Товарищи тоже хочу оставить свой отзыв на этот рецепт. Первое что хочу сказать что на оригинальный брауни какой он должен быть это не совсем похоже, я бы назвала это просто шоколадным кексом. У меня вместо миндальной муки была кукурузная, и ещё для сладости помимо банана добавила финики. Кабачек и вправду совершенно не чувствуется, ни на вкус, ни на структуру. И ещё шоколадную крошку не стала вмешивать в тесто, а положила в сердцевину, выпекала 31 минуту на 190 градусах, остудила до комнатной температуры и получилось шикарно. Это очень вкусно, сладко, но не приторно, тесто и его структура очень крутая. У меня язвенный колит, и для меня этот рецепт приятная находка, буду готовить ещё не один раз и обязательно попробую на батате и тыкве. Если бы мне подали такой кекс в кафе, я бы никогда не сказала что он с каким то кабачком и без грамма сахара.
@@АнастасияСмирнова-ы8ч8б Прошу ваш выход, готовьте по рецепту, сравнивайте с оригинальной техникой приготовления и ингредиентов брауни, а потом пишите свое ненужное мнение. Наглухо изменить рецепт, это заменить муку ?
@@АнастасияСмирнова-ы8ч8б в чем суть претензий ? Девушка поделилась своим мнением и опытом приготовления данного рецепта, дала максимально развернутую обратную связь! Так что подобные нападки как минимум неуместны и никому не интересны, так что лучше держать все это при себе
А что значит ПП сырники? Без творога? Я готовлю с миндальной мукой, добавляю чуть-чуть кокосовой, чтобы не перебивала вкус и сырники не были сухими, сахарозаменитель и яйца. Больше ничего. Это ПП вариант или нет?
Брауни- обалденный! Готовила уже 2 раза, и теперь точно поняла,что этот рецепт задержится в нашей семье. Единственное пожелание, чтобы в описании к видео был точный рецепт, и КБЖУ
@@alisiyarecruiter1898 Готовила 2 раза - банан не чувствуется, как и тыква (брала баттернат). действительно по вкусу - приятный не приторный брауни. Люди на дегустации не поняли подвоха :)
Ксения, спасибо за рецепт!! Посмотрела и сразу приготовила брауни с тыквой. Миндальную муку сделала сама, просто измельчив миндаль в кофемолке. Шоколад заменила на горсть изюма. Получилось оооочень вкусно!! Сегодня готовлю с кабачком)).
@@bakhtinisoravshanova4084 хочу Вам посоветовать, как из миндаля сразу сделать и молоко и муку. Я замачивала миндаль на ночь, на следующий день я его промыла, почистила от шкурки, засыпала в блендер, залила водой, взбила. Потом я пропустила эту смесь через марлю, получилось молоко и остался жмых. Из жмыха я как раз сделала муку, просто подсушив его в духовке. В принципе можете посмотреть в интернете более детальные рецепты
Супер формат!!! Прямо то, что нужно😍😍😍😍сделайте больше таких видео, пожалуйста, это идеальное закрепление и применение всех знаний, которыми вы нас обучаете!!
Наконец то сделала из кабачка ваш брауни. Чудесный!!! Все видео смеялась над Колиной шуткой " Предательски выглядывает кабачек" Заметила, что все ваши видео пересмотрела и скучаю за вами. Вы теперь нам друзья!!!
Пожалуй, с этой рецепта и начался наш путь к здоровому питанию! Именно ваш прекрасный канал и этот рецепт окончательно разорвали наши отношения с сахаром, глютеном и молочкой! А на сегодняшний день я даже приноровилась готовить такие любимые моим сыном вареники с вишней, заменив пшеничную муку на муку из зеленой гречки с добавлением льняной муки или псиллиума. Огромное вам спасибо за ваш труд!
Спасибо, тоже очень люблю вареники с вишней, но из-за глютена не делала из, не знала чем муку заменить. Попробую из зеленой гречки, спасибо! А тесто на рассыпается? Эластичное?
Приготовила и ела дня четыре) и я могу сказать что вкуснее ПП десерта я не готовила. Самое классное что он не сухой, влажный, нежный, полезный, идеальный) спасибо
Просто супер рубрика!!! Делайте чаще различные рецепты!!! Лично я долго не могла начать нормально питаться, потому что просто не знала, что приготовить кроме запеченных овощей и пюре из зелёного горошка или цветной капусты 😄
Ксения, огромное спасибо за ваши уроки + видео. Недавно у меня было отравление, хотели очистить мой желудок чайной содой😥🙈, но я сказала НЕЛЬЗЯ!!!!!! я начала пить воду с соком лимона, так как я не люблю кислое, я не стала сильно много добавлять сок лимона, и не смотря на это у меня все это состояние не длился даже один день. Начали спрашивать как и откуда знаешь это все, я отправила всех на ваш ютуб канал. Огромное, огромное спасибо🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Вчера приготовила брауни и он восхитителен!!! Такой нежный, мягкий, невероятно вкусный и сытный🔥В семье всем понравился и никто не догадался, что он с кабачком)) там его даже и невидно. Однозначно буду готовить его ещё😊 Спасибо большое за рецепт!
Это нереально вкусный брауни! Вся семья заценила, дочка кушала с удовольствием, я добавила замороженную вишню, а перед употреблением посыпала голубикой. Шикарный сытный полезный десерт! Спасибо большое за суперский рецепт!
Спасибо большое Ксения, сделала по рецепту, это восторг! Невозможно оторваться, все в меру сладко, кабачок вообще не чувствуется. Единственно вся кухня перепачкана, посуды гора, масло, какао на всех поверхностях😮 Надо тренироваться, набивать руку. Сложности были на первом этапе смешивания сухих ингредиентов с маслом, блендер не хотел смешивать .
Пока не дошли руки сделать брауни, но я наконец-то попробовала шоколадку от Nilambary. Она очень вкусная и сахар ей не нужен, а то я пробовала брать 100% плитку без сахара в супермаркетах ( Априори), мне она показалась вообще безвкусная... А здесь он прям нежная, не горькая и похоже идеальный вариант для готовки горячего шоколада) Спасибо больше что рассказываете о существовании таких вкусных и полезных продуктов 😊
классная рубрика! идеально когда можно посмотреть полезные рецепты, а то хочется правильно питаться, а что готовить не знаю, и ингредиенты у вас достаточно простые, а то есть непонятно что и за большие деньги
Оооо, спасибо вам за этот рецепт!!! У меня гсд и два куска этого вкуснейшего брауни ни то что не повысили, а такое ощущение, что даже не изменили уровень сахара! Благодарю от души 🌼☺️
Ксения, благодарю Вас за этот рецепт! Вся семья в восторге, даже подросток ест. Я только добавляю кэроб и немного какао, так вкус более сладкий и не горький.
