یعنی یه دونه باشی الی خانم بسیار عالی یکی از چالشای من درست کردن شربت بار حل شدو درست کردم و نتیجه عالی هم دستور راحت و هم بی نقص الحق که تو کارتون استادین❤❤❤❤❤
با سلام خدمت خانم الی عزیز می‌خواستم از صمیم قلب از شما بابت پیج فوق‌العاده‌تون و کانال یوتیوب شما تشکر کنم. آموزشهای شیرینی‌پزی شما بی‌نظیره! واقعا از آموزشهای دقیق و توضیحات کاملتون لذت می‌برم. به لطف آموزشهای دقیق و توضیحات کاملی که ارائه میدید خیلی شیرینی هایی که همیشه دوست داشتم رو یاد گرفتم❤❤❤❤
درود دوباره. سوالم برای گلوکز بخاطر این بود که همه جا پیدا نمیشه و دیگر اینکه همسرم از روی کنجکاوی گاهی خودش دست بکار میشه و چیزهایی که پیدا نمیشه رو درست میکنه از روی علم فیزیک و شیمی ، گلوکز هم درست کرده بود ،البتهداسپز یا قناد نیست...ولی بد نبود و کارساز هم شد. . ولی اگر شما اموزش بدید واقعااااا ممنونتون میشم. و دعای خیر ما همیشه برای شماست.🙏😘 تشکر بابت تمام دستورهای عالی و کامل و با صداقتتون. پایدار باشید ،🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️
با سلام خانم الی ، برنامه های اموزشی شما برایم بسیار جالب و قابل تقدیر است وکاملا مشخص است که ارائه رسپی های شما برای پخت انواع شیرینی ها دنیائی از تجربه کاری شما ، در آن نهفته و کاملا برای عموم افرادی که اشیاق به پخت شیرینی دارند صد در صد قابل استفاده می باشد و از این بابت تشکر می نمایم . در پایان برای شربت بار آیا می توان از شیره ذرت که طاهرا شبیه گلوکز است استفاده نمود با این تفاوت که شیره ذرت کمی رقیق تر ار گلوکز می باشد با تشکر
سلام بانو.ممنون از آموزش خوبتون.اگر میشه لطف کنید سئوال منو پاسخ بدید.ممنون میشم ازشما.من اگر بخوام شربت بار درست کنم که غلظتش کم باشه و شل باشه،مثلا اگر بخوام محصول نهایی من هشت کیلو باشه،چن کیلو شکر و آب و جوهر لیمو لازمه؟تشکر میکنم ازشما.موفق باشید.
سلام Eli عزيز من از كانادا افتخار اشنايي با شما را دارم من نميتونم گلوكز پيدا كنم لطفا من را راهنمايي بفرماييد كه بدون گلوكز هم ميتونم شربت بار خوبي داشته باشم.؟ ممنون ميشم پاسخ بفرماييد
سلام.مرسی از همراهیتون گلوکز رو حذف کنید شربتتون خیلی شیرین میشه و براقیتش رو از دست میده.غلظتش بهم میخوره و اب لیمو توی طعمش اثر میگذاره و باید زیاد استفاده بشه تا شکرک نزنه❤️
یعنی یه دونه باشی الی خانم بسیار عالی یکی از چالشای من درست کردن شربت بار حل شدو درست کردم و نتیجه عالی هم دستور راحت و هم بی نقص الحق که تو کارتون استادین❤❤❤❤❤
خدا هرچه معلم باسواد دانا ودلسوز داریم برامون نگه دار عمرشون اضافه تر کن .عشقی عشق ماه بانویی عزیزم ❤❤
ممنونم عزیزم.مرسی از کامنت پرمهرت❤️❤️😍😍
چقدر شمرده و زیبا توضیح میدهید خانم هنرمند و باسلیقه.خیلی ممنون از زحماتی که متحمل می‌شوند 🌹🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌹
مرسی از نگاه زیباتون❤️❤️
سلام
من شیفته توضیحات شما شدم خیلی کامل و راحت.
سپاس فراوان❤❤❤
سلام سپاس از همراهی و توجه شما خوشحالم که دوس داشتین❤️
درود بر شما بانو دیلمی عزیز 🎉 خدا بهتون عمر باعزت بده
سلام ممنون از آموزش های عالی شما استاد گرامی. امکان داره تفاوت شربت بار ها رو هم اگر زحمتی نیست توضیح دهید.مثل شیرینی کره ای و دانمارکی و....
