Le FRIKO COCO de la Mère Mitraille, comme en Bretagne, un bon repas ! - Gourmandises TV
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- Опубліковано 30 вер 2024
- RECETTE : Un plat qui réchauffe en hiver, simple à faire en deux temps trois mouvements. Il mijote gentiment sur le feu à en faire confire légumes et saucisses. En prime, de bons haricots blanc coco qui fondent sous les dents !. Ce "FRIKO" qui veut dire en Breton, "un bon repas" : (FRIKO , & en vannetais g. (& -où) fricot, & banquet (de noce...), festin, gueuleton... Réchauffé le lendemain, ce sera encore meilleur !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !. Christophe.
Friko et Frico : rien à voir avec le "Frico" : (en frioulan : fricò) est un plat à base de fromages de différents âges, de pommes de terre et d'oignons, considéré comme la préparation culinaire la plus typique du Frioul, en Italie, plus précisément de la Carnie, et de la cuisine frioulane.
RECIPE: A warming dish, easy to make in no time. It gently simmers over the fire to preserve vegetables and sausages. This "FRIKO" which means in Breton, "a good meal" (FRIKO, & in Vannetais g. (& -where) fricot, & banquet (wedding...), feast, repast... has nothing to do with the "Frico": (in Friulian: fricò) is a dish made from cheeses of different ages, potatoes and onions, considered the most typical culinary preparation of Friuli, in Italy, more precisely Carnie, and Friulian cuisine. The list of ingredients is in the video. Enjoy! Christophe.
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Bjr des Landes. Quels délices ces plats bien réconfortants. Merci de penser aux petits budgets,. C'est mon cas et c'est vrai que je fais très attention à tout. Vos délicieuses recettes sont très abordables elles aussi et prévues pour peu de convives. Votre chaîne n'a que des qualités. Bonne continuation. À bientôt.
Merci à vous Gilberte de suivre Gourmandises TV 😊. C'est un plaisir de vous concocter de délicieux petits plats bon marché. Les temps ne sont pas évidents. Merci de suivre la chaîne de toutes les Gourmandises depuis les Landes et bon régal 👍
Bonjour Christophe. Un petit coucou d’ une bretonne exilée dans les hautes Pyrénées.Merci pour cet excellent friko économique, goûteux et bien réconfortant. Je vais le réaliser en fin de semaine. À très bientôt pour une autre recette. Maryse
Merci Christophe vous nous faites un bien fou vos recettes très abordable pour mon budget evite la désespérance contons sur vous ❤❤❤ Merci
@@EsclarmondedeperellaEsclarmond A1vec plaisir !. Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Sos ..quelle que soit l heure , quelle que soit mon occupation, quand je regarde vos vidéos j ai envie de cuisiner et de manger...même en vivant seul...pas bon du tout pour mon gros bidon..😅...merci
Bonjour Christophe,
c'est toujours un régal ces plats régionaux. C'est une cuisine souvent simple mais pleine de saveurs et assez consistante. On ne va pas se priver pour la refaire.
En effet Didier 👍 toujours simple et délicieuse 😋. Bonne soirée et bon régal 👍
Super recette !!!je suis bretonne et ma maman me faisait souvent ce friko.souvenir souvenir... vous êtes génial.❤❤
Merci infiniment 🙏. J'adore cette recette moi qui suis Normnand 😅😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Fristouille 😊 quel joli mot donnant envie de cuisiner, merci pour cette belle et simple recette et vos commentaires toujours bien agréables. Bravo !😊
Merci beaucoup Françoise 🙏 quand ça fristouille c'est extra 👍 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Rendez-vous ce mercredi 17 janvier 2023 dès 17h30 afin de vous réchauffer avec le fameux FRIKO COCO de la Mère Mitraille😋😋 !. Bon régal, Christophe.
Depuis mon lit d'hôpital, je suis en train de saliver devant votre plat si réconfortant et qui m'a l'air d'être une tuerie 😋😋😋 Je le ferai dès mon retour à la maison. Merci Christophe pour toutes vos délicieuses recettes
Avec plaisir. Prompt rétablissement et bon régal 👍
@@GourmandisesTV Merci beaucoup pour vos encouragements.
