Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ไล่อ่านคอมเมนท์ถามยิบย่อย ถามทุกเรื่องที่คุณเกรชบอกในคลิปไปแล้ว😂😂😂 ไม่ฟัง ไม่จด ไม่อ่านกันเล้ยยยย หลายช่องเจอแบบนี้ไม่ตอบเลยนะคะ ยังดีที่คุณเกรซใจดี ตอบให้ทุกคำถาม น่ารักที่สุดค่าา
55555
ใช่คะ
ตั้งใจฟังแค่นี้ก็ทำได้แล้วค่ะ.คุณเกรซอธิบายละเอียดมาก..
สวัสดีค่ะครูเกรชไม่ได้เจอครูเกรชนานมากๆเลยหายคิดถึงแล้วขอบคุณค่ะที่ให้สูตรบราวนี่ค่ะ
ขอบคุณที่มาแชร์ มาสอนค่ะ อร่อยมาก ทำตามง่ายมากเลย
อธิบายทริคละเอียดมากค่ะ ทุกคำมีประโยชน์หมดเลย❤
บอกหมด บอกละเอียดมาก ขอบคุณมากเลยนะคะ
ขอขอบคุณคุณเกรซมากมายค่ะที่แนะนำขนมอร่อยๆ ใจดีให้สูตรด้วยทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริง ขายได้จริง ขอบคุณมากๆนะคะ
ดีใจจังมาเจอสูตรนี้ ลองทำมา2ครั้งแล้ว พังมากกกกกกกกกกกกก สูตรนี้น่าจะเอาอยู่ เพราะ อธิบายละเอียดมาก** ขอบคุณค่ะ
เคยใช้สูตรบราวนี้ก่อนหน้านี้ของคุณเกรซทำเมนูนี้ไปแล้ว ตอนนี้มีออเดอร์เข้ามา ขอบคุณมากนะคะ❤
ผมลองทำตาม ขอบคุณมากครับ ดูคลิปไปจดสูตร ไป สวยงามหน้าฟู ขึ้นพงฟิมล์
คุณเกรชน่ารักมากเลยค่ะ บอกละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณมากค่ะคุณเกรซ อธิบายละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ ขอให้คุณเกรซรวยๆๆๆนะคะ
ทำแล้ว แพ็คซองซีลเสร็จ ค้าง 1 คืน ลองแกะมาทาน แครกเกอร์ไม่กรอบเลยค่ะ เกิดจากอะไรคะ รบกวนตอบด้วยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะแถมสอนละเอียดมากๆเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็เกิดเลยค่ะ ทำตามทุกขั้นตอนค่ะ❤❤❤
กำลังทำค่ะ คุณเกรซได้120ชิ้น ทางนี้ได้50ชิ้น เห็นอนาคตตอนสุกเลย😂
ใช้ชอคแท้ทั้งหมดได้มั้ยคะ ต้องเพิ่ม/ลดอะไรหรือเปล่า
อธิบายละเอียดดีมากค่ะ ถ้าอยากให้น่าบราวนี่ไม่แตก อบน้อยกว่านี้ได้ไหมคะ เป็นคนจังหวัดไหนคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ และเทคนิควิธีการดีๆนะคะะ คุณเกรซสอนได้เข้าใจมากๆเลยค่ะ🙏❤️❤️
อธิบายละเอียด และน่ารักมากๆ ค่ะ อยากเจอตัวจริงเลย^^ ขอบคุณนะคะ
ชอบมากค่ะ อยากหาอาชีพเสริมค่ะ ถ้าเราทำขายเราต้องขายยังไงคะ กี่ชิ้น ราคาเท่าไหร่คะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ🙏🙏🙏🙏
ใช้น้ำมันรำข้าวแทนเยนได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ คุณเกรซ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตร 1 สูตร จะหยอดลงบนแครกเกอร์ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นคะ
ในคลิปคุณเกรซบอกว่าทำได้120ชิ้นคะ
ของเราได้ 178ชิ้นค่ะ 😆😆😆 เยอะเวอร์
ไข่ดิบแป้งดิบไม่ทราบว่าอยู่ได้กี่วันคะถ้าไม่ใส่ตู้เย็น
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ตอนนี้มีออร์เดอร์ด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตร อัตราส่วน ดูได้ตรงใหน คับ
ขอบคุณมากค่ะ เอาไว้จะลองทำให้ลูกเอาไปแบ่งเพื่อนๆกินดู
ขอบคุณมากค่ะ บอกละเอียดมากทุกขั้นตอน จะทำขายรอบใหม่นี้เลย🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายละเอียดดีมากเลยค่ะ
ได้สูตรคุณเกรซค่ะทำขายได้เลย ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับความรู้
ครูเกรซ แนะนำเครื่องผสมอาหารที่ใช้หน่อยค่ะ ใช้ยี่ห้ออะไรคะ?
