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- Опубліковано 28 сер 2024
- 人在異鄉，特別想念港式奶茶，收到很多讀者留言，希望神還原可以做一集港式奶茶。近兩年報讀奶茶班人數不少，不少人希望學習一門手藝，移民到外地發揚港式奶茶。今集神還原是00後MeiMei和90後男友Brandy，他們用加拿大救生艇計劃工作移民，今年2月抵達多倫多，對於他們來說，最不適應便是多倫多寒冷天氣，還有思念香港美食，尤其思念港式奶茶，希望還原到香港味道。原來加拿大多倫多的台式珍珠奶茶店有很多，但飲到正宗港式奶茶的地方很少，雖然多倫多都有金茶王店，但由於距離Brandy和Mei Mei家中，便要1.5小時車程，所以希望米紙幫忙神還原港式奶茶。
今集神還原之港式奶茶，我們邀請了金茶王Nelson教授港式奶茶，奶茶師傅向來不外傳配方，但Nelson今次卻無私地分享自己在比賽中的得獎配方，茶葉要用四款，分別是幼茶、中粗茶 、粗茶、高海拔中粗茶，還要經過兩段時間煮製，總共撞茶8次便完成一杯香滑的正宗港式奶茶。想知最後是否成功神還原，5月29日 晚上十時米紙UA-cam 首播。
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採訪、插畫：
何嘉茵 Fiona @米紙
IG: fionaholovefood
IG: fionahodrawingbook
主持、拍攝：Brandy、MeiMei
UA-cam channel：Brandy Chau
IG: _brandychau
攝影：Rick.i
IG: rick._i
美術、動畫、剪接：阿米
IG: armic_in_uk
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《米紙》公開招募在外地的香港朋友，如果想念某一種港式味道，誠邀你們和《米紙》一齊神還原，《米紙》會歇盡所能為大家尋找神還原的最佳食譜，歡迎Ig /Facebook pm我們💪🏻
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《米紙》只是還想說故事
UA-cam : bit.ly/3rjGikU
Facebook : bit.ly/3kuGH2T
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#神還原 #移民 #奶茶 #加拿大 #多倫多 #還原香港味道 #思念 #留下來的人 #心意 #比賽茶方 #殖民地時期 #改良 #港式奶茶 #四款茶葉 #幼茶 #中粗茶 #粗茶 #高海拔中粗茶 #基本組合 #併配茶 #全脂奶 #融合度 #一杯靚茶 #提袋 #00後 #90後 #一門技能 #奢侈 #幸福非必然
今次剪片真係正到痴線，唔單只那些bitmap 打機畫面，還有當中嘅幽默感，armic 真係神剪！
我覺得神還原最吸引我唔係食物，而係港人分享移民心聲和得失，幾觸動，同時好佩服佢地由零開始嘅勇氣！
💪🏻💪🏻💪🏻🥺
有人識欣賞!
Brandy 同Mei Mei係一對好好年靑人，一直努力融入加拿大🇨🇦生活同工作，第一次自己沖奶茶☕️，已經係成功嘅一半👏🏻👏🏻，我都係住多倫多，每星期都會自己屋企沖奶茶☕️飲，Downtown 以北嘅Scarborough同Markham買茶葉同沖茶用具，要識得捐窿捐罅搵，有時候要去南亞超市先可以買到茶葉。有機會我送自家製奶茶☕️畀你哋試下，再私人醒多兩套奶茶杯同碟，繼續努力工作，享受生活，加拿大🇨🇦係一個民主、自由、和平、人與人互相尊重嘅國家！👍🏻👍🏻👍🏻
加拿大🇨🇦香港人上👍🏻👍🏻加油💪🏻💪🏻
我可以影相📸️俾你睇，可否留e mail address？
@Happy Days 純粹個人口味，
我選用金茶王、Assam Tea、
Pure Ceylon Tea同 Lipton yellow label
按比例，四種茶葉混合一起！😋😋
Brandy, Mei Mei好用心去買材料，神還原港式奶茶大成功👏🏼👏🏼👏🏼祝福你們在多倫多生活愉快，有機會再和米纸合作😃 呢集加了動畫好得意呀! 米紙又進步左啦!
HKer 加油!!!
