Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ ua-cam.com/users/zomzaahome🌸 หมายเหตุ* ในคลิปใส่ถุงคุกกี้ขนาด 7x10 ซม.* ราคาขายพี่ส้มขายชิ้นละ 7 บาท* ถั่วทุกชนิด อบพอสุกประมาณ 80% ก่อนนำมาใช้นะคะ
เสียงพี่ส้มน่ารักจังค่ะ ขนมน่าทานมากค่าา
🙏ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video. Have a nice day.
Thanks for watching our channel too.Cheers !
ขอบคุณพี่ส้มที่แบ่งปันครับ😊
🙏ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ💕
ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันและทำคลิปให้ชม อยากทราบนิดนึงว่าตัวแครกเกอร์ที่เราวางธัญพืชลงไปนั้น จะนิ่มไหมคะ
ถ้าอบแห้ง และแครกเกอร์ไม่แฉะ ไม่นิ่มค่ะ
สูตรในคำบรรยายข้างบน ทำได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
ทำได้เยอะอยู่นะคะ ราวๆ 80++ ค่ะ
สูตรนี้น้ำราดทำเป็นแครกเกอร์ทุเรียนได้ไหมคะ
ได้จ้า
@@zomzaahome ขอบคุณค่า🙏
150 องศา ไฟบนล่างเปิดพัดลมไหมคะ
ถ้ามีพัดลมเปิดพัดลมได้ค่ะ จะแห้งไวกว่า แต่ลดไฟลงเหลือ 130 นะคะ และลองลดเงลาอบอีก 5 นาทีดูก่อน หากยังไม่แห้งค่อยเพิ่มเวลา ครั้งละ 2 นาที จนแห้งดี อย่าลืมเฝ้าเตาด้วยนะคะ สีจะได้สวย
ถ้าไม่วางบนแครกเกอร์ แต่ทำเปนชิ้นคุ๊กกี้ น้องจะกรอบจะติดกันเปนชิ้นมั้ยคะ
ไม่แน่ใจค่ะ ยังไม่เคยลอง
ขายชิ้นละเท่าไหร่คะถึงจะเหมาะสม
ปกติขายยกกล่องค่ะ เช่นกล่องใส่ 5 ชิ้น 10 ชิ้น ต้องลองคำนวณต้นทุน ณ ปัจจุบันดู นะคะ
สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ
ไม่มากค่ะ (ความหวานแต่ละคนไม่เท่ากันค่ะ)
ไม่ใสเนยได้ไหมคะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้ค่ะ
อบอุณภูมิกี่องศาคะ
150C ค่ะ
ถ้าไม่ใส่ถุงแยกเป็นชิ้นๆ แต่จับใส่ถ้วย 3ออนซ์ จะไหวไม๊คะ
ได้ค่ะ แต่อายุความกรอบ จะลดลงนะคะ เพราะลมเข้าง่ายกว่าค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ ถ้าได้กี่องศา กี่นาทีคะ
ได้ค่ะ อบอุณหภูมิ / เวลาเดียวกันเลย (150C เวลา 15 - 18 นาที)แต่อาจให้หมั่นสังเกตหน้านิดนึง เพราะว่าขดลวดหม้ออบลมร้อนจะอยู่ใกล้หน้าขนมมากกว่าเตาอบค่ะ
เก็บได้กี่วันคะ
5 - 7 วันค่ะ
อบไฟเท่าไรคะ
นาทีที่ 1:34อบไฟ 150 ํC ค่ะ
ใส่คาราเมลเยอะเกินไปแน่เลย มันติดถาดหมดเลยค่ะดึงไม่ขึ้น เสียหมดเลยคะ เราต้องใส่แป้งในธํญพืชใช่ไหมคะ พอดีที่เคยทำไม่ได้ใส่แป้ง
แนะนำ1. ปูแผ่นลองอบ จะช่วยให้ขนมไม่ติดถาด2. คาราเมลต้องข้นนะคะ ถ้าเหลวเวลาคลุกธัญพืชจะไม่เกาะ อบแล้วน้ำออก เละถาด และติดถาดได้3.แป้งว่าว ใส่แค่10กรัม ช่วยให้ซอสค้นขึ้นจ้าสู้ๆ นะคะ ติดขัดถามได้ค่ะ
ใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ
ในคลิปใช้โฮมเฟสค่ะ
ขายชิ่นเท่าไหร่คะ
7บาทค่ะ รายละเอียดสามารถดูที่ใต้คลิปได้นะคะ บอกไว้แล้ว
@@zomzaahome ขอบคุณมากนะคะ
แบบนี้ขายชิ้นเท่าไรคะ
รบกวนดูรายละเอียดใต้คลิปนะคะ
จะขาย น่าจะขายเท่าไหร่
คำนวณต้นทุน ดูค่ะ ขายเท่าไหร่ ขึ้นกับต้นทุน/ตลาดที่จะขาย
สูตรนี้เอาไปทำแครกเกอร์ทุเรียนทอดได้ไหมคะ
ไม่ใส่แป้งได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าจะลดหวานลงต้องลดน้ำตาลกับน้ำข้นหวานเหลือเท่าไหร่หรอคะ
ลดประมาณ 20% จากสูตรได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลูกเกดต้องนำไปแช่น้ำให้นิ่มก่อนมาใช้ไหมค่ะ
แช่ค่ะ
🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ
ua-cam.com/users/zomzaahome
🌸 หมายเหตุ
* ในคลิปใส่ถุงคุกกี้ขนาด 7x10 ซม.
