Brownies | Имба Брауни!
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Шоколадный Брауни!
1. Топим 225 гр сливочного масла. Добавляем к нему 200 гр белого сахара, 200 гр коричневого сахара и тщательно перемешиваем.
2. В эту же массу добавляем 3 яйца (с0) комнатной температуры, 20 гр готового кофе, 5 гр ванильной эссенции, 1 ч.л соли и мешаем до однородности.
3. Добавляем 125 гр муки, 75 гр какао-порошка, 270 гр темного шоколада и перемешиваем.
4. Берем форму 20х20 см с пергаментом, заливаем массу и выпекаем при 170С 30-40 минут. Даем остыть полностью. Будет классно, если оставить на ночь в холодильнике.