Napok óta keresek jó cigánypecsenye receptet nagyon szépen köszönöm azt hiszem a hétvégén - jól lehet egyedül elek- MEGJUTALMAZOM magamat ezzel a csodával!
Bármilyen ételt el szeretnék készíteni, az első mozdulatom az, hogy rákeresek a videokra! Köszönöm a segítséget, a lelkes felvételeket, az alapos - részletes magyarázatokat!🙏😊 Munkájához további sikereket kívánok! 😊
Tegnap elkészítettem a cigánypecsenyét recepted szerint. Über brutál finom lett! Ezt a húspuhítós ötletet nem ismertem, de szerencsére kapott a boltban férjuram, mindjárt két zacskót vásárolt. Szóval nagyon finom, vajpuha lett a husi. Köszönet Neked, nagyon tetszenek a receptjeid és a "működésed" ahogy elkeszited az ételeket. Múltkor a császárhúst is megcsináltam az elsőmódszerrel. Isteni lett az is, de majd legközelebb a vokban sütött módszerrel fogom, amit fokhagymával tűzdeltél. Ja és tervben van a mustáros flekken! Szép napot kívánok!
Folyik a nyálam....olyan jól tudod ilusztrálni a kajádat ! Minden amit készítesz szuper jó. Ma készitem el a túrós gombocot a recepted szerint. Köszönöm szépen.
Koszi a receptet, ma csinaltam ebedre, ez lett eletem legjobb ciganypecsenyeje, vegre nem maradt ragos a hus, nem egett meg, nem kellett fel oraig sutni, izre is jol sikerult!👍😁❤️ Az ubisalit is lemasoltam 😁
2 роки тому+3
ügyes vagy .-)
2 роки тому+5
Mészi, Hálás köszönet ezért a fantasztikus receptért. Soha nem sikerült jól elkészíteni a ciganypecsenyét. Ezek után biztosan sikerül.👍👍👍👍
Kedves Mészi! Sajnos csak este jutok el odáig, hogy megnézzek (általában éjjel) egy-egy videó-receptet Tőled, de egy napot sem hagynék ki. Nem régen lettem a követőd, nagyon sokat tanultam és nem csak a főzésből kaptál nálam jelest. Ne legyél mérges a fanyalgók és elégedetlenkedők miatt, nem baj az sem, ha kicsúszik néha egy-egy csúnya szó, kinek nem. Nyugodtan legyen az a hús husi. Maradj mindig ilyen természetes, emberi, amilyen vagy. Követem a "kemence projektet" is, le a kalappal a kitartásod, vállalkozó kedved előtt, nagyon ügyes vagy, szépen alakul. Továbbra is este nézlek, várom az újabb recepteket, a hasznos tippeket, tanácsokat és az építkezés videóit. Sok szeretettel üdvözöl, Marcsi
☺️😂❤️ Szívvel főzni, az az igazi! Másképp nem is érdemes! Egyébként, köszönöm, hogy rengeteg hasznos terméket mutattál már nekem, aki nem tegnap óta főzök, csak a fűszerekkel kapcsolatban averzióm volt. Nem tudom miért... Most már lekéstem a tarját (kedvenc sertéshúsom),de a húspuhítóért elmegyek! Nagyon sokoldalú vagy, és szimpatikus ember. Örülök, hogy megismertelek. Szép hétvégét kívánok, a Szeretteidnek is! A Családnak (de szép is így!)!
A papaja (trópusi dinnyefa ) termése tartalmazza a papaint. Kb az 1600-as években kezdték behozni az újvilágból, ahol a bennszülöttek már régóta felfedezték emésztést segítő hatását.
Szia. Nagyon tetszik a stílusod, örülök, hogy rád találtam. Egy hete a videóid nézem a szabadidőmben. Számomra jobb a műsorod, mint a közismert sztárszakácsoké. Jó egészséget kívánok.
Hát Mészikém király vagy. Nagyon szépen köszönöm a receptet, majdnem leestem az ágyról amikor kóstolgatál, ez felér egy ember kinzásal. Szószerint csurgot a nyálam. Holnap már meg is csinálom, csak a húspuhitóval lesz egy kis gondom, itt ingliséknél nem biztos hogy betudom szerezni. Ma megyek a Lidlbe, hát ha ott lesz szerencsém, ugyanis a paradicsom pürét itt is lehet kapni amit te használsz, fillérekért, tényleg finom és gazdaságos. Kellemes hétvégét kivánok és a receptért köszönet és hála.