На удивление.... это очень вкусный брауни!!! Не ожидала такого результата!!! Давно хотела попробовать этот рецепт, т. к. стараюсь придерживаться правильного питания, никак не могла приобрести миндальную муку, но вот наконец я её прикупила!!! 😂 Сразу решила испечь этот брауни, конечно немного изменила рецептуру, вместо кокосоврго масла добавила рапсовое, взяла обучную молочную шоколадку, и кабачок потеряла на мелкой терке, пекла минут 40, осудила, и когда попробовала, даже и не представляла, что это так вкусно может быть!!! Кабачок вообще не чувствуется!!! Предложила попробовать мужу, так он тоже уплетал, правда в прикуску со сгущёнкой! 😂😂😂, всем рекомендую попробовать этот чудесный брауни, как раз сезон кабачков, спасибо Ксении за рецепт ❤
Делала с кабачком - вкусно! Но передержала, было суховато. Сегодня сделала с тыквой (была несладкая) - бомба!!! Миндальной муки не было, поэтому измельчила в кофемолке цельные орехи. Получилось очень вкусно! Настоящее брауни. Влажное тесто, ароматное за счёт тыквы. Теперь мой десерт номер один. Спасибо, Ксения!
Спасибо за суперский рецепт! Я в полном восторге! Дано не готовила пп выпечку, решила попробовать этот рецепт. И Это просто ВАУ! Я заменила муку на муку зеленой гречки+ мука бурого риса пополам. Масло у меня кокосовое (сверху отслаивается из кокосового урбеча) + топленое. (пока у меня нет чисто кокосового масла). Шоколад спартак 90 процентов. Добавила еще изюм и дробленый фундук. Спасибо! Буду теперь готовить регулярно)
Ну что - мой брауни уже стоит в духовке и источает аромат на всю квартиру ) Продолжайте, пожалуйста, эту рубрику, очень нравится! Следующий на очереди- паштет из печени
@@НатальяПенькова-ф8в у меня тоже не подымается, хоть я и купила такую же соду и гашу ее лимоном. Нашла иной рецепт. И стало более менее пропекаться. 360 гр кабачка отжатого, 2 яйца, 30 гр какао, мука 120 гр (я и банановую использовала и овсяную и смесь всех с кокосовой) разрыхлитель/сода, 2 ч л стевии. Плюс банан добавила. И 2-3 столовые ложки кокосового масла. Все взбледнерила. И добавила целые ягоды малины. На 180 градусов 45 минут. Пропекается практически, но влажноватый. Попробуйте так.
@@МилаРадость-в8с Брауни получается сладким, но в меру. Идеально для тех, кто не любит приторные десерты. Всем понравилось, никто и подумать не мог, что в брауни был кабачок, пока я не сказала.
ПРЕКРАСНО+ ЗДОРОВО+ ПОЛЕЗНО И ЛЕГКО, ЧТО И ТРЕБОВАЛОСЬ ДОКАЗАТЬ, Я ОБИЗАТЕЛЬНО БУДУ ЭТО ДЕЛАТЬ ПОТОМУ-ЧТО НУ ОЧЕНЬ УВАЖАЮ ЭТИ-БРАУНИИИИИИ С ИЗ И С ШОКОЛАДОМ! БЛАГОДАРЮ ОБОИХ МАСТЕРОВ!!!
Пушка, бомба ❤ приготовила по этому рецепту, а я вообще не готовлю ничего, кроме завтраков )) Ооочень вкусно. Заказала почти все ингредиенты на ВБ, все смешать - 10 минут. Пока выпекается - пойти погулять 🙌🏻 на следующий день из холодильника тоже очень вкусно ! Сладко и, как будто, я съела протьвень шоколада 😁😁👌 Благодарю 🙏
Брауни то что надо.Понравилось.После выпички пропитала 3 ложками миндального молока..Кабачок не чувствуется.Дочка не любит кабачки и ничего не заподозрила.Супер.Спасибо
У меня у одной горький брауни? Я сделала все по рецепту. И шоколад "априори", и муку миндальную заказала на озон и ждала. Бананы прятала от детей, ждала, когда они станут слаще. Может дело в какао, оно у меня турецкое, хорошего качества. Или я многовато какао пихнула. Мне больше понравились кексы с ягодами, там реально сладкие получились, словно с сахаром. Но в этом брауни мне понравилось то, что он очень очень очень сытный, за счет муки, видимо, в первую очередь. Все равно спасибо за рецепт. У меня ещё осталась мука, я попробую снова испечь с меньшим количеством какао. ❤
Благодарю Вас за прекрасный рецепт! 🌷🌷🌷 Приготовила,всё получилось,просто идеальный брауни! Только кабачок я решила натереть на мелкой тёрке и получилось очень нежно! Круть! Спасибо!!! Хочется побольше подобных полезных рецептов!🙏🏻😍
приготовила брауни, заменила миндальную муку на рисовую и гречневую пополам, кабачок терла на мелкой терке без кожуры, отжимала воду не до конца, потому что переживала что будет сухо, и добавила эритрит (дынный сахар) 2-3 ст.л, какао добавляла тот который показали в видео, вместо кокосового масла (не было дома и по цене дороговат) растопила обычное сливочное 82,5%. получилось вкусно, не приторно и очень шоколадно. шоколад добавила ниламбари с фундуком и изюмом, но в следующий раз заменю на обычный молочный. вообще по консистенции не скажешь, что там есть кабачок. крутой рецепт, буду готовить не раз!) спасибо!)
Вкусно получилось! Сделала на тыкве, шоколада в описании не было, и я его не купила, вместо шоколада добавила ложку мёда! Теперь это мой фаворит! Буду теперь пробовать на кабачке и с шоколадом!))) Спасибо вам!
Отличный брауни получился, влажный, объедение! Много не съешь - для начинающих переход на ПП это важно)). Замен не делала, какао брала производства Германия, с горчинкой. Спасибо вам, Ксения, за рецепт. Николай, Вам - за мужскую поддержку и присутствие на кухне, пусть и без фартука😂
Ксения, срочно нужно продолжить эту рубрику, тк я в «мыле» разыскивала хороший рецепт кулича!!!! И не нашла🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️ ваши рецепты полезные и вкусные , они нам нужны
Испекла. Результат следующий. Я использовала кабачок и сладкую тыкву 50/50. Пекла 30 мин на 180. Не хотела печь до полной сухости, т.к.хотела получить более влажную текстуру. В итоге текстура очень напомнила пирожное "картошка". Мужу, младшему ребенку и мне понравилось. Старшему ребенку - нет. Вообще спасибо за рецепт! Николай милашка), Ксения - знаток своего дела. И еще я бы сначала в блендере взбила яйца и бананы, а потом добавила все сухие продукты и размешала ложкой. В той последовательности, как на видео, замучалась очищать потом блендер от вязкой массы. Ксения у меня к вам вопрос. Считается, что масло в орехах становится вредным при термической обработке. А как это относится к миндальной муке?
