Я запекаю перцы, чищу их кожуры, помидоры тоже обдаю кипятком чтоб убрать кожицу, и не вывариваю, а отжимаю сок помидоров. И добавляю зелёные яблоки и петрушку. Получается мягче на вкус чем сырая. На 6 кг перца, 2 кг помидор, 1 кг яблок, 6-8 стручковых перцев, 3-4 головки чеснока, масло, уксус, соль
Таня, посмотрела очередной рецепт и получила огромное удовольствие не только от рецепта, а и от Вашей лучезарной улыбки, позитива, который исходит от Вас. И хотя у меня есть другой любимый рецепт- очень острой аджики, но обязательно попробую и Ваш. Крепкого Вам здоровья и удачи во всех делах. Спасибо огромное!
Танюша, спасибо за рецепт. Я люблю Ваши рецепты, они нашего региона, привычные, готовлю как Вы. Но я экономлю газ и время, когда измельчаю томаты, то выливаю их в дуршлаг с марлей и даю стечь жидкости, пока стекает, измельчаю другие ингредиенты, потом смешиваю в кастрюле и варю. Спасибо. 🥰💝
Готовила по вашему рецепту в сентябре месяце. Сегодня попробовали. Ну супер аджика. На будущее буду только по вашему рецепту готовить. Спасибо вам за отличный рецепт.
В моем рецепте который я делаю уже давно это: помидоры , перец болгарский, яблоки , морковь, лук чеснок , перец горький и специи по вкусу. Масло растительное и соль. И у вас рецепт приготовления аджики прекрасный. 👏👍
Татьяна, добрый день! И доброго Вам здоровья! Всё великолепно. И Вы, и ваш рецепт. Давно смотрю Ваш канал. Посмотрев этот сюжет, ни разу не сомневаясь, принялась за приготовление. Результат отменный! И, кстати, сразу же попробовала с бородинским хлебом.... Отменно! Большое спасибо😊
Татьяна, спасибо за рецепт, Вы хорошая хозяйка и красавица! На Вас приятно смотреть и слушать как Вы готовите. А главное без уксуса, завтра буду готовить по Вашему рецепту. 👍👍👍
Здравствуйте моя инстограм подружка рада встречи с вами всегда очень приятно провести несколько минут . Спасибо за рецепт простой и быстрый ,аджика это всегда вкусно мне это соус не хуже итальянских,французских и т.п . Я готовлю не очень острую также как и вы но только помидор 🍅
Спасибо, милая хозяюшка за простой и доступный рецепт. А ваша очаровательная улыбка располагает к тому, чтобы обязателбно попробовать. Доброго вам здоровья и процветания!
Пропоную мій сімейний рецепт аджики 3 кг помідорів, 1.3 кг червоного перцю, гострого за бажанням, 2 головки часнику, 200 грам цукру, 50 гр солі, 300 гр олії, 2 чайні ложки молодого чорного перцю, 3 лаврові листочки. Процес приготування такий як у Тетяни. Добре зберігається. Наступного разу спробую приготувати по рецепту Тетяни з коріандром. Тетяно вдячна Вам за чудові рецепти та позитивний настрій.
Сырая аджика у нас хранится в холодильнике до следующей осени). Измельчаю томаты, красный перец, очень много чеснока, и довольно много острого перца, солю по вкусу. Обычно делаю литров десять , и мужу в напряг до весны хватает). В прошлом году больше острого перца добавила (потому что уродил, девать было некуда), муж сказал - хорошая у тебя получилась аджика , и вкусная, и экономная))
Добрый день! Аджика супер!!! В нашей семье по такому рецепту делают лет ........надцать))). Кто сделает в первый раз, гарантирую - ни одна последующая зима не останется без аджики!!!!
Супер, молодец 👍 я тоже такую аджику готовлю ,очень вкусно 😋 Спасибо большое за позитив , и за беседу Эх Одесса,в Одессе любят поговорить, а как без этого. Молодец 👍 супер 🙂👍🇺🇦❤️🍀
И я делала такую.... Пока не нашла рецепт настоящей абхазской аджики. В ней только острый перец, чеснок, соль, хмели- сунели, корианд, пажитник и петрушка. И стоит она в не закатывая весь год , как свеженькая!.