ปาดออกใหม่หมดนะค่ะเสียดาย ชอบๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณเกรซยายทำให้หลานกินเอาอยู่ค่ะเด็กๆชอบค่ะ
ถ้าพิมพ์สูตรด้วยจะดูเพลินกว่า จะได้ดูไปอ่านไป สงสัยวัตถุดิบตรงไหนย้อนดูสูตรไม่ต้องกดย้อนดูคลิป ดีกว่าเยอะค่ะ เพราะถ้าคนที่ทำไม่เป็นยังไงเค้าก็ดูจบนะ
ทำแล้วฟิมสวยแต่ปลิวเลยค่ะ ต้องแก้ไขยังไงให้ได้แบบคุณเกรซหรอคะ ใครพอจะมีคำแนะนำไหมเอ่ย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ ทำครั้งแรกก็หน้าฟิล์มเลยค่ะ อร่อยมากค่ะ😊 แต่เราบีบเยอะไป หน้าก็เลยไม่ค่อยสวยเท่าไร😅
อธิบายละเอียดมากๆๆๆ ขอบคุณค่ะ
ปรึกษาครับ ตามสูตรหมดเลย ตีไข่ก็ฟูแต่ไม่ฟืล์มทำยังไงเีครับ ควรปรับตรงไหน
ขอบคุณคุณเกรซมากเลยค่าา บอกทุกขั้นตอนเลย จะลองทำตามนะคะ
พอดีลูกสาว แพ้ไข่ไก่ สามารถเปลี่ยนเป็นไข่เป็ดได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากกกคะละเอียดมากถามต่อมีหน้าไรบ้างคะ
สอนละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขออนุญาตสอบถามคะ อัลมอลต้องอบก่อนไหมคะ
กดไลค์ กดติดตามแล้วค่ะ โพราม ราชรีเหมือนกันจ้า
ช็อคโกแลตแท้ 58% 30 กรัมคอมพาว 80 กรัมเนยเค็ม 80 กรัมน้ำตาล 140 กรัมไข่ 2 2 ฟองแป้งอเนก 80 กรัมผงโกโก้ 30 กรัม
สวยงามน่าทาน ถ้าท๊อปด้วยไวท์ช้อคชิพอบแล้วจะละลายมั้ยคะ
เอาช็อกชิพเข้าช่องแช่แข็งสัก10-15นาทีแช้วนำมาโรยแต่งช่วยให้ไม่ละลายได้นิดหน่อยจ้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณจ้า
ตัวบราวนี่ บีบได้กี่ชิ้นคะ
อธิบายละเอียดดีค่ะ ต้องลองทำแล้วครูเกรซใช้ถุงไซร์อะไรคะ
ขออนุญาตตอบแทน ไซซ์อะไรก็ได้ค่ะ ปกติจะ L ขนาดราว 12-14” ก็ได้ ถุงแกงยังใช้ได้เลยค่ะ
ขอบคุณมากกกกคะอัลมอนด์ต้องอบก่อนมั้ยคะ
แล้วสูตรอังน้ำร้อนสามารถนำมาตีด้วยเครื่องตีมือได้กรือเปล่าค่ะ.. ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ทำใส่ถาด 8×8 ได้ไม่ค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ 🙏
ครูเกรซใช้ช็อคโกแลต กับ ผงโกโก้ ของยี่ห้ออะไรเหรอคะ
เอาจริงแอบยากนะนี่ ฮื้อออออเด๋วทำใหม่คะขอบคุณคะ
สวัสดีค่ะขอสอบถามถ้าใช้ chocolate 58% ล้วน ต้องใช้กี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
หน้าสวยมากต้องลองทำตามแล้วค่ะ
ใช้เครื่องซีลซื้อที่ไหนค่ะขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใช้เปนชอคแท้ทั้งหมดได้มั่ยค่ะ เนื้อขนมจะต่างจากแบบผสมใช้ชอค 2 แบบ มั่ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ตามค่ะ ^^
ใช้ได้ต้องเพิ่มน้ำตาล40กรัมนะคะ ส่วนผสมจะข้นกว่านิดหน่อยค้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณคร่า😁
มีใครลองเอาน้ำตาลกับไข่อังน้ำร้อนมั้ยคะ ฟูเหมือนกับการตีไหมคะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
