PAELLA TURCA | Gipsy Chef

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  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Que la paella valenciana es paella valenciana y que los turcos son turcos, lo tenemos claro todos pero... ¿Y si viajamos con una paella a Turquía? Pues lo que te sale es una maravilla, bueno con bueno = bueno. Y si además lo haces con @arrosmontsia doblemente bueno. Abre tu mente, tu corazón, y sé feliz. ¡¡Viva la mezcla!!
    Fácil, rápido y bestial | A por ello y sin miedo | Cuidaos mucho y cocinad
    ¡¡¡Importante!!! si no encuentras todos los ingredientes, no sufras, inventa!! Be GIPSY!! fíate de tu intuición y tira "palante"!! La verdadera esencia de la cocina habita en probar y guisar con cariño!
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КОМЕНТАРІ • 155

  • @josemiguelboixmontoro6635
    @josemiguelboixmontoro6635 2 роки тому +16

    Paella turka? A cualquier cosa le llamáis paella.eso es arros con cosaa

    • @luiscandelas4482
      @luiscandelas4482 2 роки тому +4

      Lo sabe, siempre lo hace, cada vez que cocina arroz seco lo llama paella, debe ser para que haya más comentarios.
      Para mí eso es arroz turco con especias,que seguro que está rico, pero paella... 🤣🤣🤣

    • @s1kone
      @s1kone 2 роки тому +18

      Siempre con la misma tontería de comentario, CUALQUIER ARROZ QUE SE HAGA EN LA PAELLERA SE LA LLAMA PAELLA! ya que la paella es la herramienta no el propio plato.....

    • @luiscandelas4482
      @luiscandelas4482 2 роки тому +1

      @@s1kone Claro, claro, tontito🤣🤣🤣Son mundialmente conocidas las paellas turcas, afganas o la famossísima paella hawaiana, con piña, por supuesto🤣🤣🤣

    • @s1kone
      @s1kone 2 роки тому

      @@luiscandelas4482 Eres feliz en tu propia ignorancia... A si va el país, Paleto.

    • @juanarga5218
      @juanarga5218 2 роки тому +4

      Pone "Paella" en el titulo y ya tiene asegurado un montón de comentarios. Los haters son los que dan valor al video.
      ..y si es un arroz que debe estar muy rico..

  • @Sara-mp9sv
    @Sara-mp9sv 2 роки тому +3

    Arroz con cordero, vaya pintaza

  • @jaimitoeprerotomon773
    @jaimitoeprerotomon773 6 місяців тому

    Increible, sin palabra para esse arroz con toque turco hecho en la paellera, lo estoy haciendo por segunda vez hoy, me emcanta

  • @jacintaperezsandoval1534
    @jacintaperezsandoval1534 2 роки тому +3

    Que pintazaaaa..😋😋👏👏👏👏

  • @armandojuniornigro8679
    @armandojuniornigro8679 2 роки тому +4

    Muy bestial 🤤👏

  • @ignacio3325
    @ignacio3325 2 роки тому +1

    Espectacular!

  • @joselsanzserra240
    @joselsanzserra240 2 роки тому +8

    Cualquier día haces fresas con nata en la paella

  • @miriamsanchezaguado4694
    @miriamsanchezaguado4694 2 роки тому +4

    Que delicia, tiene que estar esa paella bestial, como siempre eres un gran chef de cocina, 🤗👏😋

  • @lachispademisplatos
    @lachispademisplatos 2 роки тому +3

    Espectacular Pablo!!!! 🙌🙌🙌🙌🙌💖 💖💖

  • @lacocinamagica6008
    @lacocinamagica6008 2 роки тому +4

    Se ve riquísima la paella!! Me gusta 👍 ❤

  • @nestarpagan7051
    @nestarpagan7051 2 роки тому +3

    👋🤗 HOLA SALUDOS Y BENDICIONES PARA TI Y TU FAMILIA DESDE MI ISLITA PUERTO RICO Y DESDE TEMPLE TEXAS Y FORT WIRTH TEXAS. QUE BUENO QUE ESTAS DE NUEVO CON NOSOTROS. ME ENCANTAN TODÁS TUS RECETAS. ESTA PAELLA SE QUE ME VA A GUSTAR MUCHISIMO. ME FACINAN GEACIAS . GRACIAS POR MOSTRARNOS TUS RIQUISIMO PLATOS FACILES Y RICOS DE PREPARAR. HASTA EL.PRIXIMO VIDE CUIDATE MUCHO. TE AMAMOS..BYE 👋❤️ BYE.