要揾工，温哥華容易揾工，我銀行請識'講中文，廣東話揾好耐都揾唔到人。
如果係紅茶，水溫好重要，唔好用100攝氏度水，太高溫，特別係細茶，85-90度已經足夠，1：20如果齋飲茶個人覺得會濃少少(一般係1：22-25)，不過要加奶，茶要濃D，1：20應該係合適。
Brandy 同 meimei真係好犀利，人地異地一定會有好多轉變同困難，希望你地兩個可以互相扶持，調整心態，唔好比咁大壓力自己。無論苦或甜都一定係人生裡面好難忘既經歷，祝你地一切順利！
移民廿幾卅年嘅老華僑想話你知，你兩個咁green都搞得踮，我都真係要試下喺屋企沖茶先得。 搭個幾鐘車去買茶，真係諗起啱啱黎嘅時候，一殼眼淚。希望好快你地就揾到自己舒服嘅生活方式。 同埋，其實唔係咩都咁貴嘅。
米紙整得個video好靚。 多謝
其實我早排已經Subscribe 咗Brandy & MeiMei 嘅Channel 支持下年輕人。
公道講句，睇得出呢一段片係佢哋到咗Toronto 冇幾耐嘅時候拍。如果有睇佢哋Channel嘅人都應該明白當時佢哋兩個只係帶住少量金錢(少得真係好驚人)，嚟一個呢生人從未踏足過嘅多倫多生活，當時感受得到佢哋兩個徬徨同無助。最近呢個幾月佢哋兩個都已經搵到工作做，雖然唔係乜嘢有前途嘅工作但起碼生活上可以糊口。希望佢哋以後慢慢會好起來。
當然我同其他移民咗多倫多好多年嘅老華僑一樣非常清楚呢個城市。我哋第一個impression 就係諗點解佢哋要住Downtown。但係諗深一層當你唔熟悉一個地方嘅時候，住Downtown往往係一個最穩陣嘅做法。而兩個小朋友因為唔熟悉嘅關係行多咗好多冤枉路。想返起以前我哋何嘗唔係同佢哋一樣四處碰釘。希望佢哋以後將經驗累積起來。
而家因為冇車嘅問題佢哋可以去嘅地方實在有限。以我自己嘅講住Toronto 真係唔可以冇車，冇車就好似冇腳一樣邊度都去唔到。不過佢哋住downtown 的話車位都會係一個好嚴重嘅問題。不過呢啲問題都係留番年輕人自己解決。
利申：87年移民Toronto ，早已回流返香港。
我也有睇兩個年輕人的 UA-cam. 他們好努力在多倫多找尋他們自己生活。他們也己找到工作了，真心恭喜！
港式奶茶喺我去茶餐廳嘅主因 移民咗之後都喺飲珍奶 多謝米紙教整港式奶茶🙏🏻
今集剪片好正 好impressive D動畫睇到我忍唔住重播睇多幾次
娜姐D反應都好搞笑😆同觀眾乾杯勁cutecute
香港Nelson 茶王好掂. 不過多倫多都有好幾個茶王架, 2012 國際茶王 / 林君翰師傅 馬力雄 , 2016 趙棟深師傅 Foodie Boy, 2017梁立安師傅 Cultral Cafe （盲人）， 2018 邱雅倫師傅 ME :) Golden Bubbles, 2019 Christopher Siu 師傅 Daan Go / Master Chef Canada 2021 Brandy/MeiMei Welcome to Toronto Canada, hope you find a good job and stay
佢哋兩個上得去鴻運中心，都係Midland 姐！都唔識去拜會你！
我有機會會去拜會邱師傅！🙏🏻
Culture Café 啲奶茶真係好滑
华人超市有黑白淡奶賣, 相信改用黑白奶会香D!
既然片尾講到心態要改變，咁順便將遠近觀念都變一變
喺加拿大1個鐘內去到嘅地方已經係方便，仲要係多倫多咁多舖頭同車嘅選擇
已經係加拿大最大城市，最繁華都會嘅既多倫多，兩位都講到好似咩都冇嘅內陸小鎮🤥
咁果啲移民到一間實體亞洲食品嘅supermarket都冇嘅地方點算，兩位移咗入加拿大最大最熱鬧城市嘅香港人真係身在福中不知福啊🥲
Anyway祝生活愉快
同感，佢地根本未了解多倫多..