แล้วใช้สูตรที่น้ำตาลไข่ไปอังน้ำร้อนได้เหมือนกันใช่มั้ยคะ หรือจำเป็นมัย้ที่ต้องตีไข่ให้ฟู
หมอน้ำร้อน พอเดือด ดับไหมค่ะ หรือ เปิดไฟอ่อนขณะคน🥰🙏🏻
คุณเกรช ช็อคคอมพาว ใช้แบบธรรดารึแบบเข้มข้นค่ะ
ได้ทั้ง2เลยน้า❤️
@@gracerayong6992 ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🏻
ตอนพักแป้งต้องปิดฝาไว้ไหมค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องตีไข่ ถ้าใช้วิธีอังน้ำร้อน ต้องตีให้เนียนแบบนี้เลยใช่ไหมคะ
ได้ค่ะอังน้ำร้อนเอาแค่หยดเป็นน้ำ
ทำยังงัยให้หน้าฟิมล์แข็งแรงคะ
ไม้พายซื้อที่ไหนคะ สวยค่ะ
น่ากินมากก สำเนียงเหมือนคนบ้านฉันเลย กาญจน์ นครปฐม หรือ ราชบุรีคะ คุณเกรซ❤
ราชบุรีค้าบ
@@gracerayong6992 ว๊าววว เกิด จว .เดียวกันเร้ยยย พี่ อ.โพธาราม ค่ะ ดีใจๆๆ
พี่อ.วัดเพลงค่ะ
บ้านโป่งค่ะ
สำเนียงน้องเกรซเหมือนคนบ้านพี่เลย พี่อยู่ราชบุรี อ.วัดเพลง
ตามมาจากกลุ่มเบเกอรี่ค่าา ใช่สูตรต้นฉบับที่กำลังฮิตในกลุ่มเบเกอรี่ตอนนี้มั๊ยคะ😍
คุณเกรซคะ ของป้า ขนม ไม่ไหลเต็มคุกกี้ คะได้แต่สูงเกิดจากไรคะ
ตีส่วนผสมนานเกินไปค้า
คุณเกรชค่ะ สอบถามหน่อยค่ะ ลองทำแล้วเนื้อข้นเหมือนคุ๊กกี้ ไม่เหลวเหมือนในคลิปเลยค่ะ ( เราใช้ช็อกโกแลตคอมพราว 130กรัม )นอกนั้นใส่ส่วนผสมเหมือนในคลิปเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรหรือคะ แก้ไขยังไงคะ
น่าจะลงสูตรให้ด้วยคับ
เพิ่งมาเจอคลิปแรกเลย ขอติดตามเลยนะคะ ❤❤
เด่วลองทำป้างค่ะ..ขอบคุณนะค่ะ🥰
สวัสดีค่ะคุณเกรซ ลองทำตามแล้วค่ะ แต่ของเราใช้ช็อคแท้+เนยแท้ เข้าเวฟ 1นาทีเอาออกมาคนให้เข้ากันน้ำตาลละายเร็วตีกับไข่ตามเวลาในคลิป สังเกตุจากตอนบีบคือมันไม่ค่อยไหลเหมือนของคุณเกรซค่ะอบเสร็จหน้าไม่ฟิลม์ค่ะ(แต่รสชาติอร่อย)
สอนละเอียดมากเลยค่ะ
หน้าบราวนี่ถ้าผสมไว้ก่อนแช่ตู้เย้นแล้วมาอบจะไม่ฟิล์มมั้ยคะ หรือมีวิธียังไงที่ผสมไว้ก่อนแล้วค่อยมาทำได้มั้ยคะ
ขอบคุณสูตรด้วยนะคะ แต่อยากสอบถามค่ะคุณเกรซ ทำไมมันไม่นูนๆเหมือนคุณเกรซ พออกจากเตามันจะหดลง แบนๆเป็นเพราะอะไรค่ะ
ของเกรซก็มีหดบ้างจ้าปกติเลย☺️
สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีดีค่ะ
เก็บได้กี่วันคะคุณเกรซ❤❤
7วันนอกตู้เย็นค่ะในตู้เย็น15วันจ้า
@@atiyawongcharoen2631 มีบอกตอนวอร์มเตาน้า ☺️อย่ากอคลิปน้าไม่งั้นพลาดน้า❤️
สวัสดีคะ ลดน้ำตาลได้มั้ยคะสูตรนี้
ถ้าใช้ช็อกแท้ตามสูตรด้วยไม่ลดจ้า
คุณเกรซคะ สามารถลดน้ำตาลลงได้มั้ยคะ ถ้าได้ลดได้ประมาณกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้ช็อกแท้คามคลิปไม่แนะนำให้ลดนะคะ
คุณเกรซทำแล้วทำไมพอเย็น หน้ายุบไม่อวบเลยค่ะ
ขออนุญาตถามน่ะคะ ใช้โคดติ้ง ได้ไหมค่ะ
ใช้ได้ค้า
