자연음식 산들바람의 호박죽

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  • Опубліковано 5 лют 2025
  • 초기에 호박죽에 대해서 올려 드렸는데
    이번에는 호박을 고르는 방법과 요리법에 대한 안내를 드리는데
    호박죽을 만들 때 가장 중요한 것은 호박을 넣고 끓이는 시간을
    2시간 30분~3시간 정도 푹 끓여서 호박이 다 풀어지게 하는 것이
    가장 중요한 포인트라고 생각하며 깔끔하게 호박만 있는 것을
    원하는 분은 찹쌀을 넣고 끓여 드시면 되고 다른 콩을 넣어서
    드시기를 원하는 분은 쌂은 콩을 드시기 전에 첨가해서 드시면
    됩니다
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 71

  • @나는가은-g5e
    @나는가은-g5e День тому +1

    항싱 잘보고 있습니다,
    정말 감사합니다~♥

  • @홍지연-t7g
    @홍지연-t7g Рік тому +11

    쌤~호박죽 겨울에 좋은 죽이네요 호박 고르는법 요리까지 확실히 알러주셔서 너무 감사합니다~^^

  • @김순중-b4p
    @김순중-b4p Рік тому +11

    좋은 아침 입니다
    잘 배워습니다

  • @SJS-bi3gc
    @SJS-bi3gc Рік тому +11

    선생님 손은 귀한 존재입니다
    보물같은 정보 많이 배우고갑니다
    감사합니다❤

  • @5월의장미-y9o
    @5월의장미-y9o Рік тому +4

    와~맛있겠다
    샘짱~

  • @기옥김-k9v
    @기옥김-k9v 11 місяців тому +3

    호박죽 끓여먹으니 맛있네요

  • @빈들판
    @빈들판 Рік тому +2

    선생님 오늘 산들바람 가서 점심 먹고왔어요
    실제로 뵈니 너무 친근하고 반갑고 좋구요
    정갈하고 맛있고 몸에 좋은 식사였어요~
    호박죽도 정말 맛있었습니다~^^
    맛간장도 사왔는데 정말 맛있네요~^^

    • @음악봉사
      @음악봉사 2 місяці тому

      산들바람 어디에 있나요 주소좀 부탁합니다

  • @고진영-y4f
    @고진영-y4f Рік тому +11

    쌤~참 먹고싶네여 호박 고르는 법 깍는법 까지 디데일하게 잘 가르켜 주심에 감사드려요 역시 쌤 👍 ❤

  • @gmKqwert
    @gmKqwert Рік тому +7

    감사합니다 ~😅
    지금은 인사만 드리고 배울겁니다.
    얼마전에 여사님이
    가르쳐 주신대로 늙은 호박 골랐드니 살도 두껍고 달아서 호강했답니다.

    • @CHUNGfoley
      @CHUNGfoley Місяць тому +2

      색상이 이쁘지는 않지만 영양 쪽으로는 좋은 성분은다 읽지않나요? 모든지 껍대기에 영양이 최고 이잔아요

    • @CHUNGfoley
      @CHUNGfoley Місяць тому +2

      음식은 영양분을 섭치하기위해서 먹는데 저좋은 성분 다버리고있네요

  • @정수연-k9m
    @정수연-k9m Рік тому +7

    호박죽 색이 넘 예쁘고 맛있어 보입니다.
    호박손질법과 오래 삶아야 단맛이 좋아지고 삶은 콩 할용법까지 많이 배우고 갑니다. 친절하고 자세한 설명 감사드립니다.
    건강하세요.

  • @음악봉사
    @음악봉사 2 місяці тому +3

    어떤 호박이 맛있는지 세척방법은 어떻게 하는지 잘 설명해주어서 좋았습니다. 그리고 왜 껍질을 잘 벗겨야하는지도 유용한 설명이었습니다❤

  • @이금옥-d6k
    @이금옥-d6k 20 днів тому

    호박죽 새로운 맛내기 잘 배웠스니다
    복 받으세요

  • @박선화-g4g
    @박선화-g4g Рік тому +4

    선생님 알려주신 3년전 영상을 보고 그대로 만들었는데 너무 맛있어요 딸이 엄마가 만든 호박죽이 최고래요 ㅋㅋㅋ
    맞아요 음식은 정성이 들어가야해요
    호박죽 새로운 영상으로 만들어 주셔서 감사합니다 선생님이 가르쳐주신 요리들
    하나 하나 다 건강한 자연밥상이라 많이
    배웁니다 진심 감사합니다 새해도 건강하시고 하시는 모든 일들이 다 형통
    하시기를 기도합니다

