É uma carne muito cara mas muito fácil de fazer. Porém leva tempo e paciência é algo que as pessoas não têm hoje em dia. Quem se dedica, consegue e economiza. Obrigada por ensinar!
Meu caro amigo! Eu estou impressionado com esse vídeo e método de se fazer carne seca, mas vou ser sincero... Estou muito mais impressionado com a forma que vc ensina (clara, detalhada e objetiva) e principalmente em perceber que vc realmente ama e valoriza o resultado do seu esforço... Não vou conseguir expressar bem aqui, mas é isso! Mais um inscrito e agora um grande fã teu! Deus te abençoe muito!
Oi Wellington tudo bem? Sou muito grato pelas palavras do seu comentário,devo admitir que elas me deram muitas forças e peço desculpas por estar demorando para postar novos vídeos. Mas em breve com a misericórdia de Deus voltarei. Peço a Deus que abençoe e ilumine grandemente sua vida e de toda sua família, um forte abraço.
Só lembrando que sou da "terra da carne de sol " minha querida cidade de Mirabela, norte das Minas Gerais, e que o nosso processo de fazer é um pouco diferente. Explico : "retalhamos " a carne fresquinha, salgamos, vai pra gamela (de madeira ) e depois de pelo menos seis horas na salmoura, e a noite, deixamos a carne pendurada ao sereno, e somente no dia seguinte a mesma vai ao sol,. O que torna a carne diferenciada, deliciosa, e no ponto "certo do sal"
Só que essa da receita, é carne de charque e nao de sol. Olha há mais de uma maneira de fazer carne de sol. Eu faco como vc, só que nao ponho no sol, e fica deliciosa. Um abraco.
É legal para fazer chover, pois quando a gente depende do sol para fazer um trwbalho desse, sempre surge uma chuva. Toda vez que boto banana para secar no sol, vem a chuva para atrapalhar.
Oi Josefa Libanio, tudo bem? Faz sim fica uma delícia, muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo.
Uauu!! Aqui na Itália un pedacinho pequeno custa 10 euros …por isso que cheguei aqui nesse canal,kkkk 😂😂 vou fazer adoro carne seca no feijão 😂😂😂❤ show de bola essa receita .❤
@@ataideferreirasantosferrei6291não, ela fica na geladeira, descoberta, sem embalagem, e no dia seguinte começa o processo de salgar, conforme o vídeo.
Estou impressionado com a qualidade do produto mas principalmente com a forma que você se expressa, nos dá a tranquilidade de pelo menos tentar fazer igual ! Parabéns, ganhou mais inscrito e admirador !!!
Quando morei no Chile, eu mesma fazia minha carne seca. Fazia esse processo da salga com pimenta/ cominho, e pendurava na minha sacada. Com dois dias estava riquíssima! Daí fazia minha feijoada e convidava brasileiros e chilenos amigos meus. Era um sucesso. Saudades dessa época.
Oi Elza Martins, tudo bem? Muito obrigado. Peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda a sua família. Agradeço pelo comentário, um forte abraço.
Fiz aqui sexta-feira e neste momento a carne está em dessalga. Estou cozinhando macaxeira (aipim) . Estou ostentação o susesso na carne com minha família somente por whatsapp. Todos com água na boca e eu aqui todo orgulhoso por ter acertado. Fiz 800 g com picanha e 700g com fraldinha....bem preciso dizer como ficou o jabá de picanha. Uma delícia!
Oi Lenilson, tudo bem? Eu agradeço por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO, tenho certeza de que você fez uma carne seca maravilhosa. Obrigado pelo comentário Deus abençoe e um forte abraço.
@@welitoncardoso5582 coloca ela partida dentro de um pouco de água no fogo baixo, mas não é para cozinhar é só pra dessalgar, retira e coloca um pedaço na boca, se tiver salgado troca a água e coloca no fogo de novo
@@welitoncardoso5582, eu cortei ela em tiras...não muito finas, e as coloquei numa vasilha coberta em água. Decorridas umas 5horas, lavei a carne e troquei toda a água.. Pronto, a carne ficou no ponto... bastou fazer 2 vezes.....
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Qualquer dúvida estou a disposição. Um forte abraço direto de São Paulo capital.
Sim,e contigo? Saiba que é uma honra,gratificante mesmo é presenciar uma pessoa dedicar seu tempo,ao compartilhar experiências construtivas(e vc é um grande exemplo disso),ainda mais em uma sociedade/e também aqui na plataforma,onde são cada vez mais raros os conteúdos aproveitáveis... E mais uma vez lhe parabenizo pela atenção,humildade e respeito para com todos,que assim como eu,fizeram um bom proveito do que foi compartilhado.Um abraço e sucesso!!!