Хочу тоже поделиться своим опытом… спекла по рецепту, правда без шоколадных кусочков- не было дома. Не могла дождаться когда будет готово- попробовала, не понравилось. Ну на вкус и цвет, подумала я, продукты полезные, а вкус кому как. Поставила остывать и забыла до следующего дня. На следующий день попробовала снова и обалдела от разницы в положительную сторону. Съела в итоге все сама на завтрак, как десерт и было вкусно. У меня правда мука миндальная была крупного помола на Thermomix, может надо было настоятся. Так что смелее, кто сомневается
Ксения, пожалуйста, в описании пишите рецепт с дозировками ингредиентов, так это более доступно и можно слушать видео внимательно, а не выписывать что куда класть. А так -все супер
Ксения! Вы, просто умница! Смотреть и слушать вас приятно! Контент интересный и полезный! Я, конечно, не тупо следую, а выбираю для себя полезную информацию, но спасибо огромное! Вы классная! Здоровья и успехов!
Готовлю так банан яйцо и две столовые ложки какао .4 гр разрыхлителя .тщательно перемешать добавить несколько вишенок и в микруху нам 2.5 минуты .. а тут целая эпопея😊наверно чтоб дольше смотрели😅
Ксения, спасибо за рецепт!! Мне понравилось. Сын подросток слопал. Я потом ещё блендернула кабачок, чтоб наверняка. Ребёнок спалил тыкву в котлетах, тут нельзя было облажаться) Холодный прямо очень похож на брауни. Уплотняется. Добавила ложку сах зама на эритрите и стевии и соли в кабачок. Соль сделает пирог более сладким. Она усиливает вкус. Вместо муки у меня остатки от приготовления орехового молока, как раз там вуть больше 100ш. Высушила их и ещё раз в блендере сухие пробила. В пятёрочке у нас продаётся белорусский шоколад Спартак. 90% какао. Бомба. Порубила туда. А. Ещё пару ложек добавила соевоей муки и немного конопляной нарыла в своих запасах. Там много белка и витаминов
Отлично получилось, можно и без шоколада, итак шоколадный, орехи, изюм по желанию. 30 мин на 190°, 35 мин на 180°... Невозможно съесть целиком, в отличии от обычного торта... Нежный, сытный. Вышел весом 650 грамм😊 Спасибо 🙏 большое вам за рецепт❤
Спасибо!!! Это круто! Теперь ПП не кажется, чем то Мега сложных, непонятным и недоступным! Жду еще больше таких классных рецептов из доступных продуктов😊👍
Ну что, ребята, приготовила брауни по данному рецепту! )) Мне понравилось! Но! Я сомневаюсь, что понравится детям, особенно, кто привык есиь сладкое. Он довольно горький получился, наверное, потому что шоколад 100% был. И моя ошибка - немного не додержала. Проткнула спичкой- вышла сухая. А когда ввтащила из противня - дно было мокрым. Потом поставила еще раз в духовку уже без противня, на пергаменте, чтоб дно подсушить. Я люблю горький шоколад, поэтому мне зашло! Кто не любит, ну не знаю... Кабачок не чувствуется, он вкуса никакого не дает, но он виден! Вот эти прям полосочки кабачка так и остались видны снаружи. Надо попробовать с тыквой - должно быть слаще, думаю. И стоимость... Вышла в районе 500р за весь брауни. Нехило, конечно... Не бюджетненько )) с бататом выйдет еще дороже, он стоит у нас каких-то космических денег 🤪 вцелом, десерт, определенно, имеет право на существование! 👍 Буду делать еще. Хочу еще кексы попробовать кокосовые ;)
Тоже приготовила кекс по данному рецепту, был горьковат, так как добавляла горький шоколад 75% кусочки, муж вообще не смог есть, сказал горький очень, поэтому с горьким шоколадом вряд ли зайдёт детям, при этом был влажный, для меня вкусный, чувствовала банан именно сладость, но потом была жуткая отрыжка и было плохо от кекса всей семье 🙄 уж не знаю, все-таки к таким необычным сочетаниям кабачок/банан/какао/миндальная мука, желудок видимо должен быть готов…
@@NiceL41 после пирога с миндальной мукой я мучалась весь вечер. Болел желудок, тяжесть, отрыжка. Ужасное состояние. То же после миндального молока часто бывает. Тяжёлое для желудка оно
@@ВикторияВ-ч4ы ну, попробуйте кокосовые альтернативы - и молоко, и мука есть (правда мука кокосовая очень много впитывает жидкости, поэтому её нужно намного меньше чем миндальной)
Спасибо, уже попробовала ваши кексы кокосовые приготовить, очень вкусно и детям понравилось. Ни какого дискомфорта не было в желудке. Теперь хочу приготовить брауни)
Вчера сделала брауни по вашему рецепту, только с бататом потому что не было кабочка в магазине. Мы с мужем в шоке как вкусно получилось, и вообще не отличается от вредного брауни. Спасибо большое за ваши рецепты, по больше бы такой рубрики. И Вообще благодаря вам, иы изменили полностью рацион питания, и чувствуем себя на много лучше и здоровее) спасибо вам еще раз и за ваши труды)
Ксения молодец! А Коля-просто моя любовь ❤. Смотрю как шоу))) у него комедийный актерский талант!!! Он олицетворяет всю нашу мужскую половину, не умеющую готовить и вообще ничего)))) Передача иакая искренняя, прелесть!
Сделала сначала с кабачком - очень понравилось, НО потом сделала с бататом, и… это любовь с первого кусочка. Это очень, очень вкусно. Спасибо за рецепт и идею
Приготовила с сушеным манго и клубника оставалась замороженная, тоже добавила. Обалденно вкусно!!! Муж съел 2 порции, хотя обычно равнодушен, дочь не довела, но мне кажется, что очень сытно. Мне результат отчень понравился!! Спасибо большое вам за труды и за такие классные рецепты!
