Riz Cantonais Traditionnel - Cooking With Morgane
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- Опубліковано 20 січ 2019
- En Asie le riz cantonais se mange comme un plat complet, puisqu’il est composé de féculents, de protéines et de légumes. Je vous montre comment faire le riz cantonais traditionnel, les saucisses chinoises séchées entrent dans sa composition.
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👩🏼🍳Ingrédients pour 4 personnes :
400g de riz parfumé Thaï
2 saucisses chinoises séchées (Lap Chong)
150g de poitrine de porc
2 carottes
100g de petits pois
2 champignons parfumés (shiitake)
1 oignon
2 œufs
3 ciboulettes
5g de coriandre
Poivre moulu
Une pincée + 1 c à c de sel
1 c à s de sauce de soja claire
1 c à s d’huile de tournesol
Musique :
Wander Into - ann annie - Навчання та стиль
Je comprends pas les gens qui dislikes sur de la cuisine qui est pour moi bien expliqué et qui peut nous être " utiles " bref merci pour la vidéo 👍🙏
Des kikoo, des jaloux, ......
L’humain
Ou le robot
la jalousie certainement
La jalousie…
Ne vous attendez pas à un riz cantonais d'un restaurant plus ou moins douteux soit disant chinois, c'est de la pure cuisine chinoise respecté la avec tous les ingrédients c'est juste génial à refaire et à refaire et franchement sans la saucisse chinoise ça n'a rien avoir donc ci vous le pouvez trouver la et les gens qui ce plaignent tous le temps faîte celui là et allez en acheter un autre super marché vous allez pas comprendre le changement et à quelle point vos papilles n'existe plus. Encore merci Morgane c'est un pur plaisir de te suivre tes recettes sont juste génial ! Merci pour tout ce que vous faites !!! Un régal 😉
Merci, quelle belle petite famille ❤️ J’apprécie d’autant plus l’apprentissage et la transmission de l’héritage culturel 👍🏻 Bravo à vous 👏🏻❤️
Respect à vous madame je suis un jeune homme d’origine asiatique et vivant encore chez mes parents bientôt quand j’aurais mon appartement je pourrais cuisiner asiatique sans demandé à ma mère :)
J'adore cette recette que je fais tout le temps, un vrai régal, rien avoir avec le riz cantonais des restaurants chinois. Merci madame, pour vos recettes, depuis des années c'est toujours un plaisir de vous suivre. ❤❤
Faut manger le riz comme Sancho et Pedro dans les nouvelles citées d'or.
J'adore cette vidéo, la douceur de la musique, les explications simples, le geste élégant, le final joyeux... je m'abonne
Bonsoir! J'apprécie beaucoup vos vidéos... Vos plats, l'atmosphère qu'il y règne et ces moments en famille que vous partagez avec nous! Il en ressort un sentiment de chaleur, d'union, de coucouning que j'adore plus que tout! Ne changez surtout pas! Merci pour ce petit moment de complicité partagez entre vous et nous! J'ai lâché un petit rire en vous voyant vous amuser.... Juste M E R C I
C'est très bien dit, et j'ai moi-même un pincement au coeur,
C'est si agréable d'être en famille !!!
Vous m'avez bien fait rire pour la façon de manger le riz, vos filles sont marrantes !!!!
pour tous les enfants qui emportent sous leurs souliers un peu de leur terre natale cette chaîne qui leur sera un véritable baume au coeur
Mes enfants adorent le riz cantonais. Ça fait partie de la cuisine traditionnelle chez nous aussi. Incontournable ! Ma mère qui n'est pas chinoise et qui a 75 ans faisait ça aussi quand j'habitais encore avec mes parents. Vive la cuisine chinoise, vive la cuisine française, vive la cuisine réunionnaise... Vive la cuisine quoi ! Miam miam !
Bonjour, vous êtes une femme admirable, avec un esprit familial enthousiasmant, un partage, un moment convivial intergénérationnel ... autour d'un plat fait avec amour 💚👍
Ne changez pas et merci pour vos vidéos
C’est un vrai bonheur de regarder vos vidéos. Elles donnent envie de réaliser les recettes. Merci
Ma chère Morgane j'adore vraiment tout ce que vous faites vous le faites intelligemment vous parler distinctement et ce que vous faites a l'air absolument sublime merci infiniment de nous faire partager votre savoir
bonjour Morgan je me.lasse pas de vos vidéo qui sont toujours pour moi un.pure.bonheur visuel et gustative ayant moi même réalisé plusieurs de vos recette ces toujours un sans faute et un.pur moments.pour nos papilles merci Morgan pour vos vidéo et votre gentillesse à.nous les partager et bisous à vos deux puces vous êtes adorable je vous adorent😇😇🥰😘😘
Wow ! Recette originale et riche en ingrédients, mais comme vous dîtes c'est un plats complet donc pourquoi pas en effet ! Les champignons parfumés et la ciboule m'ont donné l'eau à la bouche, bonne idée ! Quant à la coriandre c'est vraiment étonnant pour un tel plat mais pourquoi pas, étant moi-même un grand fan de coriandre fraîche, je me laisserais bien tenter une fois prochaine. Merci pour cette recette en tout cas 😉👌
je sais faire ca depuis ... mon pote bruno de Maurice ( merci à lui )... .... et je remplace la saucisse chinoise par de la naturelle de la ferme de la clairambaudiere à Bain de Bretagne un des premiers rapports qualité prix du sud de Rennes .. En tous cas , présentement, ce sont les meilleures vidéo de cuisine asiatique en langue française que je connaisse. je recommande vivement celle des bouchons réunionnais .
