طرز تهیه گلوکز مایع ۲، با توضیح کامل

قبل از هر چی باید بگم این corn syrup(گلوکز ذرت) نیست ، sugar syrup(گلوکز شکر) هستش ،چون گلوکز ذرت نمیشه تو خونه تهیه کرد و تو کارخونه ها با دستگاههای خاص تولیدش میکنند. من قبلا دستورش تو کانالم گذاشتم، ولی این یکی هم دستورش فرق میکنه و هم از اول تا آخر براتون توضیح دادم،اگه گلوکزتون مثل فیلم قوام بیاد شکرک نمی زنه ولی اگه زد اصلا نگران نباشید، بریزیدش تو یک قابلمه رو شعله کم تا بجوش بیاد و شکر کش کاملا حل بشه، بعد بهش کمی آبلیمو اضافه کنید و حتما شیشه قبلی بشورید و خشک کنید و مواد بریزید توش،اگه هم سفت شد کمی حرارت مشکلی تو کیفت و خاصیتش نمی زاره ،البته بار اول دارم تو فیلم صحبت میکنم، دیگه خوبی بدی دیدین به بزرگی خودتون ببخشید،‌😊
مواد لازم، ingrediente,ingredienti
شکر ۲ پیمانه، zucchero 2 tazze,sugar 2 cups
آب ۳/۴ پیمانه، acqua 3/4 tazza,water 3/4 cup
آبلیمو ۱/۲ قاشق مربا خوری، succo di limone 1/2 cucchiaini,lemon juice 1/2 tsp

[@royahashemi643]

باورتون میشه تا حالا نمیدونستم گلوکز از چی درست میشه??😕😶انقدم بدم میومد تو بعضی دستور پختا میگفتن گلوکز اضافه کنید ول میکردم میومدم بیرون 😖😖ممنون ک انقد راحتو روان توضیح دادی 👍🙌👏👏👏👏

[@asmar.3.785]

البته باید بدونین این گلوکز شکره، مال ذرت هم هست، بستگی داره واسعه چی می خواید استفاده کنید.

[@الهاماسماعیلپور-ج4ك]

دقیقا مثل الان من ک نمی دونم چی هست و باید چطوری تهیه کنم یا امکان داره از بیرون خریداری کرد

[@nahidsalmasi1886]

@@الهاماسماعیلپور-ج4ك اگر تو ایران هستید نمی‌دونم ولی اگه امریکا باشید فروشگاههای والمارت و مایکلس میفروشند😊😊🤗

[@ferihashahi9648]

منم اینجوری بودم هههه

[@afsanehnoori6641]

واقعا ممنون که اینقدر قشنگ توضیح میدین و چقدر خوب که صحبت میکنید ، آدم انرژی میگیره و میتونه ارتباط بگیره 🙏🙏🙏

[@shamoteyms4250]

خسته نباشی امروز هم طرزتهیه گز وگلوکز را دیدم ولذت بردم. درودبر شرفت بانو👍🙌👍

[@TahereAbunasri]

بسیارعالی بودعزیزم مرسی بابت توضیح دادن خولتون‌ بانوجان❤❤❤🙏🙏😘😘

[@MinaBandani-h5o]

خیلی ممنونم از توضیح بی نقضتون
واقعا با حوصله و عالی بودین😍

[@nahidsadeghi3351]

ممنون خانم هنرمند خيلى خوب توضيح داديد سربلندو موفق باشيد🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@siminsadeghi1073]

مرسي انقدر شفاف توضيح دادي انقدر شيرين صحبت كردي به دلمون نشست و اعتراف كنم اولين باري هست كه دستور گلوكز رو اتفاقي ديدم مرسي كه ياد دادي 🌻🌷🌺💐🙏🌼🌸🌺

[@miladmohammady9846]

ممنون وتسکر جالب هست

[@amirmlk8417]

خایمال

[@Man-qx8mg]

ازآموزشتون بسیار سپاسگزارم حالا با خیال راحت شیرینیهای که بااین ماده درست می شه رو درست می کنم

[@FAr32470]

تشکر فراون اموزش مفید و کاربردی اینک صوتی توضیح دادین خیلی عالی بود ❤💚❤🌸🌸🌸

[@tahererezaee3595]