Надо же,сегодня закрыла аджику и рецепт точь в точь( я делала половину нормы)там только 5 кг помидоря долго не уваривала,сито в кипящие помидоры и сок выбрала- готово
Для того чтоб не варить помидоры час существует один простой трюк когда помидоры закипели достаем дуршлаг и окунаем в помидоры. И чашкой вычерпываем более водяную часть помидорного сока. И так несколько раз. Затем добавляем масло и по рецепту далее готовим. Намного быстрее. А лук в аджику не кладу. От него аджика получается водянистой. Спасибо за рецепт.
Для того чтобы не варить помидоры сок в течении часа, надо прокипятитт сок, дать ему отстояться, слить верхнюю жидкость. И вообще, имейте совесть, ГЕйропа страдает, а у вас газ тратится напрасно. 😁😜
@@ВалентинаО-ж5ь очень противно, тем более фамилия бывшего мужа,..если Я захочу обязательно поменяю , не спрашивая рашистов🙃🤔 Ж.О.П.@ вы буковку Ж пропустили в начале
Спасибо Танюша за забытый рецепт.Обязателно приготовлю,а то последние годы готовим только сырую с хреном,кинзой,укропом и петрушкой и тоже не делаем сильно острую,что бы дети ели.Ещё раз спасибо,здоровья Вам и процветания!
Я красивых таких не видел, только знаешь в душе затаю, не в плохой, а хорошей обиде, повторяешь ты юность мою. Аджика классная, но глаза Татьяны - что-то невероятное.
Скорее,одна из разновидностей томатного соуса (кетчупа).Эта отличается от настоящей кавказской,но в Одессе готовят такую (с некоторыми индивидуальными "уподобаниями") и смело называют "Аджикой"!
А как вы готовите аджику? Пишите свои рецепты в комментариях, очень интересно узнать!
Готовлю, почти так же, но добавляю ещё яблоки и морковь.
Это больше похоже на кетчуп
п.7йж
щ
..
ц ц2ьъф
А можно в комнате хранить?
Я запекаю перцы, чищу их кожуры, помидоры тоже обдаю кипятком чтоб убрать кожицу, и не вывариваю, а отжимаю сок помидоров. И добавляю зелёные яблоки и петрушку. Получается мягче на вкус чем сырая. На 6 кг перца, 2 кг помидор, 1 кг яблок, 6-8 стручковых перцев, 3-4 головки чеснока, масло, уксус, соль
СПАСИБО ТАНЕЧКА КАКАЯ ЖЕ ТЫ ПРИЯТНАЯ, светлый и чистый человек, спасибо за рецепт
Я одесситка и аджика просто бомба !Спасибо за безупречный рецепт,Татьяна!)
Какая очаровательная мадам, приятно смотреть и слушать
Таня, посмотрела очередной рецепт и получила огромное удовольствие не только от рецепта, а и от Вашей лучезарной улыбки, позитива, который исходит от Вас. И хотя у меня есть другой любимый рецепт- очень острой аджики, но обязательно попробую и Ваш. Крепкого Вам здоровья и удачи во всех делах. Спасибо огромное!
Балдеж смотреть как ви готовите ви професионал и очень красивая женщина.
Да, это рецепт моей бабушки, всегда обожала их!!! Спасибо за такие рецепты!!!
Танічка, ви промінчик сонця, дивлячись на вас піднімається настрій! Дякую за рецепт , готую!!!
как нравятся Ваши рецепты, большое спасибо, Мастерица с большой буквы, крепкого Вам здоровья, почаще балуйте нас вашими рецептами.
Як раз збираюсь готувати аджику. Ваш рецепт саме в тему мені. Обов'язково спробую.
❤
Дякую дуже смачна ну дуже.❤
Открыла баночку,аджика огонь!!!! То,что надо!!!! Жалею,что мало закатала.спасибо за рецепт!!!!