سلام خانم دیلمی نژاد دستت طلا اموزش هات بی نظیره
سلام خسته نباشید من ۲۰ سال سابقه شیرینی خونگی دارم ولی خیلی نکته را از شما یاد میگیرم خیلی خوب به نکته ها اشاره میکنی عالیه ❤❤
سلامت باشی عزیزم.خیلی خوشحالم که آموزش ها برای شما همکار عزیز کاربرد داشته❤️❤️
شب روزم شده الی جونم همش کلیب هاشو میبینم تو دفتر جداگانه یاداشت میکنم .قربونت بشم ❤❤❤
استاد عزیز ازاینکه خیلی آرومومهربون توصیح مدهید ممنونم الهی همیشه سلامت باشید عزیزم❤❤❤
چقدر این شربت عالی شد من به همین روش درست کردم هم قوامش هم طعمش عالی بود ممنون الی شف عزیز❤
ممنون از اینکه نکات مهم رو توضیح میدید
یک دنیا سپاسگذارم بخاطر اموزش نکته به نکته استاد گلم خانم دیلمی نژاد👌🙏🫶⚘️🫶⚘️🫶⚘️🌺🌺
بانو جان ممنون که اینقدر دلسوزانه و دقیق توضیح میدهید الهی همیشه مانا باشید ❤🎉
با سلام خدمت خانم الی عزیز
می‌خواستم از صمیم قلب از شما بابت پیج فوق‌العاده‌تون و کانال یوتیوب شما تشکر کنم. آموزشهای شیرینی‌پزی شما بی‌نظیره! واقعا از آموزشهای دقیق و توضیحات کاملتون لذت می‌برم.
به لطف آموزشهای دقیق و توضیحات کاملی که ارائه میدید خیلی شیرینی هایی که همیشه دوست داشتم رو یاد گرفتم❤❤❤❤
درود دوباره. سوالم برای گلوکز بخاطر این بود که همه جا پیدا نمیشه و دیگر اینکه همسرم از روی کنجکاوی گاهی خودش دست بکار میشه و چیزهایی که پیدا نمیشه رو درست میکنه از روی علم فیزیک و شیمی ، گلوکز هم درست کرده بود ،البتهداسپز یا قناد نیست...ولی بد نبود و کارساز هم شد. . ولی اگر شما اموزش بدید واقعااااا ممنونتون میشم. و دعای خیر ما همیشه برای شماست.🙏😘 تشکر بابت تمام دستورهای عالی و کامل و با صداقتتون. پایدار باشید ،🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️
شما عالی هستید من حاجی بادام. وشیرینی کشمشی پختم محشره ممنون از شما ❤❤❤❤
عالی نگاهی عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودی و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردی اگر دوس داشتین زیر پست خودشون هم نظرتون رو کامنت کنید.❤️❤️❤️❤️
خوشحالم با پیج شما آشنا شدم چقدر خوب و رسا توضیح میدین تمام نکات و دقیق میگین خدا خیرتون بده از این به بعد فقط صفحه شما رو می بینم ❤❤❤🙏🌹🥰❤
خوش اومدین❤️.خوشحالم که از سبک آموزش راضی بودین❤️
عالی بود❤❤❤❤❤
استاد شما بی نظیرید ،خیلی خوشحالم که با پیج شما آشنا شدم ،من برای اولین با این شربت رو درست کردم عالی شد❤❤
با درود به شما،
منکه در آمریکا زندگی میکنم فراهم کردن جوهر لیمو و یا گلوکز خیلی دشوار است راه دیگه برای جایگزینی وجود دارد برای تهیه شربت بار .با سپاس
میتونین corn syrup استفاده کنین خیلی تو امریکا محبوب تره
citric acid powder هم همون جوهر لیموس
هردوی اینها رو به وفور میتونین پیدا و خریداری کنین
گلوکز رو در امریکا از فروشگاه Michaelsبخرید
Corn syrup رو‌میتونین از سوپر کارمندها و یا آمازون تهیه کنین
در المانی به گلوکز صنعتی
Glukosesirup
گفته میشود
خدا براتون خوش بخواد استاد بزرگ❤❤❤
با درود به بانوی عزیز خیلی خوب توضیح میدهید از شما خیلی خیلی متشکرم❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام ممنون از اموزشتون من المان زندگی میکنم گلوکز پیدا نکردم چی میشه جایگزن کرد❤
سلام.مرسی از همراهیتون.شربت ذرت بهش میگن.انجا باید باش❤️
سلام استاد عزیز سپاس از آموزش خوبتون🎉🎉
