Никто НЕ ВЕРИТ, что я готовлю его БЕЗ ЖИРНЫХ сливок и сметаны! Торт "Клубника в снегу" просто МЕЧТА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2022
  • Последний торт в подборке новогодних тортов я решила приготовить без использования жирных сливок и сметаны, здесь я готовлю крем из творога и йогурта. Таким образом мы уменьшаем калорийность торта, это очень актуально особенно в Новый год, когда на столе изобилие разных блюд и не хочется перегружаться излишними жирами. Думаю, для многих такой торт станет актуальным.
    🎂 Рецепты ТОРТОВ: • Торты
    ⭐СБОРНИК «НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ: • Новогодние рецепты
    ________________________________________________
    🔵ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ каждый день тут ➡ zen.yandex.ru/olivedka
    🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ olivedkarecept
    ___________________________________________
    📖Ингредиенты:
    Бисквит:
    Яйца С1: 4шт
    Сахар: 130г
    Соль: ¼ ч.л для баланса по желанию
    Сливочное масло: 25г
    Молоко: 25г
    Кокосовая стружка: 40г
    Мука: 140г
    Разрыхлитель: 5г
    Форма: 18см
    Клубничная начинка:
    Клубника замороженная: 400г
    Кукурузный крахмал: 20г
    Сахар: 80г
    Крем для прослойки:
    Творог 9%: 700г
    Густой натуральный йогурт (у меня 8,5%): 250г
    Сахарная пудра: 150г или по вкусу
    Ванилин: щепотка
    Крем для выравнивания и украшения:
    Творог 9%: 400г
    Густой натуральный йогурт (у меня 8,5%): 90г
    Сахарная пудра: 50г
    Ванилин: щепотка
    Сливочное масло 82,5%: 70г
    Пропитка:
    Вода: 70мл
    Сахар: 30г
    Лимонный сок: ½ ч.л
    _________________________________________
    🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
    🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка
    🍪ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье
    🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка
    🧁ДЕСЕРТЫ: • Десерты
    🍰ТОРТЫ: • Торты
    🥗САЛАТЫ: • Салаты
    🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда

КОМЕНТАРІ • 434

  • @ninaprosina275
    @ninaprosina275 Рік тому +71

    Какая красотаааа!!!Что тортик,что девочка глаз не отвести!!!Спасибо за такую красоту!С наступившим Вас Новым Годом!Счастья,здоровья,благополучия всем, всем,всем!

  • @larrilarri1081
    @larrilarri1081 Рік тому +105

    Какая милая хозяюшка, и тортик просто заглядение! Рассказывает всё подробно, но без лишней "воды", только по делу. Очень приятно послушать и посмотреть. Удачи вам в Новом году!

  • @user-zq3is9ix8w
    @user-zq3is9ix8w Рік тому +15

    Очень приятная и милая девушка. Манера разговора. культура речи. приятный голос. доброжелательность. И. конечно же. замечательная хозяюшка. Процветания вам.

  • @user-qy3zv2wi6y
    @user-qy3zv2wi6y Рік тому +4

    Прелестно! Красота , Красота!🙋

  • @user-lh1sk5np9p
    @user-lh1sk5np9p Рік тому +2

    Торт -- чудо!. Молодец девочка. 👑

  • @astoraloc7632
    @astoraloc7632 Рік тому +3

    Красота и вкуснота!!! Просто чудо!!!

  • @user-be8fl1yu2r
    @user-be8fl1yu2r Рік тому +5

    Благодарю за прекрасный новогодний тортик!

  • @user-ds6zk3kq3k
    @user-ds6zk3kq3k Рік тому +25

    Умничка! Настоящий новогодний тортик !

  • @user-ml9ht8yl3i
    @user-ml9ht8yl3i Рік тому +11

    Засмотрелась на хозяюшку!! Такая умничка, а коса просто красота!!!

  • @user-xp5hn4dk1x
    @user-xp5hn4dk1x Рік тому +2

    Какая умничка. Тортик замечательный.

  • @dianaallakhverdieva5779
    @dianaallakhverdieva5779 6 місяців тому +1

    Оболденно красиво 🎉 обязательно испеку такой торт 🎂

  • @user-xd3mf2ul5z
    @user-xd3mf2ul5z Рік тому +1

    Спасибо огромное, обязательно приготовлю его!!!!!

