PASTRY TANPA MENTEGA KHUSUS/ROTI DANISH BERLAPIS,BISA UNTUK CROMBOLONI
Вставка
- Опубліковано 7 гру 2023
- setidaknya cara dan bahan ini bisa menggantikan butter sheet khusus pastry/Danish pastry. hasilnya berlapis dan garing.
bisa untuk roti Danish, cromboloni,roti croissant.
bahan ekonomis dan cara yang mudah
@mamaEzy
✅ follow IG mama_ezy
✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik 👇
msha.ke/mamaezykitchenupgrade
recipe A
130-140ml water
3g instant yeast
20g granulated sugar
250g flour
25g butter/margarine
recipe B
200g flour
125g butter/margarine
recipe C
2 tbsp flour
1 tbsp/more, margarine/butter
chocolate sprinkles
рецепт А
130-140мл воды
3 г быстродействующих дрожжей
20 г сахарного песка
250 г муки
25 г сливочного масла/маргарина
рецепт Б
200 г муки
125 г сливочного масла/маргарина
рецепт С
2 столовые ложки муки
1 ст.л./больше маргарина/сливочного масла
шоколадная посыпка
resep A
130-140ml air
3gr ragi instan
20gr gula pasir
250gr terigu
25gr butter/margarin
resep B
200gr terigu
125gr butter/margarin
resep C
2 sdm terigu
1 sdm/bisa lebih,margarin/butter
coklat meses
#idejualan
#pastry
#cromboloni
#danishpastry
#rotipastry
#rotiviral
#rotitanpamixer
#rotitanpaulen
#homemadebread
#bisniskuliner
#rotibakery - Навчання та стиль
Masya Allah, ini ide paling kreatif yg pernah aku lihat, Semoga ilmu yang mam Ezy bagikan bermanfaat untuk banyak orang yang akan membawa berkah untuk mama Ezy dan keluarga. Amiin
Saya love roti Danish apa saja 😋 roti oke , pastry juga okey
Emang mama ezy orangnya kreatif banget.
Bener banget moms zy, Danis pastry dan puff pastry perbedaannya, selalu the best di perbakeri an..❤❤
Pasti nya enak nih ..trimakasih selalu mom..semoga mama EZY sklrga selalu sehat dalam lindungan Allah SWT.
Aamiin ya Robbal Alamiin.
Waalaikumsalam wr WB.
Waaah sangat mantap 👍 Trims Mama Ezy 👍
Masyaallah mama...mksh bnyakkk 😊😊
Wow! Enaknya kebangetan😍😍
MashaaAllah.. Kuerenn polll ilmunyaaahh.. Makin syukaaa ma mom zy.. Lope lope
Alhamdulillah resep yg murah jd berharga berkah y mama Ezy soltik Aamiin
Mantap....harus coba sibuk seminggu ini baru bs liat UA-cam bunda ketinggalan aku 😅
Terimakasih resepnya Mama
Mantap enak banget ini pasti bunda
Makasih bund say, pengin cb nih
terimakasih atas resepnya mama ezy...semoga semakin sukses..
Mama Ezy ter the best......resep nya nanti ku tuliskan..nambah resep di buku🤩🤩🤩🤩🤩......trimakasihhh resepnya mama cantik.......❤❤
Keren ❤❤
Pastry cantik ala ma Ezy aja nmnya
Alhamdulillah siap monitor u sll menambah wawasan Per-Rotian- ria..😂❤
Selamat malam mam Ezy,, Krn ditempt sy susah mentega khusus pastri, jadi kepikiran mau buat seperti ini,ternyata mam Ezy duluan, terbaik memang mam Ezy ❤. Makasih yah
بصحه وعافيه على قلبكم
Assalamualaikum wr wb Mama ezy
Kreatip banget semoga semua resepnya bermampaat semoga sehat dan sukses untuk kita semua amin
Amiinn ya robbal aalamiinn🤲🤲
Danish Bakery ternyata banyak tokonya yaa , kirain cuma dikotaku ajah 🤭
Assalamualaikum mama ezy, terimakasih banyak resepnya mama, td ak buat croissant dgn resep ini, cm bhn B ak gnti dgn korsvet, alhamdulillah hasilnya mantab mama, klu utk buat kulit strudel tinggal di ilangin aj ragi nya ya mama, terimakasih banyak mama ezy sdh berbagi resep🙏🙏
Ya mom, sukses selalu ya🥰🙏
MasyaAllah barokah ilmunya mama ezy... smg mama s3haht selalu
Maa sy mau pesan spon silikonnya utk alat angkat rotinya 😊❤❤
Bgm cara mama
Klik link ini
msha.ke/mamaezykitchenupgrade
Spon yang mana yg dimaksud ya?
*ROTI DANISH BERLAPIS*
❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍😊🙏
Mam Ezy klo pake mixer sampe kalis juga yaa adonannya
Gak perlu sampai Kalis mom
Sampai merata dan halus saja
mam mau nanya, adonan yang antri d taro d suhu ruang aja ato d chiler ya? terimakasih.. sukses selalu mam...
Suhu ruang
Kalau pakai oven gas pakai api bawah aja bs gk?
Sesuaikan dengan oven masing2 ya mom, sebagaimana biasanya memanggang roti,ok
Kak yang bagus apa si pake ragi nya
Kalau saya semua sama aja mom,asalkan aktif
Yg penting prosesnya tepat,ok
Mom Ezy..ini bisa utk bolen kah?
Kalau untuk bolen,saya tidak gunakan margarin pada adonan A,jadi agak beda juga ya mom di teksturnya.
Tapi kalau mau dicoba gak apa mom.
olesan butter dan margarin yg terakhir jk tdk d pakai apa kh pengaruh dg krispix adonan setelah mateng...bunda...
Tidak mom
Mama ezy apa bisa bahan b diganti korsvet
Bisa mom
@@mamaEzy terimakasih mama ezy
Adonan ini bisa simpan di freser?
Bisa
Mama Ezy... pake resep ini misal digoreng ttp enak ga ya?
Boleh aja
Enak tidaknya sesuai selera
Bun klo manggangnya pake oven tangring bisa ga bun,klo bisa suhu apa sama bun 180'c juga bun,info dong kebetulan saya punya trometer bun🤭🤭🤭lama manggangnya juga sama bun
Suhu sama mom semua oven,hanya saja harus disesuaikan kembali dengan oven masing2,karena setiap oven berbeda karakteristiknya.
Yang tau kondisinya hanya si pemilik oven,ok
@@mamaEzy oh baik bun makasih ya bun atas info🙏butuh banget bun
Selamat malam mam Ezy,, Krn ditempt sy susah mentega khusus pastri, jadi kepikiran mau buat seperti ini,ternyata mam Ezy duluan, terbaik memang mam Ezy ❤. Makasih yah