  • @cca...
    @cca... 2 роки тому +5

    Lo próximo...Kebab Valenciano!

  • @amparofernandezcortes3348
    @amparofernandezcortes3348 2 роки тому +2

    Tremendo!

  • @dritusfernan6154
    @dritusfernan6154 2 роки тому +1

    Bestiaaaalll 🙌🙌🙌

  • @josefapaquico8742
    @josefapaquico8742 2 роки тому +4

    ....Pabloooooo😳😳😳.......BESTIAL......Paella "toque"....BESTIAL✌✌....vivo en Alemania y hay una gran comunidad turca ....si les hago este arroz😵😵......dejan de comer el arroz turco🤣🤣🤣 ...lo has bordado CHEF...👍👍👨‍🍳👨‍🍳🤗🤗💋💋❤❤🍺🍺saludos desde Düsseldorf......y se te echa de menos...🤗🤗🤗cuidate CHEF

  • @sergioromerogonzalez4252
    @sergioromerogonzalez4252 2 роки тому +1

    Espectacular

  • @chusabel2209
    @chusabel2209 3 місяці тому

    Lo he hecho Pablo, BESTIAL!!!!, tengo a la familia comiendo de mi mano 🎉🎉🎉🎉🎉😂

  • @juanaguadoaguado5614
    @juanaguadoaguado5614 2 роки тому +2

    Pablo, que platazo. Q pinta

  • @llorenclozano6349
    @llorenclozano6349 2 роки тому +1

    Arroz del Delta de l'Ebre!! 😍

  • @y.ignaciogil2611
    @y.ignaciogil2611 Рік тому +1

    Bestial!!!!! Esa mezcla de sabores!!!! Paella Turca, eres el mejor Pablo

  • @beatrizvidal1997
    @beatrizvidal1997 2 роки тому +1

    Que rico!

  • @xavierborrasrodriguez2003
    @xavierborrasrodriguez2003 2 роки тому +1

    Todavía estoy llorando de lo flipante que debe estar el arrocito.

  • @CarlosGonzalez-jg3kr
    @CarlosGonzalez-jg3kr 2 роки тому +1

    Dios… q rico 🤤.

  • @acana7494
    @acana7494 2 роки тому +1

    Buen anuncio

  • @mrfabada18
    @mrfabada18 2 роки тому +1

    Muy buena receta

  • @FreelancerJess-if1ms
    @FreelancerJess-if1ms 6 місяців тому

    Que receta más exótica ❤

  • @sakalhor1
    @sakalhor1 9 місяців тому

    Buaahhhhhh😍😍😍😍 eso tiene que estar espectacular!!!! Lo hago y te cuento

  • @jacinta2024
    @jacinta2024 Рік тому +2

    Que importante es el sofrito. Si no se hace bien, eso no es paella ni ná.
    Contigo aprendo muchísimo. Todas tus recetas me encantan. Gracias por compartirlas Jefe 😊💝

    • @deepanddirty1125
      @deepanddirty1125 Рік тому

      Lo peor es que esta tampoco es paella ni na ni es un sofrito. Un sofrito básico para paella son minimo 3 horas de cocción.