คุณเกรซคะ พี่อยากทราบคุณบีบหนามั้ย นน.ประมาณกี่กรัมคะดูจากคลิปพี่ว่าหนานะคะแต่ได้ตั้ง120 ชิ้นพี่ลองทำตามได้แค่90ชิ้นเองค่ะพยามให้ได้120ชิ้น มันไปถึง😁😁😅😅แบทเทอร์1 สูตร นน.540g-550gบีบลงแครกเกอร์ ชั่งรวมแบทเทอร์+แครก 10g แนะนำพี่ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้ผงโกโก้ยี่ห้ออะไรคะคุณเกรซ
เกรซใช้ทิวลิปสีเข้มจ้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณมากๆค่ะ😍
หลังจากเอาน้องออกจากเตาน้องยุบตัวเกิดจากอะไรคะ แต่น้องฟิมล์ดีฟิมล์สวยมากเบย 😢
นำขนมออกตาจากเตาสัก ขนมแบนยุบ เกิดจากสาเหตุอะไรคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ อร่อยมากเลย
แปะสูตรไว้จะดีมากเลยจ้า
สูตรบราวนี่พิมพ์ค้นหาในยูทูปเลยค่ะ มีคนเคยมาลงไว้อยู่ค่ะ
แปลว่ายังไม่ได้ดู ? คลิป
ดูให้จบจะดีมากเลยจ้า แจกสูตรขนาดนี้แล้ว รอขนาดนี้ไม่ให้เค้าทำขายให้เลยเหรอคะ
ดูคลิปไปด้วย จดสูตรไปด้วยก็ดีนะคะ คุณเกรซบอกวิธีทำไว้ละเอียดมาก
แครกเกอร์ รสเค็มใช้ได้ไหมครับ
เสียงเพราะด้วยค่ะ
หน้าไม่ฟิล์มค่ะ เกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้างค่ะ เราใช้วิธีเอาไข่กับน้ำตาลอังบนน้ำร้อนได้มั้ยค่ะ
อาจจะเกิด น้ำตาลละลายไม่หมด น้ำตาลน้อยเกินไป พักหน้าขนมก่อนอบไม่พอ เกิดได้หมดค่ะ สามารถเอาไข่ที่ตีกับน้ำตาลอังบนน้ำร้อนได้ค่ะ เอาแค่น้ำตาลละลายพอนะคะ~~ 😁
ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😍 ตีพร้อมกัน 2 สูตรได้ไหมคะ ใช้เครื่องตีรุ่นเดียวกับคุณเกรซเลยค่ะ
ขอโทษค่ะ ไม่ทราบใช้เครื่องตียี่ห้อ รุ่นอะไรค่ะ รบกวนหน่อยค่ะ🙏🏻
ใช้ช็อคเกอร์แท้ 85% ทั้งหมด 110 กรัม จะมีผลอะไรไหมคะ
สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะน้องเกรช
ถ้าใช้เนยจืดต้องเติมเกลือไหมคะ เติมเท่าไหร่คะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานจัง
ใช้ชอคแท้ทั้งหมดเลยได้ไมคะ
แครกเกอร์สีเข้มก่อน ควรลดอุณหภูมิหรือลดเวลาคะ
เตาอบมีเทอร์โมมิเตอร์ไหมคะ
คุณเกรซใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ตามคะ
คุณเกรซใช้น้ำตาลทรายขาวเกล็ดธรรมดาหรือน้ำตาลเบเกอรี่คะ / วันนี้ลองทำแล้วหน้าไม่ฟิล์มเพราะลดน้ำตาลไป 15 กรัมค่ะ 😅 แต่รสชาติอร่อยค่ะ ❤
เกรซใช้น้ำตาลปกติเลยค่ะ ลองเพิ่มเวลาตีน้ำตาลไข่อีกหน่อยนะคะ อย่าลดน้ำตาลน้าถ้ากลัวหวานเพิ่มผงโกโก้แทนเอาน้า
ไม่มีเตาอบ เป็นหม้ออบร้อนได้มั้ยคะ ใช้ไฟกี่องศา
ไล่อ่านคอมเมนท์ถามยิบย่อย ถามทุกเรื่องที่คุณเกรชบอกในคลิปไปแล้ว😂😂😂 ไม่ฟัง ไม่จด ไม่อ่านกันเล้ยยยย หลายช่องเจอแบบนี้ไม่ตอบเลยนะคะ ยังดีที่คุณเกรซใจดี ตอบให้ทุกคำถาม น่ารักที่สุดค่าา
55555
ใช่คะ
ตั้งใจฟังแค่นี้ก็ทำได้แล้วค่ะ.คุณเกรซอธิบายละเอียดมาก..
