Salchichas | Estudio de Calidad | Profeco
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- Опубліковано 21 сер 2024
- En el #EstudioDeCalidad se analizaron 57 marcas de salchichas que incluyen:
✳️Salchichas de pavo
✳️Salchichas para hot dog
✳️Salchichas Viena
✳️Salchichas para asar
✳️Salchichas de pechuga de pavo
En cada producto se evaluó:
✳️Calidad sanitaria
✳️Grasa
✳️Fécula
✳️Información al consumidor
✳️Humedad
✳️Sodio
✳️Proteína
✳️Tipo de carne
Descubre la verdad de estos embutidos tan populares. ¡Algunas no son lo que nos hacen creer! Consulta el estudio completo 👉 bit.ly/Estudio...
Este tipo de videos deberían ser más publicitados en redes sociales.
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Me gustaría que dijeran nombres de las marcas qué son mejores y las peores, y que checaran los niveles de conservador ( nitritos y nitratos que contienen y son cancerígenos ) eso es más importante.
En la descripción del video esta el link
@@bredop 3 26 II en los que
Mi salchicha es la mejor ya que la tengo muy cremosa
Y con mucha lichi
Ja ja ja ja ja
Ve a las de costco de res por las mejores.
están vendidos:(
A todos los que están detrás de PROFECO , ¡ MUCHAS GRACIAS! Gracias por sus estudios , investigaciones y sus platillo sabio , Se extraña su programa de TV ojala lo saquen de nuevo y por este medio seria genial.
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Antes profeco si señalaba las 3 o 4 mejores y las que no pasaban, así podíamos saber cuales comprar
Gracias por tu observación, tu opinión para nosotros es muy importante, la tomaremos en cuenta para futuros Estudios de Calidad.
Exactamente. Antes decían todo. Ahora les han de pagar por no decir nada. Mientras mejor dejar de comer todas las salchichas que son una porquería. Y mejor hacer las nuestras.
me quedé igual o más confundida. lo que realmente me interesa son los productos calificados
Hola y buenas el video es de hace un año aproximadamente
Pero me imagino que están videntes
Tienen información de la calidad y realidad de los siguientes productos
La diferencia de la margarina con la mantequilla de barra y su porcentaje de calidad
Los quesos de hacer emparedados cuál es su índice de calidad y también los jamones que tan saludables son porfas me ayudan
Yase estaba mas claro nos hablan en chino.ovio como quimicos k son perouno lo entiende igual k ellos
Muchas gracias PROFECO por sus investigaciones, es importante saber que consumimos.
Muy bien hasta que lo estan haciendo
Ahora También con el atún porque lo venden como atún y no trae nada de stun el dolores y otros chequenlos también por favor gracias
Tienen en mente hacer un estudio sobre herbalife o no se puede
No, no se puede.
No
Para los gobiernos del mundo actualmente entre menos burros más elotes
Sería bueno q lo hicieran
Ya le han hecho un chingo de estudios de laboratorio y no sólo en México
Lo ideal sería que dijeras cuáles son las mejores marcas
2:10 pues si la dijo, las que están libres de harina o almidones es porque contienen mas carne.
Y cuáles so las que se acercan a lo que dice el etiquetado.. yo creo que ninguna verdad??? Lo bueno que casi no me gustan los embutidos…
@@soyjesusvilla1635 pero que marcas hay tantas letras chiquitas qué no se alcanzan a leer.
@@socorrosandoval8167 Las marcas que menciona como las menos peor son Oscar Mayer y Peñaranda, nunca las he comido, siempre he comprado FUD y San Rafael, y no se menciona, aunque la información mas detallada del estudio completo lo publican en su revista, el video es solo una introducción.
En mexizuela no es importante nada de eso. En mexizuela lo único importante es la austeridad.
Me da mucho gusto que PROFECO esté recuperando su importancia. Gracias
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Y uno las compra a precio de oro
Pongan en una tabla de comparación los resultados de las s salchichas 👀🥺
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La profeco debe de trabajar con la sep para una nueva materia “Ciencias del Consumo” donde se enseña a los niños a leer los productos alimenticios. Pero qué también enseñe cosas de la cotidianidad cómo x ejemplo: cómo planchar nuestro uniforme , limpiar el calzado que los niños se ponen, cómo hacer un dormitorio más organizado, cómo ahorrar dinero, cosas básicas de bancos, diseño interior, cómo cocinar, etc etc. Yo en EEUU tuve una materia que se llamaba “Consumer Sciences” en la secundaria que enseñaba estas cosas y creo que si implementa aquí construimos adultos mas conscientes sobre lo que consumimos. Aunque yo apoyo más la idea de una nueva doctrina alimentaria inducida a los pequeños desde las aulas y así evitar obesidad infantil y al mismo tiempo programas locales escolares para dar de comer sanamente a nuestros pequeños y adolescentes hasta nivel medio superior durante su estancia en las aulas.
