@thiagogarrido8064. Es como unas habichuelas grandes,más bien un poco planas, las puedes coger de la huerta (es autóctona de Valencia), la sacas de la vaina la enjuagas con mucha agua y la pones en la paella, también la venden seca, o sea la dejan secar, y hay mercados que la venden y la tienes que poner 24 horas a remojo, para que estén tiernas, para hacer la paella, esta muy bueno, pero cada vez cosechan menos, y el kilo se está poniendo, por las nubes, antes era la comida de los pobres, pero si le pones conejo, está más sabrosa, te lo dice una valenciana de pura cepa. Espero que te haya gustado mi humilde explicación. Un saludet.
El garrafón es cuando en los bares te ponen alcohol de mala calidad porque ha sido adulterado con metanol😂. Por lo que tú estás preguntando se dice "garrofón",
100 gramos por comensal. Siempre el doble y un poco más de agua que dé arroz. Cocer fuerte durante 7 u 8 minutos y bajar el fuego al mínimo durante los 10 restantes
Siiii así se hace una paella, por fin
Una paella valenciana nunca jamás se hace con caldo de pescado,el caldo hay que hacerlo en la paella en el momento
Haciendo muchísimas gracias por la receta todavía no sé cómo me sale pero bueno ya vuelvo a poner tengo que probarla😅
Good job ❤❤❤
La estoy preparando ahora mismo 😊
..Qué bonito. 😀
Thanksss. This is awesome. ❤️
Una paella es realmente un locrio
No importa cuantos videos de paellas mires siempre habra un español que diga, asi no se hace !!! Jajjs
Ya te digo . Joder que hartura ya ! Que pesados 😅
Esa pella de pollo esta perfecta y te lo dice un valenciano :)
Jajajaja lo mismo pasa con los ceviches y los peruanos 😂😂
Si le pones azafrán con el tomate seguro
El romero cuando esté echa y se tapa se pone encima del arroz si no se desace
Ya era hora una paella sin A J O ,ni guisantes, ni pimientos ni toda esa mierda qué ponen. Muy buena y AUTÉNTICA PAELLA
ala comida no se le llama miarda es lo que te lleva al estómago educa tu vocabulario
Que después se vuelva 💩, es diferente 😅
Por eso la paella valenciana es el arroz más soso que puedes comer en España, sin ajo y sin pimiento pierde mucha potencia el sabor.
Lo que es una mierda es tu paladar, no has comido paellas buenas en tu vida hulio
El conejo le da muy buen sabor a la paella
Que es el garrafon
@thiagogarrido8064.
Es como unas habichuelas grandes,más bien un poco planas, las puedes coger de la huerta (es autóctona de Valencia), la sacas de la vaina la enjuagas con mucha agua y la pones en la paella, también la venden seca, o sea la dejan secar, y hay mercados que la venden y la tienes que poner 24 horas a remojo, para que estén tiernas, para hacer la paella, esta muy bueno, pero cada vez cosechan menos, y el kilo se está poniendo, por las nubes, antes era la comida de los pobres, pero si le pones conejo, está más sabrosa, te lo dice una valenciana de pura cepa.
Espero que te haya gustado mi humilde explicación.
Un saludet.
El garrafón es cuando en los bares te ponen alcohol de mala calidad porque ha sido adulterado con metanol😂. Por lo que tú estás preguntando se dice "garrofón",
Cucu cucu cucurella se come una paella
Y el pimentón? Y el conejo?
Es una paella de pollo, no una paella valenciana
Y el ajo? xD
Las cantidades , sobre todo del arroz pórfis 🙏🏻🫢
Una de arroz por tres de caldo
Receta paella de pollo
100 gramos por comensal. Siempre el doble y un poco más de agua que dé arroz.
Cocer fuerte durante 7 u 8 minutos y bajar el fuego al mínimo durante los 10 restantes
Esto no es paella! Es arroz con pollo y verduras.
Cantidades?????
Para que vas a decir las cantidades. Todo el mundo mundial las sabe.
La paellla se hace con agua no con caldo.
Pues como poder puedes, pero si haces un caldo casero de pollo te sale infinitamente más sabrosa
Estás equivocado las paellas se hacen con fondos (Osea caldo de pollo)
@@sheylarobles588 para nada, eso lo hacen en los restaurantes para agilizar el cocinado
Como chingan siempre los valencianos
Cansino de turno
Parece bomito
Mira aver si te arruinas con la carne compi 😂😂
No me han qedado claro si eran 11 o 10 pasos CASTAÑA BUENA
hace el caldo en casa, sino no sale buena
Pollo con verduras y arroz vaya...
Cansinos
Caldo ? Jajajajajjajajjaa
Más despasio
En peru es como el arroz con mariscos
Yo también pensaba así, hasta que la probé. Cada una tiene su gusto y presentación, no podría decidir. 😢😮😊
Qué pesados los valencianos echándole garrofón a cualquier paella. Arena al masticarlos
De pesados nada campeón, el garrofon deja un sabor al conjunto de la paella qué tu paladar no alcanza😅
Perdó pero cualquier paella lleva garrofo listo :)
El pesado eres tú.... Si no te gusta no te lo comas, pero el garrofon es un ingrediente esencial en una paella