สวัสดีค่ะครูเกรชไม่ได้เจอครูเกรชนานมากๆเลยหายคิดถึงแล้วขอบคุณค่ะที่ให้สูตรบราวนี่ค่ะ
ขอบคุณที่มาแชร์ มาสอนค่ะ อร่อยมาก ทำตามง่ายมากเลย
อธิบายทริคละเอียดมากค่ะ ทุกคำมีประโยชน์หมดเลย❤
บอกหมด บอกละเอียดมาก ขอบคุณมากเลยนะคะ
ขอขอบคุณคุณเกรซมากมายค่ะที่แนะนำขนมอร่อยๆ ใจดีให้สูตรด้วยทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริง ขายได้จริง ขอบคุณมากๆนะคะ
ดีใจจังมาเจอสูตรนี้ ลองทำมา2ครั้งแล้ว พังมากกกกกกกกกกกกก สูตรนี้น่าจะเอาอยู่ เพราะ อธิบายละเอียดมาก** ขอบคุณค่ะ
เคยใช้สูตรบราวนี้ก่อนหน้านี้ของคุณเกรซทำเมนูนี้ไปแล้ว ตอนนี้มีออเดอร์เข้ามา ขอบคุณมากนะคะ❤
ผมลองทำตาม ขอบคุณมากครับ ดูคลิปไปจดสูตร ไป สวยงามหน้าฟู ขึ้นพงฟิมล์
คุณเกรชน่ารักมากเลยค่ะ บอกละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณมากค่ะคุณเกรซ อธิบายละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ ขอให้คุณเกรซรวยๆๆๆนะคะ
ทำแล้ว แพ็คซองซีลเสร็จ ค้าง 1 คืน ลองแกะมาทาน แครกเกอร์ไม่กรอบเลยค่ะ เกิดจากอะไรคะ รบกวนตอบด้วยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะแถมสอนละเอียดมากๆเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็เกิดเลยค่ะ ทำตามทุกขั้นตอนค่ะ❤❤❤
กำลังทำค่ะ คุณเกรซได้120ชิ้น ทางนี้ได้50ชิ้น เห็นอนาคตตอนสุกเลย😂
ใช้ชอคแท้ทั้งหมดได้มั้ยคะ ต้องเพิ่ม/ลดอะไรหรือเปล่า
อธิบายละเอียดดีมากค่ะ ถ้าอยากให้น่าบราวนี่ไม่แตก อบน้อยกว่านี้ได้ไหมคะ เป็นคนจังหวัดไหนคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ และเทคนิควิธีการดีๆนะคะะ คุณเกรซสอนได้เข้าใจมากๆเลยค่ะ🙏❤️❤️
อธิบายละเอียด และน่ารักมากๆ ค่ะ อยากเจอตัวจริงเลย^^ ขอบคุณนะคะ
ชอบมากค่ะ อยากหาอาชีพเสริมค่ะ ถ้าเราทำขายเราต้องขายยังไงคะ กี่ชิ้น ราคาเท่าไหร่คะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ🙏🙏🙏🙏
ใช้น้ำมันรำข้าวแทนเยนได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ คุณเกรซ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตร 1 สูตร จะหยอดลงบนแครกเกอร์ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นคะ
ในคลิปคุณเกรซบอกว่าทำได้120ชิ้นคะ
ของเราได้ 178ชิ้นค่ะ 😆😆😆 เยอะเวอร์
ไข่ดิบแป้งดิบไม่ทราบว่าอยู่ได้กี่วันคะถ้าไม่ใส่ตู้เย็น
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ตอนนี้มีออร์เดอร์ด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตร อัตราส่วน ดูได้ตรงใหน คับ
ขอบคุณมากค่ะ เอาไว้จะลองทำให้ลูกเอาไปแบ่งเพื่อนๆกินดู
ขอบคุณมากค่ะ บอกละเอียดมากทุกขั้นตอน จะทำขายรอบใหม่นี้เลย🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายละเอียดดีมากเลยค่ะ
ได้สูตรคุณเกรซค่ะทำขายได้เลย ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับความรู้
ครูเกรซ แนะนำเครื่องผสมอาหารที่ใช้หน่อยค่ะ ใช้ยี่ห้ออะไรคะ?