@@corinnelecanu8707 on vous souhaite bonne guérison... Que vous puissiez vite déguster ce bon plat...
Merci, désolée je n'avais pas vu votre message. Bonne journée
Certainement délicieux et réconfortant avec ce temps si froid à faire bientôt merci pour la recette ❤️❤️👍👍👍
Avec plaisir Jocelyne 🙏 😊. Un plat bien réconfortant 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
😂 Vous Avez Raison Christophe... On Nage dans le Bonheur avec Vos Recettes .
Mille Merci ❤
Merci à vous 😊 de suivre la chaîne de toutes les Gourmandises 😋. Bonne soirée.
Un excellent plat d'hiver qui réchauffe. Merci Christophe.
Avec plaisir Fabienne 🙏. Un plat extra 😋👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Un bon plat réconfortant de saison miam miam ❤
Je vous le confirme Geneviève 👍🙏. Délicieux 😋. Bonne soirée et bon régal 👍
Coucou vos recette sont vraiment un vrai régal merci à vous 😍😋très bonne soirée à vous
Merci beaucoup vous verrez ce plat simple est Extra 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Très gourmand j en salive quelle chance d avoir fait votre connaissance Merci ❤❤❤
Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir Christophe un bon petit plat qui réchauffe par ce temps froid est le bienvenu, je ne connaissais pas mais je vais bien l’apprécier merci👼🏻✨✨✨
Avec plaisir 👍 un bon plat d'hiver bien délicieux 😋. Bonne journée et bon régal 👍
Petit friko réconfortant, lors de températures frisquettes ! 🔥 A Bientôt Christophe sur Gourmandises TV 🤤
Merci beaucoup 😋 Béatrice 🙏. Bonne soirée et bon régal 👍
Un grand merci, vraiment délicieux, bonjour du Finistère 💐💐
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV depuis la Bretagne 👍. Bon régal 👍
Excellente recette que je vais préparer dès demain, on n'entend plus le rire de Fantômas ?
Fantomas est ce soir bloqué par la neige ❄️😁😅. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Vendu pour ce weekend j'ai des Diots c'est parfait 😀👍merci à la Mère Mitraille, notre chère mère de la fristouille 😊
Vous verrez c'est un délicieux plat 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Recette simple et économique (sauf si on prend des diots...).
On en trouve de délicieux et bon marché. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci Christophe pour cette recette et je vous souhaite une bonne année et surtout la santé et continuer à nous donner des bonnes recettes
Avec plaisir Fabienne 🙏. Belle et bonne année à vous également 🥳. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci
Salut Christophe, merci pour cette belle recette,je me souviens chez ma grand mère dans les années 1970 quand j'étais enfant j'adorais ça avec un bon verre de cidre doux c'est des bons souvenirs en famille chez ma grand-mère à Laval en Mayenne.
Je te souhaite une très bonne journée à toi Christophe.
Le breton d'Alsace 🥨🍻🍺
Avec plaisir Stéphane 👍. Cette recette évoque bien des souvenirs à beaucoup 🙏. Un bon plat d'hiver excellent 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
😊😊😊merci de vos plat je l ai refaire et c'est d'une saveur incroyable
Avec plaisir ☺️. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir Christophe. C'est toujours un plaisir de suivre vos recettes. Pensez-vous que ça pourrait marcher avec des pois chiche ?
Bonjour Michel. Oui pourquoi pas... il faut essayer. Passez un bon weekend et bon régal 👍
Bonsoir. Pour un repas entre potes, ça va être super. Merci beaucoup.
Avec plaisir 😊 en effet très bonne idée 👍. Bonne soirée et bon régal 👍
Un fricot bien réconfortant par ces temps de froidure. Merci Christophe & Mère Mitraille :)
Avec plaisir Martine 🙏 👍. En effet rien de mieux pour avoir bien chaud. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
👍
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Bonjour Christophe. Un petit coucou d’une Bretonne exilée dans les hautes-Pyrénées. Voilà une excellente recette généreuse, économique et goûteuse. Je vais l’ essayer ce WE. À très bientôt pour un nouveau rendez-vous gourmand. Maryse
Bonsoir Maryse. Un plat délicieux 😋 vous verrez. Merci de suivre Gourmandises depuis cette belle région 👍. Bon weekend et bon régal 👍
Nous sommes Samedi et j'ai fait les courses pour pouvoir faire ce délicieux repas.