3 роки тому
van egy rossz hírem húspuhító itthon nincs a lidl ben de nagy szupermarketben kell , hogy legyen kint is
Szia Mészi. Ez megint egy nagyon tanulságos videó volt. A húspuhítókról is sokat meg lehetett tanulni ezen videó kapcsán, de én sem húznám hosszúra a kommentet (és te sem húztad hosszúra a videót, az úgy volt jó és kellett!), csak annyit mondanék, hogy ennek láttán, nemtől/fajtól függetlenül én is feleségül mennék még ahhoz a bizonyos traktorhoz is, amiről/mint említetted a leesés garantált! (félreértés ne essék hetero vagyok) Nagyon, köszönöm ezt a receptet is, és a sok kiegészítő információt. 👍 Üdv., István
Kedves Mészi! Imádom a műsorodat, a stílusodat, közvetlenségedet és a receptjeidet is, naná. Még kiemelném a videók ritmusát is, számomra optimális: nincs elhúzva, lényegre törő. Bár a mai epizód valóban hosszabbra sikeredett, cserébe újabb rutinokat leshettem el Tőled. Sosem csalódtam egyetlen receptedben sem, simán lekopizom őket (néha persze csalok, saját ötleteket is beépítek...). Hatalmas köszönet a munkádért és így az ünnepek közeledtével békés Karácsonyt kívánok Neked és szeretteidnek! Ui.: be kell szereznem egy traktort! 🖖
Szia! Mész! De bírom, hogy létezik a traktorról🤣Szuperül elmagyaráztad a Cigánypecsenyét! Köszönöm szépen! Így fogom ezentúl Elkészítési! Jó Egészséget kívánok a Családnak!❤
Most megtanultam hogyan kell pácolt tarjával időt mérni!Végy pár szelet tarját,azt pácold be és tedd be a hűtőbe félórára.Fél óra=30 perc!Nagyon guszta lett különben!
Köszi imàdom Amit fözöl Csak egy problémám van ami fűszereket nálatok vesztek itt Ausztráliába nem tudom venni ha lehet csak saját kombinációt mill köszönet neked 👍🥂💐👌🥗🌸💐
🤴vagy ! MÉSZI 🙏 Légyszíves csinálj egy kóstolós videót ! 🙂🙂🙂Bitang jó hallani ahogy cuppogsz, ahogy ízleled a kaját .🙂🙂🙂 Megéhezik tőle az ember lánya.
🥰 🥰 🥰 Úristen Mészi! Erre most annyira rákívántam ahogy néztem, hogy menten megőrülök! 😄 Tiszta kitolás, hogy ma tetted fel, mert mostmár más a betervezett hétvégi kaja.
Szia! Köszi a receptet! A húspuhító sóval kapcsolatban szeretnék kérdezni. Marhapörköltet főzök és sokszor olyan húst adnak, amit hiába főzök órákig rágós marad. Felkockázás előtt, vagy után kenjem be vele? A csomagolás két órát ír. Ha egy napig pácolom vele, akkor puhább lesz, mint 2 óra után? A comb helyett tudnál mondani pörköltnek való húsrészt, ami elérhető áron van? Köszönöm a válaszod!
Рік тому+1
hát a marha lábszár ami isteni pörköltnek , én nem húspuhítóznám inkább kukta .-)
Szia! Érdekes,ha Én főzöm,van mikor kicsit több idő kell neki. Jó2-2,5 óra kell neki. Néha perceken múlik,megkóstolom,rágós,eltelik 10-15 perc aztán összeomlik szintw a hús.
Рік тому+1
@@V43szili mert ezek szerint te nem rostonsültet készítesz hanem megpárolod .-)
Szia! Azt szeretném megkérdezni tőled, hogy be lehet e pácolni előző nap a húst ugyanúgy, ahogy Te, a videóban, és másnap kisütni? Nem enged e levet a húspuhító sótól? Köszönöm szépen előre is a válaszod!