Спасибо Ксения! Это мой первый брауни в жизни, а ещё и ПП) шикарный рецепт) смаковала всю неделю) я кстати, сделала с бататом) полосок никаких нет) текстура настоящего ресторанного брауни ❤
Это просто бомба!!!!!! Я все сделала как в рецепте. Это очень вкусно. Единственное, что я пока не готова снизить уровень сладости и мне мало натуральной сладости, поэтому у меня в рецепте 2 чайных ложки стевии и шоколад тоже был со стевией ( какао-масло, какое, инулин и экстракт стевии в составе), шоколада не плитку, а как по рецепту 60 грамм. И я скажу это супер вкусно и супер сытно. Это конечно не классический брауни, но сильно похож, просто более лёгкий (так как мука глютеновый очень тяжёлая все равно в желудке лежит, мёртвым грузом), но при этом сытно (нутритивно плотный десерт, как я понимаю за счёт клетчатки (кабачок) и правильных жиров. Плюс миндальная мука все равно содержит и белок в том числе. Короче, я кайфанула. Ксения и Николай супер мастер - класс. Супер вкусный, и самое главное действительно полезный десерт, на будущее и стевию порошковую тоже уберу из десерта. Бомба с ягодным напитком без сахара и лимоном. (просто ягоды заливаю горячей водой до 90 градусов, кислые не сладкие ягоды, туда цедру лимона и лисон, сушёные яблоки и мяту сушенную и супер вкусно)
Мне брауни понравился. Семья не оценила. И ролик очень длинный, куча полезной конечно информации, но она удлиняет готовку. Пришлось прослушать весь ролик целиком, чтобы не пропустить что то важное, в результате готовка растянулась на 1 час и 10 минут.
🟢 Посетите бесплатный вебинар «Анализы как зеркало организма: как избежать фатального диагноза» - profession.pro-zdorovie.com/health-tests?FyMIKEqk5w&
Ссылка недоступна (
Ксения и Николай,здравствуйте,можно узнать из какого вы города?)
Доброй ночи, вместо какао добавить кэроб натуральный. Можно или нет?
Я восхищаюсь вами, ты просто прелесть
Где купить проверенную соду? Кто производит?
Товарищи тоже хочу оставить свой отзыв на этот рецепт. Первое что хочу сказать что на оригинальный брауни какой он должен быть это не совсем похоже, я бы назвала это просто шоколадным кексом. У меня вместо миндальной муки была кукурузная, и ещё для сладости помимо банана добавила финики. Кабачек и вправду совершенно не чувствуется, ни на вкус, ни на структуру. И ещё шоколадную крошку не стала вмешивать в тесто, а положила в сердцевину, выпекала 31 минуту на 190 градусах, остудила до комнатной температуры и получилось шикарно. Это очень вкусно, сладко, но не приторно, тесто и его структура очень крутая. У меня язвенный колит, и для меня этот рецепт приятная находка, буду готовить ещё не один раз и обязательно попробую на батате и тыкве. Если бы мне подали такой кекс в кафе, я бы никогда не сказала что он с каким то кабачком и без грамма сахара.
Наглухо переделать рецепт, чтобы сказать что он не похож
@@АнастасияСмирнова-ы8ч8б Прошу ваш выход, готовьте по рецепту, сравнивайте с оригинальной техникой приготовления и ингредиентов брауни, а потом пишите свое ненужное мнение. Наглухо изменить рецепт, это заменить муку ?
@@АнастасияСмирнова-ы8ч8б в чем суть претензий ? Девушка поделилась своим мнением и опытом приготовления данного рецепта, дала максимально развернутую обратную связь! Так что подобные нападки как минимум неуместны и никому не интересны, так что лучше держать все это при себе
@@ИванКириленко-ц6ь вы же ответили, значит интересны)
@@annakovrizhnykh8130 по рецепту делала, на вкус как настоящий брауни 😊
Отличная рубрика, это именно то, чего не хватало вашему каналу. Ждем новые рецепты.
💯 %
Офигенная рубрика - я просто обожаю есть сладкое и когда есть классная замена - это просто прекрасно 😍😍😍
Всё получилось. положила меньше какао, кабачок на мелкой тёрке потёрла и его не видно совсем! Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт
Ингредиенты:
кабачок/тыква/батат
банан, чем спелее, тем слаще
60г шоколада
100г миндальной муки
1/2 ч.л. сода
1/4 стакана какао
1/4 стакана кокосовое масло
2 яйца
корица
экстракт ванили
Сколько кабачка? И шоколад
Спасибо! 🙂🙏👍
Можно морковь вместо кабачка если надо послаще
@@ЕленаНикулина-ю4ю Да, наверное, попробую с морковью, а то с кабачком не вкусно мне совсем
Для удешевления вместо миндальной муки перемалываю в кофемолке овсянку
Замечательная идея учить правильно готовить! ❤ Если можно, продолжайте, пожалуйста 🙏
Офигенная идея! Какие вы молодцы, спасибо вам огромное! Было бы интересно что-то воде гречневого хлеба увидеть в вашем исполнении.
Спасибо большое за рецепт! Буду готовить)) Очень хочется побольше рецептов. Например ПП сырники, творожная запеканка, меню для детского питания ))
А что значит ПП сырники? Без творога? Я готовлю с миндальной мукой, добавляю чуть-чуть кокосовой, чтобы не перебивала вкус и сырники не были сухими, сахарозаменитель и яйца. Больше ничего. Это ПП вариант или нет?
Брауни- обалденный! Готовила уже 2 раза, и теперь точно поняла,что этот рецепт задержится в нашей семье. Единственное пожелание, чтобы в описании к видео был точный рецепт, и КБЖУ
Подскажите, пожалуйста, есть ли привкус / запах вяленого банана ? Или банана вообще в целом ?
@@alisiyarecruiter1898 Готовила 2 раза - банан не чувствуется, как и тыква (брала баттернат). действительно по вкусу - приятный не приторный брауни. Люди на дегустации не поняли подвоха :)
@@symkina здравствуйте! Может подскажете сколько грамм тыквы надо?) Боюсь на глаз не осилю))
@@hristysha добрый вечер! я наоборот на глаз ориентируюсь)) думаю примерно 250 г
Подскажите пожалуйста а сколько нужно масла кокосового?
Ксения, спасибо за рецепт!! Посмотрела и сразу приготовила брауни с тыквой. Миндальную муку сделала сама, просто измельчив миндаль в кофемолке. Шоколад заменила на горсть изюма. Получилось оооочень вкусно!! Сегодня готовлю с кабачком)).
А миндаль нужно замочить перед измельчения? Чтоб не было фитиновой кислоты?
@@bakhtinisoravshanova4084 хочу Вам посоветовать, как из миндаля сразу сделать и молоко и муку. Я замачивала миндаль на ночь, на следующий день я его промыла, почистила от шкурки, засыпала в блендер, залила водой, взбила. Потом я пропустила эту смесь через марлю, получилось молоко и остался жмых. Из жмыха я как раз сделала муку, просто подсушив его в духовке. В принципе можете посмотреть в интернете более детальные рецепты
когда делали брауни с тыквой,был вкус тыквы?