Não tenho palavras para descrever a minha GRATIDÃO por você, muito obrigado. Peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda sua família, um forte abraço. 👍👍👍
Oi José Barbosa tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado e muito obrigado pelo comentário. Qualquer dúvida estou a disposição, que Deus abençoe e um forte abraço.
Oi Carlos Alberto, tudo bem com vc? Faz sim fica uma delícia, com cuscuz fica melhor ainda. Qualquer dúvida estou a disposição, Deus abençoe e um forte abraço.
Eu ponho no varal dentro de um saco pendurada pra pegar bem sol,depois pra tirar o sal assim que for escaldar coloque duas colheres de sal e deixa ferver por quatro minutos e pronto o sal sai quase todo
Oi Vanuzia Almeida tudo bem com vc ? Eu fiz um vídeo de bolinho de mandioca com a carne seca, que eu falo sobre a desalga vou enviar o link ua-cam.com/video/jf8M_bEEeYo/v-deo.html espero que goste. Obrigado pelo comentário e pela dica, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
De cozinheiro pra cozinheira, NUNCA tinha visto uma receita de carne de sol tão boa e descrita de forma tão didática. Parabéns irmão, sensacional a sua postagem! Forte abraço
Oi Tudo bem? Fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo Brasil.
Oi Roberto Sena,tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado e agradeço pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Que Deus abençoe e um forte abraço.
Vim aqui pra agradecer ,graças ao seu vídeo ,eu conseguir fazer minha jabá ,e ela ficou tão boa que dá pra comer até crua ,ficou uma delícia ,e olha que não é uma parte nobre da carne, , vou comer no feião e frita ,esse é o melhor vídeo
Oi Elisabete Viana, tudo bem? Eu agradeço por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Muito obrigado pelo comentário, Deus abençoe e um forte abraço.
Oi Luiz Morais,tudo bem? Realmente com um bom açaí fica uma delícia, obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Excelente !!! A minha falecida mãe fazia também só com sal e colocava para secar vendia muito no açougue que era dela . Parabéns pelo vídeo 👏👏 Boas recordações !
Oi Betania Oliveira, tudo bem com vc? Fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Oi Rayane Ferreira, tudo bem? Faz sim fica uma delícia, muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
@@rayaneferreira5085 procure na região Norte de Minas, para ser mais específico na cidade de Mirabela e região de Montes Claros. Há incluvise a carne destas regiões à venda na net! 👍
Já faço a muito tempo aqui os supermercados ñ vendem e proibido então passei a comprar a carne fresca e eu mesmo preparo sou preferência ao Chã de fora fica muito bom
Oi Jociel Santos Cabral tudo bem com vc ?Muito obrigado pelo comentário. Aqui em São Paulo a carne que eu utilizo tem o nome de coxão duro " chã de fora " Deus abençoe e um forte abraço.
Oi Gilson Nascimento, tudo bem? Eu agradeço por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, Deus abençoe e um forte abraço.
Estimado Gerson, hoje estou muito feliz! 😊 Deu tuuuuudo certo!! Eu fiz a carne exatamente do jeito que vc explicou e ficou absolutamente perfeita e deliciosa, um sabor maravilhoso,😋😋😋😋 e agora já nem penso mais em comprar carne sêca porque a tua receita era o que eu estava buscando! 🙏 Muito obrigado de todo coração pelo teu valioso tempo em postar êsse video maravilhoso! ❤️❤️❤️ Que o Divino te cubra de bênçãos mil! 🙏🙋♀️
Oi tudo bem? Muito obrigado por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Acredite eu estou muito mais muito feliz em ter ajudado, peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda sua família. Um forte abraço.
Oi Jana tudo bem com vc ? Muito obrigado pelo comentário, eu gosto muito de ver as variações de uma receita bem simples porém com uma cultura bem espalhada. Que Deus abençoe e um forte abraço.
Arremaria moço !👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Jesus amado! Só agradeço por tudo isso! Ficou espetacular , deu vontade até de chorar de saudade do meu Brasilzão 😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Oi Ana Virginia, tudo bem com você? Eu agradeço pelo comentário e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo Brasil.
Oi tudo bem? Eu tenho outro vídeo mais recente onde eu tiro várias dúvidas sobre esta receita de carne seca vou te enviar o link ua-cam.com/video/LMhh-9P9LQ4/v-deo.html dá uma olhadinha qualquer dúvida estou à sua disposição.
Maravilha !!! já vou correndo fazer a minha, isso fatiado bem fininho deve dar um sanduba da hora... Valew muito bom, sem dúvida vale nosso Like, Parabéns amigo.
Oi tudo bem? Eu agradeço pelo elogio, e muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Oi Izaelma Nascimento, tudo bem? Eu agradeço pelo comentário e fico feliz que tenha gostado. Tenho outro vídeo aonde ensino a desalga vou enviar o link ua-cam.com/video/-90QpaYqsC4/v-deo.html espero ter ajudado. Deus abençoe e um forte abraço.