خیلی عالی بود عزیزم ممنون😍😍😍 ❤❤❤❤❤

[@parvinbijan7683]

خیلی خیلی ممنون من فکر میکردم گلوکز در کارخونه درست میشه چقدر قشنگ وراحت آموزش دادید ❤❤❤

[@محمدبرهانی-ش3ك]

عالی دختر عالی درست کردم بعد باهاش گز درست کردم ممنون از توضیح کامل که دادین❤

[@m-4999]

دستتون درد نکنه خیلی قشنگ و با آرامش توضیح دادید منم واقعا نمی دونستم گلوکز از چی تهیه میشه.

[@samfoodfood8421]

ممنون خیلی زیبا صحبت میکنید خانم نازنین هستید اجر نصیب تان ادامه بدهید موفق باشید خیلی حرفه یی وبا حوصله کار میکنید 💞💚💞💚💞💚💞

[@Nazanintemori7058]

تشکر خواهر گولم عالی بود من خیلی رازی استم دستت درد نکنه 👌🏻❤🙏

[@tavgaavin9855]

من هر وقت بە یە دستوری میرسیدم کە گلوکز داشت ازش چشم پوشی میکردم
الان با این میتونیم خودمون درست کنیم
سپاسگزارم بانو

[@mahbubehmusawi1301]

دقیقااااا مثل من که اینجام پیدا نمیشه

[@tavgaavin9855]

@@mahbubehmusawi1301 منم همە فروشگاههارو کە گشتم و پرس و جو کردم سر آخر بهم میگن متاسڤم نداریم

[@tavgaavin9855]

@@asmar.3.785 منم ازت سپاسگزارم کە این همە مهربونی بانو بە مخاطبات اهمیت میدی

[@nafas.n]

دقیقا مث من

[@maahrokhhoushmandi5596]

عالی

[@m.m3999]

ممنون از اینکه انقدر عالی توضیح میدین من خیلی دنبال طرز تهیه اش بودم با سپاس فراوان از شما خانوم نازنین

[@nasrinmehmeti8818]

تشکر عالی بود

[@EliA.m-on4cw]

خیلی عالی بود❤❤❤

[@shabnamsaj3068]

چقدر خوب و عالي توضيح دادين، دستتون درد نكنه، فكر نميكردم ميشه تو خونه گلوكز درست كرد!
حالا برم دنبال نشاسته گندم و گلاب بگردم تو فروشگاه هاي أنلاين كه بد جوري هوس كرديم تو قرنطينه😊

[@دخترهایمولایی]

یک جهان سپاس از شما خواهر عزیز از توضیح بسیار عالی تان میشود همیشه در تمام ویدیو های تان توضیح دهید تشکر ♡♡♡♡

[@asmar.3.785]

Hatman.

[@rezabonyab3884]

wolek harf zadanet az glokozet shirin tare

[@حمید-و3ن]

آفرین خیلی خوب توضیح دادد.. عالی بود. 👍

[@معصومهحجتزاده]

سلام خسته نباشید بسیار عالی ممنون

[@nasrinshahriari7964]

مرسی بسیار عالی بود و هر وقت اسم گلوگز میامد از بعضی چیز ها میگذشتم و این را لازم داشتم که بدانم موفق باشید

[@farensoltani7972]

خیلی ممنون 🌹

[@nahidsadeghi3351]

عالى بود طرز درست كردن گلوكز ممنون از شما خانم خسته نباشيد🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@farzaneha1424]

عزیزم عالی بود ممنون از آموزشتون

[@mortimerlp9966]

خیلی هم عالی توضیح دادی با جزئیات و مفید⁦⁦👌🏽⁩

[@maryammazaheri6272]

درود به شما خانم هنر مند. ‌///عالی بود ممنونم 💙🧿🧿🧿🧿🧿🧿🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@asmar.3.785]

ممنون

[@shahnaz3965]

عالیه گلم😘😍❤

[@Sh77799]

عالی بود کدبانوی ایرانی عزیز همیشه تو این فکر بودم گلوکز از چی درست میشه که حتی برای دیابتیها خطر داره فکرشم نمی‌کردم دستورش این همه راحت و واقعا شکر خالصه خداوند به شما برکت بده عزیرم آمینننننننن آمینننننننن آمینننننننن

[@asmar.3.785]

سلام، ممنون، ولی ۲ نوع گلوکز داریم، که اصلش با شیره ذرت، و برای دیابتی ها اون ضرر نداره.

