자연음식 산들바람의 사골 끓이기

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  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 53

  • @권영자-g2e
    @권영자-g2e Рік тому +10

    쌤 열정이 대단하세요 ~~~나도 너무까탈스럽게 음식을 하는편이라서 많이 공감하고 또한 설명하시는것도 모두 이해하고 있어요 어떻게 이렇게 많은 비법을 익히셨는지 존경스럽습니다 유툽 찍을때마다 의욕적인 눈빛과 글구 자세한설명 대단하십니다 쌤은 즐겁게 하지만 같이살고있는 남편분의 외조도 대단하심을 잊지말아 주세요 ㅋ ㅋ우리남편도 나에게 많은 도움을 주고있기 때문에 그상황을 충분히 이해합니다 조만간 찾아 뵙고 효소도 사올 작정 입니다 너무 몸을 무리하시는것 같아서 염려 스럽습니다 이번영상은 솥이 마음에 안드네요~~~~

  • @가을하늘-l4p
    @가을하늘-l4p 9 місяців тому +2

    네번째는 인이나와버려야한다던데요.세번까지만먹는거래요

  • @해바라기-j3f
    @해바라기-j3f Рік тому +4

    샘 가마솥하면 너무좋아요 스탠그릇쓰시면 더좋아쓸것 아쉬워어요

  • @꿈동산-r7r
    @꿈동산-r7r Рік тому +5

    항상 감동하며 듣고 있답니다.
    얼마나 정성스럽게 하시는지 맛이 없을수가 없겠네요 감사합니다.
    건강하세요.^^

  • @박오숙-d3p
    @박오숙-d3p Рік тому +4

    감사합니다
    좋은 정보를 주셔서~~~
    올겨울은 잘 보내게 도전을 해보겠습니다

  • @고진영-y4f
    @고진영-y4f Рік тому +9

    쌤! 참 대단하세요 그누구도 범접할 수 없는 어마한 스케일과 열정 존경스럽습니다 정말 건강챙기십시요 쌤과 오래 공부하고 배우고 싶어요~^^♡♡

  • @BANYAJI9988
    @BANYAJI9988 Рік тому +3

    감사 합니다
    덕분에 행복 합니다
    표고 다시마물만 쓰고
    버리시나여 ?

  • @장인경-r5o
    @장인경-r5o Рік тому +4

    왜 양은솟에 해요

  • @최미자-s1i
    @최미자-s1i Рік тому +3

    기름은 식었을때 띠어내고
    솥이 양은솥이라 아쉽네요
    끓일때 인삼 한두뿌리투하 누린냄새잡아주고즣죠
    산들바람식당도 가마솥하나 장만하셔요ㅡㅡㅎ
    늘ㅡㅡ잘보구있습니다.

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w Рік тому +4

    선생님사골끓이는모습을보니
    친정엄마가
    그립습니다
    감사합니다~~

  • @리몰-v6s
    @리몰-v6s Рік тому +4

    쌤! 레시피 넘 감사드려요~! 쌤 레시피대로 하려고 열심히 노력하고있어요~^^

  • @kims348cook
    @kims348cook Рік тому +3

    그렇게 많이 끓이면 맛있겠어요~~
    오래 끓일 수 있고
    뜨거운 국에 깍두기~~

  • @sukyoung3329
    @sukyoung3329 Рік тому +1

    자연음식이라면서 뜨거운 물에 플라스틱 바가지는 뭔가요? 요즘은 음식 뿐만 아니라 조리 도구도 아주 중요하게 생각합니다.

  • @시아-d5w
    @시아-d5w Рік тому +2

    선생님 반갑습니다. 바쁘신데 사골달이시네요항상잘배웁니다. 감사합니다~~~

  • @MnsvLee
    @MnsvLee 2 місяці тому

    소머리곰탕 을 끓였는데 고기가 분홍빛을 내는건 왜이런가요? 갈색이여야되는데

  • @여미정-d9o
    @여미정-d9o 10 місяців тому +1

    사골뼈 3번이상 고우면 인성분이 나와 건강에 해롭습니다

  • @역순이-r9i
    @역순이-r9i Рік тому +2

    대단하십니다
    잘 ~배우고 있습니다
    한절기 건강조심하시구요 ~~^^

  • @문영애-x1v
    @문영애-x1v Рік тому +3

    참~ 대단하십니다 모든음식이 건강식이네요

  • @user-dg8gk9ne9f
    @user-dg8gk9ne9f Рік тому +2

    알류미늄 솥이 중금속 같이 넣어서 먹으면 톡쏘고 맛나요
    나중에 병원신세지면서 집안 거덜내고 딱이죠

  • @luckypaulbassett
    @luckypaulbassett Рік тому +2

    잘 가르쳐 주셔서 감사합니다.추운 날씨에 감기 유의하세요🧡

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w Рік тому +1

    선생님
    사골영양가있게고우시네요
    저히도
    친정엄마가
    개성분이라
    여렸을때부터
    겨울이면서골넣고담근깍두기랑
    겨우내먹었었어요

  • @아달이-i5s
    @아달이-i5s Рік тому +1

    자세한 설명 감사합니다.
    덕분에 사골국물 우려내서 유용하게 여러가지 요리할수 있을것 같네요.감사합니다.