  • @mukhliisova
    @mukhliisova Рік тому +15

    Не знаю сколько я искала подобный рецепт крема. Спасибо большое за ваш труд!👏🏻 Очень аппетитно выглядит 😻

  • @izinn-stein2816
    @izinn-stein2816 Рік тому +2

    Очень просто, но необыкновенно красиво!
    То что вкусно - не сомневаюсь

  • @user-ic5hm4pv3v
    @user-ic5hm4pv3v Рік тому +2

    Благодарю Вас ❤️ Крепкого здоровья Вам и семье ❤️☺️👍

  • @redfox-yt3257
    @redfox-yt3257 Рік тому +4

    Хозяюшка- сплошное очарование...❤

  • @user-he9bz2rl9d
    @user-he9bz2rl9d Рік тому +24

    Вот это красота!!!Умница,оочень красивый торт получился.

  • @user-iu1nj4xt2z
    @user-iu1nj4xt2z Рік тому +5

    Какая вы умница, такую красоту создаёте.Спасибо за рецепт.

  • @user-vq7gq4xi4w
    @user-vq7gq4xi4w Рік тому +1

    Молодчина!!!

  • @user-jg6ls8rq5o
    @user-jg6ls8rq5o Рік тому +6

    Классный рецепт,красота, огромное вам спасибо

  • @user-yp2ik8yy1d
    @user-yp2ik8yy1d Рік тому +33

    Случайно попала на Ваш канал,но, посмотрев видео,сразу же подписалась.Вы доставили огромное удовольствие не только от процесса создания своего тортика,но и смотреть на Вас было очень приятно,просто загляденье..А Ваша речь-это кладезь культуры речи, настолько грамотно Вы все говорили,преподнесли доходчиво и скрупулезно все тонкости и нюансы,что просто появилось желание повторить Ваш торт,одновременно и простой, и очаровательный.Ждём следующий интересный рецепт.Всех благ Вам в жизни и кондитерском творчестве.

  • @user-iw9go2li9u
    @user-iw9go2li9u Рік тому +2

    Очень красивый получился тортик, очень понравилось. Спасибо Вам большое. При случае обязательно приготовлю

  • @user-cn2gm7nx6o
    @user-cn2gm7nx6o Рік тому +3

    Когда я слышу по детально приготовление того или иного блюда , хочется приготовить! Супер, спасибо!

  • @irinkachasik371
    @irinkachasik371 Рік тому +5

    Очень аппетитно выглядит!!!!

  • @user-pu8ij3lu4w
    @user-pu8ij3lu4w Рік тому +2

    Сколько у вас классных кулинарных идей))

  • @user-le3oc7yk4t
    @user-le3oc7yk4t Рік тому +487

    Люди, перестаньте повторять глупость, считать обезжиренную еду полезной, не мучайте свой организм, жирную еду нельзя есть ложками, но она необходима вашему организму, иначе он начинает ее сам пытаться вырабатывать и изнашивается быстрее. А молочная обезжиренная продукция , просто вредна. Добавь не стакан чего - обезжиренного, а 2 ложки хорошей сметаны и это будет полезно.Берегите своё здоровье.

    • @olivedka
      @olivedka  Рік тому +45

      Согласна с каждым Вашим словом 💖

    • @user-di2qc2li1b
      @user-di2qc2li1b Рік тому +31

      Вы молодец, вред не от жиров, а от простых углеводов! Любителям малокалорийной еды, даже не стоит смотреть такие видео, чтобы не травмировать психику!!!

    • @user-pz1td4re6n
      @user-pz1td4re6n Рік тому +46

      В рецепте нет ничего обезжиренного,творог 9% жирности,йогурт больше 8% жирности. К чему был комментарий?

    • @user-di2qc2li1b
      @user-di2qc2li1b Рік тому +38

      @@user-pz1td4re6n комментарий был не в сторону рецепта, а в сторону комментаторов! Странно, что надо такое объяснять!

    • @user-pz1td4re6n
      @user-pz1td4re6n Рік тому +11

      @@user-di2qc2li1b Я не видела чтоб в комментариях кто-то писал про обезжиренные продукты и объяснять мне не нужно,я прекрасно всё понимаю)

  • @user-op6dw7qb7q
    @user-op6dw7qb7q Рік тому +1

    Шедеврально!!!!!!!