ปาดออกใหม่หมดนะค่ะเสียดาย ชอบๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณเกรซยายทำให้หลานกินเอาอยู่ค่ะเด็กๆชอบค่ะ
ถ้าพิมพ์สูตรด้วยจะดูเพลินกว่า จะได้ดูไปอ่านไป สงสัยวัตถุดิบตรงไหนย้อนดูสูตรไม่ต้องกดย้อนดูคลิป ดีกว่าเยอะค่ะ เพราะถ้าคนที่ทำไม่เป็นยังไงเค้าก็ดูจบนะ
ทำแล้วฟิมสวยแต่ปลิวเลยค่ะ ต้องแก้ไขยังไงให้ได้แบบคุณเกรซหรอคะ ใครพอจะมีคำแนะนำไหมเอ่ย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ ทำครั้งแรกก็หน้าฟิล์มเลยค่ะ อร่อยมากค่ะ😊 แต่เราบีบเยอะไป หน้าก็เลยไม่ค่อยสวยเท่าไร😅
อธิบายละเอียดมากๆๆๆ ขอบคุณค่ะ
ปรึกษาครับ ตามสูตรหมดเลย ตีไข่ก็ฟูแต่ไม่ฟืล์มทำยังไงเีครับ ควรปรับตรงไหน
ขอบคุณคุณเกรซมากเลยค่าา บอกทุกขั้นตอนเลย จะลองทำตามนะคะ
พอดีลูกสาว แพ้ไข่ไก่ สามารถเปลี่ยนเป็นไข่เป็ดได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากกกคะ
ละเอียดมาก
ถามต่อมีหน้าไรบ้างคะ
สอนละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขออนุญาตสอบถามคะ อัลมอลต้องอบก่อนไหมคะ
กดไลค์ กดติดตามแล้วค่ะ โพราม ราชรีเหมือนกันจ้า
ช็อคโกแลตแท้ 58% 30 กรัม
คอมพาว 80 กรัม
เนยเค็ม 80 กรัม
น้ำตาล 140 กรัม
ไข่ 2 2 ฟอง
แป้งอเนก 80 กรัม
ผงโกโก้ 30 กรัม
สวยงามน่าทาน ถ้าท๊อปด้วยไวท์ช้อคชิพอบแล้วจะละลายมั้ยคะ
เอาช็อกชิพเข้าช่องแช่แข็งสัก10-15นาทีแช้วนำมาโรยแต่งช่วยให้ไม่ละลายได้นิดหน่อยจ้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณจ้า
ตัวบราวนี่ บีบได้กี่ชิ้นคะ
อธิบายละเอียดดีค่ะ ต้องลองทำแล้ว
ครูเกรซใช้ถุงไซร์อะไรคะ
ขออนุญาตตอบแทน ไซซ์อะไรก็ได้ค่ะ ปกติจะ L ขนาดราว 12-14” ก็ได้ ถุงแกงยังใช้ได้เลยค่ะ
ขอบคุณมากกกกคะ
อัลมอนด์ต้องอบก่อนมั้ยคะ
แล้วสูตรอังน้ำร้อนสามารถนำมาตีด้วยเครื่องตีมือได้กรือเปล่าค่ะ.. ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ทำใส่ถาด 8×8 ได้ไม่ค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ 🙏
ครูเกรซใช้ช็อคโกแลต กับ ผงโกโก้ ของยี่ห้ออะไรเหรอคะ
เอาจริงแอบยากนะนี่ ฮื้อออออ
เด๋วทำใหม่คะ
ขอบคุณคะ
สวัสดีค่ะขอสอบถามถ้าใช้ chocolate 58% ล้วน ต้องใช้กี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
หน้าสวยมากต้องลองทำตามแล้วค่ะ
ใช้เครื่องซีลซื้อที่ไหนค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใช้เปนชอคแท้ทั้งหมดได้มั่ยค่ะ เนื้อขนมจะต่างจากแบบผสมใช้ชอค 2 แบบ มั่ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ตามค่ะ ^^
ใช้ได้ต้องเพิ่มน้ำตาล40กรัมนะคะ ส่วนผสมจะข้นกว่านิดหน่อยค้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณคร่า😁