[@Sh77799]

@@asmar.3.785 اونو چگونه میشه درست کرد کدبانوی عزیز من در ترکیه هستم شیره آرت چه رنگ هست عزیز ممنونم از لطف شما

[@asmar.3.785]

متاسفانه نمیشه تو خونه درست کرد، تو کارخونه با دستگاه های قوی استخراج میشه.

[@Sh77799]

@@asmar.3.785 سپاسگذاارم از ج شما بانو مهربان

[@azamgheibali6607]

من واقعا نمیدانستم. گلوکز چی هست وشما خیلی
باحال توصیح دادی خیلی متشکرم 😍💝😍💝

[@asmadanyal4567]

دست گلتون درد نکنه خیلی مفید بودوخیلی قشنگ توضیح دادین

[@marzyehayoubi487]

بسیار مفید و کمک کننده بود . من خیلی دلم میخواست اینو یاد بگیرم. با تشکر فراوان.🥰🙏🏼

[@elhamk1326]

عالی بود❤❤

[@helpmanal2113]

سلام خیلی ممنون خیلی خوشحال شدم از اینکه کلوگز را یاد گرفتم خوب توضیح دادید تشکر

[@asmar.3.785]

البته باید بدونین این گلوکز شکره، مال ذرت هم هست، بستگی داره واسعه چی می خواید استفاده کنید

[@shahinmobarez5033]

@@asmar.3.785 گلوکز ذرت برای چه چیزایی کاربرد داره؟

[@hosseinoji5554]

سلام..بهارم ..ممنون از توضیحات شما و راهنمایتون من بلد نبودم مرسی از شما 😊👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@nikad9149]

ممنون که گلوکز رو آموزش دادید تو لوازم قنادی ها خیلی گرونه لطفا آموزش ژلاتین رو هم بزارید

[@hadis1217]

آره بزارید

[@hastialborzi]

ممنون که انقدر راحت و شیرین آموزش دادین.. خیلی مفید بود👌🙏😍

[@رعناناصرزاده]

میشه برا مربا استفاده کرد؟ مثلا مربای گل سرخ

[@AhmadYosef-s2l]

❤ خیلی ممنون

[@TheArdavan]

جالب بود

[@dank3924]

كارتون عاليه
ممنون

[@mahmood8928]

خیلی عالی بود ممنون از آموزشتون 🙏🙏🙏

[@justreal7224]

بنظرم عالی بود .. پاینده باشید

[@aydahassanzadeh4595]

چه صدای دلنشینی ممنون خیلی عالی بود

[@RohangizMansori]

ممنون عالی بود❤

[@Raindrop1852]

خیلی ممنون از توضیحات خوبتون آیا میشه از شکر قهوه ای استفاده کنیم

[@asmar.3.785]

نه نمیشه عزیزم.

[@ranginkaman8565]

احسنت عالی بود

[@parasteshmo4790]

من درست کردم خیلی خوبه ممنون فقط رنگش زرد شد ❤

[@urftutfuutftfutfufguutf222]

حتما ترسیده بوده 😊

[@efatkhosravizadeh6457]

سلام عزیزم ممنون خیلی عالی توضیح دادین

[@zainabrezay8200]

تشکر دست شما درد نکند میشه راجع به گلیسرین هم معلومات بدهید

[@sararahimi3930]

میشه برا تهیه گز استفاده کرد؟

[@skofahmad4590]

سلام خیلی ممنون عالی بود ببخشید همون Syrupنیست؟

[@faribaamiri9983]

مرسی مرسی از شما خیلی عالی بود 💕💕💕👏👏👏💕💕💕💕

[@ShSh-we3hs]

بیریای تو قال تحسین اسن زنده باشی

[@lalehbehdarvandi4225]

دستتون دردنکنه خانم مهربان 🌹😘😘😘

[@hamidatrian4395]

تشکر وسپاس

[@maryamanvaspour5389]

ممنون عالی ❤❤❤❤

[@زیبافرهودی]

ممنون❤

[@raniahmadian3744]

تشکرررررر عالی توضیح دادید

[@raniahmadian3744]

SANA BANO

[@zhaleojaghi5067]

سلام ببخشید اگر بخواهیم رنگش سفید بمونه باید شعله در چه حالتی باشه لطفا پاسخ دهید 🙏🙏

[@alimogaddam2503]

عالی بود بانو....امیدوارم همواره سالم و برقرار باشید.