Merci beaucoup ! Belle journée !
Merci Bruno
Vous êtes parfaites Une grande dame avec des belles recettes qui viennent de la cuisine du cœur bravo à vous
Merci Madame MORGANE pour toutes vos videos cuisine, j'aime cuisiner et vous m'aidez beaucoup. Du coup j'ai très bon appétit.
Encore un grand merci !!!
Merci Morgane pour tes vidéos ! Qu'est ce que ça donne faim... Merci pour celles et ceux en manque de recettes chinoises et bonne suite à toi 😊
Merci,c'est toujours un grand plaisir de regarder vos vidéos,le montage est bien fait,la musique parfaite.Continuez à nous régaler !
Quelle est la personne a mettre un pouce rouge ! Vos vidéo sont magnifique et me donne déjà faim a 17h!
Toujour derrière vous !
Merci Morgane, samedi j'ai cuisiné quelques unes de vos recettes, nems, poulet tao, canard façon laqué, un plat de nouilles d'accompagnement et un plat de légumes. Un délice
j'ai découvert votre chaine il y a 1h, tellement de choix, je me suis abonnée et compte bien en réalisé sous peu :)
Recette qui donne l'eau à la bouche!!! Bravo Morgan et bravo les filles pour le coup de baguette.
Une copine m'avait dit, il y a de cela quelques temps, """vas faire un tour sur le site de Cooking with Morgan, toi qui adore la cuisine asiatique, là tu seras servi""", bas...!!!! Elle n'avait pas tort. Le riz cantonnais j'adore, mais je ne sais pas en faire. Merci pour cette recette qui tombe à pique pour mon aprentissage. Du moins je vais d'abord le faire. En passant, quelle belle famille vous avez. Je n'irai pas jusqu'à l'utilisation des baguettes, merci quand même pour l'explication.
Bonjour Sarah-Maria, merci et Bienvenue sur ma chaine !
Coucou
Merci à tes filles pour la démo !!!! Elles sont trop mignonnes toutes les deux !! Elles participent c’est super !!
Merci à toi pour toutes ces recettes !!
Bravo ! j'ai fait plein de vos recettes et à chaque fois elle sont super bien expliqué et détaillé. je vous remercie vivement pour toutes vos vidéos.
Un grand merci ma chère Morgan 😘
J’aime la cuisine asiatique et grâce à vous c’est devenu hyper facile 👌🏻
Merci Morgan. T'es recettes sont vraiment bien expliquées et facile à refaire. Et tes enfants sont adorables.
Merci infiniment pour vos belles recettes et votre belle énergie en partage, félicitations pour votre belle petite famille, je vous partage de belles énergies positives en retour. Prenez bien soin de vous 🙂
Que du bonheur. Vos recettes sont au top !!! Les meilleurs du UA-cam ! Et je pèse mes mots !
Je viens de finir votre recette. Une vraie merveille. Tellement goûtu. Merci beaucoup de nous partager votre savoir.
Vous êtes toujours au top ! Vos plats mettent tous en appétit ! Merci et bonne continuation.
Les recettes sont simple et claires ça donne envie. Merci bcp
Testé et approuvé! Excellent, merci beaucoup pour vos recettes si bien expliquées, continuez!!!
N'ayant pas trouvé les saucisses chinoises, j'ai utilisé des dés de jambon, c'était très réussi. Merci
J'adore ta cuisine, c toujours un plaisir de déguster.
Merci pour votre partage.
Merci Morgane. Vous avez de merveilleux enfants ! ❤️❤️❤️❤️
Bonjour et encore merci pour toutes vos recettes délicieuses ! On en a l eau à la bouche d avance... Y a plus qu à si mettre 😍
Merci Morgane, tes explications sont très claires!