استاد برا زعفرانی شدن شربت بار باید دمکرده زعفران اضافه کنیم یا پودر زعفران؟
بجای جوهر لیمو میشه از ابلیمو استفاده کرد؟
نه .توی طعمش تغییر ایجاد میکنه❤️❤️
ممنون از شما ❤❤
ممنون
ممنون برای همراهی پرمهرتون❤️
سلام تموم اموزشهاتون بسیار عالی وکاملا سپاسگزارم بابت آموزشهای خوبتون❤❤❤❤❤
شیرین کام باشید ! 🍯🤔😏💐🌱
دلتون شاد و تنتون سلامت باشه🙏🙏🙏🌹
بسیار عالی خانم ممنون از آموزش های شما
شربت بار عالی بود
چندین بار درست کردم
و استفاده کردم
ممنون از شما
عالی همراهی شماست خوشحالم که راضی بودین❤️
گلوکز از کجا تهیه کردید ؟ 😅
سپاس
بهترین و عالی ترین و دقیق ترین شربت باری که درست کردم......همه جوره مدیون و ممنون شما مهربونم❤❤❤❤🌹😘😘😘
عالی نگاهی عزیزم.خوشحالم که دوس داشتی❤️❤️
شما عالی هستید . همه رسپی هاتون بی نقصه ❤
نگاه شما زیباست❤️❤️
درود و سپاس
❤️❤️
یک دنیا سپاسگزارم استاد جانم.ممنونم که تمام نکات رو توضیح میدید.تنتون سلامت ❤😘
سپاس برای همراهی پرمهرتون❤️❤️
سلام و خسته نباشید. آموزش هاتون عالی هست❤
سلام سلامت باشین❤️❤️
ممنون عزیزم. عالی وبی نقص. میخام حبه قندفود ب روشکارگاهی درست کنم همه جا میگن ی محلول خاص داره واموزششونمیگن. میگن500هزاربدین ی لیتربدیم بهتون. منظورشون همین محلوله؟؟؟؟ توروخداجوابموبدین عزیزم
با عرض سلام و خسته نباشید.
با دستور شما درست کردم٫ تمیز کردن دور قابلمه بدون ابلیمو٫ و شکرک زد. آیا همین علتش بود؟ ممنون 🎉
خیلی عالی توضیح میدید ❤❤❤❤
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
عالی❤
میشه گلوکز نریزیم داخلش ایا
باتشکر از آموزشهای دقیق وکاربردیتون
❤
❤️❤️🙏
سپاس از آموزش‌ها مفید وعالی تون ❤❤🙏🙏
سپاس از همراهیتون❤️
مثل همیشه عاااااالی👏👏👏👏👏
عالی همراهی و حضور شماست❤️❤️
من الان چند وقته كه آزين دستور استفاده ميكنم و واقعا فوق العاده است.😍بهترين شربت بار همينه. بي نقص و عاليه.
سلام عزیزم .خوشحالم که آموزش برات کاربرد داشته .و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️
استاد لطفا شربت گل محمدی تازه و خخشک رو بهمون آموزش بدید.لطفا لطفا لطفا.خدا خیرتون بده
سلام خانم محترم خدا خیرتون بده خانم دیلمی عزیز من دستو شیرینی پمپیزکه با قلبای پمپی میزنند میخوام
عالیه ❤❤❤❤
ممنونم❤️❤️
با سلام خانم الی ، برنامه های اموزشی شما برایم بسیار جالب و قابل تقدیر است وکاملا مشخص است که ارائه رسپی های شما برای پخت انواع شیرینی ها دنیائی از تجربه کاری شما ، در آن نهفته و کاملا برای عموم افرادی که اشیاق به پخت شیرینی دارند صد در صد قابل استفاده می باشد و از این بابت تشکر می نمایم . در پایان برای شربت بار آیا می توان از شیره ذرت که طاهرا شبیه گلوکز است استفاده نمود با این تفاوت که شیره ذرت کمی رقیق تر ار گلوکز می باشد با تشکر
سلام.خوشحالم که از آموزش ها راضی بودین.ومرسی از توجهتون.بله میشه استفاده .گلوکز رو کلا از ذرت میگیرن❤️❤️
@@Elichef بسیار ممنون و سپاسگزارم
دخترم گلوکز ی که خریدم زمان زیادی گذشته وسفت شده مثل سنگ ایا بازهم قابل استفاده است؟ ممنونم
سلام بانو.ممنون از آموزش خوبتون.اگر میشه لطف کنید سئوال منو پاسخ بدید.ممنون میشم ازشما.من اگر بخوام شربت بار درست کنم که غلظتش کم باشه و شل باشه،مثلا اگر بخوام محصول نهایی من هشت کیلو باشه،چن کیلو شکر و آب و جوهر لیمو لازمه؟تشکر میکنم ازشما.موفق باشید.
