Ep 38 สอนทำปาท่องโก๋สูตรหมักแป้ง 2 ช.มทุกขั้นตอน ง่ายมากๆๆ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 81

  • @chidchanoknoad5047
    @chidchanoknoad5047 Рік тому

    ชอบค่ะ

  • @peeleepeeter1824
    @peeleepeeter1824 6 місяців тому

    ดูจนเกือบจะจำได้หมดทุกคำพูดแล้วคัฟ ขอบคุนคัฟ.

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  6 місяців тому +1

      ลงมือเลยครับ...ขอบคุณครับ

  • @ธวัชจํานงค์-ย3ต
    @ธวัชจํานงค์-ย3ต 6 місяців тому

    อ.ครับ ปริมาณน้ำ 320 ก.หรือเปล่าครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  6 місяців тому

      300-320 กรัมต่อแป้ง 500 กรัมครับ

  • @wichairutsriboonkrong2607
    @wichairutsriboonkrong2607 8 місяців тому

    อาจารย์ครับใส่น้าเย็นและใส่น้ำปกติมีผลกับปาท่องโก๋อย่างไรครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  8 місяців тому +1

      น้ำเย็นจะนวดยากกว่า เท่านั้น

    • @wichairutsriboonkrong2607
      @wichairutsriboonkrong2607 8 місяців тому

      @@Pathongonz มีผลทำให้ปากรอบไหมคะรับ

  • @qaqa502
    @qaqa502 2 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียดค่ะ ปาท่องโก๋สวยมากค่ะ เป็นแบบที่ชอบเลย จะลองทำตามค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @ศิริธรบุดดี

    ขอบคุณมากนะคะอาจารย์

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @dalakdann1667
    @dalakdann1667 2 роки тому

    ละเอียดมาก.ขอบคุณค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @souphomphakdy4815
    @souphomphakdy4815 2 роки тому

    ติดตามวิธีทำปาตั้งโก๋มาตลอดชอบมากๆขอให้ขายดีร่ำรวยถ้ามีโอกาสจะไปเยี่ยมถ้ามาทำขายอยู่ที่ต่างประเทศรับรอง รวยมากขอบคุณมากๆ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ขอบคุณครับ..อยู่ที่ไหนครับ

  • @kalo3876
    @kalo3876 2 роки тому +1

    สุดยอดครับอาจารย์ผมตามดุอาจารย์ทุกคริป ความรู้ล้วนๆ ขอบคุณมากๆจากใจครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      เก่ง และฉลาดมากครับ..ไม่ผิดหวังแน่นอน

  • @sudaratchaiprasert991
    @sudaratchaiprasert991 2 роки тому

    คริปนี้สอนดีมากค่ะ ยอดเยี่ยมเลย มีเนื้อหาสาระและรายละเอียดที่เป็นประโยชน์เพียบค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      เคล็ดลับอีกอย่างครับ...น้ำ...ปรับ เพิ่ม หรือ ลด เท่านั้น ลักษณะของแป้ง ไม่เหลว ไม่แข็ง...ออ่น .นุ่ม.นวล.เนียน....

  • @souphomphakdy4815
    @souphomphakdy4815 2 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียด สุดยอดเลย 👍👍👍

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @หนานศัก
    @หนานศัก 2 роки тому +1

    นะคับจะเยอะไปไหน..😂😂😂

  • @boonyarakkungmangno233
    @boonyarakkungmangno233 3 роки тому

    ขอบคุณมากเลยนะคะ สอนทุกแง่มุมเลยค่ะ

  • @paweenabunma1296
    @paweenabunma1296 Рік тому

    บอง ทำแล้ว =3=วันติดกัน ไม่ได้ ผลค่ะ มันแข็ง และเหม็น แอมโมเนียมากๆ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  Рік тому

      แนะนำให้ดูหลายๆคลิป ดูให้จบ ทำตาม ทำให้เหมือนทุกๆขั้นตอน ...นวดแป้งแข็งไปครับ

  • @uraipornpattanabumrungpong7775
    @uraipornpattanabumrungpong7775 3 роки тому +1

    ต้องขอบคุณอาจารย์ ที่ลงคลิปสอนค่ะ ตอนทำขายได้แล้วค่ะ แต่ยังขายน้อยอยู่ เลยทอดที่บ้านแล้วไปขายปากซอยบ้าน แต่ติดตรงทอดใว้มันไม่กรอบค่ะ ค้างใว้แล้วจะเหนี่วยคะ ตอยทอดใหม่ๆก็กรอบค่ะ มีวิธีแก้มั้ยค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому +1

      คือสาเหตุ เรายังนวดไม่ค่อยได้..เรายังคุมไฟไม่ได้ครับ..ทำไปเรื่อยๆแล้วจะดีเองครับ มันต้องใช้เวลาครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому

      ไล่ดูมีสูตรกรอบนาน

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому +2

      หรือจงลงเรียนคอร์สเพิ่ม 499บาท

    • @ra9a827
      @ra9a827 3 роки тому +1

      @@Pathongonz ดี

    • @colouryourlife1227
      @colouryourlife1227 2 роки тому

      Recipes please..I love thai food..yummy..