Bonjour Morgane. J adore vos recettes j en ai déjà réalisé plusieurs et c est à chaque fois un véritable délice. J aimais la cuisine asiatique et grâce à vous c est à ma portée
Merci mille fois et continuez ainsi vous êtes fantastique
Toujours une réussite vos recettes, on on a testé un sacré nombre.Merci
Merci pour vos recettes elles sont simples et très démontrées sur vos vidéos grâce à vous je me débrouille très bien avec la cuisine asiatique si délicieuse et raffinée 😉😉👍👏
Trop marrant la vidéo à la fin. Merci pour la recette. Je vais en faire. Ça faisait longtemps que je n'ai pas fait ! Heureusement qu'il y a vos vidéos pour avoir des idées. 👍
Excellente vidéo, claire et concise. Le riz me semble parfait. Très hâte d'en faire l'expérience.
Merci pour la vidéo Morgane!
Trop bien les légumes du jardin 👍 recettes bien expliquées, bravo à la cheffe 💕
Miam j'adore le riz cantonnais le votre a l'air succulent😋💕 merci pour la recette.
Bonjour madame, merci pour cette recette qui me fait envie , je vais là reproduire le plus rapidement possible très bien expliqué. Encore merci !
Bonjour Morgane ! Ta cuisine est excellente !!! Tu es une grande cuisinière ! Merci 🙏😇😍
Bonjour Morgane Quel plaisir de regarder cuisiner ... C’est délassant, agréable à souhait ... Bravo et merci de nous permettre de déguster vos recettes 👍👍👍👏👏
Mon mari et moi adorons la cuisine asiatique !
Je suis tombée sur vos vidéos par hasard, je me suis abonnée direct , ça a l’air tellement délicieux 😋
Merci Morgane de partager votre savoir culinaire.🌺
Merci pour tout vos recettes je les adores merci vraiment Mme Morgane ❤️❤️❤️😘
Coucou!!!! Je viens de découvrir votre chaîne !!!! Et j'ai adoré !!! Moi qui aime beaucoup la nourriture asiatique et la culture je vous remercie de nous faire découvrir ce délicieux plat que j'affectionne !!!! Hummm miam miam le riz cantonné 🍚et merci pour le petit cour à table les filles m'ont trop fait rire !!! 😂🤣😂🤣J'aurais pas fait mieux !!! 😄Encore bravo gros pouce bleu 👍et gros bisoussssss à vous😘♥️
Merci et bienvenue Sylvie !
@@CookingWithMorgane Coucou!!! Merci !!!! De m'avoir répondu c'est très gentil !!! Je me suis abonné à ta chaîne je s'en que je vais me régaler !!! 😁😄😋A bientôt bisous a toi😘♥️
Bonjour Morgane : ça a l'air délicieux surtout préparé comme ça , j'ai hâte de goûter...un grand merci à vous
Merci pour vos recettes c'est clair et délicieux 😋
Merci avec plaisir je me suis abonner a votre chaine car vos recettes sont superbes,vos explication tres claires les videos sont superbes ça donne envie de gouter vos magnifiques plats je vous remercie j’habite aussi en France je suis originaire d'Argentine .je me suis mis il y a déjà long temps a la cuisine maison même pour mes animaux de compagnie c'est vraie c'est mieux et les recettes asiatiques j'aime mais suivant ont croie que c'est complique a réaliser avec vous c'est magique Merci Morgane
Heureuse de découvrir la vraie recette qui a l'air bien plus goûteuse que ce qu'on sert dans la plupart des restaurants. Tres envie d'essayer. Et mer i pour le cours de baguettes, je vais peut-être enfin y arriver 😂👏👏❤
Magnifique, j'adore la fin de la vidéo, ce côté esprit familial tout en étant un peu gag, ça donne le sourire 🥰 Bien que cela concerne la cuisine , l'intensité de votre voix et la musique choisie est apaisant et on ne s'ennuie pas en écoutant les consignes de la préparation😊 ( car la cuisine/ la nourriture et moi nous ne sommes pas les meilleurs amis du monde 😅)
J'adore cette chaîne. Je me lasse pas de la regarder. Explication précise et simple. Et toujours des recettes délicieuses. Bravo.
Merci beaucoup de partager avec nous tes recettes délicieuses 😊
Hoooooooooooooooooooo j'adore le riz cantonais et le votre me semble plus que délicieux. Merci pour le partage. Bonne journée
Toujours o'top...Vos recettes qui sont bien expliquées, nous donne envie de les réaliser...
Ce week-end je vais épater mes convives ✌😊
Je suis fan de votre chaine ! Vous expliquez toujours très bien ! Merci morgan ❤
Simple, beau et ça doit être délicieux.