  • @user-rm7fi9ph5q
    @user-rm7fi9ph5q Рік тому +2

    Какая умничка,такой тортик красивый, удачи вам

  • @lenamur2006
    @lenamur2006 Рік тому +5

    Кто-нибудь реально готовил? А то как приятно вас слушать, как хочется приготовить, какой миленький, обязательно сделаю.

  • @user-up5ys3xj1w
    @user-up5ys3xj1w Рік тому +1

    прелесть хозяюшка и её тортик!

  • @user-tn8ml5lk9n
    @user-tn8ml5lk9n Рік тому +1

    Супер! Умничка!

  • @user-px7xb1rb4z
    @user-px7xb1rb4z Рік тому +2

    Очень приятно вас слушать. Здоровья вам и вашей семье. Мира любви. Удачи . Умничка

  • @user-ks9is8ge9u
    @user-ks9is8ge9u Рік тому +1

    Отличный тортик!!! На старый новый год обязательно испеку

  • @user-to9mk7my4k
    @user-to9mk7my4k Рік тому +10

    Приятно слушать вас!
    Всё понятно ,без лишних слов !
    Спасибо за рецепт 🌹

  • @alnaslhiron7242
    @alnaslhiron7242 Рік тому +4

    Спасибо за рецепт такого лёгкий тортик, подписалась, понравились рецептики, буду смотреть. Всем счастья и здоровья 🌞

  • @lyudmila.Zamilatskaya
    @lyudmila.Zamilatskaya Рік тому

    Какой чудесный красивый бисквит

  • @user-lu1to7vl1r
    @user-lu1to7vl1r 11 місяців тому

    Какой красивенький!!!

  • @user-ln2cg1uy9h
    @user-ln2cg1uy9h Рік тому

    Хозяюшка дорогая-вы умница! Прекрасно все об’яснили и показали! Успехов вам! Здоровья и всех благ!

  • @svetlanapotapova9717
    @svetlanapotapova9717 Рік тому +2

    Ваууууу!!!!! Какая красотааааааа!!!! И моя любимая 🍓! 🙏👍 Спасибо за рецепт, постараюсь приготовить, уж очень классно смотрится 😄

  • @Valery_Gol
    @Valery_Gol Рік тому

    Спасибо. Доступно, красиво,аппетитно!

  • @Tiger-yq2vw
    @Tiger-yq2vw Рік тому

    Какая молодчина!

  • @user-hb3jy1uo9n
    @user-hb3jy1uo9n Рік тому

    Какая красивая и нежная молодец

  • @user-ly7rx1zh4w
    @user-ly7rx1zh4w Рік тому +1

    Какой нарядный тортильетто!!

  • @user-lb4tl9mq2u
    @user-lb4tl9mq2u Рік тому

    Beautiful, красотень.

  • @user-tr1en7xu6p
    @user-tr1en7xu6p Рік тому +7

    Спасибо Вам за такой тортик и за лёгкий и доступный рассказ приготовления..

  • @user-rj2st4st8e
    @user-rj2st4st8e Рік тому +2

    Здравствуйте, спасибо за ваш тортик, мне он уже нравится в креме нет масло и сливок, замечательно.

  • @user-np3yx6ht1c
    @user-np3yx6ht1c 10 місяців тому +3

    Слушать Вас одно удовольствие, милая, прекрасная женщина. И торты Ваши бесподобные. Хвала Вам и Вашим золотым ручкам.

  • @yanak1042
    @yanak1042 Рік тому +1

    Детям можно приготовить ,такой красивый получился !

  • @tomatoma5014
    @tomatoma5014 Рік тому +1

    Хороший рецепт! Спасибо Вам!

  • @elenatrianta
    @elenatrianta Рік тому

    Ой какая милая девушка! А хозяюшка какая! Молодец! Уважаю

  • @eater_life3930
    @eater_life3930 Рік тому +3

    Тортик больше похож на мухоморчик! Оформление чудо! 👍Тортик аппетитный,а клубничка ягода замечательная, а запах!☕🍰

  • @user-xm6sp4wq5y
    @user-xm6sp4wq5y Рік тому +3

    Спасибо вам за рецепты с наступающим вас здоровья и удачи и всех благ

  • @i8i8i8i8
    @i8i8i8i8 Рік тому

    КАК ЖЕ ПРИЯТНО ТЕБЯ СЛУШАТЬ ДЕТОЧКА!!!!