  • @AntonioSanchez-qo4rf
    @AntonioSanchez-qo4rf 2 роки тому +1

    Te mereces un millon de visitas por lo menos

  • @mariskal7834
    @mariskal7834 2 роки тому +1

    El p.to amo a la hora de innovar cada receta

  • @nandodj1984
    @nandodj1984 3 дні тому

    Receton que me apunto

  • @lanter2951
    @lanter2951 2 роки тому +1

    Eres el mejor

  • @pablosiciliano1234
    @pablosiciliano1234 2 роки тому +4

    Como talibán de la paella valenciana que soy, esta paella tiene mi total aprobación, ya que es la primera vez que veo que se cumple una norma básica para realizar una paella y no un arroz, que es la de no añadir caldo, si no que los propios productos suelten su jugo al saltearlos y así se le aporta el sabor al conjunto. BRUTAL!!

    • @castomartinez6229
      @castomartinez6229 2 роки тому +2

      tu no eres un taliban de ela paella seguro que eres de madris o de barcelona

  • @finotube2010
    @finotube2010 2 роки тому +1

    Tremenda! Ojalá verla en La Zorra algún día, la pediría seguro!

  • @valeriaortiz5078
    @valeriaortiz5078 2 роки тому +1

    🤤🤤🤤😋😋😋Graciassss

  • @davidfb3754
    @davidfb3754 2 роки тому +11

    Se le ha quemado 🤣

    • @chusabel2209
      @chusabel2209 3 місяці тому

      Lo ha hecho adrede, se llama socarrat

  • @adolfogonzalez6589
    @adolfogonzalez6589 2 роки тому +2

    Ya la he hecho varias veces pero en lugar de Cordero le pongo un Tomahawk 😋
    Enhorabuena! Me encanta tu cocina

  • @juankargracia
    @juankargracia 2 роки тому +4

    La voy a hacer en Estambul! Pero voy a cambiar el cardamomo por sumak

  • @Guillonfire
    @Guillonfire 2 роки тому +1

    Conoceis elel cocido MONTAÑES O LEBANIEGO?¡¡¡¡ Pues yo He inventado el "RISOTTO LEBANIEGO O MONTAÑES FLAMBEADO", un manjar fusion con productos de Cantabria , encantado estoy de compartir esta delicia contigo y con vosotros con solo una visitilla por MI canal , un abrazo por compartir tu sabiduria ( COMPARTIR ES AMAR) I LOVE YOU GIPSY.

  • @posseso57
    @posseso57 2 роки тому +9

    Pintszs. Pero con tu permiso y sin que lo sepan los turcos, yo lo voy a hacer con cerdo. Soy raro pero el cordero no me acaba de ir demasiado

  • @jamacuko
    @jamacuko 2 роки тому +1

    yo prefiero meterle caldo en vez de agua, aunque sea un caldo ligero de poollo, con agua me sale sosa de narices, aunque le meta sal...

  • @dan666d
    @dan666d 2 роки тому +1

    Top.

  • @marinarodriguez6091
    @marinarodriguez6091 2 роки тому +1

    Yo voy hacer un baklava de bizcocho con pistachos

  • @marcosperceu
    @marcosperceu 2 роки тому +2

    Gipsy, por estos dias hice una paella de Makluba! Mi mamá valenciana si há revirado en túmulo, pero mi papá libanés deve ter quedado orgulloso kkkk

  • @joydex3821
    @joydex3821 2 роки тому +1

    El socarrat un poquito quemado pero recetón 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @castomartinez6229
    @castomartinez6229 2 роки тому +7

    Mi enhorabuena, paella de todo,,,,y no has dicho paellera que es lo que te ha faltado....pq lo de mover para que suelte el almidón ha escocido a los Valencianos que están de resaca de las fallas

    • @deepanddirty1125
      @deepanddirty1125 Рік тому

      No soy valenciano y también me ha sentado como el culo. Este tío debería dejar de engañar a la gente. Ojalá se pudieran probar las cosas en los videos 😅

  • @valenesquivelcorado8943
    @valenesquivelcorado8943 Рік тому +3

    Cuando hagas arroces prueba hacerlo con arroz bomba de Calasparra ( Murcia ) con denominación de origen protegida es espectacular