Excelente! Ahora veo que puedo bajar el estudio completo de la descripción. Gracias!
Aunque, como otras normas, ojalá se modifiquen para un ajuste y regulación de ingredientes.
No entiendo si hay productos que no son lo que dicen ser o no contienen lo que dice etiqueta porque se les permite seguir en el mercado.. deberisnntambiwn evidenciar a las marcas que engañan como se hace en otros países.. así la.información a medias es irrelevante y sin sentido...
Pero si tu sabes que comes pues no debería preocuparte porque tu jamás comprarías eso , el detalle es que a pesar que saben que no es bueno a veces es lo que más se vende por barato o por sabor ahí tienes la coca cola
Totalmente de acuerdo contigo!!
@@clauzenfederer7924 independientemente de que uno consuma o no el producto es importante saber de que esta compuesto realmente ese producto.
Me quede esperando que marcas son las mejores y las peores la información así no funciona.
Creo que a los fabricantes tramposos se les sanciona y se les obliga a que corrijan sus etiquetas. Por ejemplo, hace unos días yo estaba viendo que las latas de atún ya incluyen que contienen soya o "fibra vegetal" y antes no lo decían. - Supongo que fue consecuencia del análisis y publicación que hizo Profeco.
Me encantan estos videos, espero que sigan haciendo estudios para no comprar en productos engañosos, gracias
Las normas en México valen para pura madre y PROFECO más.
Interésante e informativo para nosotros . Debemos aprovechar esta información para nuestro beneficio y con ellos sabemos que es lo que llevamos a nuestra boca
Sr Profeco se dice palabras limpias ( eres un experto en salchichas!
Gracias por la información. Yo compraba salchichas Kirt porque las Peñaranda aunque sabrosas son muy caras.
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Excelente información!
GRACIAS x compartirla; así podremos elegir un mejor producto.
Como critica constructiva seria bueno colocar en porcentajes, ya que el peso de cada salchicha varia y por lo tanto su contenido en humedad, grasa, proteina, etc.
Excelente trabajo que realizan en pos de la salud de nosotros, muchas gracias.
Amiga, el estudio completo viene en la descripción
Donde? No lo veo
@@yolandacarranza4801 dónde está el título después de la palabra Profeco en negritas hay un triángulo invertido, dele click y ahí está el enlace a un PDF con la información
@@Xavier-ty4jw muchas gracias. Qué amanle x atenderme.
Excelente. Ahora podemos elegir, si es que consumimos estos productos el mejor, o una pechuga de pollo o pavo natural. Buen trabajo.
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Gracias nuevamente por compartir es mejor ver cual consumir y meda gusto estar con laprofeco para así saber más delos presios y ver que es lo que me conviene bonita tarde
mi top es
1 PARMA
2 Oscar Mayer
3 Chimex
4 Johnsonville
Tú tienes el poder al tomar una decisión de compra que incide en el crédito o descrédito de un producto o de una marca. Infórmate y realiza un consumo inteligente.
Mil gracias . uds si hacen su trabajo
Es importante actualizar este estudio de calidad y mencionar marcas que cumplen con la norma
Me hubiera gustado saber el resultado de las salchichas Parma con cheddar y jalapeño. Saben ricas, pero ya uno nunca sabe.
Gracias. Aunque les agradecería que sí digan las marcas mejor evaluadas. Saludos.
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Muy buena información. En Europa ya no permiten vender salchichas que tengan colorante rojo ya que es causa de cáncer. ¿Por qué no se regula ésto en México?
Todo da cáncer 😣
México, ¿te suena?
Hay un montón de ingredientes que causan cáncer en los alimentos y nadie hace nada. Colorantes, endulzantes, conservadores, etc.
@@terryhw7329 El nombre del juego es vender.