唔好講到多倫多好似北大荒咁, 有好多食肆出品比得上香港. Scarborough 同 Richmond Hill 都有 “馬力雄” 金茶王, 曾代表加拿大參加國際金茶王比賽得獎, Richmond Hill 仲有一間 “Soho" 茶餐廳, 店主參加國際賽亦得過獎.
@@albertaliu7166 唔止多倫多，北美大城市真係好多好道地嘅餐廳😊
@@albertaliu7166 佢哋去鴻運中心都會經過馬力雄啦！
多謝米紙的分享，希望香港人無論在那一個地方也安好，一齊加油，支持你們開展新生活
Brandy, MeiMei, 你地要加油呀 💛💛
🔥
加咗啲8bit 嘅打機片，好得意呀！
另外好多謝Neslon師傅無私教導
🤍🤍
如果講多倫多 downtown 飲奶茶，可以考慮唐人街嘅銀記腸粉
今次神還原剪接風格好新鮮👍🏻，貨車司機打招呼好正😂，Brandy&Mei Mei拍得好好👏🏻，仲有事後檢討👍🏻👍🏻。原來茶葉分大細都咁重要。
🙏🏻🙏🏻謝謝支持
咪玩啦，多倫多幾間赢過金茶王，餐廳仲有已溝好茶葉粉賣仲教埋你煲，唐人超市都有賣唔同港式奶茶茶葉粉，三花/黑白淡奶西人超市間間有得賣。
仲有佢哋去買茶具經過咗喺同一條街唔到一個街口已經有三間攞過金茶王名次 (另仲有金茶王茶葉批發好似叫樂滿家)。Richmond "Hill" 果間原店喺 Scarborough 就係其中一間...
我自己讀書時期初到英文唔好無車無而家咁多網上資訊都日日飲，周圍都係有幾難揾...
人地啱啱移民過去 唔知都好正常 咁燥做咩😂
@@Kittyw_0912 huh... 燥? 真心無燥只想比正確資料免誤導，另係有D好笑喎。你咪無嘢攪事好過啦 🙄 grow up, I'm stating facts, u r making it personal with ASSumptions.
Just finds it too funny to make it sounds like Toronto has nothing, but in reality has way more than hk, let's try to know the world? Lol
買咁多攪咁多嘢又凍走嚟走去登佢哋辛苦，又唔係要開奶茶舖。攪到個個跟佢咁做就慘喇，又買壺又買茶袋。可以買一包茶攪掂，但家吓攪咗四五包出嚟。片係好但揀錯地點變老點，當地問題不如問返當地人先？行哂冤枉路... tons of diff groups helping newcomers everywhere
Ching是咪白卡
@ AT we have to appreciate the whole production of the topic, though l am living in Scarborough 30 years, l don't know there is a store @ Mialand selling these stuffs. My sis is trying to make HK style tea here but never feel the same, l will share this one with her.
我覺得米紙應該要搵了解當地嘅人，而家俾左啲錯誤知識比香港嘅觀眾
其實加拿大啲講出嚟才已經好好飲 喺市中心唔難搵到好飲嘅港式奶茶！ 唐人街有幾間茶餐廳都唔錯可以飲住先！ 仲有你哋冬天出街一定要帶帽同埋帶手套將個人包住就唔會咁凍 ！ 其實凍喺多倫多係好平常嘅事所以你哋要習慣啦！ 加油！
多倫多華人差不多已棄守市中心舊中國城，重心已轉東北Markham 區，八十年代第一次九七港潮時，絕對不會有現在片中問題。近十年港式式微，內地崛起，內地式化。不過就算搭一個鐘去東北也已好過當年要兩個鐘囉。後生真的吃不了苦嗎? 想要就要付出。不然就轉喝 Tim Hortons 咖啡啦! 個各街頭都是 Tim。北美，沒私家車就要忍受不便，人家地大，不是港人能忍受的。 舊時市中心有新藝城，嘉禾戲院的! 你話香不香港哩?! Markham 主流戲院舊年尾放梅顏芳，場場爆滿。溫哥華，多倫多是香港外，最香港的地方。是好是壞，個人喜好，見仁見智。 時代不斷前進中。加油!