Fala Jefferson Nunes eu fiz a carne ficou top igualzinho aí do vídeo Obrigado aí pela dica recomenda todo mundo fazer essa experiência é gostoso o período ali que tá tratando a carne depois só misturar numa abóbora ou fritar ela do jeito que você achar melhor🥘🥘🥘🥘
Oi tudo bem? Eu fico muito feliz que tenha gostado qualquer dúvida estou a disposição obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo.
Super top, JUIZ de FORA MG ! .Amei,comi na casa da minha amiga, em Alagoas MACEIÓ, com mandioca, DELíCIA! Aprendi parabéns,! DEUS o -os ABENÇOE! Obrigada!
Oi Silvia Santos tudo bem com vc ? Muito obrigado pelo comentário, agradeço de coração. Qualquer dúvida estou a disposição, Deus abençoe e um forte abraço.
Façam esse mesmo processo com uma peça de costela mindina ou costela do peito ,fica deliciosa na sua feijoada ,obs :peca o açougueiro uma com pouco de gordura fica show,sou açougueiro sei oq tô falando kkkk e só precisa de dois dias mesmo p ficar show ✌️
Oi Marcio, tudo bem? É verdade eu também faço com costela fica muito boa mesmo, e a gordura da um sabor especial. Obrigado pelo comentário Deus abençoe e um forte abraço.
É uma carne muito cara mas muito fácil de fazer. Porém leva tempo e paciência é algo que as pessoas não têm hoje em dia. Quem se dedica, consegue e economiza. Obrigada por ensinar!
Esse sem dúvida é o melhor vídeo de carne seca que eu ja assistir
Meu caro amigo! Eu estou impressionado com esse vídeo e método de se fazer carne seca, mas vou ser sincero... Estou muito mais impressionado com a forma que vc ensina (clara, detalhada e objetiva) e principalmente em perceber que vc realmente ama e valoriza o resultado do seu esforço... Não vou conseguir expressar bem aqui, mas é isso! Mais um inscrito e agora um grande fã teu! Deus te abençoe muito!
Oi Wellington tudo bem? Sou muito grato pelas palavras do seu comentário,devo admitir que elas me deram muitas forças e peço desculpas por estar demorando para postar novos vídeos. Mas em breve com a misericórdia de Deus voltarei. Peço a Deus que abençoe e ilumine grandemente sua vida e de toda sua família, um forte abraço.
Vc é demais , eu fiz ,foi um sucesso
Obrigada, pelo seu conhecimento.
Boa tarde! Essa carne fica muito salgada? Tem que tirar o sal?
Verdade 😃 gratidão 🙏
show demais 😋
Só lembrando que sou da "terra da carne de sol " minha querida cidade de Mirabela, norte das Minas Gerais, e que o nosso processo de fazer é um pouco diferente. Explico : "retalhamos " a carne fresquinha, salgamos, vai pra gamela (de madeira ) e depois de pelo menos seis horas na salmoura, e a noite, deixamos a carne pendurada ao sereno, e somente no dia seguinte a mesma vai ao sol,. O que torna a carne diferenciada, deliciosa, e no ponto "certo do sal"
Realmente igual de Mirabela ainda não vi. É única!
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Só que essa da receita, é carne de charque e nao de sol. Olha há mais de uma maneira de fazer carne de sol. Eu faco como vc, só que nao ponho no sol, e fica deliciosa. Um abraco.
Fica fora da geladeira durante 6 horas?
Quanto deixar no sereno, se for região que chove muito.
Agradeço à atenção
Fui fazer isso uma vez o gato veio e comeu
É legal para fazer chover, pois quando a gente depende do sol para fazer um trwbalho desse, sempre surge uma chuva. Toda vez que boto banana para secar no sol, vem a chuva para atrapalhar.
Amigo, tua alegria e empolgação cativam a gente.
Oi Ribeiro Neto, tudo bem? Muito obrigado, fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço.
Boa tarde, tudo bem?
Estou fazendo aqui em Goiânia.
Cresci vendo meus pais fazendo isso! Na época que não tinha geladeira, era a única forma de aproveitar muita carne
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço.
E a carne durava quanto tempo conservada assim?
Eu fiz com carne de segunda , pois minha renda é média, mas ficou muito boa também todos aquí gostaram! Valeuuuuuuuuuuu
Oii, qual vc usou??
Hoje em dia pelo preço que tá a carne,qualquer uma é de primeira
Qual carne você usou?
Vou fazer, sou filha de machante São José do Seridó RN.Josefa Libanio, tenho 76 anos. Amei. Moro em Natal RN.
Oi Josefa Libanio, tudo bem? Faz sim fica uma delícia, muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo.