J'apprécie beaucoup votre chaîne et vos recettes.
Merci à vous 😊 vous devriez vous régaler. Merci de suivre Gourmandises TV, bon weekend et bon régal !.
Merci pour cette nouvelle recette frisouillée 😊. Bien de saison en ce moment ! Je vais mettre mes cocos à tremper aujourd'hui et je pense la faire demain ou après-demain. On va se régaler. Bonne journée
Très bonne idée ! Avec des cocos frais ce sera délicieux 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir 😊 Christophe encore une recette qui fait saliver 😋sur ce à bientôt 😉👍
Merci beaucoup un bon plat d'hiver excellent 😋. Bonne journée et bon régal 😋👍
Un curieux plat ! 🤔🤔 hâte de le découvrir !
Au mystère sa réponse demain dès 17h30 ! bon régal !
Unfrikol en Bretagne c,est du choux et pas de coco à lorient
Du côté de Quimper j'ai dégusté ce plat avec des cocos de Paimpol un régal 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Super christophe cette chouette recette 👍🇫🇷✌
Merci beaucoup Pierre 👍. Bonne soirée et bon régal 👍
Bonjour de Vannes. Belle présentation. Pour moi, ce sera cocos frais, le goût est meilleur puisque qu'ils frémissent une heure avant l'ajout des légumes. Merci à vous 👍😍🤗
Bonjour Lily. En effet avec des Coco frais c'est meilleur. J'ai fait la version "économique"... Merci de suivre Gourmandises TV depuis Vannes et bon régal 👍
Demat,. Merci pour cette belle recette, j'adore la Bretagne.
Merci pour le partage
Bien à vous.
Kenavo ar vechal
Merci à vous 😊 pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍. Bonne soirée et Kenavo 🙏.
@@GourmandisesTV mersi
Miam un vrai plat réconfortant avec se temps froid merci Christophe et Mémé Mitraille ❤
😋 un délicieux plat 😋. Bonne journée et bon régal 👍
Bonsoir Christophe! J'en salive déjà! A demain donc
C'est un véritable ravage 😋👍. A demain. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍😊
Merci pour recette tout à fait appropriée à ce temps hivernal.❤❤
Avec plaisir 😊 en effet par ce grand froid ❄️ c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Oh la la ,j'en salive ,j'y rajouterais un petit salé la dedans moi ,mm si ça change la recette !👍😂🤤🤤🤤🤤🙏🙏
Attention au temps de cuisson du Petit salé... plus long. Si non très bonne idée 👍😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
@@GourmandisesTV ah oui ok ,c vrai ,merci👍🙏🙏🙏😅
Heureusement que la Mère Mitraille est là ;👍😂🤤🤤
@@GourmandisesTV oh que oui!😂😂
Bonjour monsieur, je regarde souvent vos recettes, elles sont très bon,est pas trop compliqué à faire, j'aime bien comment vous expliquer vous me faite rire,je vous trouve gentil,bonne journée 😊🎉
Merci infiniment de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍🙏🥀
Merci Christophe pour cette recette originale.
Avec plaisir Jean François. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Ce dimanche, je fais une variante avec des Diots fumés. Je peux avoir le 06 de la mère Mitraille afin de l'inviter ? 😂😂@@GourmandisesTV
😂😂 La pauvre n'a que son BIBOP qui ne sonne plus depuis bien des années !!!
J'en salive déjà !
Un véritable ravage 😋👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir Christophe et merci pour cette bonne recette d'hiver qui réchauffe les papilles. À très vite 👍😋😋😋
Il vaut mieux éviter de les piquer sinon elles éclatent
Avec plaisir 👍 bien chaud c'est extra 😋. Bonne soirée et bon régal 👍
Goûteux et bien de saison ! Merci Chef .