[@maryamkhoshdounifarahani5517]

آموزش مفید بدرد بخوری بود ممنونم💓💓💓

[@leylakhosravi7761]

مرسی از زحمات تون، خیلی خوب بود. اگه میشه طرز درست کردن ژلاتین رو آموزش بدید.

[@kourosh1350]

با تشکر از شما بانوی باسلیقه، ممکنه بفرمائید اسم این موزیک قشنگ که در حین برنامه پخش میشه چی هست؟

[@mahanmirzai4548]

سلام خسته نباشی خیلی ممنون خیلی چیزی خوب اس من خیلی خوشم اومد میشه ژلاتین هم یاد بدین ممنونم

[@mahanmirzai4548]

😚😚😚😚😚😚😚

[@nancysmith8180]

ممنونم ازتون خیلی خوب توضیح دادید . مرسی از شما . عزیزم میتونم خواهش کنم که بفرمایید اگر کرم تارتار داشتیم ؛ چقدر بریزیم ؟

[@purankashkooli4911]

دستت درد نکنه عزیزم ممنون هستم از لطف شما

[@asmar.3.785]

خوشحالم که دوست داشتید.

[@zahramohammadi7359]

سلام خیلی ممنون برای آموزش، من درست کردم توی زمانی که فرمودید تست گرفتم اما هنوز به دست نمی اومد گلوکز،پس ادامه دادم در آخر رسیدم به تستی که گفتید اما بعد از سرد شدن روش شکرک بسته، ۱۲ ساعت بعد

[@mahbubehmusawi1301]

عزیزززززم خیلی ممنون بازم از کارهای آموزنده بزارید ممنون میشم ♥️

[@fatemamohammadi1799]

تشکر بسیار زیاد عالی بود

[@zarimehri2062]

دستان درد نکنه خیلی عالی توضیح دادید خیلی ممنون

[@marzey939]

Thanks you so much that was really helpful

[@behroozhassan1352]

سلام

[@behroozhassan1352]

متشکرم عالی بود

[@behroozhassan1352]

یک مدتی میخواستم گز درست کنم نمی دونستم ازکجا تهیه کنم چون ایران نیستم

[@behroozhassan1352]

واقعا خوشحال شدم همین حالا بروم درست کنم سپاسگزارم

[@nahidsadeghi3351]

ممنون از شما خانم خيلى قشنگ توضيح داديدپايدارباشيد 🙏🙏🙏🙏

[@nooshinnaser8469]

مثل بقیه آموزشهاتون عالی بود ممنون❤

[@GiGiloveslot]

بیخشی فرق بین شربت کیک یا شربت شیرینی و درست کردن گلوکز چیه ؟ دو تاش که مثل هم درست می شه

[@anagilani8575]

گلوگز رو طبق دستور شما درست کردم. عالی شد. مدتها نگهش داشتم. اصلا شکرک نزد. و راحت از ظرف جدا میشد. ممنون ♥️👌👌👌

[@schabnamhargalany606]

سپاسگذارم،لطفا بفرماییدتاچه زمان میشه اون رونگه داشت وکجابایدبمونه؟

[@asmar.3.785]

بیرون یخچال، تا ۳ ماه ۱۰۰٪ ، بیشترش نمیدونم. تو ویدئو گفته بودم کجا نگه دارید

[@maryamtabesh5342]

خیلی عالی بود میخواستم پف پفی درست کنم گلوکز میخواست خیلی خوب بود

[@زهراهادیزاده-ح9ي]

تشکر

[@zakiarezaee256]