Супер формат!!! Прямо то, что нужно😍😍😍😍сделайте больше таких видео, пожалуйста, это идеальное закрепление и применение всех знаний, которыми вы нас обучаете!!
Наконец то сделала из кабачка ваш брауни. Чудесный!!! Все видео смеялась над Колиной шуткой " Предательски выглядывает кабачек" Заметила, что все ваши видео пересмотрела и скучаю за вами. Вы теперь нам друзья!!!
Наконец-то новое видео! И спасибо за рецепт. Ваши советы как всегда важны.
Благодарю ! Отличная рубрика, это то, что хотелось увидеть на вашем канале 👌
Спасибо, за новую рубрику! Я с удовольствием буду пробовать рецепты, поэтому жду новые вкусняшки 🥰❤️
Супер рецепт! Даже дети оценили этот десерт))у дочки аллергия на сладкое, она была счастлива такому чуду!
Пожалуй, с этой рецепта и начался наш путь к здоровому питанию! Именно ваш прекрасный канал и этот рецепт окончательно разорвали наши отношения с сахаром, глютеном и молочкой! А на сегодняшний день я даже приноровилась готовить такие любимые моим сыном вареники с вишней, заменив пшеничную муку на муку из зеленой гречки с добавлением льняной муки или псиллиума. Огромное вам спасибо за ваш труд!
А можно рецепт😋😍?
Напишите пожалуйста как вы делаете тесто из такой муки? И где её можно купить ?
Спасибо, тоже очень люблю вареники с вишней, но из-за глютена не делала из, не знала чем муку заменить.
Попробую из зеленой гречки, спасибо!
А тесто на рассыпается? Эластичное?
Мне по вкусу вегетарианский образ жизни, вот уж полвека он источник моей молодости.
Джордж Бернард Шоу
1856-1950, английский писатель
Как интересно про вареники с тестом из зеленой гречки. Присоединяюсь к тем, кто просит рецепт!
Приготовила и ела дня четыре) и я могу сказать что вкуснее ПП десерта я не готовила. Самое классное что он не сухой, влажный, нежный, полезный, идеальный) спасибо
Просто супер рубрика!!! Делайте чаще различные рецепты!!! Лично я долго не могла начать нормально питаться, потому что просто не знала, что приготовить кроме запеченных овощей и пюре из зелёного горошка или цветной капусты 😄
😢
Пошла в магазин за кабачком и шоколадом, буду готовить, так захотелось, спасибо за рецептурный формат, продолжайте в том же духе!😊
Отличная идея с рецептами от вас, спасибо Ксения, что делаете людей здоровее и, как следствие, счастливе!
Ксения, огромное спасибо за ваши уроки + видео. Недавно у меня было отравление, хотели очистить мой желудок чайной содой😥🙈, но я сказала НЕЛЬЗЯ!!!!!! я начала пить воду с соком лимона, так как я не люблю кислое, я не стала сильно много добавлять сок лимона, и не смотря на это у меня все это состояние не длился даже один день. Начали спрашивать как и откуда знаешь это все, я отправила всех на ваш ютуб канал. Огромное, огромное спасибо🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Не устану писать, что Коля хорошеет с каждым видео🥰
Вчера приготовила брауни и он восхитителен!!! Такой нежный, мягкий, невероятно вкусный и сытный🔥В семье всем понравился и никто не догадался, что он с кабачком)) там его даже и невидно. Однозначно буду готовить его ещё😊 Спасибо большое за рецепт!
Николай и Ксения, спасибо за рецепт!!! Николай в хорошей форме, наглядный пример влияния здорового питания на организм.
Это нереально вкусный брауни! Вся семья заценила, дочка кушала с удовольствием, я добавила замороженную вишню, а перед употреблением посыпала голубикой. Шикарный сытный полезный десерт! Спасибо большое за суперский рецепт!
Спасибо большое Ксения, сделала по рецепту, это восторг! Невозможно оторваться, все в меру сладко, кабачок вообще не чувствуется. Единственно вся кухня перепачкана, посуды гора, масло, какао на всех поверхностях😮 Надо тренироваться, набивать руку. Сложности были на первом этапе смешивания сухих ингредиентов с маслом, блендер не хотел смешивать .
❤️Отличный рецепт. ❤️И он без глютена
❤️Жду следующих рецептов!
Пока не дошли руки сделать брауни, но я наконец-то попробовала шоколадку от Nilambary. Она очень вкусная и сахар ей не нужен, а то я пробовала брать 100% плитку без сахара в супермаркетах ( Априори), мне она показалась вообще безвкусная... А здесь он прям нежная, не горькая и похоже идеальный вариант для готовки горячего шоколада) Спасибо больше что рассказываете о существовании таких вкусных и полезных продуктов 😊
я в восторге от этого формата видео, давно хотела рецептов! а то на слух как будто нереально все делать по правилам ПП
классная рубрика! идеально когда можно посмотреть полезные рецепты, а то хочется правильно питаться, а что готовить не знаю, и ингредиенты у вас достаточно простые, а то есть непонятно что и за большие деньги
Оооо, спасибо вам за этот рецепт!!! У меня гсд и два куска этого вкуснейшего брауни ни то что не повысили, а такое ощущение, что даже не изменили уровень сахара!
Благодарю от души 🌼☺️
Ксения, благодарю Вас за этот рецепт! Вся семья в восторге, даже подросток ест. Я только добавляю кэроб и немного какао, так вкус более сладкий и не горький.
Обалденный брауни! Я взяла поровну миндальной, льняной и муки из семечек подсолнуха. Он теперь мой любимый! Спасибо, Ксения🙏😍
На удивление.... это очень вкусный брауни!!! Не ожидала такого результата!!! Давно хотела попробовать этот рецепт, т. к. стараюсь придерживаться правильного питания, никак не могла приобрести миндальную муку, но вот наконец я её прикупила!!! 😂 Сразу решила испечь этот брауни, конечно немного изменила рецептуру, вместо кокосоврго масла добавила рапсовое, взяла обучную молочную шоколадку, и кабачок потеряла на мелкой терке, пекла минут 40, осудила, и когда попробовала, даже и не представляла, что это так вкусно может быть!!! Кабачок вообще не чувствуется!!! Предложила попробовать мужу, так он тоже уплетал, правда в прикуску со сгущёнкой! 😂😂😂, всем рекомендую попробовать этот чудесный брауни, как раз сезон кабачков, спасибо Ксении за рецепт ❤
Делала с кабачком - вкусно! Но передержала, было суховато. Сегодня сделала с тыквой (была несладкая) - бомба!!! Миндальной муки не было, поэтому измельчила в кофемолке цельные орехи. Получилось очень вкусно! Настоящее брауни. Влажное тесто, ароматное за счёт тыквы. Теперь мой десерт номер один. Спасибо, Ксения!