De rien et merci à vous de suivre Gourmandises TV. Bonne journée et bon régal 👍
Bonsoir Christophe
L hiver est bien là ,heureusement qu avec ce délicieux plat bien de chez nous, on va bien se réchauffer 😋😋
Tout à fait ma chère Reine, un plat extra et bien chaud 😋👍. Bonne soirée et bon régal 👍
Bonsoir Christophe ! Une marmite bien appétissante 🙂 !!! Merci beaucoup pour votre partage, bonne soirée et à bientôt 👋
Merci beaucoup 👍 un excellent plat extra vous verrez. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@@GourmandisesTV oui ça donne envie, en Suisse je ne sais pas si on trouve vos produits et ne connais pas ce qui pourrait remplacer ! Bonne journée 👋
N’importe quelle saucisse nature ou fumée sera parfait !. Merci de suivre Gourmandises TV depuis la Suisse. Bon Dimanche et bon régal !.
@@GourmandisesTV ok merci ! A bientôt
Un plat qui n'est pas fait pour maigri😂
C'est certain 😅 pas de recette "comme j'aime" ici 😋😂. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir
Quelle est la marque de votre faitout? J’achèterais volontiers le même...
Merci pour cette recette revigorante.
Bonsoir. C'est un chaudron inox de chez Mauviel... à l'origine pour cuire des confitures je l'utilise pour tout 😋😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@Gourmandises
Merci pour la réponse rapide....
@@actapus1 avec plaisir. Bonne soirée.
Cela tombe bien j’ai des saucisses ( ce sera de Toulouse pour nous!) mais je tenterai cela et je suis sûre que nous nous régalerons merci Christophe 👍👍👍
Vous verrez c'est très bon 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Sa c'est une excellente recette que je vais mitonner pour bientôt 😊 MERCI 🤗
Avec plaisir 😊 bon régal !
Merci pour ce bon régal. 😊
Avec plaisir 😊 belle journée à vous. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
superbe recette...n'aimant pas les carottes je vais les remplacer par des panés ou des navets
Très bonne idée ! Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
👍je le cuisine demain, je n ai pas de saucisses de Toulouse mais je vais mettre du saucisson polonais et des chipolatas, qui vivra verra😅 merci.
Très bonne idée ! Passez une bonne journée et bon régal 😋👍
cher Christophe. Merci pour votre superbe recette. C'est un peu notre région ! Moi et quelques autres chefs voudrons peut-être cuisiner avec vous... d'Allemagne, d'Écosse. beaucoup de recettes se ressemblent beaucoup...notamment les bretonnes pour le Schottlsnd, les recettes allemandes pour vos alsaciennes. Si vous êtes intéressé, contactez-nous. 😊.
Cordialement d'Allemagne (actuellement)
Bonsoir. La cuisine est universelle, la liberté du régal. Je ne suis pas chef, j'ai juste une cuisine simple et familiale. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et de suivre Gourmandises TV depuis l'Allemagne 👍🙏. Bon régal 👍
Du cassoulet breton. Pirate 😂😂😂
😅😅😅 un véritable ravage 😋. Bonne soirée et bon régal 😋👍
😋😋😋😋Hum !
Ça a l'air délicieux 😋😋😋
Une bonne recette à faire la semaine prochaine 😉😋
Car j'ai mon pot au feu de la mère mitraille qui cuit
doucement depuis 3h 😋😋
Demain, ça va être un vrai régal 😉😋et avec le reste de viande, je ferai un hachis parmentier 😋😋😋😋
Merci Christophe pour ses recettes excellentes et merci aussi à la mère mitraille 🙏 !
🙋♀️😘
Bonsoir Dorothée. Vous venez de me donner une idée en vous lisant 🙏 celle de faire un bon pot au feu Mère Mitraille pour ce weekend 😋😅😅. Mille mercis 🙏🙏😄. Bonne soirée et bon régal 😋👍
Très joli plat ça c est de la bonne cuisine maison 👍👍👍👍💋💋
Merci beaucoup 😋. Bon régal 👍
Un bon plat que l'on peut facilement adapter pour se régaler dans toutes les régions.
