Hagymás rostélyos, héjában sült burgonyával, roqueforte öntettel :-) előre szólok ütős lesz :-)
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Grilled beef onion with fried potatoes and roqueforte sauce :-) I'll speak in advance it will be percussive :-)
Érlelt marhacomb, vagy rostélyos, vagy magashátszín
vöröshagyma
liszt
Kotányi steakfűszer
joghurt
kék penészes sajt
fokhagyma
petrezselyem
só
olaj
mustár
Köszi szépen kedves Mészi. El fogom készíteni, mert nagyon finomnak tűnik.
Ez nagyon szuper recept koszonom 👍
Milyen nagyon reg ettem ilyent!
Most persze erzem a szamban az izet...annyira finom es guszta.Az a ropogos sult hagyma....imadom!
Megcsinalom en is hamarosan.
Szia Mèszi, hàt hagymàs rostèlyost is csak ètteremben ettem max, de most màr akkor simàn el is tudom kèszìteni 😀👍 Majd remèlem jönnek hal ètelek is, meg a speciàlis marinàlòs technika 😊👍
Ez nagyon szuper recept, köszönöm Mészi!!👍👍👍
Imádom!
Sajnos alighanem gyermek koromban ettem igazit,a Nagymamám által.
Azóta már én is csináltam,de nem hozta vissza azokat az ízeket.
Na de most!!!
Megpróbálom így, ahogyan Te készítetted.
Köszönöm!
Kellemes hétvégét kívánok Neked és családodnak!
Király
IMÁDÁS TŐLED TANULNI.
KÖSZÖNET.
ÁLDOTT ÜNNEPEKET KIVÁNOK S KEDVES CSALÁDODNAK.
MONDD MEG KISLANYOKNAK.
NAGYON SZUPER APUKÁJUK VAN.
HU VÉGRE SIKERÜLT DARAGOMBÓC.
KÜLÖN KÖSZÖNET ,ÉRTE A KÖBÖN.
X VA
❣🤝👑👑👑🍾🥂🙋♀️🎉
köszönöm :-) viszont kívánom :-)
Egészen jól néz ki, ki fogom próbálni köszönöm a receptet.😊
Szervusz🥬guszta étket készítettél👍köszi szép napot❤💝Kaposváŕól🌹
Papaja kivonat van a Kotányi húspuhító sóban. Pár száz éve használják, tényleg működik.
Super!! finomlehet! köszi.👍♥️
Ez nagyon király kaja!!!!!!!!!!! Köszönjük!!!!!
Nagyon ötletes kajákat çsinál kószönöm!😀
Istenieket fozol.koszonom.❤😊
👑🚜 Megint tanultam! Köszi.Kellemes ünnepet, jó pihenést!
Ez lesz a holnapi ebédem! (mármint amit én főzök :-) Jelentem, hogy elkészítettem a spárgát! Nem volt rossz :-)
Nagyon jó kaja, s nem bonyolutt. Egyre vagyok kiváncsi. A deszkádon van egy világos csík. Mitől?
nem tudom, én ilyeneket nem nézegetek .....
Szia Meszi, szep alkotas........Ezt a krumplit es sulthagymat meg hus nelkul is szivesen megennem. [ami nem lenne nagy aldozat, alapjaban veve nem vagyok husevo]
Lenne azonban egy kerdesem: miert kell egy ilyen vajpuhanak tuno husit megis klopfolni [kipofozni, ahogy mi mondjuk idehaza]?
Tudom, normalis korulmenyek `rostok roncsolasa egyebek`...........
Porhanyossag..........
Bevalllom neked en sosem szoktam utogetni a hust, huspuhitot sem hasznalok...........
Pacolni azonban szeretek. Mustar.
1-2 nap hutoben, kb 3-4 fokon.
Henceges nelkul: szinte mindig sikerult puha husokat fabrikalni; nyilvan ugyelni kell az idore es homersekletre is.
Szoval ezert/innen a kerdes: mi a szukseg most erre a klopfolasra?
Valaszod varva koszontettel es udvozlettel.
@
mert ez a csatorna nem profiknak szól .-) ha meg is van klopfolva tuti puha lesz :-)
@ Koszi a valaszt Meszi; en sem vagyok profi, csupan egy `fozniszereto` [es talan picit gyakorlott] ember.
A magad szempontjabol valoszinuleg igazad van.
Kell az info, olvasom, sokan ertekelik. Egyebkent en is.
Udvozollek.
a száraz pác nem az, amikor olaj nélkül, csak fűszerekkel és esetleg citromlével pácolod? :o
véletlenül se :-) mert megromlik a hús ha mondjuk egy hétig szeretnéd pácolni :-) el kell zárni a levegőtől a húst olajjal
@ akkor annak mi a neve, amit tényleg olaj nélkül pácolnak? ahogy az amcsik is szokták.
@@offraistvan8060 érlelés? de ott nem használnak fűszereket....
@ nem hiszem, gyakorlatilag egy fűszerkérget sütnek rá. BBQ és társai. gyakorlatilag bedörzsölik a húst vastagon száraz fűszerkeverékkel, aztán rásütik
@@offraistvan8060 tudom, hogy készül :-) de abban nem áll 1 hétig mondjuk :-)
Nemes egyszerűséggel REMEK!
👍👍👍
Éhesen ne üljetek le megnézni a videót!
🤩 👍 🥰
Átugorhatok? =)
persze :-) már elfogyott :-)
@ amúgysem tudnék akkorát ugrani, asszem....
@ 🤣🤣🤣
👌😋😋😋♥️
6k-ért lehet kapni aprítógépet és nem kell bohóckodni a késes aprítàssal..
bármikor gyorsabban összevágom kézzel mint te ameddig előszeded felaprítod és elmosod a gépet......
@ Igazad, lehet, hisz a gépesítés és a buta emberek csak lassítják a fejlődést.
@@arpadsimon4246 a konyhagépek fele csak lehúzás, és tényleg igazad van a sok buta ember meg is veszi :-) :-) :-)
Rostélyos ,sajnos csak rostélyosból jó ,a masik persze amit mondtal os ,hogy elviszi az étel ízét. Nem is kéne ilyen szar fűszersók ezekre a kajakra . Amúgy én egy másik receptek is tudnék neked ,csak az ugye hagymas szószban van (boros) és szép vastav szelet rostélyosok. Persze arra is meg hagyma,és igazaból pácolgatni sem kell. De azért a módja megvan ,hogy puha legyen.én alapból igy vékonyan nem szeretem egy hasonló ételt sem ,pláne mikor éttermekben ennek a felére klopfoljak ki , na az vicces és még steak nek is adják ugy