Наталия, подскажите, тыкву так же трете на терке?
@@annadidenko9647 да
Эта рубрика нужна всем, 100%!!! Знать и пробовать что-то новое - это супер!!
Хотелось бы почаще видео рецепты с указанием количества индигриентов в описании. Брауни очень вкусный! Спасибо за рецепт
Спасибо за суперский рецепт! Я в полном восторге! Дано не готовила пп выпечку, решила попробовать этот рецепт. И Это просто ВАУ! Я заменила муку на муку зеленой гречки+ мука бурого риса пополам. Масло у меня кокосовое (сверху отслаивается из кокосового урбеча) + топленое. (пока у меня нет чисто кокосового масла). Шоколад спартак 90 процентов. Добавила еще изюм и дробленый фундук. Спасибо! Буду теперь готовить регулярно)
Ну что - мой брауни уже стоит в духовке и источает аромат на всю квартиру )
Продолжайте, пожалуйста, эту рубрику, очень нравится!
Следующий на очереди- паштет из печени
Хорошая замена всему сладкому, сдобному. Однозначно ЛАЙК !
Да, да, очень поддерживаю. Срочно нужен рецепт,паштета из печени!!!::)))
У вас пропекается он? Готовлю все по рецепту уже не первый раз и внутри всегда влажный. Вкусный, но будто не пропекся до конца
@@Kolesjonasздравствуйте у меня такая же проблема, всегда сырой и совсем не поднимается
@@НатальяПенькова-ф8в у меня тоже не подымается, хоть я и купила такую же соду и гашу ее лимоном.
Нашла иной рецепт. И стало более менее пропекаться.
360 гр кабачка отжатого, 2 яйца, 30 гр какао, мука 120 гр (я и банановую использовала и овсяную и смесь всех с кокосовой) разрыхлитель/сода, 2 ч л стевии. Плюс банан добавила. И 2-3 столовые ложки кокосового масла. Все взбледнерила. И добавила целые ягоды малины. На 180 градусов 45 минут. Пропекается практически, но влажноватый. Попробуйте так.
Супер формат!!!!Этого как раз не хватало!!!👍👍👍👍👍👍
Приготовила брауни по вашему рецепту на своё 18-летие вместо привычного всем торта. Гости были в восторге, а я планирую снова и снова его готовить.
гостям понравился не сладкий десерт?
@@МилаРадость-в8с он сладкий за счёт какао и банана)
@@МилаРадость-в8с Брауни получается сладким, но в меру. Идеально для тех, кто не любит приторные десерты. Всем понравилось, никто и подумать не мог, что в брауни был кабачок, пока я не сказала.
Смело!👍🏼👍🏼👍🏼🤗
ПРЕКРАСНО+ ЗДОРОВО+ ПОЛЕЗНО И ЛЕГКО, ЧТО И ТРЕБОВАЛОСЬ ДОКАЗАТЬ, Я ОБИЗАТЕЛЬНО БУДУ ЭТО ДЕЛАТЬ ПОТОМУ-ЧТО НУ ОЧЕНЬ УВАЖАЮ ЭТИ-БРАУНИИИИИИ С ИЗ И С ШОКОЛАДОМ!
БЛАГОДАРЮ ОБОИХ МАСТЕРОВ!!!
Божественный🤤Самый вкусный - еще теплый❤Взяла все 100 грам шоколадки. Дякую❤
Пушка, бомба ❤ приготовила по этому рецепту, а я вообще не готовлю ничего, кроме завтраков ))
Ооочень вкусно. Заказала почти все ингредиенты на ВБ, все смешать - 10 минут. Пока выпекается - пойти погулять 🙌🏻 на следующий день из холодильника тоже очень вкусно !
Сладко и, как будто, я съела протьвень шоколада 😁😁👌
Благодарю 🙏
Спасибо Ксюшенька и Николай за такую шикарную рубрику! Обязательно попробую все ваши рецепты! ❤️
Брауни то что надо.Понравилось.После выпички пропитала 3 ложками миндального молока..Кабачок не чувствуется.Дочка не любит кабачки и ничего не заподозрила.Супер.Спасибо
Делала прям по видео, это ооочень вкусно 🔥
Но ещё сложно осознать, что десерт такой полезный и можно есть его легально 😂
😃
Человеку легко можно внушить вкусовые ощущения.
У меня у одной горький брауни? Я сделала все по рецепту. И шоколад "априори", и муку миндальную заказала на озон и ждала. Бананы прятала от детей, ждала, когда они станут слаще. Может дело в какао, оно у меня турецкое, хорошего качества. Или я многовато какао пихнула. Мне больше понравились кексы с ягодами, там реально сладкие получились, словно с сахаром. Но в этом брауни мне понравилось то, что он очень очень очень сытный, за счет муки, видимо, в первую очередь. Все равно спасибо за рецепт. У меня ещё осталась мука, я попробую снова испечь с меньшим количеством какао. ❤
Благодарю Вас за прекрасный рецепт! 🌷🌷🌷
Приготовила,всё получилось,просто идеальный брауни! Только кабачок я решила натереть на мелкой тёрке и получилось очень нежно! Круть! Спасибо!!! Хочется побольше подобных полезных рецептов!🙏🏻😍
приготовила брауни, заменила миндальную муку на рисовую и гречневую пополам, кабачок терла на мелкой терке без кожуры, отжимала воду не до конца, потому что переживала что будет сухо, и добавила эритрит (дынный сахар) 2-3 ст.л, какао добавляла тот который показали в видео, вместо кокосового масла (не было дома и по цене дороговат) растопила обычное сливочное 82,5%. получилось вкусно, не приторно и очень шоколадно. шоколад добавила ниламбари с фундуком и изюмом, но в следующий раз заменю на обычный молочный. вообще по консистенции не скажешь, что там есть кабачок. крутой рецепт, буду готовить не раз!) спасибо!)
Спасибо, что написали, чем заменили не очень доступные продукты. Можно попробовать приготовить просто сейчас, а не ждать, когда придёт заказ.
Супер рубрика.Спасибо.Хочу таких видео больше.Все Ваши рецепты ввела в свой рацион(проходила Ваш курс)
Вкусно получилось!
Сделала на тыкве, шоколада в описании не было, и я его не купила, вместо шоколада добавила ложку мёда!