3 місяці тому+1
be lehet , nem többet mint amennyit magától engedne
Brutál jó lett. Én még ilyen cigány pecsenyét nem ettem étterembe sem. 2-3 hete csinálgatom a kajáidat. A dolog pozitív oldala, hogy ilyen sok jó kaját rég ettem. Viszont mióta a videóidat nézem, folyamatosan bombáz a net zsírmájas hirdetésekkel. Kell izgulnom emiatt? :D
Több éve nem eszem adalékokat, főleg nem nátrium glutamátot. Amióta ezeket nem eszem, soha nem puffadok fel. Teljesen igazad van és nem is értem, hogy valaki hogyan eheti ezeket. A mai napig ha megszagolok egy pörköltkockát, elfog a hányinger, hogy valaha én ezt megettem. Nagyon jók a receptek, gratulálok :)
A nátrium glutamát egy teljesen ártalmatlan, természetes vegyület. Megtalálható a gombában, paradicsomban, a HÚSLEVESBEN (glutamin és NaCl formájában) és még egy sor más zöldségben. Rosszullétet akkor okozhat, ha allergiás vagy rá, vagy nem iszol elég vizet hozzá, mivel akár csak a közönséges só, ez is kiszáríthat ha sokat viszel be a szervezetbe. A rákkeltő hatását semmilyen komoly tanulmány nem igazolja. A legbiztonságosabb ételízesítőként tartják számon. Ázsiaiak gond nélkül fogyasszák, por formájában is, és semmi bajuk nincs tőle...
Én is igy készítem nagyon ott van de én még a sütés utolsó pillanatában rászórok pirospaprikát majd kicsi zsìrral lelocsolom ezt is meg a flekkent is vagy rosszul teszem ?
Kepzeld el.regebben rendeltunk egy vendeglobol cigany pecsenyet de olyan vastag volt a kakastarej":))) Sebaj! Maskor csinaltam paprikas krumplit. 👍A zsírját felolvasztva a a szalonnának zsir helyett.👌
Szia Mészi ! Ez odabassszzz! Diétás kenyér nélkűl! Hehe Egy nem teljesen ide paszzoló kérdés: Hőálló tálakat bemutathatnád, jénaira és égetett mázas sütőtálakra gondolok elsősorban , elő kell e melegíteni nekik a sütőt , vagy nem, mi- mire jó , mire való sztem nagyon sokunknak segíthettnél azzal a 3-4 percel amíg elmagyarázod nekünk! Puszi előre is! Ja és Zsírkirály!
3 роки тому+4
úgy kell őket használni mint egy tepsit semmi faxni :-)
Mészikém! Nem tudom mennyire szereti a családod a kókuszos sütiket, de valamit készíthetnél nekünk, mindenki eperrel dolgozik ugyanazokat a recepteket zongorázzák újra meg újra Köszi!
Jajjj! Vennem kell egy traktort! :D Annyira jó kajákat csinálsz! Köszi, végre megtanulok sok új dolgot! Jó, hogy "rád találtam", így 70 évesen!
nem vagyok már mai gyerek, 76 éves vagyok de sok mindent tanulok Töled
köszönöm
Napok óta keresek jó cigánypecsenye receptet nagyon szépen köszönöm azt hiszem a hétvégén - jól lehet egyedül elek- MEGJUTALMAZOM magamat ezzel a csodával!
Nagyon szeretem a receptjeit és a humorát is.
Köszi
Király vagy
Imadunk.
Nagy nagy köszönet,a tanításokért.
❣👍👍🙋♀️👑👑🤝🎈🏅
I Eli rev
Bármilyen ételt el szeretnék készíteni, az első mozdulatom az, hogy rákeresek a videokra! Köszönöm a segítséget, a lelkes felvételeket, az alapos - részletes magyarázatokat!🙏😊 Munkájához további sikereket kívánok! 😊
köszönöm :-)
....hááát, összefutott a számban a nyál. A foglalkozás elérte célját. Köszönöm. Van érzéked hozzá, gratulálok!
Jó vagy! Ne kérj bocsánatot a 'hosszúságért' ! Így jó, ahogy csinálod. Akinek hosszú, rövidíthet a lejátszáson.