  • @미소-z4t
    @미소-z4t Рік тому +4

    오래 끓였더니
    깊은 맛나는
    고급지고 깔끔한 맛에
    입이 호사를 누렸습니다!!
    내공이 어우러진 선생님의
    솜씨에 감탄과 찬사를
    드립니다.***

    • @미소-z4t
      @미소-z4t Рік тому +2

      끓은 후 뚜껑 살짝 열고
      는 죽의 색감을 예쁘게
      해서 식욕을 돋게 하네요.
      된장 끓일 때도
      뚜껑 열고 끓이면
      야채 색깔이 살아나듯이 ~~!!***

    • @허광임-y6e
      @허광임-y6e 10 місяців тому

  • @가을하늘-i8y
    @가을하늘-i8y Рік тому +5

    선생님 영상보면 기분이 좋아져요

  • @池田銀珠
    @池田銀珠 Рік тому +3

    奥さんの、かぼちゃのお粥美味しそうですね❗いいね!グーグー。

  • @오늘여행happy
    @오늘여행happy 18 днів тому

    가장 좋은 설명입니다
    감사합니다 😊

  • @나옥화-d7z
    @나옥화-d7z 16 днів тому

    호박. 색. 어쩜. 그리. 예쁜지요~

  • @빈들판
    @빈들판 Рік тому +2

    선생님 당장 맷돌호박 사러가야겠어요!
    아우 맛있겠당~~(침질질~ㅋ)

  • @yyoon1793
    @yyoon1793 9 місяців тому +4

    선생님은 훌룽하신 분 입니다...잘 가르켜주셔셔 너무 감사합니다...

  • @윤용자-d5t
    @윤용자-d5t Рік тому +5

    최곱니다.

  • @doolimpark5205
    @doolimpark5205 2 місяці тому

    호박죽 맛있어 보여요 참 잘배워어요

  • @동희신-n7y
    @동희신-n7y Місяць тому

    저는 껍질째삶아서 속을 긁어끓이니 색깔이 탁했는데 어렵지만 껍질을깎아 삶아야 하는이유를잘 설명해주셔서 도움이 됐네요
    감사합니다

  • @daldalm1215
    @daldalm1215 9 місяців тому +1

    엄마보다 더 상~~세히 알려주셔서 정말 많은 배움이 되요. 정말 감사합니다.

  • @우아한-q6x
    @우아한-q6x 2 місяці тому

    선생님 영상 보면서 어젯밤에 호박죽 끓여 성공했습니다. 상세하고 친절한 설명, 고맙습니다~**

  • @영형이-e2g
    @영형이-e2g Рік тому +1

    샛노란 호박죽 넘 맛나겠습니다.
    선생님 레시피따라 끓여보려고,호박사러 갑니다.

  • @김송지-j7t
    @김송지-j7t 3 місяці тому

    제가 몰났던것 잘 배워갑니다 고맙습니다.

  • @suzykim9777
    @suzykim9777 4 місяці тому

    주방장님 수고 많으셨습니다
    한국의. 손 맛을 내는 국보급
    손 맛 입니다
    Austin in Texas 에서 보고 있습니다. 한국엘 가면 방문 해서
    최고의 음식 🥘 먹으러 갈께요
    감사합니다

  • @감사-y7r
    @감사-y7r 27 днів тому

    감사합니다~~

  • @구윌자
    @구윌자 3 місяці тому

    ❤호박죽자세한설명
    감사합니다❤

  • @리브가예쁜방-h8c
    @리브가예쁜방-h8c 3 місяці тому +3

    요즈음 감자깍는칼
    다이소에 가면 튼튼하다 할까 좀 두껍게 나온것 있어요.
    단단한 단호박 잘 깍아져요.