Теперь это мой фаворит! Буду теперь пробовать на кабачке и с шоколадом!))) Спасибо вам!
Офигительный рецепт. Очень понравился такой формат. Можно по больше таких выпусков. Спасибо за такую работу
Отличный брауни получился, влажный, объедение! Много не съешь - для начинающих переход на ПП это важно)). Замен не делала, какао брала производства Германия, с горчинкой. Спасибо вам, Ксения, за рецепт. Николай, Вам - за мужскую поддержку и присутствие на кухне, пусть и без фартука😂
Ксения, срочно нужно продолжить эту рубрику, тк я в «мыле» разыскивала хороший рецепт кулича!!!! И не нашла🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️ ваши рецепты полезные и вкусные , они нам нужны
Испекла. Результат следующий. Я использовала кабачок и сладкую тыкву 50/50. Пекла 30 мин на 180. Не хотела печь до полной сухости, т.к.хотела получить более влажную текстуру. В итоге текстура очень напомнила пирожное "картошка". Мужу, младшему ребенку и мне понравилось. Старшему ребенку - нет. Вообще спасибо за рецепт! Николай милашка), Ксения - знаток своего дела.
И еще я бы сначала в блендере взбила яйца и бананы, а потом добавила все сухие продукты и размешала ложкой. В той последовательности, как на видео, замучалась очищать потом блендер от вязкой массы.
Ксения у меня к вам вопрос. Считается, что масло в орехах становится вредным при термической обработке. А как это относится к миндальной муке?
Вы чудесна, Ксения🤍
Спасибо Вам огромнейшее за огромнейшую помощь и пользу в каждом видео🙏🏻
У этого рецепт есть один недостаток…. Невозможно оторваться !!!! Очень вкусный получился . Спасибо большое
Ксения и команда, спасибо за рецепт, за такие видео готова скидывать донаты 👍🏻
Хочу тоже поделиться своим опытом… спекла по рецепту, правда без шоколадных кусочков- не было дома. Не могла дождаться когда будет готово- попробовала, не понравилось. Ну на вкус и цвет, подумала я, продукты полезные, а вкус кому как. Поставила остывать и забыла до следующего дня. На следующий день попробовала снова и обалдела от разницы в положительную сторону. Съела в итоге все сама на завтрак, как десерт и было вкусно. У меня правда мука миндальная была крупного помола на Thermomix, может надо было настоятся. Так что смелее, кто сомневается
Очень ждала видео в таком формате!🥰 Спасибо за то, что мативируете нас🌱, за бесценную информацию и вкусные, полезные рецепты!🙏
Ксения, пожалуйста, в описании пишите рецепт с дозировками ингредиентов, так это более доступно и можно слушать видео внимательно, а не выписывать что куда класть.
А так -все супер
Ксения! Вы, просто умница! Смотреть и слушать вас приятно! Контент интересный и полезный! Я, конечно, не тупо следую, а выбираю для себя полезную информацию, но спасибо огромное! Вы классная! Здоровья и успехов!
Готовлю так банан яйцо и две столовые ложки какао .4 гр разрыхлителя .тщательно перемешать добавить несколько вишенок и в микруху нам 2.5 минуты .. а тут целая эпопея😊наверно чтоб дольше смотрели😅
Муки не надо?
@@ElenaKabova нет
@@Feniks2106 Спасибо 🌷
@@ElenaKabova пожалуйста ❤
А кабачков?
Ещё не готовила)
Очень интересно, люблю брауни!❤ Спасибо за рецепт!))
Как раз батат в холодильнике без дела лежит, не знала, куда применить😁
Спасибо за рецепт и новую рубрику. Не дождусь рецепта печеночного паштета. 🤗
Приготовила… Ооочень вкусно! Ооочень сытно! Относительно быстро! Спасибо огромнейшее за честный видео-рецепт! Не пришлось переводить продукты.
Побольше бы рецептов! Они чудесные, спасибо вам за такую рубрику.
Ксения, спасибо за рецепт!!
Мне понравилось. Сын подросток слопал.
Я потом ещё блендернула кабачок, чтоб наверняка. Ребёнок спалил тыкву в котлетах, тут нельзя было облажаться)
Холодный прямо очень похож на брауни. Уплотняется. Добавила ложку сах зама на эритрите и стевии и соли в кабачок. Соль сделает пирог более сладким. Она усиливает вкус. Вместо муки у меня остатки от приготовления орехового молока, как раз там вуть больше 100ш. Высушила их и ещё раз в блендере сухие пробила.
В пятёрочке у нас продаётся белорусский шоколад Спартак. 90% какао. Бомба. Порубила туда.
А. Ещё пару ложек добавила соевоей муки и немного конопляной нарыла в своих запасах. Там много белка и витаминов
Отличная рубрика!!!пожалуйста,продолжайте ее)))буду смотреть с удовольствием и применять на кухне)))
Отлично получилось, можно и без шоколада, итак шоколадный, орехи, изюм по желанию. 30 мин на 190°, 35 мин на 180°...
Невозможно съесть целиком, в отличии от обычного торта... Нежный, сытный. Вышел весом 650 грамм😊
Спасибо 🙏 большое вам за рецепт❤
Ураааа!!
Давайте сделаем кокосовые кексы теперь))))
Спасибо за прекрасную рубрику!!
Огромное спасибо за рецепт.Продолжайте нас радовать такими видео.С удовольствием попробую приготовить предложенное вами брауни.Привет из Хорватии.
Бегу в магазин за продуктами! Рецепт супер! Спасибо ❤️
Обожаю этот рецепт! Изумительный!. Мне больше нравится с бататом! Теперь покупные сладости мне не вкусные. Спасибо вам огромное за чудесные рецепты!❤
Очень здорово,давно ждала подобное видео!!! Спасибо, Коля и Ксения!
Пеку уже пятый раз и получается с каждым разом всё лучше! Добавила изюм и курагу вообще не оторваться!
Благодарю, хороший формат, лучше всех форматов)))
Спасибо!!! Это круто! Теперь ПП не кажется, чем то Мега сложных, непонятным и недоступным! Жду еще больше таких классных рецептов из доступных продуктов😊👍
Очень ждала рецепты! Спасибо) еще бы продукты подоступнее. Может целый прием пищи еще приготовить...
Чудный брауни, спасибо, Ксения! Дети в восторге!)