Танюша, спасибо за рецепт. Я люблю Ваши рецепты, они нашего региона, привычные, готовлю как Вы. Но я экономлю газ и время, когда измельчаю томаты, то выливаю их в дуршлаг с марлей и даю стечь жидкости, пока стекает, измельчаю другие ингредиенты, потом смешиваю в кастрюле и варю. Спасибо. 🥰💝
Рецепт упрощён, но от этого не стал хуже. Спасибо)
Супер, готовила в прошлом году, это самый лучший рецепт, рекомендую всем знакомым.
Такая красавица, да ещё и рукодельница! Рецепт замечательный, обязательно сделаю.
Молодец рецепт супер обожаю аджику ваш самый чудесный сколько Я видео пересмотреть тела буду готовить по вашему рецепту.. Рецепту... Умница
Готовила по вашему рецепту в сентябре месяце. Сегодня попробовали. Ну супер аджика. На будущее буду только по вашему рецепту готовить. Спасибо вам за отличный рецепт.
Великолепно по нашему! Спасибо!
Спасибо за рецепт.Хозяюшка,🌷🌹💐Как шикарно ты выглядишь.Здоровья тебе и твоим близким.
Танечка, спасибо за рецепт. Вы солнышко! Всё быстро и понятно. Вам и Вашей семье здоровья и счастья!
Таня и аджика-супер!!!!
Сейчас самое время для таких заготовок. Ваши рецепты всегда вовремя, Танечка!
В моем рецепте который я делаю уже давно это: помидоры , перец болгарский, яблоки , морковь, лук чеснок , перец горький и специи по вкусу. Масло растительное и соль. И у вас рецепт приготовления аджики прекрасный. 👏👍
А по количеству ингредиентов можно?🙂
Татьяна, добрый день!
И доброго Вам здоровья!
Всё великолепно.
И Вы, и ваш рецепт.
Давно смотрю Ваш канал.
Посмотрев этот сюжет, ни разу не сомневаясь, принялась за приготовление.
Результат отменный!
И, кстати, сразу же попробовала с бородинским хлебом.... Отменно!
Большое спасибо😊
Татьяна, спасибо за рецепт, Вы хорошая хозяйка и красавица! На Вас приятно смотреть и слушать как Вы готовите. А главное без уксуса, завтра буду готовить по Вашему рецепту. 👍👍👍
Спасибо за рецепт мира добра мудрости здоровья Божией благодати
Люблю королеву специй- аджику. Спасибо Татьяна за прекрасный рецепт!
Второй года закатываю и родные тоже начали. Благодарю ❤❤😊
Феноменальная! Всё вкусно и красиво!
Таня спасибо за рецепт ! Класс обязательно приготовлю привет из Германии!
Добрый вечер! Спасибо за рецепт! Огромное! Танечка, Вы супер! Большой привет из Херсона!!!!!!
Обязательно приготовлю, этот рецепт👍🔥😍❤🤗
Уже бегу за продуктами ,Очень понравился Рецепт ,Благодарю.🥰🍒
Спасибо огромное за рецепт! Приготовила. Получилось очень вкусно. И главное-легко!
Мой рецепт:на5кг красных сладких перыев-0,5л томатной пасты,5-6горьких перцев,5-6головок чеснока,0,5л масла рафинир.Соль,сах(не помню по рецепту,я-по вкусу)...Варим,пока не всплывёт масляная плёнка.Горячей-по банкам.Кто любит-можно0,5 ст.уксуса.Я не кладу.Кранючая,красивая и ооочень вкусная.
Очень вкусно аджика и красиво 😋😋❤❤👍
Танюша, большое спасибо за рецепт аджики и без уксуса!!! Желаю тебе удачи в блоге!!!
Я тоже так готовлю дажику только последствия другие .Теперь попробую вашу Спасибо
Как всегда, наряд стильный! Сегодня фольклорный, смотрится очень нарядно.
Спасибо, Татьяна за рецепт. Вы такая красавица, а ещё и умница. Смотрела бы и смотрела. Глаза не оторвать. Очень приятная.
