Как сказала одна бабушка, придя ко мне в магазин "раньше все можно было, но ничего не было, сейчас есть все, но почти ничего уже нельзя." Желаю вам крепкого здоровья! Делала недавно колбасу по рецепту из ютуба, не понравилась, попробую ваш. Благодарю.
Мы готовили колбасы ,варили прожаривали чуть,а потом заливали свежим горячим смальцем и закручивали банки,так же делали голову ,как холодец,и в банки!. Очень удобно,захотел колбаски или холода варить не надо открыл баночку,хоть еда а хотьзакуска,но,и на работу,рыбалку итд ,очень удобно!
Добрый вечер! Я тоже готовлю ливерку, и возник вопрос - у меня сало соленое. Нужно соленое сало отваривать и со шкурой или без нее??? Буду благодарна за совет.
Мы же вам не навязываем, если не нравится закройте и ищите то, что нравится. А если у вас плохое настроение, то не обязательно его распространять благодаря нашим видео, проходите мимо. С Новым годом и хорошего вам настроения!
Елена, здравствуйте! Колбаска действительно получается очень вкусная, а почки вымачиваю одни сутки и несколько раз меняю воду, запаха никакого нет. Удачи вам и здоровья!
Я даже не ошибусь, но многие не знают как обработать почки, до того как они должны быть в фарше. И ещё вопрос ливер свиной, говяжий, бараний?? Но насчет того, что на мясорубку не удобно. Я вчера делала свиную и на электрической мясорубке это одно удовольствие. Одна без помощником. Быстро будет кишка наполняться, если вы будете со костью звука опускать фарш в мясорубку. Но вы будете без всякой скорости. Поэтому одному человеку очень удобно начинять с помощью электрической мясорубки. А как показывете вы, это 17 век. Попробуйте хоть раз и вы окажетесь от своего метода.
Здравствуйте ! Почки лучше разрезать вдоль,вырезать протоки и вымочить в воде,хотя бы сутки меняя периодически воду или поставить под проточную,чтобы ушел запах.
Когда жена в работе, мужу лучше помолчать. И что Вы себя так мучаете???? Насадка для колбасы к мясорубке. Это и удобнее и быстрее. Смотреть не приятно.
Людочка, золотые руки у вас. Респект Виктору Ивановичу! Молодцы! Взяла рецепт в копилку! Спасибо огромное! 👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо вам большое, что делитесь с проверенными рецептами. Будем делать. Ну а вам здоровья и всех благ.
Мммм,вкуснота!!!Спасибо,дорогие,за рецепт!
Все просто, не постановочно - естественно! Такая редкость сегодня! Спасибо Вам за это! И за рецепт конечно тоже! Удачи вам и вашему каналу
Добрый вечер .Если ставить сразу в холодную духовку то колбаска не лопниь Проверено Заливаю бульйоном и в духовку Класс
Какая милая ,приятная семья !!! Здоровья вам крепкого и долгих лет в радости !
Прекрасная пара и чудесный рецепт( подписалась и не жалею)спасибо ⚘⚘⚘
Как сказала одна бабушка, придя ко мне в магазин "раньше все можно было, но ничего не было, сейчас есть все, но почти ничего уже нельзя." Желаю вам крепкого здоровья! Делала недавно колбасу по рецепту из ютуба, не понравилась, попробую ваш. Благодарю.
Спасибо за рецепт! Добавлю в фарш водички или бульона 100 мл на 1 кг, чтобы было сочно))
Милые люди,спасибо!Сердечно,по-доброму,семейно!
*СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РОЛИК. ЛАЙК*
Спасибо!!! Здоровья вам и всего самого хорошего!!!
Ну все завтра все куплю и сделаю!!! Спасибо , здоровья вам!!!
Очень мало теперь у кого на аватарке фото настоящей семьи)) Здоровья и Ангела Хранителя Вам)))
Мы готовили колбасы ,варили прожаривали чуть,а потом заливали свежим горячим смальцем и закручивали банки,так же делали голову ,как холодец,и в банки!. Очень удобно,захотел колбаски или холода варить не надо открыл баночку,хоть еда а хотьзакуска,но,и на работу,рыбалку итд ,очень удобно!
Спасибо большое Галина!
@@ТатьянаКлюшина-в8о на здоровье!!пожалуйста!
Приятного аппетита!👍👍👍👍👍👍👍👍
Молодец вы женщина.Спастбо вам за Колбаску.
Очень растянуто , много лишней болтовни
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ МАЛОДЦЫ МОЛОДЦЫ ЗДАРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЕ ЭЛЬЗА
День добрый дорогие мои! Людмила у вас руки золотые!
Молодцы! Золотые руки, хозяюшка.
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Вы молодцы! Хорошее видео!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Молодцы, очень аппетитно, сытно и красиво.
Поддерживаю. Первое колечко режиссёру, а всё остальное, конечно же производителю. 😀
Спасибо вам большое, чувствую запах и вкус, нужно будет будет сделать, вам здоровья! 😍👍🏼👍🏼👍🏼
здравствуйте! приготовленная дома еда всегда вкусней! рецепт в копилочку. спасибо!
Привет увидела и подписалась.смотрю как вы ливер готовите.казахстан смотрит.🙏🙏🙏❤️🔥😘
Виктору Ивановичу здоровья
Спасибо за вкусный рецепт!