فوق عالی
ممنونم❤️❤️
گلو کز رو از کجا تهیه کنیم
لوازم ثنادي فروشي
عرض سلام و تشکر از این دستورهای ساده ، که همیشه عالی درمیان.
بجای جوهر لیمو از آب لیوی تازه میشود استفاده کرد؟
سلام.در طعم و رنگ تاثیر میگذاره❤️
مرررسی عزیزم از آموزشهای خوبتون مانا باشید. 🙏🙏
مرسی از همراهیت مهربونم❤️❤️
سلام
دست تون درد نکنه با آموزش های خوب تون
لطفا اگه تونستید بهشتی رو هم آموزش بدید
سلام.تنت سلامت باش.بهشتی که آموزشش داخل کانال هست❤️
اینم لینکش:ua-cam.com/video/VVBbuMN3wfs/v-deo.html
یک کیلو شکر چند لیوان میشود
لیوان ها استاندارد نیستند.اگر ۲۵۰ گرم باش .میشه ۴ لیوان
سلام بانوی هنرمند میشه طرز درست کردن گلوکز خانگی رو اموزش بدید !!؟؟ بسیار لطف میکنید. 🙏❤️❤️❤️❤️
سلام.مرسی از همراهیتون.گلوکز توی کارخونه درست میشه ❤️
سلام ممنون از آموزش عالی تون من درست کردم مثل عسل سفت شده مشکلش کجا بوده چطوری اصلاحش کنم
عالی❤👏
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
درود به شما با آموزشهای خوبتون ❤
من یک سوال دارم اینکه ما در اروپا چطوری و از کجا گلوکز تهیه کنیم، آیا میشه چیز دیگری جایگزین کرد.
با احترام فراوان ❤
Glucose syrup.مرسی از همراهیتون.🙏🙏🙏
God bless u
شربت بار بعداز تهیه تا چه مدت ماندگاری داره؟ ودرکجا نگهداری بشه؟
عشقی بە خدا الی شیف
ممنونم مهربونم❤️
درود . اگر آب تصفیه شده باشه خیلی نتیجه بهتر میشه .
سلام.اگر املاح منطقه شما زیاده از آب تصفیه استفاده کنید
عالی
ممنونم❤️❤️
ممنون ازشماکه اینقدردقیق آموزش میدین عزیزم بجای شهدمیشه ازعسل رقیق استفاده کرد
اگه لطف کنین کلوچه وبیسگویت زنجبیلی روهم آموزش بدیدبازم سپاس ازآموزش خوبتون
ممنون از همراهیتون.برای چه آموزشی مدنظرتون هست؟
@@Elichef کلوچه زنجبیلی سبزواری/وکوچه خرمایی سیستانی/
میشه به جای جوهر لیمو از ابلیمو استفاده کنیم؟
با سلام
اين سوال من هم هست
ايا جوهر ليمو همان lemon essence أست؟
يا اب ليمو بدون لرد ؟
مجددا از توضيحات با صداي ارامش بخشتون ممنون
عزیزم جوهر لیمو و گلوکز را باید از کجا بگیریم من ایران زندگی نمیکنم یا میشهاصلا این دو تا را نزد؟
Thank you 😊
Perfect
ممنونم❤️❤️
Thank You
ممنونم❤️❤️
این شربت ل بار چقدر ماندگاری داره و شرایط نگهداریش در یخچاله
اگر اصولی پخت بشه و شکرک نزنه .ماندگاری بالایی داره
چقدر میشه نگهش داشت؟
اگر خوب درست کردین تا یکسال هم میشه❤️❤️
سلام وقتتون بخیر ممنون از آموزش های خوبتون ، ببخشید ی سوال داشتم از این شربت بار برای روی شیرینی نارگیلی میشه استفاده کرد؟
سلام.وقت شما هم بخیر.برای چه کاری .برس کشیدن؟
مرسی استاد گلوکز از کجا تهیه کنیم؟🙏❤
لوازم قنادی ها دارن❤️
🙏❤❤❤
🙏❤️
سلام استا د ما در خا رج گلو گز قنادی ندارم چکار باید بکنم
چرا عزیزمcorn glucose syrup
سلام .من تازه شما رو پیداکردم .اموزشها عالی بود لطف کنید بگید که از کجا گلوکز تهیه کنم