Сделала, получилось вкусно. Правда вываривала 2 часа. Я Татьяне доверяю безоговорочно! Литвинова это бренд!
Ура!)
Долгожданный рецепт Аджики!😍🥰❤🤗
рецепт аджики
Танічка щиро дякуюВам Дуже смачна аджічка ❤
Сразу лайк и в копилочку! Огромное спасибо Вам Танюша! Здоровья Вам и Вашим ручкам❤
Спасибо за рецепт, Танечка💋💋💋
Это так вкусно🤪😍🥰🤗❤🧚♂️
В прошлом году 35л этой аджики закончились ещё до Нового года. В этом году приходится повторять... 😋
Сьогодні готувала аджику по Вашому рецепту. Дуже смачна, так і хочеться з'їсти кусочок сала з аджикою! Дякую Вам Тетянко за чудовий рецепт!
Молодееец я сегодня делаю по вашему рецепту я с Алмааты желаю вам большой удачи
Отличный рецепт аджики, спасибо!!!
Спасибо за рецепт, отличный рецепт, попробую 😋👍👍👍🌺
Добрий день Таня, зробила аджику, дуже смачна, дякую вам
Здравствуйте моя инстограм подружка рада встречи с вами всегда очень приятно провести несколько минут . Спасибо за рецепт простой и быстрый ,аджика это всегда вкусно мне это соус не хуже итальянских,французских и т.п . Я готовлю не очень острую также как и вы но только помидор 🍅
Спасибо большое, умничка и труженица. Всего вам доброго Татьяна.
Татьяна, благодарю за рецепт, буду готовить, вам мира, добра и любви🙏🙏🙏🌺🌹💐❤💖
Спасибо за рецепт, Танечка ❤️❤️❤️💋🧚🏼♀️
Очень понравился рецепт
Даже дякую за прекрасний рецепт, Танєчка !!!!❤
Спасибо, милая хозяюшка за простой и доступный рецепт. А ваша очаровательная улыбка располагает к тому, чтобы обязателбно попробовать. Доброго вам здоровья и процветания!
Какая красавица...Спасибо за рецепт🌹
Татьяна большое спасибо за рецепт аджики очень вкусно получилось
Спасибо за рецепт. Танечка,Вы как всегда,большой позитивчик. Приятно смотреть Ваши видео-рецепты.
Спасибо за рецепт аджики, Танюша))
Пропоную мій сімейний рецепт аджики 3 кг помідорів, 1.3 кг червоного перцю, гострого за бажанням, 2 головки часнику, 200 грам цукру, 50 гр солі, 300 гр олії, 2 чайні ложки молодого чорного перцю, 3 лаврові листочки. Процес приготування такий як у Тетяни. Добре зберігається. Наступного разу спробую приготувати по рецепту Тетяни з коріандром. Тетяно вдячна Вам за чудові рецепти та позитивний настрій.
Прошу пробачення, в рецепті ще треба додати 200 грам оцту
Спасибо .
Поскольку рецепт от вас закатал сразу двойную партию. Вкус шикарный, спасибо. Вы как всегда прекрасны и лучезарны.
Спасибо за рецепт очень прост и без заморочек 😂
Сырая аджика у нас хранится в холодильнике до следующей осени). Измельчаю томаты, красный перец, очень много чеснока, и довольно много острого перца, солю по вкусу. Обычно делаю литров десять , и мужу в напряг до весны хватает). В прошлом году больше острого перца добавила (потому что уродил, девать было некуда), муж сказал - хорошая у тебя получилась аджика , и вкусная, и экономная))
😂
По поводу кориандра уточните сколько класть?? Несостыковка
Добрый день! А УКСУС не нужно добавлять???
Дякую Танюша за ваш рецепт. Аджику зделала по вашому рецепту.
ТАТЬЯНА БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ ЗА АДЖИКУ НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ДЕВОЧКИ ДЕЛАЙТЕ НУ НЕТ СЛОВ КЛАСС👍👍👍💯❤
🤗💖💥СПАСИБО
Спасибо большоеБудем готовить
Добрый день!
Аджика супер!!! В нашей семье по такому рецепту делают лет ........надцать))).