Sou de Caicó RN
Sou de Areia Branca - RN mas moro há 12 anos em Belém PA.
Adorei sua dica posso fazer mesmo com a costelinha suína também
Uauu!! Aqui na Itália un pedacinho pequeno custa 10 euros …por isso que cheguei aqui nesse canal,kkkk 😂😂 vou fazer adoro carne seca no feijão 😂😂😂❤ show de bola essa receita .❤
Eu também, fica muito bom feijão com carne seca com uma gordurinha 🤭😅 assinado Rosângela
Voltei para dizer que fiz conforme suas indicações e ficou maravilhosa! Já estou fazendo pela segunda vezes. Amei!!!
Vc deixou ela uma noite no congelador ou fora do congelador?
@@ataideferreirasantosferrei6291você deixa no sal dois dias fora do congelador
@@merysilva9935 e antes disso ela fica a noite no congelador ou não? Por favor mim explique direitinho
@@ataideferreirasantosferrei6291não, ela fica na geladeira, descoberta, sem embalagem, e no dia seguinte começa o processo de salgar, conforme o vídeo.
Estou impressionado com a qualidade do produto mas principalmente com a forma que você se expressa, nos dá a tranquilidade de pelo menos tentar fazer igual ! Parabéns, ganhou mais inscrito e admirador !!!
eu
Não comprou mais ,é muito caro, moro num lugar muito quente ótima para essa carne secar.
Parabéns amigo
Esse é o cara. Esse tem consciência do que tá fazendo. Parabéns pelo conhecimento de causa.
Quando morei no Chile, eu mesma fazia minha carne seca. Fazia esse processo da salga com pimenta/ cominho, e pendurava na minha sacada. Com dois dias estava riquíssima! Daí fazia minha feijoada e convidava brasileiros e chilenos amigos meus. Era um sucesso. Saudades dessa época.
Oi Rosa. Qual é o nome do colchao duro no Chile?
Planejo viajar pro Chile de moto, estou vendo esse vídeo pra aprender a fazer esse alimento que tem uma alta duração fora da geladeira hehe.
Oi tudo bem? Eu te desejo uma ótima viagem que Deus o ilumine e te proteja sempre. Qualquer dúvida estou a disposição, um forte abraço.
Bom dia Deus te abençoe sempre gostei do seu vídeo
Oi Elza Martins, tudo bem? Muito obrigado. Peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda a sua família. Agradeço pelo comentário, um forte abraço.
Estou fazendo mas coloquei na geladeira ..Gostei do vídeo
Exatamente como meu pai, que era nordestino, fazia. Carne seca de verdade! Até senti o cheiro ❤
Fiz aqui sexta-feira e neste momento a carne está em dessalga. Estou cozinhando macaxeira (aipim) . Estou ostentação o susesso na carne com minha família somente por whatsapp. Todos com água na boca e eu aqui todo orgulhoso por ter acertado. Fiz 800 g com picanha e 700g com fraldinha....bem preciso dizer como ficou o jabá de picanha. Uma delícia!
Oi Lenilson, tudo bem? Eu agradeço por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO, tenho certeza de que você fez uma carne seca maravilhosa. Obrigado pelo comentário Deus abençoe e um forte abraço.
Como vc dessalga ela pra fazer o preparo e não ficar salgada
@@welitoncardoso5582 coloca ela partida dentro de um pouco de água no fogo baixo, mas não é para cozinhar é só pra dessalgar, retira e coloca um pedaço na boca, se tiver salgado troca a água e coloca no fogo de novo
Uma pergunta, dá pra fazer com costela de porco, do mesmo modo?
@@welitoncardoso5582, eu cortei ela em tiras...não muito finas, e as coloquei numa vasilha coberta em água. Decorridas umas 5horas, lavei a carne e troquei toda a água..
Pronto, a carne ficou no ponto... bastou fazer 2 vezes.....
Parabéns uma receita de verdade parabéns
Oi Celio Salvador, tudo bem? Eu agradeço muito pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Sou de Belém do Pará, Estou morando na Espanha a 7 meses e não tem charque/Jaba aqui vou fazer esta receita... Obrigado desde já!
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Qualquer dúvida estou a disposição. Um forte abraço direto de São Paulo capital.
eu aqui na Alemanha também nao acho pra comprar a nao ser online importado e é caríssimo. Vou fazer
Não é carne de charque é carne salgada
Passando para lhe parabenizar e agradecer pela informação,preparei uma carne conforme vc ensinou e ficou perfeita...obrigado!!!
Oi Naldo,tudo bem com vc? Muito obrigado por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Deus abençoee um forte abraço.
Sim,e contigo?
Saiba que é uma honra,gratificante mesmo é presenciar uma pessoa dedicar seu tempo,ao compartilhar experiências construtivas(e vc é um grande exemplo disso),ainda mais em uma sociedade/e também aqui na plataforma,onde são cada vez mais raros os conteúdos aproveitáveis...
