Самое неаппетитное, но вкусное блюдо, что я ела во Франции
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Французская кухня одна из самым рафинировованных и изысканных кухонь мира.Аристократическая французская кухня сформировалась при дворе королей. Её неповторимые блюда отличались разнообразием и изысканностью.
За французами закрепилось обидное прозвище «лягушатники» благодаря употреблению ими в пищу лягушачьих лапок, однако, это блюдо является скорее деликатесом, а не ежедневной едой, и подаётся не во всех ресторанах.
Кроме того, Escargots de Bourgogne или бургундские улитки - изысканное французское блюдо, которое подают во многих ресторанах “высокой кухни”.
И наконец, еще одно блюдо Огуречный мусс ''Mousse de concombre" на вид ужасное и отвратительное,которое французы обожают есть в жару на закуску или первое блюдо
Всем привет! Не пугайтесь пожалуйста! Это не первоапрельская шутка.Во французской кухне действительно есть такое блюдо.Но подают его в основном на аперитив, и в маленьком количестве.В этот раз Питер решил сделать это блюдо на первое.Блюдо вкусное, но на вид очень не презентабельное.Сесиль сказала, чтобы он больше в таком большом количестве не готовил.😂Случается и такое! А у Вас были подобные случаи? И вообще, как Вы относитесь к новым блюдам и экспериментам своих супругов?😉
Это нечто! Интересно, это блюдо кто-нибудь готовит ещё?
готовит только мой свекр ))Мы едим его редко тк это холодное блюдо.Но в жару в 39 градусов блюдо отлично заходит
Очень интересно.. огурцы и творог.. Если будет возможность, покажите рецепт, интересно. Спасибо!
Здравствуйте Светлана! Я не уверена, что будет возможность снять подобное видео.Лучше я Вам рецепт напишу.Рецепт называется "Mousse de concombre".рецептов приготовления очень много(в рецептах используется либо творог мягкий, либо сливки...в зависимости от калорийности блюда)
@@TianaFR Спасибо большое!
Очень интересное блюдо, надо попробовать.Это делается в блендере?
да, в блендере с травами разными и специями
Спасибо за видео! Интересное блюдо. Думаю будет хорошо сочетаться с картофелем. Мы сейчас с детьми в Германии живём а семье, и хозяйка дома готовила приблизительно похожее блюдо, там был творог, густая сметана и мелко нарезанные овощи: огурец, редис, паприка, зелень. Такое весеннее блюдо, она сказала, что они едят либо с картофелем варёным, либо на хлеб мажут. Мне понравилось. Мусс наверное сложновато готовить, но интересно такое попробовать
это видео их летнего архива.Очень хорошо идет в жару.Французы едят в основном на апперитив, а мне с багетом понравилось.
Танечка поздравляю вас и всю вашу семью с весенним праздником Пасха. Желаю счастья, радости и вдохновения
Света спасибо! И Вас также
Вкуснятинка)
а вы так готовите?
Первое блюдо это разве не супы ?
Здравствуйте! В моей французской семье супы идут только на ужин в качестве первого блюда.На обед в основном овощной салат, или это может быть белковое блюдо с овощами .
добрый день!
подскажите, эфиров в ютубе больше не будет
А как называется ? А где творог покупали? Спасибо за ответ
Здравствуйте Виктория! Блюдо называется "Mousse de concombre". Вы во Франции живёте?