Annyira bírom stílusod! Meg fogom csinálni, nagyon finom lehet. Mindig nézem a videóid! Jól magyarázol, nem túlkomplikált.
Szuper jó videó. Nagyon tetszik és nagyon finom lehet. Szinte érzem az ízét a számban..
Ó de kis guszti, imádom a cigánypecsenyét,de nem mindig sikerül. Így fogom csinálni! Köszi a videót!👍🏻😊😘
Akár milyen hosszú is lett,nem tudtam leszakadni róla!!!😊 A traktoros újraélesztése,jó poén volt! Még nevetni is tudtam rajta!🤣
Tegnap elkészítettem a cigánypecsenyét recepted szerint. Über brutál finom lett! Ezt a húspuhítós ötletet nem ismertem, de szerencsére kapott a boltban férjuram, mindjárt két zacskót vásárolt. Szóval nagyon finom, vajpuha lett a husi. Köszönet Neked, nagyon tetszenek a receptjeid és a "működésed" ahogy elkeszited az ételeket. Múltkor a császárhúst is megcsináltam az elsőmódszerrel. Isteni lett az is, de majd legközelebb a vokban sütött módszerrel fogom, amit fokhagymával tűzdeltél. Ja és tervben van a mustáros flekken! Szép napot kívánok!
örülök :-)
Folyik a nyálam....olyan jól tudod ilusztrálni a kajádat ! Minden amit készítesz szuper jó. Ma készitem el a túrós gombocot a recepted szerint. Köszönöm szépen.
szívesen :-)
Csak most találtam ezt az oldalt, de nagyon meg tetszett. Követni fogom, ennél egyszerűbb bemutatót, magyarázatot még nem is láttam, köszönöm.
szívesen :-)
Szeretem, ahogy főzöl és imádom a stilusodat!
Nekem nagyon tetszik a főzési technikád. Rendszeresen kipróbálom a recepteket. Köszönöm
Ismét "újraélesztettem" Apusomat ezzel az ebéddel ;) Egyszerűen megunhatatlan! Köszi Mészi!
Koszi a receptet, ma csinaltam ebedre, ez lett eletem legjobb ciganypecsenyeje, vegre nem maradt ragos a hus, nem egett meg, nem kellett fel oraig sutni, izre is jol sikerult!👍😁❤️ Az ubisalit is lemasoltam 😁
ügyes vagy .-)
Mészi, Hálás köszönet ezért a fantasztikus receptért. Soha nem sikerült jól elkészíteni a ciganypecsenyét. Ezek után biztosan sikerül.👍👍👍👍
Szia Mészi! Kipróbáltam a húspuhítót! Szuper jó! Eddig nem szerettem tarját sütni, de mostantól mindig így fogom elkészíteni. Köszi szépen a tanácsot!
mész huspuhitoja
Mészy úr a huspuhítot lehet használni a rántott húshoz is??Köszönöm a valaszát.
Nem csak a receptjeid, a humorod is kiváló! 🙂👍
Mióta megtaláltam a videoid azóta ezeket nézem és tanulok belőle jól főzöl gratulálok
A cigánypecsenye a kedvenc ételem! A hús puhítót és is szívesen szeretem felhasználni a húsoknál!
Nagyon jò lett,köszi a receptet meg a sok jò tanácsot!
Kedves Mészi! Sajnos csak este jutok el odáig, hogy megnézzek (általában éjjel) egy-egy videó-receptet Tőled, de egy napot sem hagynék ki. Nem régen lettem a követőd, nagyon sokat tanultam és nem csak a főzésből kaptál nálam jelest. Ne legyél mérges a fanyalgók és elégedetlenkedők miatt, nem baj az sem, ha kicsúszik néha egy-egy csúnya szó, kinek nem. Nyugodtan legyen az a hús husi. Maradj mindig ilyen természetes, emberi, amilyen vagy. Követem a "kemence projektet" is, le a kalappal a kitartásod, vállalkozó kedved előtt, nagyon ügyes vagy, szépen alakul. Továbbra is este nézlek, várom az újabb recepteket, a hasznos tippeket, tanácsokat és az építkezés videóit. Sok szeretettel üdvözöl, Marcsi
köszönöm :-)
Tüneményes adás! Szuper recept! Köszönöm!