E mais uma vez lhe parabenizo pela atenção,humildade e respeito para com todos,que assim como eu,fizeram um bom proveito do que foi compartilhado.Um abraço e sucesso!!!
Não tenho palavras para descrever a minha GRATIDÃO por você, muito obrigado. Peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda sua família, um forte abraço. 👍👍👍
Obrigado...igualmente!!!
um
Boa ideia! Nunca mais compro carne seca! irei produzir a minha própria! Não sabia que era tão fácil
Oi José Barbosa tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado e muito obrigado pelo comentário. Qualquer dúvida estou a disposição, que Deus abençoe e um forte abraço.
Faço minhas as suas palavras
Gostei muito que delícia Deus abençoe sua vida amei
Tá 750 o fardo da p.A absurdo.
pois thohtmo posse das poderosa hht hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhvhhhh hh hhvhhhhhhhhthhhhhhh ththhhhhvhhhhhhhhhhvhh vhh
hhhhhhhhhhhhhhhh
Muito obrigadaaaa!
Moro na França e aqui é mais fácil achar ouro no jardim do que encontrar quem venda carne de sol. ❤️
Oi tudo bem? Eu fico muito feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo Brasil.
Top
Aqui em Luxembourg-Europa tem de tudo , vc mora perto daqui?
@@pereiraalves.9063 na Normandia...😬
Bom dia, obrigado pela receita vou fazer ok, ficou uma duvida, carne que nos compramos mo mercado é carne que já foi congelas pode fazer charme?
Eu fiz deu muito certo. Muito melhor de algumas que a gente compra
hummmmmm!! vou fazer aqui em casa! pra comer com cuscuz e uma delicia!! parabens!!
Oi Carlos Alberto, tudo bem com vc? Faz sim fica uma delícia, com cuscuz fica melhor ainda. Qualquer dúvida estou a disposição, Deus abençoe e um forte abraço.
Amo com cuscuz tbm!
Eu ponho no varal dentro de um saco pendurada pra pegar bem sol,depois pra tirar o sal assim que for escaldar coloque duas colheres de sal e deixa ferver por quatro minutos e pronto o sal sai quase todo
Oi Vanuzia Almeida tudo bem com vc ? Eu fiz um vídeo de bolinho de mandioca com a carne seca, que eu falo sobre a desalga vou enviar o link ua-cam.com/video/jf8M_bEEeYo/v-deo.html espero que goste. Obrigado pelo comentário e pela dica, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Nao sabia dessa possibilidade de fazer em casa. Top...vou fazer. Deus abençoe.
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Qualquer dúvida estou a disposição.
obrigado pelo compartilhamento de conhecimento, em 2024 essa carne é ouro aqui na bahia
Oi tudo bem? Eu agradeço pelo comentário e fico feliz que tenha gostado.
Moro na Alemanha e aqui não existe carne de sertão. Tentei fazer uma vez mais não deu certo. Por causa desse Video irei tentar de novo. Obrigado 😊🇩🇪
Oi Rita Lick tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado. Qualquer dúvida estou a disposição, Deus abençoe e um forte abraço.
Rita, depois conte sua experiência pra gente...👍
Oi Rita eu faço muito isso, eu faço com costela, com ponta de peito, qualquer carne que tenha gordura da certo, pois fica muito bom amo demais.
@@brancareis8632 Obrigado 😊assim que eu fazer eu aviso como ficou. Um ótimo dia 🥰
@@ritalick7864 você fez?
De cozinheiro pra cozinheira, NUNCA tinha visto uma receita de carne de sol tão boa e descrita de forma tão didática. Parabéns irmão, sensacional a sua postagem! Forte abraço
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado.
Despois que aprendi com ele á fazer essa carne maravilhosa nunca mais comprei carne seca, obrigada amigo
@@kideliciabrasil Boa noite. E as pessoas que deixam alguns dias no sereno, depois de deixarem no sol?
Que linda carne de sol creci vendo meu pai fazer carne sol era muito bom
@@kideliciabrasilessa é a carne de sol ou seca
Só o visual da carne já enche a boca d'água 😎😂
Oi tudo bem ? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Nossa eu amei a receita, muito obrigado por nós ensinar 🎉
Fiz essa receita e gostei muito ! Agora só faço carne de sol em casa , economizo muito , obrigada Chef !
Oi Ana, tudo bem? Eu fico muito feliz em saber que você gostou, obrigado pelo comentário Deus abençoe e um forte abraço.
Não fica muito salgada?
@@dinahreiscajahiba516 A carne quando usar nas receitas tem que desalgar .
No UA-cam ensina como retirar o exesso de sal.