    • @deepanddirty1125
      @deepanddirty1125 Рік тому +1

      El montsia monovarietal es el mejor, es variedad Senia. El Bomba es muy bueno para el cocinero, pero no para el comensal. Si le pillas el truco al Montsia vas a flipar en como queda el arroz... llevo 2 años trabajando con este arroz y es maravilloso. Además de polivalente para otros tipos de receta. Mi consejo es dejar el arroz un poco crudo y dejarlo que se acabe de reposar, y nunca poner mucho arroz en la paella para que el mismo no se apelmaze. Haciendo arroz de 2 granos de altura es el mejor arroz.

    • @yohnnymelabo1990
      @yohnnymelabo1990 Рік тому

      @@deepanddirty1125 Muy buena información 👍👍

  • @JoseLuisPerez-on2tn
    @JoseLuisPerez-on2tn 2 роки тому +1

    Veo todas las recetas tuyas que me recomienda UA-cam y me encanta que le metas limón a todo. Da igual la receta que sea, le buscas el punto en el que le puedas meter el limón 😂

  • @quique.espinosa
    @quique.espinosa 2 роки тому +13

    Se te quemó un peliiin

    • @trecemundos
      @trecemundos 2 роки тому

      eso es el socarrat, si no hay quemadillo al fondo no esta buena

    • @donbosondehiggs
      @donbosondehiggs 2 роки тому +2

      @@trecemundos El socarrat hay que dejarlo en tonos marrones, lo que significa que las proteínas de la carne, el almidón del arroz, los azúcares de las verduras, etc... se han caramelizado. Si te pasas y quemas el fondo dejándolo negro, amarga y aparte no es saludable.

    • @quique.espinosa
      @quique.espinosa 2 роки тому +2

      @@donbosondehiggs Exacto, y se ve en el video como no lo quieren mostrar. Se les pasó un pelín. No pasa nada.

  • @chusabel2209
    @chusabel2209 3 місяці тому

    Ya sé porque te ríes, te imaginas la cara de los valencianos y alicantinos cuando vean el vídeo 😂😂😂😂😅

  • @kskbl23
    @kskbl23 2 роки тому +1

    Nuevo vídeo de Gipsy... os dejo que bajo al Opencor!!!

  • @CarlosGonzalez-cn2yz
    @CarlosGonzalez-cn2yz 2 роки тому +2

    Ere guapo ere listo lo tienes to!

  • @pietruxpa6385
    @pietruxpa6385 2 роки тому +26

    Si mi abuelo ve esto junto a la palabra Paella se ahorca

    • @victorballester5484
      @victorballester5484 2 роки тому +2

      Correcto, todo el mundo que no es valenciano se piensa que se puede hacer una paella con lo que sea, es increíble jaja

    • @llorenclozano6349
      @llorenclozano6349 2 роки тому +8

      @@victorballester5484 la paella valenciana es la peor de todas, que horror.

    • @victorballester5484
      @victorballester5484 2 роки тому +2

      @@llorenclozano6349 entonces no has hecho paella en tu vida jaja habrás hecho arroz con cosas, suerte en la vida entonces

    • @llorenclozano6349
      @llorenclozano6349 2 роки тому +3

      @@victorballester5484 hombre soy del Delta de l'Ebre, la hacemos mucho más buena que la Valenciana de calle, cuando quieras estas invitado

    • @victorballester5484
      @victorballester5484 2 роки тому +2

      @@llorenclozano6349 estas en todo tu derecho de engrandecer tus paellas pero digas lo que digas, las de valencia son insuperables, aparte de ser las originales, tambien estás invitado a probar una del palmar a leña

  • @alfonsoxiii8343
    @alfonsoxiii8343 2 роки тому +2

    Y de postre bofetada turca 😂😂😂😂😂

  • @guillempons4854
    @guillempons4854 Рік тому

    Pues me la comía de una

  • @petitonassm
    @petitonassm 2 роки тому +1

    Seylerle pirinç!