  • @souphomphakdy4815
    @souphomphakdy4815 2 роки тому

    Look yummy 😋 can’t I have some 🙏❤️👍

  • @sudaratchaiprasert991
    @sudaratchaiprasert991 2 роки тому +3

    อยู่อริโซน่า เมกาค่ะ หากินปาท่องโก๋ได้ยากมาก ได้ทำตามสู้ที่คุณบุญธรรมให้มาแล้วผลออกมาได้ดีมากค่ะ จะใช้สูตรนี้ทำโรงทานให้กับวัดเรามาแบ่งบุญกันนะคะเป็นกุศลมากที่ได้ทำให้คนทางนี้ได้รับประทาน ขอบคุณสำหรับสูตรที่ดีและมีประโยชน์

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому +3

      สาธุๆๆขอบคุณมากครับ..สอนจริง บอกสูตรจริง..แค่ทำตามขั้นตอน ก็ทำได้แล้วครับ...ทำโรงทานเป็นแนวทางที่ดีมากครับ...ได้บุญกุศลมากมาย..ทำการค้าขายมีแต่เจริญรุ่งเรื่อง....ผมก็ทำแบบนี้ครับ..ยิ่งทำบุญทำทานยิ่งขายดีครับ

    • @GrannyAnn22
      @GrannyAnn22 2 роки тому

      ขออนุโมทนาบุญด้วยค่ะ สาธุ🙏

    • @kookpatcharee
      @kookpatcharee 2 роки тому

  • @ภมรพลกาลอ-ป2ฦ

    ถามอาจารย์ครับ ตัวแป้งก่อนทอดต้องมีผงแป้งติดกับตัวแป้งเสมอใช้ไหมครับ ปาท่องถึงจะกาง ขอบคุณครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому +1

      ใช่ครับ แต่อย่าติดมากเกินไป

  • @duangduanewattanasin448
    @duangduanewattanasin448 3 роки тому

    ทั้งนอกทั้งเนื้อใน สวยมากค่ะครูบุญ
    ได้หัดทำ แต่มันไม่บางใส ใช้แป้งดาวฟ้า ไม่ทราบว่าจะเกี่ยวกันมั้ยค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому +1

      ให้ใช้แป้งว้าวครับ

  • @rochellespray77
    @rochellespray77 3 роки тому

    ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  Рік тому

      มี 3 ช่องที่สอน บอกสูตรจริง ไม่มีกัก สอนจริง ช่อง ครู Boontham NZ Channel และ ปุ้ย Sumlee NZ Channel ไม่ผิดหวังแน่นอน ขอบคุณครับ

  • @konvipajitsansuk7580
    @konvipajitsansuk7580 2 роки тому

    สวัสดีคะ ขอรบกวนสอบถามคะว่าทำไมเวลาเรายืดแป้งจะขึ้นตัว พอเรายืดแล้วมันหดเข้ามาคะ แล้วเวลาทอดแล้วตัวไม่ใสคะ ขอบคุณมากคะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      1 นวดแป้งแข็งไป 2 ให้พักแป้งบนกระดานนานขึ้น30-50นาที....ดูหลายๆคลิปดูให้จบและให้เข้าใจก่อนลงมือทำ แล้ว จะออ ทันที ง่ายนิดเดียว

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому +1

      ถ้าแป้งหดตัว ปาจะไม่ค่อยฟู ตัวปาจะไม่ใส ต้องพักในกระดานจนกว่าแป้งจะครายความหนืดก่อน

  • @นันท์นภัสบุญสะอาด-ย4ส

    ขอบคุณค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @สมพรเบ้าจันทร์

    ถ้าทอดเหลือแป้งเก็บไว้ได้ไหมค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому

      คลิปลงให้ดูแล้วครับ

  • @TRH_Girls_no.1
    @TRH_Girls_no.1 2 роки тому

    มันมีกลิ่น เเอมโมเนีย ต้องทำไงครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ปาฟูไม่เต็มที่..มี.3 สาเหตุ 1 นวดแป้งแข็งไป 2 แป้ง เหละไป 3 แป้งในกระดานยังหนืด

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ให้ดูหลายๆคลิป จะรู้และเข้าใจ