😲😛😋UAUU!! Que maravilha! Vou fazer !👏👏👍👍😋😋😛😛
Oi Sandra Rodrigues, tudo bem? Faz sim fica uma delícia. Qualquer dúvida estou a disposição, obrigado pelo comentário, Deus abençoe e um forte abraço.
Boa noite Jonas Freitas Cruz dê mambaí Goiás Brasil meu Brasil é maravilhoso 😂😂😂
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário, concordo plenamente.
Olá colega, eu curti seu vídeo e me inscrevi em seu canal , JJ jesus e família agradece sua receita , ela está de parabéns. Ourinhos-SP!
Adorei vou Fazer, estou na Espanha
Oi Tudo bem? Fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo Brasil.
Até q enfim uma receita correta,a maioria faz esse processo na geladeira
Na geladeira ???
Eita porra...
Sim. Antes de ver esse vídeo, vi outro. Tudo errado.
Carne de sol feito na geladeira tem nada a ver. Comprei uma embalada a vácuo 55 reais o quilo. Um preço absurdo e sem sabor. Vou fazer essa receita.
Eu tb botava na geladeira, esse processo dele fica melhor
Coloquei a minha ontem a noite na geladeira. Alguém sabe me dizer a diferença que dá?
Bom dia gostei muito
Oi tudo bem? Fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário.
Que Javé lhe abençoi muito Gerson. Voce esta ajudando milhões de brasileiros, eu sou um deles.
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, Deus abençoe e um forte abraço.
Já vi vários vídeos, sobre como faser charque , mas esse foi o melhor. Parabéns!!!
Oi Roberto Sena,tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado e agradeço pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Que Deus abençoe e um forte abraço.
Muito bom. Parabéns.
Oi Michael Douglas tudo bem? Eu agradeço pelo elogio e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
FÁCIL E PRÁTICO PARABÉNS IRMÃO
DEUS ABENÇOE SEMPRE
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, Deus abençoe e um forte abraço.
Amo jaba, sempre compro e pago caro, aprendi, agradecida e paraɓéns
Parabéns meu amigo, isto é um grande artesão de carne de sol ou jabá. Sou cearense, adoro carne de sol caminhoneiro.
Vim aqui pra agradecer ,graças ao seu vídeo ,eu conseguir fazer minha jabá ,e ela ficou tão boa que dá pra comer até crua ,ficou uma delícia ,e olha que não é uma parte nobre da carne, , vou comer no feião e frita ,esse é o melhor vídeo
Oi Elisabete Viana, tudo bem? Eu agradeço por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Muito obrigado pelo comentário, Deus abençoe e um forte abraço.
Comprei charque hoje a 56,00 reais,agora nao compro mais,vou começar a fazer 👏👏🙏
Mas vc sabe que o preço vai dar na mesma
mas da o triplo@@valdecirmartins002
@@valdecirmartins002 da mais barato.
Como fazer pra fica suculenta
Asse na manteiga @@GildasioBarbosa-ut2zq
Eu sou Antonio Mendes, de Manaus. Quero aprender a fazer o meu próprio charque caseiro.
AMEI O JEITO COMO ENSINA E O JEITO PRÁTICO DE FAZER ! OBRIGADO , PARABÉNS .
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Melhor vídeo de carne seca que já vir.
Parabéns
Deus te abençoe
Oi Amandio Luiz, tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Muito boa a explicação, este sabe fazer um charque de verdade, sem frescura.
Oi Daureli Westphal tudo bem com vc ? Fico feliz que tenha gostado e muito obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço.
Quero aprender fazer carne de jabá moro em Goiânia
Meu camarada pq não vi seu vídeo antes simplesmente show não tem como não fazer muito obrigado por esse vídeo 👍👍👍👍
Oi Jobson Silva, tudo bem? Eu agradeço muito pelo contrário e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Gostei fiquei co água na boca vou fazer concerteza e vai da certo👌
Oi Mauricio Ferreira, tudo bem? Faz sim fica uma delícia, obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Cara e Bom Parabéns mn😋Esse charque com açaí aqui em Belém do Pará.
Oi Luiz Morais,tudo bem? Realmente com um bom açaí fica uma delícia, obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Ficou perfeito , vou fazer . Adoro arroz com carne seca , 😊
Excelente !!! A minha falecida mãe fazia também só com sal e colocava para secar vendia muito no açougue que era dela . Parabéns pelo vídeo 👏👏 Boas recordações !
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário, eu agradeço por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Deus abençoe e um forte abraço.
Parabéns gostei Páz Luz Vida Saude
Oi Elza Jibrail, tudo bem? Eu agradeço muito pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
Gostei demaiiss, hoje não se encontra mais essa carne boa de antigamente.
Valeu mesmo.