Juste une petite remarque : de l'huile d'olive dans une recette bretonne ????? 🤔🤔🤔 et j'ose espérer que le beurre est salé 😉
Bonsoir Cécile. Bien entendu beurre salé 👍.. . Pour l'huile d'olive c'est mon côté Provençal (du Nord 😅). Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Recette réalisée ce midi , très bien merci encore pour vos conseils
Avec plaisir 😊 merci beaucoup pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Toujours très bonne démonstration, laquelle fait saliver. A faire, sans attendre.... Merci.😊
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Quel bonheur mon cher Christophe ! j'en avais entendu parler, mais jamais fait, ce sera chose faite ! Au programme !
Bonsoir Olivier. Idem, c'est mon premier. J'avais la recette dans un coin et vu le temps, c'est parfait 😄👍. Tu verras, simple à faire et c'est tellement bon 😋. Bonne soirée.
merci pour cette recette ,chacun peut le faire a sa sauce!!! c'est super..un plat genereux...trop bon..
Avec plaisir 😊. En effet Patricia en toute liberté on adaptera ce plat 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour, merci à vous pour toutes vos delicieuse recettes, que je fais bien souvent. Celle ci me parait adaptée aux temperatures basses actuelles. Je vais donc la tester ce week end. Je suis sûre que nous allons nous régaler.
Bonjour Marie. Vous verrez c'est extra 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Bonsoir , merci pour ce beau plat qui me plait bien ,c'est à faire rapidement . Bonne soirée.
Merci beaucoup. Un bon petit plat bien bon et bon marché. Bonne soirée et bon régal 😋👍
Ah !celle là c est sûre je vais la faire❤❤
Vous verrez c'est extra 👍😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Bonjour .merci pour cette délicieuse recette .a bientôt .👍👍👍
Avec plaisir 😊 vous verrez ce plat simple est Extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
bonsoir
pour ou contre piquer les saucisses a la fourchette?
Ou pas, au choix 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Je vais faire ce plat il a l aires très bon ❤❤
Vous verrez c'est extra 👍😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
super bon, merci
Merci à vous 😊
Bonsoir Christophe merci pour cette super recette de saucisse 🌭 et à bientôt 😍
Un délice Nelly 👍. Bonne journée et bon régal 😋👍
Je la regarderai plus tard si je peux
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Je le fais dès demain, ça m’a l’air excellent .
Facile à faire et vraiment délicieux 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Ca donne envie, bien que la chaleur soit écrasante, ici, j'ai des haricots blancs frais, de magnifiques carottes en forme de cônes, bien grosses, des patates tout aussi gigantesques... je tenterai avec des merguez d'agneau ou des saucisses de dinde, ici le porc, c'est rarissime. A tenter... si c'est bon je confirmerai.
Très bonne idée ! 👍 Une bonne alternative. Bon weekend et bon régal 😋👍
Dans un instant Fantômas passera pour goûter ce plat !
😅😅 bonne soirée et bon régal 👍
Merci pour votre recette, qui donne envie 😋
Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
👍👍👍
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour Christophe ! Merci pour cette recette qui donne envie et qui a l'air très appétissante...miam miam !! Je la ferai la semaine prochaine, le temps d'acheter tout ce qu'il faut 😃😀
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir plat fait aujourd'hui
Un régal 👌
Merci de nous proposer tant d'apetissantes recettes
Audrey
Merci à vous Audrey pour votre retour gourmand 👍 😊 et de suivre Gourmandises TV. Bonne soirée et bon régal 👍
Salut Christophe,
La Bretagne te salut, du moins le pays Lorientais.
Merci infiniment de suivre la chaîne de toutes les Gourmandises depuis la Bretagne 👍. Bon régal 👍
👌👌👌
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
simple et sympa ! bravo fallait y penser
Un délicieux plat 😋. Bon dimanche et bon régal 👍
Pour faire revenir vos ingrédients utilisez de la graisse d¨oie ou de canard et ce sera le top.
Merci de vos suggestions. Chacun fait comme il aime, la cuisine c'est la liberté du régal. Et en Bretagne comme en Normandie le beurre c'est le cœur du réacteur 😋. Le bon gras c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