    • @TRH_Girls_no.1
      @TRH_Girls_no.1 2 роки тому

      @@Pathongonz ผมดูคลิปพี่จนจบไม่ข้ามเลยครับ เเละทำตาม เเต่ไม่รู้ทำไมยังมีกลิ่น หรือว่าความร้อนไฟเเรงไป หรือยังไงไม่รู้ ขอบคุณครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ถ้าไฟแรงเกิน160 องศา ปาจะฟูไม่ทัน...155องศาปรับไฟแก๊สต่ำสุด ค่อยย่อนปาลงจนหมด แล้วปรับไฟขึ้น

  • @rukpenratchada845
    @rukpenratchada845 2 роки тому

    แป้งยี่ห้ออะไรคะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ได้ทุกยี่ห้อ แต่ละยี่ห้อ จะต้องปรับที่น้ำ ..เพิ่ม หรือ ลด เท่านั้น

  • @singthong8480
    @singthong8480 3 роки тому

    ปลาท่องโก๋ใส่ไข่เพื่ออะไรครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому +2

      ใส่ไข่เพื่อให้ขึ้นฟู..ถ้าปาไม่ฟู จะได้ปาน้อย.จะไม่ได้กำไร

    • @singthong8480
      @singthong8480 3 роки тому +1

      @@Pathongonz ขอบคุณครับ

  • @ขิมมี่เบอร์รี่-ล4ศ

    ถ้าใส่ไข่แดงด้วยจะเป็นยังไงครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому +1

      ปาจะนิ่มครับ

  • @vshopvshop9520
    @vshopvshop9520 3 роки тому

    แป้งกี่โลครับเห็นน้อยจัง

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому

      ครึ่งก.กครับ

  • @ນ້ອງສວຍສາວລາວຈິງໃຈ

    หนูดีใจที่นวดแป้งแล้วเนียนแบบนี้ค่ะแต่เวลาทอดจะแรกๆจะฟูแปปๆเหี่ยวๆทอดเส็จกรอบมากกรอบแบบไม่นุ่มเลยค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ให้ดูหลายๆๆคลิป สังเกตแต่ล่ะขั้นตอน จะเข้าใจครับ..ผิดนิดเดียวก็ไม่ได้ครับ

  • @sudaratchaiprasert991
    @sudaratchaiprasert991 2 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ยินดีครับ

  • @sirinyasuksawad400
    @sirinyasuksawad400 2 роки тому

    ดูมาหลายคลิปหลายช่องแล้วก้มีช่องคุณนี่แหละทอดได้สวยมาก

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  2 роки тому

      ขอบคุณครับ..ไม่ดี ไม่สวย ไม่กล้าลงสอนครับ..สอนจริงทุกขั้นตอนครับ

  • @realmerealme6555
    @realmerealme6555 3 роки тому +1

    เคยทำอยู่คะแต่คุ้มไฟไม่ได้เลยค่ะแน่นำคุ้มไฟหน่อยคะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому

      ซื้อเครื่องวัดอุณหภูมิครับ..แนะนำถ้าอยากทำเป็น.ให้ไล่ดูทุกคลิป.ทุกขั้นตอน.ดูให้จบ เพราะบอกรายละเอียดทุกคลิป..ยากมากถ้าไม่ทำตาม

  • @uraipornpattanabumrungpong7775
    @uraipornpattanabumrungpong7775 3 роки тому

    สูตรไหนๆถ้ายังไม่ทอดเข้าตู้เย็นได้เหมือนกันใช่มั้ยค่ะ

    • @เจ้นางนามวงษา
      @เจ้นางนามวงษา 3 роки тому

      คิดเหมือนกันเลยส่วนมากเราจะทำตอนเย็นตี5เริ่มทอด

  • @werser2975
    @werser2975 3 роки тому

    หนูทำแป้งไม่ฟูเลยค่ะเป็นเพราะอะไรค่ะ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому

      เรายังนวดไม่ได้ และ ยังไม่ค่อยถูกขั้นตอน..ดูคลิปให้จบ และให้เข้าใจก่อน ค่อยลงมือทำ.คลิป 1-4

    • @PhuongNguyenThi-uk7tj
      @PhuongNguyenThi-uk7tj Рік тому

      Bạn cho hỏi xem video 1 ở đâu. Ko tìm thấy

  • @singthong8480
    @singthong8480 3 роки тому

    ตามตัวอย่างแอดมินทำตัวใหญ่ขนาดนี้ถ้าทอดขายตัวล่ะกี่บาทครับ

    • @Pathongonz
      @Pathongonz  3 роки тому

      ขายอยู่ นิวซีแลนด์ ตัวละ 50 เซน 11 บาท แป้งกิโล 30 บาทไทย