  • @user-wy2gh2xg1b
    @user-wy2gh2xg1b Рік тому +1

    Случайно попала на канал и сразу подписалась, подача и описание процесса безупречно.

  • @user-ot3pl3vh3v
    @user-ot3pl3vh3v Рік тому

    Спасибо за прекрасный рецепт.

  • @nataliasmotrina4810
    @nataliasmotrina4810 Рік тому +1

    БлагоДарю Браво Супер..

  • @user-tg5dk3fk5z
    @user-tg5dk3fk5z Рік тому +1

    По ингридиентам - отличный рецепт. В копилку. Буду пробовать.

  • @alenagorlova5744
    @alenagorlova5744 11 місяців тому +1

    Виктория вы супер хозяюшка! Ну, просто слюньки текут. Спасибо вам за прекрасные рецепты и подробное описание.

  • @Marisha_G
    @Marisha_G Рік тому

    Шикарный тортик получился)

  • @user-ch4km4wl1d
    @user-ch4km4wl1d Рік тому +1

    Очень красиво. Вот и рецепт от вас.

  • @natashak2754
    @natashak2754 Рік тому

    Правда очень красивый торт, спасибо!!!

  • @user-kz9zt3zo4w
    @user-kz9zt3zo4w Рік тому +14

    Какая красота! Какая вы умничка, хозяюшка! Спасибо за такое чудо!

  • @SamsungJ-bp8nn
    @SamsungJ-bp8nn 11 місяців тому

    Какая же умничка

  • @qqwbbd7933
    @qqwbbd7933 Рік тому +21

    Очень впечатляет. И красота, и простота украшения, и чудесный прозрачный конфитюр, и белый крем, и понятность изложения рецепта, и состав - спасибо за такой чудесный тортик!

  • @user-gq7mn7gu4x
    @user-gq7mn7gu4x Рік тому +1

    Большое спасибо за рецепт, обязательно сделаю, только с вишней

  • @iteaiiiteatea7462
    @iteaiiiteatea7462 Рік тому

    Спасибо за видео, торт получился красивый и полезный!!!

  • @user-nz7sk4gs4l
    @user-nz7sk4gs4l Рік тому

    Хороший рецепт. И хозяюшка все пояснила чудесно. Спасибо

  • @alinamaller8987
    @alinamaller8987 10 місяців тому

    Какой красивый тортик ,вы молодчина.

  • @user-wj4is4fr1k
    @user-wj4is4fr1k Рік тому

    Очень приятная девочка (несмотря на то что видео очень длинное) смотреть и слушать приятно!! Сказано все именно по делу!! Рецепт и оформление очень понравилось!! Спасибо огромное!! Обязательно в копилочку!!

  • @user-ym4vg4sk3x
    @user-ym4vg4sk3x Рік тому

    Спасибо 🌹🌹🌹 Красивый тортик 👍👍👍Попробую испечь 🙂

  • @user-dm5sm9xk4o
    @user-dm5sm9xk4o Рік тому +1

    Супер! Спасибо большое💝💖💕🌹🎉🌺

  • @ksanafolly2995
    @ksanafolly2995 Рік тому +1

    Какая милая девочка

  • @alexgrigory
    @alexgrigory Рік тому +1

    Самое то для деток! И вы очень милая)

  • @Dilichka26
    @Dilichka26 Рік тому +1

    Классно👍. Я смотрю и думаю очень нежный и вкусный😋. Попробую сделать Спасибо🙏🇰🇬

  • @user-rw2lf9iw5j
    @user-rw2lf9iw5j Рік тому

    Классный тортик! Спасибо Вам! Всё чётко,ясно, по сушеству дела рассказано, показано, с уточнениями. Как попробую🍰, напишу😊

  • @user-fk7be9sx3z
    @user-fk7be9sx3z Рік тому

    Спасибо вам за прекрасный рецепт.