سلام . دستتون درد نکنه ،،، آیا گلوکز و corn syrup هردو یک چیزه ؟ من میتونم به جای گلوکز از شربت ذرت استفاده کنم واسه گز

[@haidarakbari5567]

سلام ایا موقع چوش اومد داخل اب سرد بریزیم یانه همجوری بزتریم خنک بشه متوجه نشدم

[@Tanypres]

خیلی ممنون از توضیحاتتون، عالی بود اینجا توی ایران هر قنادی یه قیمتی میفروشه اینکه خودمون بتونیم درست کنیم خوب خیلی بهتره و همینطور توی شرایط کرونایی بهداشتی تر ، قبلا هم دیده بودم اما نکاتی که گفتین خیلی کاربردی بود ، خیلی هم خوب صحبت میکنید 👍🏻👍🏻❤❤

[@1339su]

دُؤرؤد به شما. خانم أسِمر. ويدئو شما جالب بود 🌸💐🌺👌🏼 و خيلى هم خوب گفتگو كردين همراه با كمى خنده . آيا كرم تارتار كه نشان دادين همان جوهر ليمو هست ؟……… سپاس

[@asmar.3.785]

ممنون، نه متفاوت هستن.

[@akramnejabat3535]

عالى بود خانم باسليقه😘

[@mansourehshapourigargari8710]

لطفا مقدار ش را لطف کنید چقدر به مربا بریزیم

[@erfanayubi6080]

Tnx for recipe 😋 💓

[@rahelehr490]

با سپاس

[@mahnaz-xs7sd]

سلام.ممنون عزیزم.درست کردم عالی شد.

[@widaazimi4274]

من با دستور شما درست کردم کلوگز شکرک زده علتش چی میتونه باشه

[@AMaaa-rf3cn]

اگه میشه با لیوان فرانسوی بفرمایید

[@adlmlk9436]

ممنون از برنامتون

[@susannehashemi3212]

ببخشید این واسه گز وسوهان میشه استفاده کرد ممنونم من خارج ازایران هستم

[@asmar.3.785]

من تا الان برای شربت بار و پاستیل ازش استفاده کردم که عالی بود، ولی واسعه گز و سوهان هنوز استفاده نکردم، به زودی درست میکنم.

[@somayehrezai7230]

خدا خیرت بده من سوئیس زندگی میکنم و اصلا نتونستم اینجا گلوکز پیدا کنم
با این ویدئو مشکلم حل شد 😊👍

[@asmar.3.785]

خوشحالم که مشکلات حل شد ،ولی شما می تونید از مغازه های لوازم قنادی تهیه کنید ،و ۱۰۰٪ از amazon , ebay . الان دیدم هر دو دارن. البته اگه corn syrup بخواید وگرنه همین کارتون پیش میبره.

[@somayehrezai7230]

@@MM-yj3mr مرسی از راهنمایی تون ولی فعلا همینو درست کنم فکر کنم بهتره😊

[@oksadeghimadar6066]

سلام ببخشید با شکر قهوایی هم میشه درست کرد؟؟
ممنون میشم اگر الان جواب بدین چون لازم دارم همین الان🙏🌼

[@asmar.3.785]

سلام، نه نمیشه عزیزم

[@oksadeghimadar6066]

@@asmar.3.785ممنون از پاسخ گویی شما🌹

[@Maya-ud4qi]

ممنون بابت آموزش خوبتون
آیا میشه برای تزیین کیک آینه ایی هم ازش استفاده کرد ؟

[@asmar.3.785]

عزیزم من فعلا فقط واسعه شربت بار زولبیا و بامیه استفاده کردم که عالی بود، چون هنوز تست نکردم نمی تونم چیزی بگم.

[@Maya-ud4qi]

@@asmar.3.785 اوکی ،مرسی که جواب دادین

[@roroazimi]

Hi yes you can use it to prepare the mirror glaze for topping your cakes

[@z.6101]

ممنون 🌻🌷
فکر نمی کردم بشه خودم درستش کنم ، خیلی بدرد می خوره

[@partownegar9054]

ممنون کدبانوی عزیز خیلی احتیاج داشتم بدونم چیه مرسی از توضیح کاملتون