TE FUISTE MUY ALTO , MEXICO ES MEXICO , SE ADUEÑAN HASTA DE LAS BANQUETAS Y CAMELLONES !!!! .... Y QUIERES QUE SE PREOCUPEN POR EL COLOR ...
Gracias,es muy importante saber con qué nos alimentamos,bien Profeco 👍👏👏👏👏👏
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Los productos Peñaranda son excelentes. Nosotros compramos salchicha y jamón San Rafael, pero probaré las salchichas Peñaranda a ve que tal.
Yo me pregúnto por qué no han puesto la alerta en las etiquetas o en los estudios de calidad de que las salchichas son un producto nocivo para la salúd. La Secretaría de Salúd debería exigir poner la etiqueta de advertencia en todos los productos de embutidos que usan Nitritos, Nitratos y otros venenos para preservar la proteína y los venenos para que luzca rosita.
Mira siempre hemos sabido que los embutidos son "nefastos" para la salud y nosotros somos culpables de comprarlos y si por lo menos deben ser de mejor calidad y ser verídicos en las etiquetas y si los hay de buena calidad 2 o 3 marcas que si cumplen, solo que no son económicos lo que pasa que hacer unos hot dogs es muy fácil a cocer unos frijoles y freirlos y a los niños les encantan los embutidos, los haces felices es la verdad, ahora que ya no tengo hijos en casa, no los compro y puedo comer saludable.
Las cajetillas de cigarros traen hasta una calavera anunciando el peligro del producto e igual se vende y ni siquiera es para quitar el hambre.
1. Los nitritos y nitratos no son venenos si lo fueran la mayoría de gente que consume estos productos ya estarían muertos, al contrario ayudan a inhibir el crecimiento de una bacteria (Clostridium botulinum) que te puede matar
2.Se dice conservar, y no preservar
3.Los aditivos alimentarios no son venenos, de hecho pasan por estrictos estudios toxicológicos que respaldan su uso
Leslie,
Estoy de acuerdo contigo.
Además, la OMS considera a la carne roja y los embutidos como productos posiblemente cancerígenos.
Gracias Profeco!
Profeco a toda vista es una omision de su parte que teniendo elementos de prueba, no procedan a sacar de linea dichos productos y proceder a multas, asi como a no dar publicamente las marcas de quienes no cumplen, aun cuando dicen que la norma no es obligatoria... Entonces cual es la defensa? Esto es un asunto de salud serio...y eso es lo que debe estar por encima de cualquier norma de palabra.
Yo consumo la San Marco y veo que no esta tan gacha, que buenos estudios sigan así, muchas gracias.
Lo que a mi me sorprendió es que la de chimex para asar está super bien evaluada!!
gracias por subir este video x su tiempo y dedicación de este video gracias por el aprendizaje sr. Profeco !!!.😁
Se ha demostrado q los niños padecen leucemia debido a la ingesta de salchichas.
@@angytorra6361 pues no le de a sus hijos 💁
Peñaranda
Oscar Mayer
son las buenas entonces.
Salchichas fud estan descalificadas?
Peñaranda es de las mejores pero a la vez, de las peores, jaja, tienes que ver el estudio completo en el link.
Checa cuanto cuestan ese marcas
Gracias por informarnos.
Pero entonces por favor digan cuales son las mas recomendables para consumir.
Gracias
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Ninguna los embutidos es lo peor que puedes comer
Busca las salchichas de atún esas estan deliciosas
Profeso esta haciendo bien su trabajo!!!
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Lo mejor es aser nuestras propias salchichas asi sabemos que tienen, y de echo tendriamos que empezar a sembrar nuestos cultivos en casa o aser una asociacion de vecinos para poder intercambiar elimentos unos siembran unas cosas y otroa otras cosas y asi
Me quedé igual xq no dices marcas, hace un tiempo la salchicha Kir era la mejor
tienes que buscar el estudio completo en su página, ahi viene toda la info 😃
En la descripción del vídeo esta el enlace para que vea el estudio completo.
Me lei el estudio muy recomendable y gracias por esas pruebas. Cambiare mi decisión de compra.
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Excelente información como siempre
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Interesante análisis. Quizás es bueno agregar que hace unos años la OMS informó que las carnes rojas y los embutidos pueden tener riesgo de cáncer. Tomen nota de eso todos aquellos que acostumbran consumir estos productos.