Toronto係加拿大主要金融商業娛樂中心，條片拍到個城市冇華人嘢就好似乜都冇咁
市中心基本屬於主流社會，飲食娛樂購物甚至住屋對象係加拿大主流
華人社區集中Scarborough, Markham, Richmond Hill ，要食茶記港式奶茶，都唔需要金茶王嘅餐廳，好多茶記都沖得唔錯
改變心態的確最重要，多品嚐各族裔開嘅餐館，而且華人商場早就唔流行，現存嘅基本停留喺80，90年代，功能主要賣基本用品，連華人自己都鐘意去主流商場購物多
The content of this video is misrepresentation of Toronto (and Vancouver). There are plenty of Asian dining options in both cities.
🙏🏻thanks for your comment
Its more about their passion to make a good cup of tea, thats it, keep calm and drink Hong Kong Milk Tea
@@MrAlan1828 But their video channel audiences are Hong Kong people, it’s wrong to give misleading information about Toronto/ Canada to make the city looks like a bad place for people from Hong Kong to move to Toronto!
P.S. I will come visit your shop soon to try your tea 😉
Toronto出左名多香港人又多港式餐廳，我本身住NYC，身邊D朋友成日都會揸車上Toronto就係為左醫鄉愁(因為聽講好食過NYC依邊)。其實基本上去得Toronto/NYC依啲典型多香港人移民既大城市就一定會有/搵到港式食物(多香港人)，邊洗下下自己郁手神還原😂😂你話你移左去美/加啲內陸僻啲既country side就話啫
係lol 佢地住DT可能冇去過Markham 😅
先多謝C傅！Meimei好用心做奶茶！香港人加油！！！
估唔到喺米紙見到Brandy & mei mei😂
👍🏻👍🏻👍🏻
估唔到在這集見到 Brandy 和 Mei Mei
加油！
16 bit 打大佬動畫好正👍
1.你沖得太慢😅，每次撞茶要一氣呵成，倒嘅流量唔穩定，攤長嚟搞，結果熱力迫唔出茶味，因時間長左所以苦瀝。每次撞茶要點先夠穩定，同用咩温度都你要慢慢試。如果你聞唔到茶香，都要再接再勵。
2.個茶袋拉起就嚟高過啊妹，點沖。😜要再adjust 吓沖茶位置高度，因為都影響你撞茶距離，因而影響撞落去嘅水温。注意安全，唔好淥親。要慢慢練手腕力，要適時休息，咪未成功已筯膜炎，要小心。
3.要厚滑，一定夠温度撞落淡奶度。用厚邊瓷杯。
4.最快學習方法，睇多啲真實茶餐廳師傅撞茶片段，啲動作係點做，工具同人嘅距離，佈置點擺，全部影響你撞茶速度及時間和温度。
6.要練手勢，撞茶要穩定，可用室溫水練，要練到每次一撞茶倒水流量相近，同計算時間。到差唔多再用返熱水真正再沖。
希望幫到你，加油！
#神還原 "套餐" 連餐飲都有埋喇☕
brandy 同 mei mei 好有心機去搵材料👍
今集啲動畫pixel art剪接好正! 阿米👏👏👏
✌🏻😂我喺阿米(呢集嘅剪接師）上水多謝山大家嘅支持同讚賞 多謝大家😘😘😘😘😘