* ราคาขายพี่ส้มขายชิ้นละ 7 บาท
* ถั่วทุกชนิด อบพอสุกประมาณ 80% ก่อนนำมาใช้นะคะ
เสียงพี่ส้มน่ารักจังค่ะ ขนมน่าทานมากค่าา
🙏ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video. Have a nice day.
Thanks for watching our channel too.
Cheers !
ขอบคุณพี่ส้มที่แบ่งปันครับ😊
🙏ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ💕
ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันและทำคลิปให้ชม อยากทราบนิดนึงว่าตัวแครกเกอร์ที่เราวางธัญพืชลงไปนั้น จะนิ่มไหมคะ
ถ้าอบแห้ง และแครกเกอร์ไม่แฉะ ไม่นิ่มค่ะ
สูตรในคำบรรยายข้างบน ทำได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
ทำได้เยอะอยู่นะคะ ราวๆ 80++ ค่ะ
สูตรนี้น้ำราดทำเป็นแครกเกอร์ทุเรียนได้ไหมคะ
ได้จ้า
@@zomzaahome ขอบคุณค่า🙏
150 องศา ไฟบนล่างเปิดพัดลมไหมคะ
ถ้ามีพัดลมเปิดพัดลมได้ค่ะ จะแห้งไวกว่า แต่ลดไฟลงเหลือ 130 นะคะ และลองลดเงลาอบอีก 5 นาทีดูก่อน หากยังไม่แห้งค่อยเพิ่มเวลา ครั้งละ 2 นาที จนแห้งดี
อย่าลืมเฝ้าเตาด้วยนะคะ สีจะได้สวย
ถ้าไม่วางบนแครกเกอร์ แต่ทำเปนชิ้นคุ๊กกี้ น้องจะกรอบจะติดกันเปนชิ้นมั้ยคะ
ไม่แน่ใจค่ะ ยังไม่เคยลอง
ขายชิ้นละเท่าไหร่คะถึงจะเหมาะสม
ปกติขายยกกล่องค่ะ เช่นกล่องใส่ 5 ชิ้น 10 ชิ้น ต้องลองคำนวณต้นทุน ณ ปัจจุบันดู นะคะ
สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ
ไม่มากค่ะ (ความหวานแต่ละคนไม่เท่ากันค่ะ)
ไม่ใสเนยได้ไหมคะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้ค่ะ
อบอุณภูมิกี่องศาคะ
150C ค่ะ
ถ้าไม่ใส่ถุงแยกเป็นชิ้นๆ แต่จับใส่ถ้วย 3ออนซ์ จะไหวไม๊คะ
ได้ค่ะ แต่อายุความกรอบ จะลดลงนะคะ เพราะลมเข้าง่ายกว่าค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ ถ้าได้กี่องศา กี่นาทีคะ
ได้ค่ะ อบอุณหภูมิ / เวลาเดียวกันเลย (150C เวลา 15 - 18 นาที)
แต่อาจให้หมั่นสังเกตหน้านิดนึง เพราะว่าขดลวดหม้ออบลมร้อนจะอยู่ใกล้หน้าขนมมากกว่าเตาอบค่ะ
เก็บได้กี่วันคะ
5 - 7 วันค่ะ
อบไฟเท่าไรคะ
นาทีที่ 1:34
อบไฟ 150 ํC ค่ะ
ใส่คาราเมลเยอะเกินไปแน่เลย มันติดถาดหมดเลยค่ะดึงไม่ขึ้น เสียหมดเลยคะ เราต้องใส่แป้งในธํญพืชใช่ไหมคะ พอดีที่เคยทำไม่ได้ใส่แป้ง
แนะนำ
1. ปูแผ่นลองอบ จะช่วยให้ขนมไม่ติดถาด
2. คาราเมลต้องข้นนะคะ ถ้าเหลวเวลาคลุกธัญพืชจะไม่เกาะ อบแล้วน้ำออก เละถาด และติดถาดได้
3.แป้งว่าว ใส่แค่10กรัม ช่วยให้ซอสค้นขึ้นจ้า
สู้ๆ นะคะ ติดขัดถามได้ค่ะ
ใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ
ในคลิปใช้โฮมเฟสค่ะ
ขายชิ่นเท่าไหร่คะ
7บาทค่ะ รายละเอียดสามารถดูที่ใต้คลิปได้นะคะ บอกไว้แล้ว
@@zomzaahome ขอบคุณมากนะคะ
แบบนี้ขายชิ้นเท่าไรคะ
รบกวนดูรายละเอียดใต้คลิปนะคะ
จะขาย น่าจะขายเท่าไหร่
คำนวณต้นทุน ดูค่ะ ขายเท่าไหร่ ขึ้นกับต้นทุน/ตลาดที่จะขาย
สูตรนี้เอาไปทำแครกเกอร์ทุเรียนทอดได้ไหมคะ
ได้จ้า
ไม่ใส่แป้งได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าจะลดหวานลงต้องลดน้ำตาลกับน้ำข้นหวานเหลือเท่าไหร่หรอคะ
ลดประมาณ 20% จากสูตรได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลูกเกดต้องนำไปแช่น้ำให้นิ่มก่อนมาใช้ไหมค่ะ
แช่ค่ะ