PANE FACILE FACILE AL LIEVITO MADRE, ricetta di NONNA fatto in casa

questo è il METODO, non la ricetta di come faccio io il pane.
La ricetta invece è questa:
Farina 1kg,
acqua 660ml,
lievito madre liquido 200gr, in alternativa usate il lievito nonna (pardon, non fa ridere)
sale 20gr.
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Prima che diate un occhio ai link, sappiate che nel video ho usato 2 volte la parola consueto. E l'ho fatto nella maniera corretta. E questo va premiato con l'iscrizione.
"Reginella" a cortese concessione di Karaoke Antonio Albi • Come e dove trovare ka...
vi lascio un pò di ciotole, scegliete quale vi soddisfa:
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cestini lievitazione:
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L'attrezzo migliore di tutti... il raschietto o spatola è indispensabile!
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Set pietra e pala
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link per le pietre refrattarie
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