今次除咗剪接 其實團隊各方面都好做好好 娜姐嘅稿同資料蒐集啦 （娜姐 Sybil Ruby其實好辛苦 workload好大 成日聽佢地爆肝寫稿同拍攝一腳踢 大家要多啲鼓勵佢地😂）攝影師拍攝畫面嘅角度好精妙 尤其喺Product shot好靚 每個shot都好有心思 睇得出喺有諗過. 另外Brandy and MeiMei拍攝畫面喺4K 仲有Stabilizer 令到件事好順暢 所以今條片 可以話喺天時地理人和嘅結合😆
👻❤️❤️
現在多倫多比起十多年更加多中國亞洲餐廳，食品，更加便利。現在生活在多倫多已經很幸福了
支持米紙！對海外香港人嚟講好有用
在美多年，好期待你地會再推出新嘅「神還原」系列，👏🏼💪🏼
今集既game式過場好正👍🏻👍🏻
剪片師傑作
Brandy Mei Mei 加油😘😘
1. Markham 的發音是沒有H音的，你當Markam 發音就OK。
2. Red Rose 的Orange Pekoe 茶包平靚正，可以作為其中一種茶葉沖奶茶，有144包裝，Loblaws 等超市都有得賣。
黑白淡奶,真係好關鍵!!!試左幾隻牌子既淡奶都唔太理想,一用黑白,即刻9成似
其實no name的淡奶，比黑白還好。下次你試試。
今集多咗好多動畫同埋特別音效！
Super like👍🏻
多謝師父無私分享 👍👏👍👏
年青人加油 ⛽💪⛽💪
今集加入啲game式畫面好搞笑🤣 其實香港到底有幾多茶記會好似師傅咁咁講究去沖奶茶🤔另外見到Brandy同Mei Mei今我諗起Yoasobi😅
有埋動畫添，越攪越pro，加油
我以前住左加拿大兩個月……頭個幾星期就覺得好正……之後就……
可能慣左香港都係一個一小時生活圈，咩都好方便！所以從來都無想過移民
兩位年輕人咁嘅年紀可以做一個咁嘅決定，都很好佩服，加油
💪🏻
Mei Mei , Brandy, 歡迎到多倫多! 我亦是奶茶迷. Markham 很多超市都有賣配好的港式奶茶茶葉。 有些有賣金茶王. 亦有賣㨗榮茶包. 平日飲用coffee maker 可以了. 方便又唔易失手. 祝你們一切順利
唔好講到 多倫多 好似山卡啦咁咁遠呀, markham n Richmond Hill, 好多正宗嘅港式奶茶㗎
而係港人分享移民心聲和得失，幾觸動，同時好佩服佢地由零開始嘅勇氣！
💪🏻
其實多倫多T&T有現成金茶王茶粉賣，應該唔難搵！不過或者downtown就冇咁易... 我附近冇任何港式嘢，要自己喺屋企沖茶，但係個人認爲呢隻茶粉沖出嚟嘅奶茶有得同茶餐廳fight。good luck to brandy and meimei :) can't wait for you two to explore different parts of toronto~ definitely head up north to markham/richmond hill if you want a taste of home
我住美國仲要唔近唐人街，就算想飲奶茶鴛鴦都冇辦法，咩粗茶幼茶全部冇，要買即沖3合1，就算係教用普通lipton茶包都幫到我㗎啦但呢度冇yellow label
我有睇開佢哋 youtube channel 佢哋後生仔喜歡嘆西人咖啡 點會掛住老餅港式奶茶。。。 Toronto周圍都有港式奶茶賣㗎喇
好正，快d播啦…等到頸都斷啦
歡迎兩位選擇來這裏定居, 你冇選擇錯, 除咗香港 多倫多係最適合香港人居住嘅地方, 想食乜都有 想買乜都有 而且唔差得過香港 . 工作機會也好多!
華人超市有黑白淡奶賣, 如果用黑白奶, 味道會更好! 新移民唔知掟 住市中心蘇豪區 去買香港嘢梗係遠啦！😂 快啲搬上嚟萬錦區 方圓5公里就有幾十萬華人喺度住, 只要有車 唔使用英文都得！🤔
希望你哋好快就適應加拿大生活, 加油!