มีใครลองเอาน้ำตาลกับไข่อังน้ำร้อนมั้ยคะ ฟูเหมือนกับการตีไหมคะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
แล้วใช้สูตรที่น้ำตาลไข่ไปอังน้ำร้อนได้เหมือนกันใช่มั้ยคะ หรือจำเป็นมัย้ที่ต้องตีไข่ให้ฟู
หมอน้ำร้อน พอเดือด ดับไหมค่ะ หรือ เปิดไฟอ่อนขณะคน🥰🙏🏻
คุณเกรช ช็อคคอมพาว ใช้แบบธรรดารึแบบเข้มข้นค่ะ
ได้ทั้ง2เลยน้า❤️
@@gracerayong6992 ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🏻
ตอนพักแป้งต้องปิดฝาไว้ไหมค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องตีไข่ ถ้าใช้วิธีอังน้ำร้อน ต้องตีให้เนียนแบบนี้เลยใช่ไหมคะ
ได้ค่ะอังน้ำร้อนเอาแค่หยดเป็นน้ำ
ทำยังงัยให้หน้าฟิมล์แข็งแรงคะ
ไม้พายซื้อที่ไหนคะ สวยค่ะ
น่ากินมากก สำเนียงเหมือนคนบ้านฉันเลย กาญจน์ นครปฐม หรือ ราชบุรีคะ คุณเกรซ❤
ราชบุรีค้าบ
@@gracerayong6992
ว๊าววว เกิด จว .เดียวกันเร้ยยย พี่ อ.โพธาราม ค่ะ ดีใจๆๆ
พี่อ.วัดเพลงค่ะ
บ้านโป่งค่ะ
สำเนียงน้องเกรซเหมือนคนบ้านพี่เลย พี่อยู่ราชบุรี อ.วัดเพลง
ตามมาจากกลุ่มเบเกอรี่ค่าา ใช่สูตรต้นฉบับที่กำลังฮิตในกลุ่มเบเกอรี่ตอนนี้มั๊ยคะ😍
คุณเกรซคะ ของป้า ขนม ไม่ไหล
เต็มคุกกี้ คะได้แต่สูง
เกิดจากไรคะ
ตีส่วนผสมนานเกินไปค้า
คุณเกรชค่ะ สอบถามหน่อยค่ะ ลองทำแล้วเนื้อข้นเหมือนคุ๊กกี้ ไม่เหลวเหมือนในคลิปเลยค่ะ
( เราใช้ช็อกโกแลตคอมพราว 130กรัม )นอกนั้นใส่ส่วนผสมเหมือนในคลิปเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรหรือคะ แก้ไขยังไงคะ
น่าจะลงสูตรให้ด้วยคับ
เพิ่งมาเจอคลิปแรกเลย ขอติดตามเลยนะคะ ❤❤
เด่วลองทำป้างค่ะ..ขอบคุณนะค่ะ🥰
สวัสดีค่ะคุณเกรซ ลองทำตามแล้วค่ะ แต่ของเราใช้ช็อคแท้+เนยแท้ เข้าเวฟ 1นาทีเอาออกมาคนให้เข้ากัน
น้ำตาลละายเร็วตีกับไข่ตามเวลาในคลิป
สังเกตุจากตอนบีบคือมันไม่ค่อยไหลเหมือนของคุณเกรซค่ะ
อบเสร็จหน้าไม่ฟิลม์ค่ะ(แต่รสชาติอร่อย)
สอนละเอียดมากเลยค่ะ
หน้าบราวนี่ถ้าผสมไว้ก่อนแช่ตู้เย้นแล้วมาอบจะไม่ฟิล์มมั้ยคะ หรือมีวิธียังไงที่ผสมไว้ก่อนแล้วค่อยมาทำได้มั้ยคะ
ขอบคุณสูตรด้วยนะคะ แต่อยากสอบถามค่ะคุณเกรซ ทำไมมันไม่นูนๆเหมือนคุณเกรซ พออกจากเตามันจะหดลง แบนๆเป็นเพราะอะไรค่ะ
ของเกรซก็มีหดบ้างจ้าปกติเลย☺️
สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีดีค่ะ
เก็บได้กี่วันคะคุณเกรซ❤❤
7วันนอกตู้เย็นค่ะในตู้เย็น15วันจ้า
@@atiyawongcharoen2631 มีบอกตอนวอร์มเตาน้า ☺️อย่ากอคลิปน้าไม่งั้นพลาดน้า❤️
สวัสดีคะ ลดน้ำตาลได้มั้ยคะสูตรนี้
ถ้าใช้ช็อกแท้ตามสูตรด้วยไม่ลดจ้า
