СТАРЫЙ РЕЦЕПТ : ТЕРТЫЙ БЫЛЬЦ С ВАРЕНИЕМ 🥧 ТЕРТЫЙ ПЕРЕГ С ВАРЕНИЕМ рецепт

Тертый пирог - это одно из немногих блюд, которые готовила моя мама в детстве. Помню невероятный аромат, выходящий из духовки во время приготовления, и то, как я не мог дождаться момента его приготовления. Еще горячим хватал, обжигая пальцы рук, и наслаждался божественным вкусом. Конечно, я внес в мамин рецепт свои коррективы и решил сам приготовить начинку для пирога.
ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления Тертого пирога
Для теста:
200 г мягкого масла
150 г сахара
10 г ванильного сахара, щепотка соли
3 яйца (комнатной температуры)
450 г муки
1/2 ч.л разрыхлителя
Для начинки тертого пирога:
1 кг очищенных натертых яблок
1/2 сока лимона
1 ст.л сахара