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Pues lo que se dijo es que son cancerígenos,no que puede , a la que se le dió la categoría de probable es a la carne roja, pero a los embutidos se les clasificó como cancerígenos junto al tabaco y al asbesto. Es decir no hay duda y aún así permiten la venta y las madres dan salchicha y jamón casi todos los días a sus hijos.
Gracias por su gran información pues es importante para nuestra salud
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Muy buena informacion. Gracias
Soy fan de la revista del consumidor, pero desgraciadamente ya no es como antes que ponían que producto es el mejor para consumirlo me acostumbré a esa firma, deberían de hacerlo otra vez.
Gracias poe su información tan útil!!
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Gracias profeco
Favor de sacar del jamón, gracias.
No sé si ya lo visualizó, pero ya esta disponible el vídeo y el estudio. Un saludo!
Las que más me gustan. Son Oscar mayer dimo que después se siente malestar en . El estómago como si hubiera comido algo fuerte Como picante o acido
Pues muchas gracias . Pero cuáles son las más recomendable para consumir?????
Exacto!
Hola, ante lo que comentas, te compartimos nuestro Estudio de Calidad de Salchichas issuu.com/profeco/docs/revistadelconsumidor_522_agosto_2020/30
EXACTAMENTE....ME QUEDÉ IGUAL....NO SE CUÁLES COMPRAR...
AL PARECER NINGÚNA MARCA EE BUENA...!!!
Gracias por la información, la mayoría de los embutidos no son buenos para la salud, este excelente análisis podrá orientarnos aún más sobre lo que podemos o no consumir en cuanto a salchichas que al menos en casa difícilmente se consumen. Gracias PROFECO!
Los videos de laboratorio bien noventeros
Gracias.
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Gracias por el corazoncito.
Muy buena información para todos los mexicanos que comen esas cochinadas...
¡Bien hecho PROFECO!
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Muy buena información deberían de decir cuál son las mejores para comprar de esas marcas
Busque el estudio completo en la página oficial 😃
Deberían prohibir o sancionar las marcas. Las empresas buscan dar lo menos por más. Los costos de la comida cada vez más altos y que ellos no cumplan con sus expectativas que deberían al vendernos lo que deben. Y CADA VES MAS CARO. ES INJUSTO.
PUES SE ESTÁN BURLANDO DE NOSOTROS LOS CONSUMIDORES
Pues es negocio we no beneficiencia pública hay otra forma puedes comprar o hacer salchicha de ternera, pero checa el precio de la peñaranda pavo esa si tiene carne de ave
@@DivinE37 no mames. Hay tanta incoherencia en tu argumento. Una cosa es que den más por menos y otra que den LO JUSTO. hay que dar lo que se da a cambio del precio que estas pagando. Lo que hacen es ESTAFA. te dan gato por liebre. Beneficencia ya es un comentario estúpido. Si a ti te gusta que te engañen comprando producto de baja calidad por un precio de alta es tu problema.
Gracias
Gracias Profeco, en lo personal soy alérgica al trigo, y la mayoría lo usa como aditamento.....
Ahora duda.....
Porque no hay tantos productos gluten free, aquí en México????
Creo que no sólo yo dentro de más de 50 millones de población soy alérgica.....
Gracias
Pues , sería lo mejor que las hicieras tu misma ,🤷
Información deficiente, y la Revista del Consumidor es difícil de obtener
La revista la descargas gratis en su pagina
@@azuulgrosella Oh, muchas gracias.
Muy buena información..! Ahora sé lo que no debo comprar...
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Gracias, PROFECO, por, cuidarnos gracias a la; investigación de los productos que nos venden!. Lo más; impactante, ha sido; los yogures, quesos, salchichas, jamones y la indignación, ha llegado a la población y Medios de Comunicación que, piden; NO LOS COMPRES NUNCA!!
Lograr que, los Periodistas, inviten a no consumir los productos, "sacados" del mercado y obligarles a qué, cumplan o salgan de la venta, sólo; Ustedes. Gracias, con razón, aumentan las Enfermedades Raras, Cáncer, aquí está,una de las razones de peso.
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Ya hay barios videos de como aser salchichas caseras y asi ya sabes lo qie te comes , son faciles de aser
De esas 57 marcas. Cuáles son buenas y cuáles no? Gracias...
gracias por el informe ,podrian informar donde contratar personal que haga las pruebas para hacerlas yo y ver que marcas de salchichas son mas o menos buenas ?
