiačka 👌
😍👍💣👌 Šikovná... dělám ho podobně, je skvělý...👏💗
Ja miluju recepty na pecivo. Tvuj chleb vypada jako od pekare. Ty delas porad takove hezke vyborne veci👍😋😋😋tvoje rodina s tebou vyhrala 1.cenu💖💖💖💖
Ďakujem veľmi pekne za krásne slová, vážim si to 🙏🏼 🌹
@@taka_obycajna_zienka_domaca 🤗🤗🤗💖
Práve som vyskúšala a chlebik je výborný chrumkavy :) uz teraz sa teším kedy ho budem robiť znova a chystám sa vyskúšať aj rožky od vas
Naty, super ďakujem za jednoduchý recept. Momentálne v karanténe s koronou sme celá rodina s nákupmi to bledé nikto nemôžme a nákup objednaný bol úplná katastrofa..... Tak dnes som našla tento recept a že úplná bomba. Múku som dala akú som našla v komore a to chlebovú z DM chlebovú T1050 a 550 obe pšeničné čo som kúpila minulý rok v lete... 👍🏻1️⃣
Hneď cez víkend vyskúšam.Super to vyzerá 🙂
Najlepší chlieb aký som kedy robila 🤗😉
Krásny recept !
Taká obyčajná žienka domáca, ale neobyčajne šikovná. Chlebík vyzerá krásny, upečený a pružný. Ten, ktorý kupujem väčšinou ak stlačím striedku, ostane stlačená, ako plastelína. Vďaka za recept.
Ahoj ;-) Dnes som sa prvýkrát odhodlal upiecť si domáci chlieb a musím skonštatovať, že tvoj recept je skvelý ;-) Aj keď som mierne improvizoval a doplnil som ho o cibuľové škvarky, navyše som nemal dostatočné množstvo špaldovej múky. Všetko dopadlo nad očakávania dobre. Ďakujem, za inšpiratívne video (resp. videá) ... určite pokračuj v tom čo robíš ;-) Prajem veľa úspechov
Ďakujem, vážim si to 🙏🏼 skvarky isto neublížili, a chlebík sa dá urobiť aj bez spaldovej múky, len potom by som vodu pridávala po častiach, aby cesto nebolo príliš riedke. 🌹
Akurát sme ho dojedli s mužom sme sa zhodli że lepší sme ešte nemali ❤❤❤
Dnes som upiekla tento chlebik,velka pochvala .Podaril sa super a je velmi chutny.Dik za recept.
Som rada keď sa podarilo, dobru chuť ♥️
Super už som našla recept🥰ďakujem👍😊
Vypadá úžasně.🙂
❤ Děkuji za recept, dnes si ho take upeceme 😊
Nemám ho tak nadýchaný jako Vy, ale chutná výborně!
No idem vyskúšať, vyzerá super a mäkko 😋
Krásny chlebík🤗🤩🥰
Super chlebík , vyskúšam 👍🤔🤗
To vypadá moc dobře
Ja som ho piekla dnes, iba z hladkej muky, zdalo sa mi cesto trosku redšie ako ho máš ty, tak som sa bála, či sa mi neroztecie, lebo je to môj úplne prvý chlebík, ale podaril sa nádherne a asi idem hneď urobiť další, lebo už bude po ňom. Super receptik, dakujem ❤
Ahoj. Chlebík musím pochváliť,dnes som skúšala a aj sa zjedol, iba sa tak zaprášilo. Neverila som,že tak jednoduchý recept môže vyčarovať taký úžasný chlebik. Robievala som chlieb podľa mirky kalisovej no recept bol časovo náročný,a dokonca tento tvoj chutil všetkým viac 😊 takže už iný recept ani hľadať nebudem. Ešte dodám že ja som pridala zemiak do cesta a robila som s klasickej hladkej a polohrubej pšeničnej múky 😊😊
Ďakujem, to je pre mňa najväčšia pochvala, keď recept chuti ❤️🌹
Chlabík sa podaril...a pečiem len tento a rovno dva..ďakujem...veľmi chutný chlebík.....
Zdravím Naty,chlebík konečně upečený a oblizujeme se az za ušima,protože je naprosto VYNIKAJÍCÍ!!!Tak snadný a tak vyborny 👍👌👌👌🧑🍳.❤️🍀.Přeju mnoho kuchařských úspěchu ❤❤❤.
Vydaril sa, je výborný 👌 ďakujem za recept 😊
Ja ďakujem 🌹 prajem pekný večer ❤️
Super, jednoduchy a vyborny. Musela jsem si Dat odber... To stoji za to... Sikovna
Super děkuji 💥
Je nadherny 👍😋🥰💐❣
ďakujem za recept , tento vyskúšam
1.1. jsme měli už jen zbytky pečiva, tak jsem vyzkoušela váš recept na chleba a BOMBA!!! Skvělý výborný a skutečně jednoduchý👍Ale chci se zeptat, mohu do těsta příště přidat trochu tuku? Třeba by to bylo jestě lepší....
Ďakujem, teším sa, že sa podarilo, ja som ho dnes tiež piekla 🙂 tuk by som dala skôr do pečiva, ako napríklad rožky a tak podobne. Ale ak chcete, môžete vyskúšať, len asi bude potom treba dat viac múky.