คุณเกรซคะ สามารถลดน้ำตาลลงได้มั้ยคะ ถ้าได้ลดได้ประมาณกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้ช็อกแท้คามคลิปไม่แนะนำให้ลดนะคะ
คุณเกรซทำแล้วทำไมพอเย็น หน้ายุบไม่อวบเลยค่ะ
ขออนุญาตถามน่ะคะ ใช้โคดติ้ง ได้ไหมค่ะ
ใช้ได้ค้า
คุณเกรซคะ
พี่อยากทราบคุณบีบหนามั้ย นน.ประมาณกี่กรัมคะ
ดูจากคลิปพี่ว่าหนานะคะ
แต่ได้ตั้ง120 ชิ้น
พี่ลองทำตามได้แค่90ชิ้นเองค่ะ
พยามให้ได้120ชิ้น มันไปถึง😁😁😅😅
แบทเทอร์1 สูตร นน.540g-550g
บีบลงแครกเกอร์
ชั่งรวมแบทเทอร์+แครก 10g
แนะนำพี่ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้ผงโกโก้ยี่ห้ออะไรคะคุณเกรซ
เกรซใช้ทิวลิปสีเข้มจ้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณมากๆค่ะ😍
หลังจากเอาน้องออกจากเตาน้องยุบตัวเกิดจากอะไรคะ แต่น้องฟิมล์ดีฟิมล์สวยมากเบย 😢
นำขนมออกตาจากเตาสัก ขนมแบนยุบ เกิดจากสาเหตุอะไรคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ อร่อยมากเลย
แปะสูตรไว้จะดีมากเลยจ้า
สูตรบราวนี่พิมพ์ค้นหาในยูทูปเลยค่ะ มีคนเคยมาลงไว้อยู่ค่ะ
แปลว่ายังไม่ได้ดู ? คลิป
ดูให้จบจะดีมากเลยจ้า แจกสูตรขนาดนี้แล้ว รอขนาดนี้ไม่ให้เค้าทำขายให้เลยเหรอคะ
ดูคลิปไปด้วย จดสูตรไปด้วยก็ดีนะคะ คุณเกรซบอกวิธีทำไว้ละเอียดมาก
แครกเกอร์ รสเค็มใช้ได้ไหมครับ
เสียงเพราะด้วยค่ะ
หน้าไม่ฟิล์มค่ะ เกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้างค่ะ เราใช้วิธีเอาไข่กับน้ำตาลอังบนน้ำร้อนได้มั้ยค่ะ
อาจจะเกิด น้ำตาลละลายไม่หมด น้ำตาลน้อยเกินไป พักหน้าขนมก่อนอบไม่พอ เกิดได้หมดค่ะ สามารถเอาไข่ที่ตีกับน้ำตาลอังบนน้ำร้อนได้ค่ะ เอาแค่น้ำตาลละลายพอนะคะ~~ 😁
ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😍 ตีพร้อมกัน 2 สูตรได้ไหมคะ ใช้เครื่องตีรุ่นเดียวกับคุณเกรซเลยค่ะ
ขอโทษค่ะ ไม่ทราบใช้เครื่องตียี่ห้อ รุ่นอะไรค่ะ รบกวนหน่อยค่ะ🙏🏻
ใช้ช็อคเกอร์แท้ 85% ทั้งหมด 110 กรัม จะมีผลอะไรไหมคะ
สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะน้องเกรช
ถ้าใช้เนยจืดต้องเติมเกลือไหมคะ เติมเท่าไหร่คะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานจัง
ใช้ชอคแท้ทั้งหมดเลยได้ไมคะ
แครกเกอร์สีเข้มก่อน ควรลดอุณหภูมิหรือลดเวลาคะ
เตาอบมีเทอร์โมมิเตอร์ไหมคะ
คุณเกรซใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ตามคะ
คุณเกรซใช้น้ำตาลทรายขาวเกล็ดธรรมดาหรือน้ำตาลเบเกอรี่คะ / วันนี้ลองทำแล้วหน้าไม่ฟิล์มเพราะลดน้ำตาลไป 15 กรัมค่ะ 😅 แต่รสชาติอร่อยค่ะ ❤
เกรซใช้น้ำตาลปกติเลยค่ะ ลองเพิ่มเวลาตีน้ำตาลไข่อีกหน่อยนะคะ อย่าลดน้ำตาลน้าถ้ากลัวหวานเพิ่มผงโกโก้แทนเอาน้า
ไม่มีเตาอบ เป็นหม้ออบร้อนได้มั้ยคะ ใช้ไฟกี่องศา