Zuppetta di cozze
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Una ricetta semplicissima. Pronta in pochi minuti. Mi raccomando nel sughetto mettete una "fresella" o del pane biscottato.
"Zuppetta di cozze".
Ingredienti
2 kg di cozze (erano piccoline ma speciali)
1 ciuffo di prezzemolo
150 grammi di pomodorini Cherry di Fondi (Latina)
2 spicchi d'aglio
1 punta di peperoncino
3-4 cucchiai di olio d'oliva EVO
1 fresella
Casamicciola - Ischia 24 settembre 2013
Riprese: IPAD2 Apple
Montaggio: Windows Live Movie Maker
Mimmo ti seguo spesso nelle tue ricette intanto mi ha fatto conoscere una qualità di pomodori cherri che io non conoscevo considerando che abito quasi vicini a fondi
E una ricetta semplice, continua così. Grazie e buon appetito con le tue ricette veloci e graxie.
Un plat excellent et complet. Mille mercis don Mimmo.
Mimmo ma lo sai che riesci sempre a strapparmi un sorriso a sessantaquattro denti ogni volta che vedo le tue ricette?Lo sai che mi lasci il buon umore per giorni dopo ogni tuo video?Non ho parole,grazie per tutto,sei davvero il migliore.Sempre grazie per le tue ricette ottime e per la tua cucina impeccabile.Adesso la smetto.P.s.Grande!
Ciao Mimmo, che spettacolo anche x la ricercatezza dei prodotti che usi ,che naturalmente a brescia non trovo .Grazie Mimmo perché anche se sei in vacanza non ci fai mancare le tue spettacolari video ricette. Buone vacanze.
grandi piatti, sicuramente gustosissimi....un saluto dalla Sardegna ( Sassari )
sei grande conpaesano, grazie...mitico direi.....saluti da London...
Bravo Mimmo...seguirò la tua ricetta per il 24 😉😉😉
Che bonta' e soprattutto che simpatia! Sei grande Mimmo!! :-)
Bravissimo e simpatico !!!
Qui in Australia sono anche cosi e proprio gustosime :) Bella ricetta. Grazie.
sei un grande Mimmo!! Invogli a cucinare!
Mimmo è da parecchio che ti seguo da un altro mio nick :) sei un mitoooooooooooooooooooooooooooooo sei la prima iscrizione che ho fatto su youtube appena ho aperto il nuovo canale! BACIONIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Grande mimmo
io tolgo la parte bianca esterna altrimenti mi sembrano sporche
Mimmo, sei un giorgione di mare !
Appunto volevo qualche suggerimento x il giovedi santo.Grazie
Ma non vanno pulite?
Spettacolare !!!
Ottima ricetta ma secondo me converrebbe togliere le cozze man mano che si aprono
YUM!! Grazie Mimmo.
Come avere appetito alle 9, 50 del mattino.
Ahhahahhaa
na pulita alle cozze no?
Si infatti io sono stata tutto il giorno a pulirle 😔
Nu sbagliate... Buinissimi
una curiosita' don mimmo!!! ma ste cozze dove vengono pescate li a napoli....solo per curiosita'.
+ACCHIAPPALO PSICHIATRA E SPENNACCHIALO Sono cozze di Capo Miseno. Il video è stato registrato ad Ischia.
bene!
A Fondi ci vado a mare. Bel posto 😉
Buonissime!!!!
Sig. Mimmo ma le cozze non le fate prima schiudere?
Le faccio aprire nel sughetto. Mi interessa avere molta brodosità per metterci dentro le freselle.
Scusa, ma i maruzzielli? Il polipo?
Questa non è quella del giovedì santo che prevede maruzze e polpo...
Grandee P.S. che hai cambiato casa? Ahah :-)
Latina sono stato e o mangiato la cozze buone
È un errore aggiungere taralli?
no! È una bontà
a settembre le cozze non hanno il sapore dei mesi senza la erre....ma la ricetta della vera zuppa di cozze ?...quella che di tradizione si fà il giovedì santo?
Se voglio mettere il polipo ?
Quella di mette nella zuppa di cozze del giovedì santo. Questa è una semplicissima Zuppetta di cozze.
Ciao Mimmo, scusa che strane quelle cozze, perchè son bianchine sul guscio?
Perché non sono pulite
Buoooneeeee:)
BUONEEE
cozze del Porto???
A Mimmo ma le cozze se devono grattare esse bono
e cozze vanno pulitezze un tegame più grande non c'era?
Ero in vacanza e queste erano le pentole in dotazione....
Spetacollo
Le cozze non sembrano di essere pulite bene...tutti questi "denti di cane" non e invitante...
Ah Mimmo ma le cozze vanno pulite però!
E dai......e na padella più grande no???🤦🏻♂️
Non è la cucina mia... ero in vacanza. Quelle escrescenze sulle cozze non le ho tolte. Erano dure da venir via.
Sono cozze di scoglio e quello è calcare...
con una paglietta o col coltello il calcare si toglie
Pulire le cozze no??!?!?!?!?
procedimento sbagliato e anti estetico
Bravo 7+
Se lo dici tu ci credo!