سلام.خوش اومدین .همه لوازم قنادی ها دارن❤️❤️
درود وعشق ب شما ❤ کرم شیر همان کرم فیل هست که در پیروک روی کیک دادین؟؟
این کرمفیل هستش با کرم شیر تفاوت داره❤️
وقت به خیر گلوکز صنعتی رو از کجا میشه تهیه کرد؟
گلوکز یا بادکا رو همه لوازم قنادی ها دارن❤️
It says 35 gram water on the video. 🙏❤️
سلام ،ببخشید اگه گلوکز استفاده نکنیم میشه؟؟
سلام.خیلی شیرین میشه و براقیتش هم کم میشه و میتونه محصپل رو نرم کنه ❤️
سلام عزیزم اسم دیگه ی شربت بار(بادکاست؟)
سلام.بادکا اسم دیگه گلوکز که توی شربت بار استفاده میشه❤️
❤❤
😍😍
دوگرم جوهر لیمو با قاشقای پیمانه چقدر میشه؟
تقریبا نصف قاشق چایخوری
خداقوت.میشه بجای جوهر لیمو از آبلیمو استفاده کرد؟اگر میشه برای یک کیلو شکر چه اندازه آب لیموی خونگی یا لیمو ترش استفاده کرد؟ ممنون میشم راهنمایی کنید.
مرسی از همراهیتون.نه نمیشه ابلیمو طعم رنگ و بوش رو عوض میکنه❤️❤️
@@Elichef ممنونم
عزیزم وقتی شربتو داخل یخچال بذاریم و چن وقت بعد مثلا برای بامیه بخوایم استفاده کنیم دوباره میتونیم گرمش کنیم رو شعله اجاق گاز؟
اصلا نیازی به یخچال نیست.بله میشه گرم کرد❤️
شربت بار بعداز تهیه کجا و چه مدت ماندگاری داره؟
در دمای محیطی که خنک باشه داخل شیشه تمیز.بالای ۶ ماه ماندگاری داره.❤️❤️
با سلام وخدا قوت یه سوال ازتون داشتم وقتی شربت بار یه کم غلیظ شد چکار کنیم ممون از پاسختون 🥰❤️
سلام.مقداری اب یا گلاب بزنید❤️
سلام Eli عزيز
من از كانادا افتخار اشنايي با شما را دارم
من نميتونم گلوكز پيدا كنم لطفا من را راهنمايي بفرماييد كه بدون گلوكز هم ميتونم شربت بار خوبي داشته باشم.؟ ممنون ميشم پاسخ بفرماييد
سلام.عزیزم.شربت ذرت هم میگن بهش انجا .میشه درست کرد ولی هم زیاد شیرین میشه هم براقیش کم میشه❤️
بسیار عالی استاد مهربون❤
عالی همراهی شماست❤️❤️❤️
ممنون. کرم فیل شیر گفتید؟
آموزش کرمفیل در ابتدای کانال هستش❤️
سلام مرسی بخاطر آموزش های خوبتون. میشه گلوکز رو حذف کرد و بجای جوهر لیمو آب لیمو زد؟
سلام.مرسی از همراهیتون گلوکز رو حذف کنید شربتتون خیلی شیرین میشه و براقیتش رو از دست میده.غلظتش بهم میخوره و اب لیمو توی طعمش اثر میگذاره و باید زیاد استفاده بشه تا شکرک نزنه❤️
عزیزم آب ۳۵۰ گرم یا ۳۵ گرم ؟ ممنون ❤
۳۵۰ گرم❤️
سلام خانم دیلمی نژاد
ممنونم از آموزش خوبتون
این شربت بار برای باقلوا خوبه؟
سلام.عزیزم ممنونم بستگی به نوع باقلوا داره .
شربت بار خیلی کاربرد داره❤️❤️
@Elichef برای روی باقلوا پسته مناسبه؟
سلام استاد عزیزم یه سوال خدمتتون داشتم برای باقلوا قروین این غلظت شربت بار خوبه اگه غلیظه چطوری می تونم رقیق تر کنم ممنون از شما ❤
سلام.همین خوبه میزان غلظت❤️
سلام عزیزم اگه جوهر لیمو نداشته باشیم لیمو میشه جایگزین کرد؟؟
سلام.در رنگ و طعمش تاثیر میگذاره❤️❤️