感謝神還原了港式飲茶，BUT不要講到多倫多好似荒蕪之地咁，多倫多亦有金茶皇呀！他們已經很好彩，現在的多倫多因global warning 冬天比以往暖咗好多。
* Richmond - 西岸
* Richmond Hill - 東岸
Richmond Hill(烈治文山) 唔係 in 多倫多，Richmond Hill 係多倫多北邊一個城市! 係Richmond Hill in York Region 先啱！😉
@@stephenli9009 有錯應該紏正好合理。不應將錯就錯。Markham and Richmond hills are in York region ，離多倫多downtown 100km有多。
大多市包括多些城市，但Metro Toronto 只包括downtown 多倫多和另外五個城市。
由Eaton Centre坐505去新香港餐廳15分鐘車程就有茶餐廳 唔好講到多倫多好荒蕪咁啦😂
唐人街，Eaton Centre 行Dundas 去都唔係好遠姐！
@@VindeX00 係呀 食完飯當散步😃
係呀！成日放工行去買嘢食！
往在Montréal 的我……
Eaton’s 就係 on Dundas，沿著Dusdas West行去唐人街兩個block，好多選擇。
茶壺蓋笠的要裝返上去呀， 調返轉裝就得啦， 加油呀👋👋👋
我家只我一人飲，所以懶，買Lipton black tea（注意是black tea)一杯用兩包茶包，先暖杯，放茶包，冲滾水，焗兩分鐘，再微波焗爐中火一分鐘用匙攪攪壓下茶包再焗五分鐘，撞入熱了黑白淡奶及加甜奶，冲好都有九成似香港奶茶感。不過Lipton black tea很難找。黑白淡奶比三花濃郁。
聽過朋友說香港某茶商可以寄溝好的茶葉到海外的。
好似幾正
其實多倫多都有溝好的茶葉賣。當地華人超市都有。他們不知而已。
Using M & S Extra Strong tea bag or Ceylon Tea, the tastes are rather like HK milk tea, buy them online.
士嘉堡咪有攞過金茶王獎既港式奶茶囉！佢哋上咗鴻運中心Midland向南落咪有港式奶茶囉(間鋪有已經溝好嘅茶葉賣）！金茶王係獎項唔係鋪頭名！係Richmond Hill! 唔係Richmond(Richmond 喺溫哥華！）
Brady 同Meimei 係冇去士嘉堡（如果你有睇佢channel). 佢地大部份係downtown活動
@@walnoremac 鴻運中心咪係士嘉堡囉！Midland & McNicoll
佢哋去廚寳買茶壺！（你睇吓條片啦！ 8:22-9:33）
你識唔識㗎？你自己上Google Map 查咗先講啦！我多倫多熟過好多人！
@@VindeX00 我講佢地自己個vlog。唔係米紙！所以佢地對士嘉堡唔熟
我日日在士嘉堡北行走，住左三十年，downtown 就唔熟，uptown就好熟路
@@walnoremac 佢唔熟佢都識去廚寶啦！😉
但係佢哋一口就同米紙講話多倫多冇港式奶茶啊！等於入人哋餐廳只係借廁所就話人哋間嘢唔好食啊！
依家唔係幾十年前啊！有手機、有電腦、有internet，佢哋好似search 都冇 search 就話冇！(有幾個留言都話downtown 唐人街都有港式奶茶啦！）
我當年冇手機、冇電腦、更加冇internet，我想要嘅嘢我都識去揾到(幾遠都識搭TTC 去啦！)!我嗰時重係讀high school 添！你嗰啲根本唔係理由！
唔好意思！我多倫多嘅6市(未6市合1變GTA)都搭TTC去過晒!後來有車GTA以外嘅地方都去過啦！揸車我都揸到落美國 South Carolina！
P.S. 井底之蛙我冇興趣睇！
我琴日都Google search 下面啲留言嘅邱師傅嘅舖頭去飲過佢哋嘅港式奶茶啦！今時今日佢兩個係年青人又唔係90幾歲嘅長者，可以用Google 或者Google Map 乜嘢地方都應該識去啦！
本來好想睇我最鍾意飲嘅奶茶㗎,點知變L咗睇人放閃🤦DLGH
嘩、我有失敗過好多次😂我重覆睇返呢一條片再試下沖茶🥺
鈴木加油💪🏻
鈴木加油
😂喺玲木～ LM睇你出片整奶茶
btw 我係玲木信徒no.1
易學難精嘅一門手藝😊😊
Brandy, Mei Mei 我highly recommend 你地去超市買捷榮茶包(Winco有得賣), 佢呢款茶包已經溝好晒茶葉唔洗自己搵，試過好多牌子得呢個係似！跟著關鍵係一!定!要!買!黑!白!淡!奶! 用三花奶係唔會沖到架😅
有人話no name那隻淡奶比黑白還要好
@@jackietang5181 哇咁要試下先！
@@jackietang5181 wow, really? Must try it then.
I’ll look at TNT for this tea too. They may carry it. Thanks for the tips Priscilla!