Ну что, ребята, приготовила брауни по данному рецепту! )) Мне понравилось! Но! Я сомневаюсь, что понравится детям, особенно, кто привык есиь сладкое. Он довольно горький получился, наверное, потому что шоколад 100% был. И моя ошибка - немного не додержала. Проткнула спичкой- вышла сухая. А когда ввтащила из противня - дно было мокрым. Потом поставила еще раз в духовку уже без противня, на пергаменте, чтоб дно подсушить. Я люблю горький шоколад, поэтому мне зашло! Кто не любит, ну не знаю... Кабачок не чувствуется, он вкуса никакого не дает, но он виден! Вот эти прям полосочки кабачка так и остались видны снаружи. Надо попробовать с тыквой - должно быть слаще, думаю. И стоимость... Вышла в районе 500р за весь брауни. Нехило, конечно... Не бюджетненько )) с бататом выйдет еще дороже, он стоит у нас каких-то космических денег 🤪 вцелом, десерт, определенно, имеет право на существование! 👍 Буду делать еще. Хочу еще кексы попробовать кокосовые ;)
Тоже приготовила кекс по данному рецепту, был горьковат, так как добавляла горький шоколад 75% кусочки, муж вообще не смог есть, сказал горький очень, поэтому с горьким шоколадом вряд ли зайдёт детям, при этом был влажный, для меня вкусный, чувствовала банан именно сладость, но потом была жуткая отрыжка и было плохо от кекса всей семье 🙄 уж не знаю, все-таки к таким необычным сочетаниям кабачок/банан/какао/миндальная мука, желудок видимо должен быть готов…
@@NiceL41 после пирога с миндальной мукой я мучалась весь вечер. Болел желудок, тяжесть, отрыжка. Ужасное состояние. То же после миндального молока часто бывает. Тяжёлое для желудка оно
@@ВикторияВ-ч4ы ну, попробуйте кокосовые альтернативы - и молоко, и мука есть (правда мука кокосовая очень много впитывает жидкости, поэтому её нужно намного меньше чем миндальной)
@@88Timur88Bahmudov88 спасибо большое Вам за рекомендацию! 🙏
@@ВикторияВ-ч4ы Не тяжёлое для желудка. Свои КИШКЕС надо приучить к другой еде. Я приучила. Сейчас хлебное, мучное вообще не могу есть.
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Семья тоже оценила. Правда, мука была пшеничная цельнозерновая, а шоколад Бабаевский 75% какао.
Спасибо, уже попробовала ваши кексы кокосовые приготовить, очень вкусно и детям понравилось. Ни какого дискомфорта не было в желудке. Теперь хочу приготовить брауни)
Вчера сделала брауни по вашему рецепту, только с бататом потому что не было кабочка в магазине. Мы с мужем в шоке как вкусно получилось, и вообще не отличается от вредного брауни. Спасибо большое за ваши рецепты, по больше бы такой рубрики. И Вообще благодаря вам, иы изменили полностью рацион питания, и чувствуем себя на много лучше и здоровее) спасибо вам еще раз и за ваши труды)
Очень интересный формат, была бы рада если бы было больше таких))
Ксения молодец! А Коля-просто моя любовь ❤. Смотрю как шоу))) у него комедийный актерский талант!!! Он олицетворяет всю нашу мужскую половину, не умеющую готовить и вообще ничего)))) Передача иакая искренняя, прелесть!
Класс, пошла за недостающими ингредиентами и буду готовить 😍 спасибо! Рубрика очень крутая!
Сделала сначала с кабачком - очень понравилось, НО потом сделала с бататом, и… это любовь с первого кусочка. Это очень, очень вкусно. Спасибо за рецепт и идею
Здравствуйте! А вы батат сырой просто добавляли? На тёрке тёрли или как?
Супер!!!!❤❤❤Нам так нужен такой формат🤗, буду с нетерпением ждать именно Ваши видео-рецепты!!!!🥰
Приготовила с сушеным манго и клубника оставалась замороженная, тоже добавила. Обалденно вкусно!!! Муж съел 2 порции, хотя обычно равнодушен, дочь не довела, но мне кажется, что очень сытно.
Мне результат отчень понравился!! Спасибо большое вам за труды и за такие классные рецепты!
Замечательная рубрика, спасибо за рецепт!!
Супер рецепт! Давно им пользуюсь, узнала ещё из вашего инстаграма. Иногда заменяю кабачок на пюре из цветной капусты!
Ух, ты! А можно чуть подробнее, пожалуйста, про пюре?
Спасибо Ксения! Это мой первый брауни в жизни, а ещё и ПП) шикарный рецепт) смаковала всю неделю) я кстати, сделала с бататом) полосок никаких нет) текстура настоящего ресторанного брауни ❤
Здравствуйте! Вы батат сырой просто натирали на тёрку?
@ да, сырой)
Это просто бомба!!!!!! Я все сделала как в рецепте. Это очень вкусно. Единственное, что я пока не готова снизить уровень сладости и мне мало натуральной сладости, поэтому у меня в рецепте 2 чайных ложки стевии и шоколад тоже был со стевией ( какао-масло, какое, инулин и экстракт стевии в составе), шоколада не плитку, а как по рецепту 60 грамм.
И я скажу это супер вкусно и супер сытно. Это конечно не классический брауни, но сильно похож, просто более лёгкий (так как мука глютеновый очень тяжёлая все равно в желудке лежит, мёртвым грузом), но при этом сытно (нутритивно плотный десерт, как я понимаю за счёт клетчатки (кабачок) и правильных жиров. Плюс миндальная мука все равно содержит и белок в том числе. Короче, я кайфанула. Ксения и Николай супер мастер - класс. Супер вкусный, и самое главное действительно полезный десерт, на будущее и стевию порошковую тоже уберу из десерта. Бомба с ягодным напитком без сахара и лимоном. (просто ягоды заливаю горячей водой до 90 градусов, кислые не сладкие ягоды, туда цедру лимона и лисон, сушёные яблоки и мяту сушенную и супер вкусно)
Приготовила четко по рецепту - это безумно вкусно, я в восторге 😊 Спасибо большое, что делитесь своими знаниями - это бесценно ❤️🙏
У меня получилось внутри влажной, думаю кабачок оказался слишком большим 😁 у вас с первого раза получилось?
@@shalalaa6223 да, с первого раза. Кабачок был маленький. Потом немного изменила рецепт и уже было не то.
@@shalalaa6223 вот и у меня внутри влажный очень! Хотя 35 минут выпекала! 😔
Всё получилось прекрасно. Кабачок терла на крупной, он совсем не ощущается. Пожалуйста, больше ПП рецептов ❤
Мне брауни понравился. Семья не оценила. И ролик очень длинный, куча полезной конечно информации, но она удлиняет готовку. Пришлось прослушать весь ролик целиком, чтобы не пропустить что то важное, в результате готовка растянулась на 1 час и 10 минут.