Homemade Snow White Rice Cake (Baekseolgi) : 집에서 백설기 만들기

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 25

  • @alondrabriceno2407
    @alondrabriceno2407 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤ very thanks!! 😊😊

  • @askeemee6530
    @askeemee6530 3 роки тому +2

    In Malaysia, Singapore and Indonesia we called it Kue Putu

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому +1

      Oh really!

    • @askeemee6530
      @askeemee6530 3 роки тому

      Check this out : ua-cam.com/video/sX5gsjuLivU/v-deo.html

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому +1

      @@askeemee6530 It's really similar! Looks so delicious 😋

  • @tv0562
    @tv0562 3 роки тому +4

    제가 바로먹는 떡중 가장좋아하는 떡인데 ~ ^^
    대리만족하고 잘배워갑니다.

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому +2

      엄청 귀하신 손님, 엄손님도 백설기 좋아하시는군요 ㅎㅎ

    • @tv0562
      @tv0562 3 роки тому +2

      @@soonykr 엄청좋아합니다. ~^^

    • @로사-h7m
      @로사-h7m 3 роки тому

      믹서기 어디건가요?

  • @newyorktable4262
    @newyorktable4262 3 роки тому +3

    우와!1간단하게 하시네요. ㅎㅎㅎ 보기엔 간단하지만 얼마나 수고 하셨을지..

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому +2

      실제로도 간단하답니다. 쌀가루만 있으면요ㅎㅎ

  • @권순영-m6r
    @권순영-m6r 3 роки тому

    저두똑같이해봐야겟네요.증말.잘하시네요^^

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому

      감사합니다! 맛있게 만들어 드세요^^

  • @privacy2245
    @privacy2245 3 роки тому +1

    케익처럼 모양도 이쁘네요~^^

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому

      맛도 착해~ 떡집보다 우리집 쌀이 더 좋아서인 듯~^^

  • @siru_us
    @siru_us 3 роки тому +2

    건식쌀가루로 만들었더니 좀 퍽퍽했는데 찹쌀 갈아서 해봐야겠네요!!!

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому +1

      찹쌀로만 하면 완전 찰떡이 될 텐데요@@ 쌀가루에 물을 더 많이 주거나(쌀가루 1컵당 물 1tbsp) 멥쌀가루 2 : 찹쌀가루1 비율로 해보시길요. 제 팥시루떡 레시피가 이렇거든요. 적당히 포슬하면서도 촉촉하답니다~

    • @siru_us
      @siru_us 3 роки тому +2

      @@soonykr 멥쌀이라구 쓴다는게 찹쌀이라고 썼네요. 인절미 생각하다...^^ 멥쌀이랑 찹쌀 썪어 해봐야겠어요. 떡 모양 이쁘게 잘 찌신거 같아요. 전 아직 실력부족인지 부서지거나 어떤 때는 또 너무 질퍽해요....T_T

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому +2

      @@siru_us 아하. 깜짝 놀랐습니다ㅎㅎ 습식 또는 건식 가루 공히 물주기 할 때 손으로 가루를 움켜쥐어서 부서지지 않고 적당히 뭉쳐지는 정도라는 걸 기억하시면 조금 쉬우려나요... 습식가루도 만들 때마다 머금은 습기가 다 다르니까요. 파~이~팅~^^

  • @vk123
    @vk123 3 роки тому +2

    순영씨는 어떻게 영상올리는것마다 .전부다~고급스러울까요???

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому

      우리 술, 우리 떡이 좀 있어보이죠?^^ 아니, 빅토르 님 눈이 높으신 건가요ㅋ 여튼 허접한 영상에 늘 비싼 댓글 주시니 영광이옵니다~

  • @putihodin5686
    @putihodin5686 3 роки тому +2

    백설기 먹고싶어요~ㅠㅠ

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому +1

      30분 내로 만들어 디리께요

  • @기린봉-x7k
    @기린봉-x7k 3 роки тому +1

    GM설탕 아닌가요 ? 설탕 빼고 대추살만 넣어도 좋을듯 하네요.

    • @soonykr
      @soonykr  3 роки тому

      일반 황설탕입니다. 백설기에는 흰설탕을 쓰면 좋아요. 더 하얀 백설기 색을 낼 수 있으니까요. 저의 레시피는 쌀가루 1컵당 설탕 1tbsp이 기본인데 입맛에 따라 가감하시면 됩니다. 기린봉 님 말씀처럼 대추, 건포도 등 단맛 나는 재료들이 많이 들어가면 설탕을 줄여야 맛이 자연스럽겠지요.