@@MeowMeow-vo9cj I don’t think I’ve seen it in TNT though… I’ve tried various brands from TNT but none of them tastes good (even those ones that claimed to be 正宗香港味道🥲). But they may have 捷榮in the future… good luck! 🙂
嚟咗多倫多/加拿大最緊要考車牌，再要買架車(依家啲油咁貴出架電車或者混能車)，吓吓搭TTC 嘥晒啲時間啦！
When will you have videoes for polo bau and curry fish balls please? I would also like to see famous Hong Kong wonton noodles too!
睇得出擺好多心機製作呢個系列 多謝米紙💛
其實Markham 好多你要既野😅 已經生活7年
多了解多倫多再出片會好d
可能會搞到觀眾以為多倫多乜都冇 (eg my parents) 🙈
其實好多香港人生活係North york GTA (Markham, Richmond hill)
港式奶茶飲到厭😹
米紙 希望你地塭多d了解當地既朋友拍片😢
GTA 係 包括 North York!
Markham & Richmond Hill 係 York Region!
@@VindeX00 叻喇叻喇
@@daphh.37 唔係叻唔叻，因為好多新一代本地人同新移民都可能唔知大多市(GTA) 係包括乜嘢地方姐。😉
😎講真呢幾年🙈香港茶記、快餐☕"奶茶"八九成都極👎低質啦！多倫多UP TOWN極多港人MALL有荼記！不過一定要有車有牌(唔易考)！後生保險好貴！☕自己好多年都家沖極方便又好飲過"茶記"！首先先買到LITON散紅茶, 網絲茶隔, 全脂淡奶, 最方便用"美式咖啡壺"，即沖要即撞奶, 再加黃(原)糖，不要用白糖！😋已經好飲過大部份茶記啦！
片頭好正！呀米好勁！
我都係住GTA，從未聽過話港式奶茶難買。你喺downtown去文華都有喇。仲有，係 Richmond HILL，唔係Richmond呀，你搞清楚先啦。米紙，你今次搵錯人，亦都冇fact check佢地講嘅嘢。咁樣會令到香港人會覺得多倫多或者溫哥華係乜都冇，但事實係剛剛相反，係乜都有。
Richmond Hill 同 Markham 好多茶餐廳啲港式奶茶都好好飲.
Exactly
米紙應該道歉！
@@VindeX00 係會有啲激氣🥲🥲
@@daphh.37 1. 對多倫多嘅生活有啲不實報道！
2. 對多倫多攞過金茶王嘅師傅有啲唔公道！
3. 等於只係入去人哋餐廳借廁所，就話人哋間餐廳啲嘢唔好食！
祝福兩位年輕人
What an amazing story , wonderful idea to fight and stay strong ! for all HongKongers to add oil !
難得遠方~港人都有機會學習導師~~傳授食譜~~祝大家生活愉快~~
條片後製做得好好，係澳洲啲茶葉真係唔知邊度買到
係咪搵左新人剪片？風格幾正，支持！
今集剪接好有心機，好靚好搞笑😂
今次啲8bit動畫幾得意
Btw教同學嘅可以搵再好啲更好
同埋受訪者話難搵工，我諗用心學好啲英文係首要，聽幾隻單字已經覺得好明顯
🙏🏻🙏🏻謝謝意見
他們沒說錯的。加拿大請人是十分講本地工作經驗。在原居地幾有料都沒用。最重要還是本地工作經驗。做過新移民的應該都不會反對這點。學好英文是重要。但是說實話，英文點好都不會比當地人好。而且加拿大是移民國家，英文不好的人多的是。所以最重要還是經驗。通常找到頭一份工，以後就容易很多。
總結&意見
今次揾錯人同揾錯地方囉！嗰兩個講嘢有啲不負責任（明明有又話冇！似係佢哋唔揾囉！今時今日有手機、有Internet、又有apps 唔會唔識揾，更加唔會唔識路！）佢哋連地方名都未搞得清楚！
多倫多係基本上乜嘢港式嘢都有㗎！
(上次Sybil 燒賣嗰集啲語氣都好啲同知道多倫多係有比較多香港(華人)嘢)
多倫多都有好多贏過金茶王嘅師傅！有幾間重係嗰兩個買茶壺嗰間舖頭同一條街(向南落大半個街口)，係咪笑大人個口啊?!