  • @김보선-f6v
    @김보선-f6v Місяць тому

    맛있는 호박죽은 디테일에 있다😅😅

  • @안경애-d3z
    @안경애-d3z Рік тому +4

    나무 주걱으로 저으면 더 좋을거 같네요 ~

  • @최귀연-p2e
    @최귀연-p2e 10 місяців тому

    호박죽 호박갈지않고 선생님 가르처 주신 대로 해보겠습니다 음식마다 다시 배웁니다 ..감사 합니다 건강 하시고 늘 행복한 삶 되시길. !

  • @구영순-c6d
    @구영순-c6d Рік тому +1

    빨리 큰호박 잘라 끓여 먹고 싶넉요😂

  • @김순애-v9g
    @김순애-v9g 2 місяці тому +1

    간단하게

  • @홍정숙-z5s
    @홍정숙-z5s 3 місяці тому

    감자칼을사용하시면좋아요.

  • @옥자김-l1k
    @옥자김-l1k Рік тому +3

    일등

  • @이옥자-h3j
    @이옥자-h3j 2 місяці тому

    언제 설명이 끝나고죽이 완성될까요

  • @누리-l6l
    @누리-l6l Місяць тому

    설명길어 언제쯤 시간이넘걸여요

  • @수현신-m6u
    @수현신-m6u Рік тому +1

    😋🤤👍

  • @김은정-t7v8r
    @김은정-t7v8r 2 місяці тому

    감사하니당 😅😅😅

  • @이은정-u5l
    @이은정-u5l 3 місяці тому

    찹쌀가루는 몇컵일까요?

  • @엄태순-f3u
    @엄태순-f3u 3 місяці тому +1

    껍질까는것도 한조각만 보여주시면 시간을 줄일수 있지않을까요 ?
    !!! 한컷트씩만 !!! 보여주시면 좋을듯 ~

  • @한나-i3g
    @한나-i3g 3 місяці тому

    노란색을 위해서 단호박 껍질을 버리시나보군요

  • @김재경-y7b
    @김재경-y7b Місяць тому

    호박죽이아니라수퍼네요.콩도같이들어가야콩물에서맛이납니다빛갈로먹는것보다맛으로먹어야지요

  • @쭌-i5n
    @쭌-i5n 2 місяці тому

    호박은 껍질이 너무단단해 벗기는게 너무 힘들어요.

  • @이금희-w5g
    @이금희-w5g 3 місяці тому

    저는설탕 싫어 합니다 호박죽 감사합니다❤

  • @soony6798
    @soony6798 21 день тому +1

    죽을 잘 끓이시긴하는데 완전강의식으로 설명이 넘 깁니다

  • @성희김-z8v
    @성희김-z8v 2 місяці тому +2

    사모님정말음식잘하시네요.그러나인생은언제가 한번은 다이생에서 떠나닙다 꼭부탁합니다.예수믿으세오ㅡ천국과지옥이있어요 천지만물을지으신하나님 믿으세요 감사합니다

  • @명숙구-l2x
    @명숙구-l2x 3 місяці тому +1

    시간이 너무 걸러요
    간단하게 설명이 필요

  • @안도현-s6e
    @안도현-s6e Місяць тому

    죄송하지만 설명이 길어도 너무 길어요
    ..

  • @이성희-g3w
    @이성희-g3w 3 місяці тому +1

    설명이 너무 길어요

  • @이명숙-c9s
    @이명숙-c9s Місяць тому

    말을좀답답해요넘느려서요
    맛있게네요

  • @bangjakim2184
    @bangjakim2184 3 місяці тому +21

    껍질까는데 설명이 너무 길어요.

    • @llll-wr5gl
      @llll-wr5gl 28 днів тому

      장장 13분입니다 ㅎㄷㄷ

  • @현숙-l3q
    @현숙-l3q 3 дні тому

    잔소리

  • @김정숙-e1n
    @김정숙-e1n Місяць тому

    말이많아요

  • @월광서
    @월광서 3 місяці тому +1

    설명이너무길어서지루하네요

  • @이금희-w5g
    @이금희-w5g 3 місяці тому

    단호박 껍질도 먹는데 버리시네요

    • @진실-i5i
      @진실-i5i 2 місяці тому

      잘 배웠습니다 감사합니다 건강하세요

  • @김정애-e2x6s
    @김정애-e2x6s 3 місяці тому +1

    누가껍질채로 안끍여요 다껍질제거하고 해요

  • @이옥자-h3j
    @이옥자-h3j 2 місяці тому

    설명이 넘 길어요