C'est toujours avec plaisir que je vous retrouve
Merci pour toutes vos vidéos. Je suis fan!! Continuez comme ça 😋
Merci beaucoup pour ces recettes qui ont l'air très bonnes ,merci pour ces explications ,elles sont très claires et ça a l'air très facile à faire 🤩 du coup aujourd'hui j'attaque avec les nems 😋 merci beaucoup 😍
Je viens de m’abonner et je trouve les recettes très bien expliquées et la vidéo parfaite. Il me tarde de les réaliser.
Super vraiment merci.
Vos vidéos sont toujours bien réalisées avec les explications claires et toute la délicatesse de vos plats parfumés, vraiment Merci bcp pour le partage 😍🙏👍 perso
J'ai testé 2plats que vous proposez un réel succès. Merci encore et régaler nous encore et encore 😍
Belle continuation 🙏♥️
J'ai tester plusieurs de vos recettes
J'en peux plus de regarder vos vidéos ça me donne trop envie 🤤😑👏
J'adorrrre la cuisine asiatique !! De toute ma vie dans tout les restaurants asiatiques ou j'ai mangé, je n'ai jamais vu un riz cantonais comme le votre avec tout ces ingrédients 🤤
Que j'aimerai venir manger chez vous 😅
Namasté 🙏
Ça a l'air bon!!! Bien hâte d'essayer :) merci pour la vidéo
J'adore toutes tes vidéos 😍😍😍😍😍. Merci
Bonjour merci BEAUCOUP pour cette très bonne recette et nous avoir montré comment les Chinois mangent le riz cantonnais 🤗Prenez soins de vous Morgane et toute votre belle petite famille Que le SEIGNEUR vous bénisse richement et vous garde et vous donne tout son AMOUR sa PAIX sa JOIE qui vient d en haut 🕊🙏🐑
Merci beaucoup Sylvie !
Bonsoir merci beaucoup agréable soirée à vous Morgane et toute votre belle petite famille tendresse maman Sylvie et douce nuit 🕊🙏🐑🤗🌟⭐🌙🌠🌟⭐🌟🌌
Morgane, votre cuisine est simple et tellement gouteux. J'aime vos façon de faire.
Merci Romain.
Votre vidéo est très reposante. Entre la musique, la douceur de votre voix, et la subtilité des gestes, c'est très agréable à regarder. Je vais faire mon premier riz cantonais pour ce midi !
AssïLYA
😻
❤💙💚💛💜💓💕💖💗💝💞💟👍
j'adore t'as planche à découper, elle est juste magnifique.
Sublime la recette ,mais je crois que je pourrais manger le plat tout entier !😅😅😅😎 Merci beaucoup pour le partage 😃
Merci 😊 J'en ai l'eau à la bouche !😋😋😋
Bonjour, ça a l'air délicieux merci !
Miaaaaam ! J’adore le riz cantonnais🤤
Merci bcp morgan je suis de ile maurice.,.j'aime la cuisine chinoise jai appris bcp choses avec vous. Merci
Recette faite,un pur régal, à la prochaine recette, merci Morgane
Merci pour la recette, je viens de goûter, c’est Délicieux et tellement simple! Votre chaîne est une merveilleuse découverte... la semaine passée j’ai essayé les rouleaux de printemps 😉
Je vous adore merci
Félicitation pour l'élocution parfaite sur "les saucisses chinoises sechées" :D
Merci🙏toujours au top on va se régaler miamm😋a bientot
Tes recettes sont inratables 👍🤩 et délicieuses 🥰
Bonjour , merci pour cette belle recette de riz cantonais je vais essayer .Bonne journée.
Au top comme d'habitude !!!!
Merci Morgane pour cette recette j'ai adoré 🥰🥰
Tres belle video en plus ta ptite fille est plaisante je l’adore👍👍
bonjour Morgan j'ai fait votre recette ce midi c'est très bon cela dit je suis pas habituée à la saucisse chinoise séchée c'est particulier à l'odeur et au gout mais j'ai bien aimé merci pour votre partage je vais grâce à vous progresse en cuisine asiatique car j'en suis fan si je pouvais manger que ça tous les jours j'en serai très heureuse bisous à vous et votre famille
Merci beaucoup ça donne vraiment envie encore bravo
Je vous adore! Autant que vos recettes😘 vous m’avez bien fait rire à la fin de la vidéo 😅
Excellent ! Très bien expliqué. On a le temps de prendre note .merci
Merci pour vos recettes. C'est très bien expliqué. Le bonjour de Tahiti
j'adore vos vidéos ! merci
Merci pour la recette j'adore 😀
Merci pour cette recette. Tout est très bien expliqué, ce riz cantonnais est noté dans mon menu de la semaine pro :)
Merci pour cette recette! J'ai testé hier soir et c'était succulent! Je m'étais toujours demandé d'où venais ce goût si singulier du riz cantonnais, et la réponse était des saucisses séchées!
Ça me donne trop envie , un bonheur de vous voir faire 👍🍀