Hola, lamentablemente no contamos con la información que solicitas. Pero, te invitamos a consultar la Revista del Consumidor en www.gob.mx/profeco y issuu.com/profeco
Gracias profeco, es la única defensa que tenemos, conocer lo que se vende
😊¡Gracias a ti por tu confianza, Alejandrino!
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Estamos para servirte.
Nunca he probado esa marca de salchichas Peñaranda, la probaré.
mejor lee el estudio primero, cuesta &180 el paquete y le dan mala calificación por grasa y cantidad de agua 180 por unas de pavo??
Gracias por informar y comparar
En la descripción del video esta el link para descargar el estudio en pdf 👍👍
Ya hace falta una buena regularización de todo embutido.
Jajajaja nos dejan igual, trataré de tener mi laboratorio para analizar marcas de salchichas, Jamón, contenido exacto y porciento de leches en cajas, contenido de pastas dentrificas y sus ml que traen, pastas para sopa y....
Lo mejore es no comer o evitar lo más posible las salchichas y embutidos, pero para mí el paté, es una delicia, me encanta, trato de evitarlo, pero es mi delirio.
Cual marca de salchicha es mejor comer o sea cual recomiendan
Gracias ❤
¡Hola, Perla! ¡Gracias a ti por tu confianza
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La zwan me latió y en Sam's está a muy buen precio .
No se trata de que "te lata" si no de que estan hechas ...
Muchas gracias por qué es una información de calidad
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Muy bueno saber grasias
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De repente desapareció Profeco xq antes hasta programa de televisión tenía ,espero q no se deje vender y saquen todo lo q no nutre al aire para saber
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@@profecotv gracias x tu fina atención 👍
Buenas tardes , sería de más utilidad si dieran nombres !
Wooow en el estudio sale super bien evaludada la chimex para asar!!
¡Hola! Para mayor conocimiento de las propiedades benéficas de tus alimentos te invitamos a consultar nuestros estudios de calidad a través de www.gob.mx/profeco/articulos/estudio-de-calidad o en, la Revista Del Consumidor a través del link issuu.com/profeco
Excelente información.
Solo dejaron más dudas deberían hacer un listado estas son las que tiene más sodio y etc
Gracias por la información
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"eres un experto en salchichas" profeco albureando a consumidores desde 1976
Muchas gracias por tooodaaa esta información ☺️👌
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Profeco porque no dices que marcas deberíamos comprar y que marcas no. Porque nos dejaste igual
Lo dicen en la revista del consumidor ,a la cual puedes acceder mediante el link que se encuentra en la descripción.
Ni modos, a comer alambré sin salchichas.
Gracias Profeco
Deberían de mencionar las marcas que no cumplen y no solo algunas, mencionan en otros videos la revista del consumidor pero esa nunca la he visto a la venta, en donde la encuentro?
Todo muy bien. Pero ¿Y cual es la recomendación de PROFECO? sería bueno que nos dijeran cuales son las mejores para su consumo.
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Y QUE ESPERAN PARA REGULARIZAR CON UNA NORMA ACTUALIZADA...... Y EL GOBIERNO BIEN GRACIAS.....
Y la lista con ingredientes y calidades? Donde están las sanciones
Ya quiero mucho Profeco 🫰🏽
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En resumen...
Acual debemos comprar?
Muchas gracias. Este tipo de iformacion es muy importante para los clientes gracias
yo Amo las Salchichas de Fud esa si son Buenas
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SEAN CLAROS Y DIRECTOS CON LAS MARCAS. HASTA PERECE QUÉ TRABAJAN PARA LAS EMPRESAS. CUAL APOYO AL CONSUMIDOR ?? TODAS SUS INVESTIGACIONES SON LO MISMO... A MEDIAS TINTAS.
Lee la descripción del video aí te aparece una página a la que ingresas y te proporciona toda la información detallada muy completa
Y En específico que marca es mejor consumir ..porfavor
😊¡Hola, Gerry! Recuerda que los Estudios de Calidad tienen como objetivo analizar las funciones, ingredientes, características, entre otras, cosas según sea el producto, pero está en tus manos el comparar y decidir la opción que más se adapte a tus necesidades y presupuesto.
Te compartimos el Estudio completo de Salchichas para que compares y tomes la mejor decisión.
www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/569105/ESTUDIO_CALIDAD_SALCHICHAS_.pdf