  • @petitonassm
    @petitonassm 2 роки тому +2

    Receta de paella turca o Cómo enfadar a dos países en 5 minutos.

  • @pacomartineznovell2906
    @pacomartineznovell2906 2 роки тому +1

    Que diferencia hay entre unos huevos fritos con bacon y un plato de fish and chips? Los ingredientes fundamentalmente.... Pues eso

  • @joseluiscousopatino398
    @joseluiscousopatino398 2 роки тому

    Un ciego en la cocina de casa, agarra el rallador, lo toca por encima y suelta:
    -¿QUIÉN HA ESCRITO SEMEJANTE TONTERÍA?

  • @duniaumana7440
    @duniaumana7440 2 роки тому +3

    Es la segunda paella que veo que le pones cebolla y Con tu permiso y lo que yo he aprendido de una señora valenciana (más que la paella, Pepa ) me dijo y jamás lo olvidaré "LA CEBOLLA ABLANDA EL ARROZ " y la paella lleva ajos ,besitos ! 😘😘😘

    • @SERGIO-ju9lv
      @SERGIO-ju9lv 2 роки тому +7

      Lo que ablanda el arroz es el liquido (agua, caldo o jugo de los alimentos) por si sola la cebolla no tiene super poderes, le puedes echar cebolla cuando quieras, eso sí, si la caramelizas primero y le quitas la mayor parte del agua que saca la cebolla nunca tendrás problemas, ahora bien, si le echas medio kilo de cebolla y la dejas hacerse al mismo tiempo del arroz, tienes que contar que has echado 400 ml más de caldo o de agua, y ahí es cuando tienes problemas, solución en ese caso, echarle menos agua.

    • @duniaumana7440
      @duniaumana7440 2 роки тому

      @@SERGIO-ju9lv 👎👎

    • @MrGipsychef
      @MrGipsychef  2 роки тому +2

      No, la cebolla no ablanda el arroz. Besitos de vuelta! 😊

  • @jordicastaner5548
    @jordicastaner5548 11 місяців тому

    Anda que no te gusta el comino!🤦 me encanta hacer tus recetas, pero la mayoría de veces hay que reducir la cantidad de las especias que pones (para mi gusto) la receta de esta paella me parece súper original. Muy gipsy!!!

  • @Garcwyn
    @Garcwyn Рік тому

    Biryani

  • @Rafa-bn9iu
    @Rafa-bn9iu 2 роки тому +4

    Soy el único q se ha dado cuenta de que se le ha quemado el fondo?

  • @blb3402
    @blb3402 2 роки тому +1

    Vaya quemadon las pegao,....ale sigue inventado

  • @javierpena4180
    @javierpena4180 2 роки тому +1

    Oie mano no se quemo?

  • @jorgejimenezalvarez5156
    @jorgejimenezalvarez5156 2 роки тому +2

    Lo siento no puedo permitirme esta receta. El aceite de oliva está más cara que el lomo de unicornio

    • @alfonsoxiii8343
      @alfonsoxiii8343 2 роки тому

      Pues el de girasol no le anda a lejos 😂😂

  • @ferranvcf9268
    @ferranvcf9268 2 роки тому +1

    porque se supone que es una paella? salu2

  • @martos75
    @martos75 2 роки тому +4

    La que te va a caer 😂😂😂

    • @martos75
      @martos75 2 роки тому +2

      Canela????? Policía!!!!! Deténganle yaaas

    • @martos75
      @martos75 2 роки тому +2

      Mantequilla????? Por Dios bendito!!!! Donde están los Vengadores cuando se les necesita. Ni Thanos hizo tanto daño al universo 😭😭😭

    • @martos75
      @martos75 2 роки тому +2

      Que le ha puesto comino!!! Y más canela!!!! Envíen a la marina norteamericana yaaaa

    • @martos75
      @martos75 2 роки тому +2

      Yogur y calabacín 😳😳😳 me llaman desde Valencia y lo han puesto en la lista de los más buscados 😂😂😂

    • @js9204
      @js9204 2 роки тому +1

      @@martos75 ¿Qué tiene que ver esta receta con valencia?