Кто сделает в первый раз, гарантирую - ни одна последующая зима не останется без аджики!!!!
Супер, молодец 👍 я тоже такую аджику готовлю ,очень вкусно 😋 Спасибо большое за позитив , и за беседу Эх Одесса,в Одессе любят поговорить, а как без этого. Молодец 👍 супер 🙂👍🇺🇦❤️🍀
Рецептик супер🌸🌸🌸🌸🌸
Дуже дякую за рецепт.
Как приятно смотреть когда повара работаю в головных уборах. Браво Танюша.
Такая красивая девушка!!!!❤
И я делала такую.... Пока не нашла рецепт настоящей абхазской аджики. В ней только острый перец, чеснок, соль, хмели- сунели, корианд, пажитник и петрушка. И стоит она в не закатывая весь год , как свеженькая!.
Рецепт напишите, пожалуйста!
Какая ты красивая девушка и весёлая 🥰
Спасибо за рецепт!!))....
Спасибо за рецепт...
Надо же,сегодня закрыла аджику и рецепт точь в точь( я делала половину нормы)там только 5 кг помидоря долго не уваривала,сито в кипящие помидоры и сок выбрала- готово
Да так проще и быстро. Тоже так делаю не надо стоять 2часа
Классная. Аджика!!!
Танюша
Слюнки
Текут
Спасибо
Для того чтоб не варить помидоры час существует один простой трюк когда помидоры закипели достаем дуршлаг и окунаем в помидоры. И чашкой вычерпываем более водяную часть помидорного сока. И так несколько раз. Затем добавляем масло и по рецепту далее готовим. Намного быстрее. А лук в аджику не кладу. От него аджика получается водянистой. Спасибо за рецепт.
Для того чтобы не варить помидоры сок в течении часа, надо прокипятитт сок, дать ему отстояться, слить верхнюю жидкость. И вообще, имейте совесть, ГЕйропа страдает, а у вас газ тратится напрасно. 😁😜
@@ВалентинаО-ж5ь не партесь за Европу, за себя переживайте 😂
@@СветаКолосова-ч3е колосова, а почему у вас русская фамилия? Вам не противно с ней жить?
@@ВалентинаО-ж5ь очень противно, тем более фамилия бывшего мужа,..если Я захочу обязательно поменяю , не спрашивая рашистов🙃🤔
Ж.О.П.@ вы буковку Ж пропустили в начале
@@СветаКолосова-ч3е тебе бы полечиться.... Дуре!
Красавица какже вы прикрасны всё увас красива палучаеца.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😘✋🤗😊🥰👍🏻👍🏻🌹💞
Только 🍅и🌶️болгарский в равных пропорциях, а острый🌶️и чеснок по вкусу специи смесь перцев и хмели-сунели, соль и сахар по вкусу .
Танюшка.очень вкусная аджика
Я готовлю без Мажио и все отлично!
Вкусненько получилось! Спасибо за рецепт. Может у вас есть ещё рецепт соуса из слив? Сейчас самый сезон )
Танечка,ты сама как королева,на своем сайте,симпатяга, всё у Тебя такое вкусненькое,и хозяйка Ты на все 💯!😃
Спасибо Танюша за забытый рецепт.Обязателно приготовлю,а то последние годы готовим только сырую с хреном,кинзой,укропом и петрушкой и тоже не делаем сильно острую,что бы дети ели.Ещё раз спасибо,здоровья Вам и процветания!
Зачёт!
Спасибо!
Уже в банках!
Спасибо
Дякую, Танюшечка! Я вже 15 баночок закрила!
Я красивых таких не видел, только знаешь в душе затаю, не в плохой, а хорошей обиде, повторяешь ты юность мою. Аджика классная, но глаза Татьяны - что-то невероятное.
Скорее,одна из разновидностей томатного соуса (кетчупа).Эта отличается от настоящей кавказской,но в Одессе готовят такую (с некоторыми индивидуальными "уподобаниями") и смело называют "Аджикой"!
😊❤️
уф красавица еще и готовит хорошо