  • @elviraegorova8845
    @elviraegorova8845 Рік тому

    Молодец!!!приятно слушать и смотреть

  • @user-fh3ih7vk1g
    @user-fh3ih7vk1g Рік тому

    Рецепт очень хороший, раньше я часто пекла, но этот тортик я возьму на заметку , большое спасибо 👍

  • @user-jl9zu3ym8o
    @user-jl9zu3ym8o Рік тому +3

    Умница красавица. С Новым годом😀🎉🎉

  • @jdh3747
    @jdh3747 Рік тому

    Просто умничка все подробно обьясняет добрая нежная просто прелесть ,и никого неслушай .

  • @user-vo3mz3pj1e
    @user-vo3mz3pj1e Рік тому

    Прекрасный рецепт,,СПАСИБО! С Новым Годом!

  • @user-sm1kq5zl9n
    @user-sm1kq5zl9n 16 годин тому

    Спасибо за вкусный тортик

  • @user-wb4cz2io5d
    @user-wb4cz2io5d Рік тому

    Спасибо большое, очень шикарный торт, попробую приготовить.🎉❤

  • @user-cp7vo5nb1y
    @user-cp7vo5nb1y Рік тому

    Классный тортик. Спасибо за видео.❤

  • @lusinepetrosyan6073
    @lusinepetrosyan6073 Рік тому

    Super !
    BRAVO !

  • @masallahyesimtebriklersevi225

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ КРАСАВИЦА 👍💖💋

  • @user-or6qs9um1w
    @user-or6qs9um1w Рік тому

    Спасибо за рецепт и хорошее настроение

  • @user-lv8qj3xl9k
    @user-lv8qj3xl9k Рік тому

    Отлично, умница спасибо

  • @irinasharanova1395
    @irinasharanova1395 Рік тому +2

    Таким кремом я еще не выравнивала. Надо попробовать. Да и малина замороженная осталась.

  • @user-ic3io3zi1u
    @user-ic3io3zi1u Рік тому

    Спасибо класс обязательно попробую

  • @taniatkachuk6098
    @taniatkachuk6098 Рік тому

    Спасибо большое! Замечательный тортик!!!!😋😍🌹🌹🌹🔥🔥🔥Удачи вам, и процветания вашему каналу!!!!🌍💥💥💥💕💖💕💜💚

  • @user-bs2dd1di1y
    @user-bs2dd1di1y Рік тому

    Мне очень понравился ваш рецепт 👍. Спасибо.

  • @user-ub3ob9tl1y
    @user-ub3ob9tl1y Рік тому +1

    Спасибо за МК.Лайк,подписка.

  • @user-zt5lg8fg5q
    @user-zt5lg8fg5q Рік тому +1

    Спасибо!

  • @user-ox3qp5lx2t
    @user-ox3qp5lx2t Рік тому +21

    Я в шоке, из таких простых продуктов, такой профессиональный торт вышел! Так ещё и выглядит безумно красиво! С покупными клубниками вышло бы совсем не так, спасибо, что вдохновляете и так подробно и понятно все объясняете) ❤️

    • @user-uj9oc3nr5k
      @user-uj9oc3nr5k 10 місяців тому

      Это не профессиональный торт, не надо заблуждаться. Это "дачный" вариант. Для тех, кто слаще редьки ничего не пробовал.

  • @user-sv5rn3xq8t
    @user-sv5rn3xq8t 11 місяців тому

    Ви молодець🎉

  • @user-ch1jw3vl2r
    @user-ch1jw3vl2r Рік тому

    Виктория, спасибо за ваши рецепты, первый раз в жизни решила приготовить торт. От меня лайк и подписка. Удачи вам и всем нам.

  • @user-sj3qe5kv4f
    @user-sj3qe5kv4f Рік тому

    Благодарю за рецепт. 😍

  • @user-ov4uc5yc2n
    @user-ov4uc5yc2n Рік тому +1

    Супер!

  • @lydiaknaus4899
    @lydiaknaus4899 11 місяців тому +1

    Такая славная девушка! Я не очень большой спец в отношении выпечки и иногда рецепты игнорирую , потому не обговаривают некоторые тонкости приготовления. Милая девушка, ваша подача рецепта просто идеальна, конкретно , без потери времени . Спасибо большое и счастья вам по жизни.