  • @zebokorremontes7136
    @zebokorremontes7136 2 роки тому +1

    Mientras no la llamen Paella Valenciana, como si le ponen piña y mayonesa

  • @juanmanueltoro2215
    @juanmanueltoro2215 2 роки тому

    Ya no dices en tus vídeos el grito de guerra " Bestial"

  • @carlosrubio4229
    @carlosrubio4229 2 роки тому +1

    El arroz está crudo y le cruje en la boca cuando se lo come.

    • @MrGipsychef
      @MrGipsychef  2 роки тому +2

      😂 tu si que estás crudo 🤦🏼‍♂️

  • @pacomartineznovell2906
    @pacomartineznovell2906 2 роки тому

    Csrdamomo entero????

  • @deepanddirty1125
    @deepanddirty1125 Рік тому +1

    Pero como que cualquier plato se puede convertir en paella? Porfavor... ni soy valenciano ni nada por el estilo, pero eso ofende al español y al turco.

  • @juanmanuelgarcianieto7323
    @juanmanuelgarcianieto7323 2 роки тому

    Paella, arroz o como quieras llamarlo, pero tiene que estar de muerte. Los integristas de la paella "ortodoxa" (que no existe) no deberían ver los estupendos videos de este tipo. Consigue sacarnos del aburrimiento.

  • @rubendelatorre9497
    @rubendelatorre9497 2 роки тому +1

    Abusas del comino

  • @franciscojimenez7795
    @franciscojimenez7795 Рік тому +1

    Pablo, no lo habéis enseñado en el video....se ve a duras penas....SE TE HA QUEMADO

  • @arnautallavi9486
    @arnautallavi9486 2 роки тому +1

    Valencianos: "mucho texto"
    Gipsy: *se rie*

  • @raulsanramon9109
    @raulsanramon9109 2 роки тому +2

    se te pegó un poquitito no?

  • @KeLKoIBZ
    @KeLKoIBZ 2 роки тому +3

    Acho pero si se te ha quemado y por eso no lo enseñas!

  • @thenowhereman632
    @thenowhereman632 2 роки тому +1

    Ese arroz está crudo

  • @juans.6726
    @juans.6726 2 роки тому +4

    Paella solo hay una, que es la conocida como "Valenciana" . Deberia llmarse "Arroz" .. Ahora bien, lleva un ingrediente muy característico de una paella y no de un arroz, que es el agua.
    Muy buena pinta.

    • @diegodiaz7118
      @diegodiaz7118 2 роки тому +2

      El tema paella como detector de limitados intelectuales nunca falla

    • @donbosondehiggs
      @donbosondehiggs 2 роки тому +1

      En España, aunque parezca mentira, hay bastante incultura arrocera. Incluso por parte de los propios cocineros, no te imaginas la cantidad de restaurantes, incluso con estrellas michelin, que anuncian arroz a banda y luego te sirven un arroz del senyoret o un arroz de marisco. Sólo queda esperar a que los lugareños de cada zona, defiendan los nombres y las recetas originales para que no se alteren o se pierdan con el paso de los años. Hay que proteger la cultura.

    • @juans.6726
      @juans.6726 2 роки тому

      @@donbosondehiggs estoy de acuerdo

    • @juans.6726
      @juans.6726 2 роки тому

      @@diegodiaz7118 te refieres al cocinero? No creo que sea necesario insultarle.

    • @diegodiaz7118
      @diegodiaz7118 2 роки тому +1

      @@donbosondehiggs De verdad que sois un puto coñazo con el tema de las recetas originales.

  • @juancadenas6723
    @juancadenas6723 2 роки тому +1

    Se le ha quemado!!

  • @victorpeinado82
    @victorpeinado82 2 роки тому +1

    🤦🏻‍♂️