  • @Hayangin
    @Hayangin 9 місяців тому +1

    선생님 방송 들으면 요리가 하고 싶어집니다 조금씩 해보려고요 .

  • @황윤주-h9o
    @황윤주-h9o Рік тому +2

    그게 무슨뜻인가요
    됄수있으면 수돗물을
    뼈고는데 붓지않았으면
    한다는 말씀이요,?

    • @gentlebreeze63
      @gentlebreeze63  Рік тому

      수도물보다는 약수물이나 정수기 물을 사용하는게
      더 좋다고 생각합니다

  • @조은영-t2d
    @조은영-t2d Рік тому +2

    사골을 여러번 많이 끓이면 칼슘을 빼간다해서 저는 두번 이상은 안 끓이는데요 네번씩 해도 되요?

    • @mina1685
      @mina1685 Рік тому

      18시간까지 끓이는 것은 괜찮다네요.
      1차 6시간 2차 6시간 3차 6시간

  • @상록수-b6r
    @상록수-b6r Рік тому +3

    와 진짜 보기만 해도 건강해지는 느낌
    조금 사서 따라 하께요 엄두가 안나긴 하지만

    • @애선곽
      @애선곽 Рік тому

      산들바람사장님~
      열정이대단해요
      잘 배우고갑니다
      통도사
      산들바람 가보고싶어요 식당갈께요 ㅋ
      번창하세요 ^^

    • @user-dg8gk9ne9f
      @user-dg8gk9ne9f Рік тому

      알류미늄 솥이 중금속 같이 넣어서 먹으면 톡쏘고 맛나요
      나중에 병원신세지면서 집안 거덜내고 딱이죠
      아주 건강해지는 느낌 지금도 드나요

  • @이영숙-d2k7b
    @이영숙-d2k7b Рік тому +1

    선생님. 사골 끓이기 잘 배웠습니다
    도전해 봐야겠습니다 감사합니다 ~

  • @이옥석-q3i
    @이옥석-q3i Рік тому +2

    쌤요 날씨춥네요 고마워요

  • @전미순-p3o
    @전미순-p3o Рік тому +1

    참 귀한 정보를 베풀어 주셔서 감사합니다 늘 건강하세요 쌤

  • @김경선-y6z
    @김경선-y6z Рік тому

    세상에서 최고의 칭찬의말을 해 드려야할것같아요
    건강잘챙기시고 앞으로 많은것을 더 배우고 함께하고 싶습니다 화이팅 !♡♡♡

  • @김경선-y6z
    @김경선-y6z Рік тому

    저는 양산옆 울산토백인데
    양산에이런사람이있다니
    자랑스럽고 말속에 고향의숨결과 어머니를 본것같이 기쁘고 소중함이 마음을 가득 메워줍니다
    고맙고 사랑해요~♡

  • @한경순-m4z
    @한경순-m4z Рік тому

    사골솥을보니 봄가을로 해 주시든어머니가 생각납니다.
    늘 건강하시고
    행복하시기를 ᆢ_()_

  • @나는가은-g5e
    @나는가은-g5e Рік тому

    감사합니다~♥
    저도 지금 끓이고 있네요.
    항상 감사드려요.
    건강하세요~^^

  • @동구밖-l9q
    @동구밖-l9q Рік тому

    저리많은 양을하면 허리에 무리가 많이가겠다.

  • @안선영-x7v
    @안선영-x7v 11 місяців тому

    감사합니다
    불조절좀 가르쳐 주세요^^

  • @이재선-x2b
    @이재선-x2b 8 місяців тому

    가리켜가 아니고
    가르쳐라고 하세요.

  • @문학춘-u7u
    @문학춘-u7u 7 місяців тому

    다시마육수하고 남은 다시마는 버리는지요 활용도
    알려주세요

    • @gentlebreeze63
      @gentlebreeze63  7 місяців тому

      끓이지 않고 물에 우려 낸 것은 건져서
      썰어, 양념 넣고 무쳐서 드시기도 하지만
      별로 권장하지는 않습니다

  • @이희자-s3r
    @이희자-s3r 8 місяців тому

    😅

  • @박영자-g4e
    @박영자-g4e Рік тому

    확실하게 배우고갑니다.감사합니다

  • @한금수-d5s
    @한금수-d5s 7 місяців тому

    잘 배웠음니다

  • @신정우-l8o
    @신정우-l8o 7 місяців тому

    선생님 짱이야 👍

  • @홍고실-n5f
    @홍고실-n5f 9 місяців тому

    잘배워습니다감사합니다

  • @Hayangin
    @Hayangin 9 місяців тому

    감사합니다 🎉

  • @조미경-j6u6j
    @조미경-j6u6j Рік тому

    감사^^감사^^
    잘 해. 먹을께요~~♡♡

  • @김에녹과함게
    @김에녹과함게 Рік тому

    가오리찜 부탁해요

  • @정미숙-h1d
    @정미숙-h1d Рік тому

    고맙습니다.

  • @선규박-b2j
    @선규박-b2j Рік тому

    참 맛나겠읍니다

  • @엘리아에스더
    @엘리아에스더 Рік тому +2

    가마손이.좋아요.맛나요.ㅡㅡ