Благодарю вас!! Видно что очень вкусно! Буду учиться готовить любимую колбаску!!😄
Молодцы, супер! Все рецепты пересмотрела, остановилась на Вашем! Но сало решила заменить жирной говядиной. Сейчас на мясорубке помолю.👍👍👍
Это лучший вариант ливерной колбасы. Спасибо
Вкусняшка, спасибо, буду тоже делать из козьего ливера)
Приятного аппетита.
Здравствуйте. Виктор Иванович колбаску так аппетитно кушает, а режисер слюной давится. Здоровья вам.
Первое колечко иванычу !!!!)
На 1кг фарша для срочности добавляют 100мл воды простой или бульона.
Здравствуйте, отличная колбаска👍
Я наверное пропустила, но нет в фарше лука. Не сырого, не пассерованного. Илилук есть???
Из нужного всего минута затрачено.а за рецепт огромное спасибо и.много лишней болтовни
С наступающим Новым годом!Здоровья Вам!
молодцы хорошая пара
Приготовила по Вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо.
Делала ливерную колбасу, но без почек!!
Здравствуйте. Буду пробовать сделать себе такую колбасу .
Ажжж кушать захотелось)))
мясной фарш успевает сварится до готовности?все в капилку,молодцы,круто!
Да успевает, колбаска очень вкусная получается.
Добрый вечер! Я тоже готовлю ливерку, и возник вопрос - у меня сало соленое. Нужно соленое сало отваривать и со шкурой или без нее??? Буду благодарна за совет.
Лайк👍👍👍👍👍
Слишком много балтологии,
Мы же вам не навязываем, если не нравится закройте и ищите то, что нравится. А если у вас плохое настроение, то не обязательно его распространять благодаря нашим видео, проходите мимо. С Новым годом и хорошего вам настроения!
Кишки можно купить на рынке ну их надо потом чистить до бела и с обеих сторон... Это так делаю я.
наверно вкусно
Мммм, слюнки текут, обчзательно сделаю, Людмила подскажите почки долго вымачивали? Класс приятного аппетита!!!
Елена, здравствуйте! Колбаска действительно получается очень вкусная, а почки вымачиваю одни сутки и несколько раз меняю воду, запаха никакого нет. Удачи вам и здоровья!
Здравствуйте!!! Зделали колбаску оболденно получилось, огромное спасибо вам за видео. Вы супер 💋😘😉👍👍👍👍
Почки вообще не надо туда!!!!
Ой как долго говорит
Но естественно, если добавить фарш мясной, то конечно колбаса будет вкусней намного, но это уже согласитесь не совсем ливерная.
Я даже не ошибусь, но многие не знают как обработать почки, до того как они должны быть в фарше.
И ещё вопрос ливер свиной, говяжий, бараний??
Но насчет того, что на мясорубку не удобно. Я вчера делала свиную и на электрической мясорубке это одно удовольствие. Одна без помощником. Быстро будет кишка наполняться, если вы будете со костью звука опускать фарш в мясорубку. Но вы будете без всякой скорости. Поэтому одному человеку очень удобно начинять с помощью электрической мясорубки. А как показывете вы, это 17 век. Попробуйте хоть раз и вы окажетесь от своего метода.
Здравствуйте ! Почки лучше разрезать вдоль,вырезать протоки и вымочить в воде,хотя бы сутки меняя периодически воду или поставить под проточную,чтобы ушел запах.
Я говорила я говорила я говорила......
Много разговоров
Так вы ж не даете мужу слово вставить,а говорите что он молчит.
Много лишней информации, короче и основное. Спасибо.
Зачем по несколько раз повторять одно и то же
А рюмочку до колечка
Здравствуйте ! Почему у меня кишка лопается при варке или при жарке ? И прокалывала иголочкой ! Бесполезно ! В чем дело ?
Здравствуйте, Тамара! Возможно Вы слишком плотно наполняете, ну ещё возможно от качества кишочков.
Я ставлю колбасу в холодную духовку .Потом включаю её.
Чуть добавить бульона в фарш, и будет сочней и вкусней.
Почки хоть вырежишь все каналы , хоть вымочишь всеравно запах остается , зачем их в колбасу.
Почки никогда не беру у них спицфический запах
Разрежче почки вдоль на две половинки, замочите в молоко. Промыть и ожаривать, запах уходит.
Если есть мясорубка.зв чем пальцы ломать.чушь
Слишком много болтавни выключила смотреть нестала
Ну растянули на целый час видео🤣
Вот же любительница потрындеть😢
Давучая это какая ?
Часто повторяется можно короче
А всё таки делайте через мясорубку я в этом знаток.
А перед едой спасибо, Боже
колбаса ливерная пальцемпиханная домашняя
Господи, по сколько вам лет ? Смеётесь со слов " напихать " "жарить " .
Очень долго болтаешь не победу
Когда жена в работе, мужу лучше помолчать. И что Вы себя так мучаете???? Насадка для колбасы к мясорубке. Это и удобнее и быстрее. Смотреть не приятно.
Г
Рецепт неплохой только мешает дед сосвоим тупым юмором
Тётя очень много текста нада больше дела
Спасибо вам большое, что делитесь с проверенными рецептами. Будем делать. Ну а вам здоровья и всех благ. 👍