Ne szabadkozz a hosszú videók miatt! Ezt így kell megmutatni! Ebből tanulunk! Köszönöm!
Nekem nem probléma,ha hosszúra sikeredett a videód,sőt örülök neki mert tovább hallgathatom a magyarázataidat ami különösen tetszik a felvételeidben.
Nagyon finom amit fözöl, jól magyarázol. Szertem nagyon KÖSZÖNÖM SZÉPEN😁😁
szívese :-)
Ez is nagyon cool 😊!!
Én már a bringáról is leestem.. 😊!!
☺️😂❤️
Szívvel főzni, az az igazi!
Másképp nem is érdemes!
Egyébként, köszönöm, hogy rengeteg hasznos terméket mutattál már nekem, aki nem tegnap óta főzök, csak a fűszerekkel kapcsolatban averzióm volt.
Nem tudom miért...
Most már lekéstem a tarját (kedvenc sertéshúsom),de a húspuhítóért elmegyek!
Nagyon sokoldalú vagy, és szimpatikus ember.
Örülök, hogy megismertelek.
Szép hétvégét kívánok, a Szeretteidnek is!
A Családnak (de szép is így!)!
Köszönöm :-)
Nagyon jól.magyarazod így megfogom csinálni ! Nagyon köszönöm neked legyen szép a napod puszika 😘♥️♥️
Tök jó recept megint! Köszi!
A szöveged meg külön szuper! 😄
Köszönjük, tényleg isteni!❤
Köszi a receptet, finom, vajpuja volt ezzel az enzimmel.
A papaja (trópusi dinnyefa ) termése tartalmazza a papaint. Kb az 1600-as években kezdték behozni az újvilágból, ahol a bennszülöttek már régóta felfedezték emésztést segítő hatását.
Aranyos vagy! Koszonjuk a remek javaslataidat! Tovabbi jo egeszseget, sikeres fozeseket!
Szia. Nagyon tetszik a stílusod, örülök, hogy rád találtam. Egy hete a videóid nézem a szabadidőmben.
Számomra jobb a műsorod, mint a közismert sztárszakácsoké.
Jó egészséget kívánok.
Köszönöm .-)
Nagyon jol nez ki! Ki fogom próbálni igy elkészíteni .
Hát Mészikém király vagy.
Nagyon szépen köszönöm a receptet, majdnem leestem az ágyról amikor kóstolgatál, ez felér egy ember kinzásal. Szószerint csurgot a nyálam.
Holnap már meg is csinálom, csak a húspuhitóval lesz egy kis gondom, itt ingliséknél nem biztos hogy betudom szerezni.
Ma megyek a Lidlbe, hát ha ott lesz szerencsém, ugyanis a paradicsom pürét itt is lehet kapni amit te használsz, fillérekért, tényleg finom és gazdaságos.
Kellemes hétvégét kivánok és a receptért köszönet és hála.
van egy rossz hírem húspuhító itthon nincs a lidl ben de nagy szupermarketben kell , hogy legyen kint is
@ köszi a tanácsot, megnézem.
Én szódabikarbónát használok helyette.😊
Én sokat használom a húspuhitot.és nagyon jó
Köszi, hogy tanítassszzzzz!! 😊
Sok ilyen pasi kéne, nekünk Nőknek !! 😊
Egy kérdés!! Mennyi idő alatt sült meg kb a husi? Mert biztos volt egy kis ugrás a tartalomhoz!?!? 😊
7-8 perc
@ köszi 😊
Szia Mészi.
Ez megint egy nagyon tanulságos videó volt. A húspuhítókról is sokat meg lehetett tanulni ezen videó kapcsán, de én sem húznám hosszúra a kommentet (és te sem húztad hosszúra a videót, az úgy volt jó és kellett!), csak annyit mondanék, hogy ennek láttán, nemtől/fajtól függetlenül én is feleségül mennék még ahhoz a bizonyos traktorhoz is, amiről/mint említetted a leesés garantált!