啲片update 啲啦！多倫多已經夏天(回暖咗個幾月）重出冬天片出嚟? 同埋基本上加拿大室內係一定有暖氣㗎！
唔該你哋出呢啲咁嘅節目係唔使揾多倫多！如果真係要揾(教埋你哋)就話佢哋自己想學整嗰啲港式嘢就算啦！
Brandy and Mei Mei, welcome to Canada! Once you settle down, I'm sure you will like Canada much and much better than England or Aussie. You will need to move out from downtown and get a car, then you can taste the real life here. I guess Markham may probably be your best bet. Try to get jobs there and you'll be happy! Good luck.
Lux this episode on HK-tea. What's the water temperature in order to make this tea? Any tea champion 🏆 in BC? 😊 🙏
大成功💪😊
多倫多 好多大既中国超市都有mix 左既港色奶茶葉、 一沖便得、好方便.
加油年輕人💪🏻
謝謝米紙, 好鐘意睇妳地既神還原, Thanks
睇頭幾分鐘已經覺得個師傅玩9佢地, 睇哂成條片後更加覺得...伏, 今次神還原o左o既係煲茶工具, 其他就算吧啦...
好明顯玩佢地啦。佢地買那些茶葉的總價錢已經夠在當地華超買溝好的港式奶茶粉幾包啦。佢地是新移民，經濟又不算寬裕，好心就無玩佢地啦。
上到嚟,落少少,就是馬力雄。唔洗自己沖啦😩
年青人加油
Hi, I live in Toronto and unfortunately don't understand your language...I would love to know where to purchase the hot HK style milk tea in the GTA...I already know the Marathon Cafe in Markham and a couple of other places but none of them serve laicha like what I've had in HK....I would also like to know where to buy the tea leaves and how to mix them with the correct proportions....can you guide me here? Thanks!!
其實唔加糖飲奶茶仲好飲而健康啲,真正試到茶色香味,熱奶本身帶有少甜大家不防試下
奶茶太甜係比較難飲出真正茶味。
我琴日都去過你其中一間店詩歌你哋嘅港式奶茶(我叫咗少甜)，真係唔錯，茶味適中、茶身滑、回甘持久(飲茶完半個鐘口重有茶甘味)、甘得嚟又冇澀口！
今集有製片有新元素，好有新鮮感!
多倫多d奶茶分分鐘好飲過香港😅d老師傅過哂黎，隨便走入間茶記都好正宗喎，唔好為拍而拍啦🫣
Please list out the name of those tea in English for easier to find in California.
在多倫多找正宗港式奶茶應該不是甚麼難事吧？
多倫多有正宗港式奶茶！
絕對唔難 不過好唔好飲 係另一回事🤣
佢地唔係住港人聚居既地方，要去要1.5 小時車程
@@realtvtw 佢哋downtown 唐人街係有港式奶茶嘅！係佢哋唔知頭唔知路！佢哋兩個好似入人餐廳只係借廁所就話人哋啲嘢唔好食啲咁嘅人囉！
@@realtvtw 片頭講佢地現在住多倫多市中心
支持Brandy&MeiMei !
初次把茶加入淡奶時說茶味不夠，之後再加淡奶及糖後又說勁似？再加淡奶不是茶味會更低嗎？
加油呀～ all the best
茶色好似淺咗啲，感覺茶味應該差啲
如果想係香港買"幼茶 茶包" 除左TETLEY 仲有冇邊隻推介呢??
very good information!
Brandy and mei mei. Thank you for sharing ,be positive and stay focus. You will love being in Toronto. Best of luck over there. For rice paper always thanks for your research and bridge all Chinese worldwide and share their experiences.🤠🤠🤠
匈牙利都有一對夫婦自己神還原左奶茶，仲開鋪買呀
其實多倫多uptown真係大把地方有港式奶茶飲，不過住downtown+冇車就慘啲🥲
🥲
講到多倫多好似不毛之地, 揾嘢食都要山長水遠咁.
米紙可唔可以下集教埋凍檸茶
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年青人加油呀💪💪
大家加油！不錯喔！❤️👍🏻👍🏻