Oi Betania Oliveira, tudo bem com vc? Fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Ficou com aspecto ótimo ...vamos fazer pro nosso restaurante
Uma receita assim eu tava atrás moro em Minas e sou baiana aqui não tem vou fazer obrigada ❤❤❤
Oi Rayane Ferreira, tudo bem? Faz sim fica uma delícia, muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Em Minas tem sim, principalmente na região de Montes Claros!
@@douglasgouveia3752 só se for na sua cidade eu moro em Uberlândia a 11 anos e nunca vir...cada região tem suas culturas
@@rayaneferreira5085 procure na região Norte de Minas, para ser mais específico na cidade de Mirabela e região de Montes Claros. Há incluvise a carne destas regiões à venda na net! 👍
@@kideliciabrasil será que posso fazer com carne de jegue. ? Pois a de gado tá valendo ouro ! 🤔🤔😩😩
Já faço a muito tempo aqui os supermercados ñ vendem e proibido então passei a comprar a carne fresca e eu mesmo preparo sou preferência ao Chã de fora fica muito bom
Oi Jociel Santos Cabral tudo bem com vc ?Muito obrigado pelo comentário. Aqui em São Paulo a carne que eu utilizo tem o nome de coxão duro " chã de fora " Deus abençoe e um forte abraço.
Rapaz você é um profissional na arte de fazer carne seca parabéns nota 10
100 %....BOA INFORMAÇÃO...VOU FAZER COMERCIALMENTE...LEIA SALMO 71 IRMÃO...
Na Bahia conhecemos como carne de sertão. Gostei
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário.
Fiz exatamente da forma explicada no vídeo.
Ficou deliciosa a carne.
Parabéns ao canal.
Oi Gilson Nascimento, tudo bem? Eu agradeço por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, Deus abençoe e um forte abraço.
Como faz pra desalga ela depois?
Estimado Gerson, hoje estou muito feliz! 😊 Deu tuuuuudo certo!! Eu fiz a carne exatamente do jeito que vc explicou e ficou absolutamente perfeita e deliciosa, um sabor maravilhoso,😋😋😋😋 e agora já nem penso mais em comprar carne sêca porque a tua receita era o que eu estava buscando! 🙏 Muito obrigado de todo coração pelo teu valioso tempo em postar êsse video maravilhoso! ❤️❤️❤️ Que o Divino te cubra de bênçãos mil! 🙏🙋♀️
Oi tudo bem? Muito obrigado por você compartilhar a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Acredite eu estou muito mais muito feliz em ter ajudado, peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida e de toda sua família. Um forte abraço.
Já. Fiz. Du. Jeito. Qe. Voçer. Ensinou. Ficou. .muito. Boa. A. Jana. Valeu
Nunca foi carne do sol... ai é carne seca ficou maravilhosa Parabéns 👏👏👏
Mas ele está fazendo carne seca ou vc não conhece???carne de sol é o mesmo processo
Essa receita aqui no Ceara é feita com carne de bode eu conheço como carne de sol como muito, obrigada pela receita deu água na boca.
Oi Jana tudo bem com vc ? Muito obrigado pelo comentário, eu gosto muito de ver as variações de uma receita bem simples porém com uma cultura bem espalhada. Que Deus abençoe e um forte abraço.
Muito obrigado pela receita meu amigo eu nunca tinha visto isso mesmo parabéns Boa noite ❤️👏
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Uma ótima noite para você também.
Bom dia gente eu não sabia que poderia fazer uma carne de jabá tão fácil eu fiz e não perco mais ficou perfeita
Oi tudo bem? Muito obrigado por compartilhar a sua experiência maravilhosa, Deus abençoe e um forte abraço.
Arremaria moço !👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Jesus amado! Só agradeço por tudo isso! Ficou espetacular , deu vontade até de chorar de saudade do meu Brasilzão 😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Oi Ana Virginia, tudo bem com você? Eu agradeço pelo comentário e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo Brasil.
OK
Show... Parabéns pelo trabalho.... Em Pernambuco, carne de sol e carne de charque (jabá), são produtos diferentes... 👍🙂
MEUS PARABÉNS UAUUUUUUUU 👏👏👏👏👏👏👏👏👏EXCELENTE AMEI, DEUS ABENÇOE 😙😙😙👍
Assista vários vídeos , só aprovei o seu note 10 parabéns 👏👏👏
Maravilha está e legítimo
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado.
Gostei muito amigo valeu top Evandro de Manaus
Oi Evandro, tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo capital.
Amei a receita que Deus o abençoe
DEUS SEJA SEMPRE LOUVADO E GLORIFICADO
Bom. Dia. E. uma. Receita..dessa..que. eu. Estava. Precisando..Obrigado
Oi tudo bem? Eu tenho outro vídeo mais recente onde eu tiro várias dúvidas sobre esta receita de carne seca vou te enviar o link ua-cam.com/video/LMhh-9P9LQ4/v-deo.html dá uma olhadinha qualquer dúvida estou à sua disposição.
Essa música de passagem ficou ótimo
Oi Warlen Ferreira, tudo bem? Agradeço pelo comentário muito obrigado.
Mi m,
Maravilha !!! já vou correndo fazer a minha, isso fatiado bem fininho deve dar um sanduba da hora... Valew muito bom, sem dúvida vale nosso Like, Parabéns amigo.
Oi tudo bem? Eu agradeço pelo elogio, e muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado, qualquer dúvida estou a disposição. Deus abençoe e um forte abraço.
Deu água na boca😁
Oi tudo bem? Kkkk, fico feliz que tenha gostado e obrigado pelo comentário.
Parabéns por transmitir o conhecimento!!!
Não atrai mosca nesse processo de deixar pendurada ?
Coisa linda de se ver.
Oi tudo bem? Muito obrigado pelo comentário fico feliz que tenha gostado.
Rapaz vc e o cara...
Ainda essa semana vou curar uma carne assim como vc ensinou tenho certeza que vai ficar muito boa no meu feijão.
Oi Izaelma Nascimento, tudo bem? Eu agradeço pelo comentário e fico feliz que tenha gostado. Tenho outro vídeo aonde ensino a desalga vou enviar o link ua-cam.com/video/-90QpaYqsC4/v-deo.html espero ter ajudado. Deus abençoe e um forte abraço.
Já fez ? Deu certo?? Como ficou...
Faz um vídeo mostrando como ficou
Sensacional!
Oi Tiago,tudo bem? Eu agradeço pelo comentário e fico feliz que tenha gostado. Deus abençoe e um forte abraço.
E qual a melhor maneira de dessalgar? Parabéns pelo vídeo
Fala Jefferson Nunes eu fiz a carne ficou top igualzinho aí do vídeo Obrigado aí pela dica recomenda todo mundo fazer essa experiência é gostoso o período ali que tá tratando a carne depois só misturar numa abóbora ou fritar ela do jeito que você achar melhor🥘🥘🥘🥘
Oi Leonardo Vieira, tudo bem? Eu agradeço muito por você compartilha a sua experiência maravilhosa GRATIDÃO. Deus abençoe e um forte abraço.
Que maravilha!
Estou com água na boca.
Amo carne salgada e sempre quis aprender. Obrigada pela aula. Parabéns. Sou nordestina,baiana .
Oi tudo bem? Eu fico muito feliz que tenha gostado qualquer dúvida estou a disposição obrigado pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço direto de São Paulo.
Simples e perfeito,como devem ser às coisas da vida.
Parabéns!
Vdd
Super top, JUIZ de FORA MG !
.Amei,comi na casa da minha amiga, em Alagoas MACEIÓ, com mandioca, DELíCIA!
Aprendi parabéns,!
DEUS o -os ABENÇOE!
Obrigada!
Oi tudo bem? Fico feliz que tenha gostado e agradeço pelo comentário. Deus abençoe e um forte abraço.
Eu amo charque , e vou fazer essa com certeza . Eu quem agradeço ter alguém q nos ensine a fazer coisas tão boas , obg e q Deus abençoe a todos nós.
Oi Maria Luciene, agradeço de coração e estou a disposição para qualquer dúvida, peço a Deus que abençoe e ilumine a sua vida.
Que bom!
Nunca imaginei que algum dia iria aprender como se faz!
Oi Silvia Santos tudo bem com vc ? Muito obrigado pelo comentário, agradeço de coração. Qualquer dúvida estou a disposição, Deus abençoe e um forte abraço.
Façam esse mesmo processo com uma peça de costela mindina ou costela do peito ,fica deliciosa na sua feijoada ,obs :peca o açougueiro uma com pouco de gordura fica show,sou açougueiro sei oq tô falando kkkk e só precisa de dois dias mesmo p ficar show ✌️
Oi Marcio, tudo bem? É verdade eu também faço com costela fica muito boa mesmo, e a gordura da um sabor especial. Obrigado pelo comentário Deus abençoe e um forte abraço.
Adorei a sua idéia de fazer com a costela. Vou seguir sua opinião. Deu até água na boca.
Boa tarde fiquei c vontade de comer uma carne seca vim aqui na sua receita já comecei o processo👍👍👍👍👍👍🙏
Oi tudo bem? Qualquer dúvida estou a disposição, já estou gravando um vídeo da carne seca só tirando dúvidas em breve vou postar. Um forte abraço.
@@kideliciabrasil estou muito feliz c a notícia q vai postar vídios gosto muito do jeito q vc faz as recitas🙏🙏👍👍
Muito obrigado por você fazer parte da família Ki delícia Brasil, agradeço do fundo do meu coração 🙏❤
@@kideliciabrasil 👊👊