(félreértés ne essék hetero vagyok)
Nagyon, köszönöm ezt a receptet is, és a sok kiegészítő információt. 👍
Üdv., István
Kedves Mészi! Imádom a műsorodat, a stílusodat, közvetlenségedet és a receptjeidet is, naná. Még kiemelném a videók ritmusát is, számomra optimális: nincs elhúzva, lényegre törő. Bár a mai epizód valóban hosszabbra sikeredett, cserébe újabb rutinokat leshettem el Tőled. Sosem csalódtam egyetlen receptedben sem, simán lekopizom őket (néha persze csalok, saját ötleteket is beépítek...). Hatalmas köszönet a munkádért és így az ünnepek közeledtével békés Karácsonyt kívánok Neked és szeretteidnek!
Ui.: be kell szereznem egy traktort! 🖖
köszönöm :-) viszont .-)
2 hete vegetáriánus vagyok- ettem húst bőven- de ment a like!!! a hús most már csak nosztalgia!!!! :)
Köszi a recept bemutatását, ott van!
A kaján kívül a szöveg(!) is “űber frankó”! Függők lettünk.
Ergo: edzős-, fogyókúrás videók is szükségesek lesznek, Mészi! :)
rendben :-)
Szia! Mész! De bírom, hogy létezik a traktorról🤣Szuperül elmagyaráztad a Cigánypecsenyét! Köszönöm szépen!
Így fogom ezentúl
Elkészítési! Jó Egészséget kívánok a Családnak!❤
Köszi,nagyon élveztem ahogy
elkészìtetted,kipróbálom
Csorog a nyálam! Nagyon guszta 😍 😁😎 😋😋😋
Nagyon finomnak látszik,megfogom csinálni!
Remélem én is leesem a traktorról, ha megkóstolom!
Nagyon szeretem a stílusod!
Kaja???.. vagy eledel...táplálék? ...ezen kívül tökéletes a készítés! Gratulálok!
???
Minden videódból lehet tanulni, köszönet érte Mészi!!
Köszi, gratulálok, megcsinálom, várom a többi receptet is.Üdv. Gézabá
Köszi a szuper tippeket mindig🙏🏼Ez megint bitang lett Imádom❤️❤️❤️
Isteni finom lett. Isten áldjon meg.🥰
viszont :-)
Nagyon klassz kaják, jók a viccei nem gond csak így tovább!👍🏻👍🏻😘😊
Ez már a nagyon sokadik videód, amit megnézek. Egy közös biztosan van bennük: összegyűlik a nyál a számban tőlük! Nehogy abbahagyd! :)
Imádom az ízes, szaftos dumádat, így élvezetes és jó szájízzel nezem végig a receptjeidet.Különönes tetszett a GUSZTI féle Cigánypecsenye elkészítése!
Szuper! Nagyon jól néz ki! Hány perc alatt sűlt ki a hús?
nem tudom ... sose az órát nézem hanem a húst figyelem .-)
Most megtanultam hogyan kell pácolt tarjával időt mérni!Végy pár szelet tarját,azt pácold be és tedd be a hűtőbe félórára.Fél óra=30 perc!Nagyon guszta lett különben!
Köszi imàdom Amit fözöl Csak egy problémám van ami fűszereket nálatok vesztek itt Ausztráliába nem tudom venni ha lehet csak saját kombinációt mill köszönet neked 👍🥂💐👌🥗🌸💐
Én is igy fogom csinálniNagyon gusztusos. Köszönöm szépen a receptet.
Azta deguszta!👌
Ügyes vagy!👍
Nagyon guszta, sok mindent lehet tőled tanulni. Nagyon jó a humorod🤗
köszi :-)
Nagyon Guszta! Biztos kipróbálom!❤
Végre egyre többen látják be hogy a glutamát MÉREG! Gratula! így tovább! üdv egy szakács!
hát ha nem is méreg de vannak vele gondok főleg ha túlzásba viszed a fogyasztását
igen csak sajnos ha megnézzük minden második termék tele van vele....
🤴vagy !
MÉSZI 🙏 Légyszíves csinálj egy kóstolós videót ! 🙂🙂🙂Bitang jó hallani ahogy cuppogsz, ahogy ízleled a kaját .🙂🙂🙂
Megéhezik tőle az ember lánya.
Szia Mészi!remek szakács vagy gratulálok! ahogy mondod és csinálod🤗
🥰 🥰 🥰
Úristen Mészi! Erre most annyira rákívántam ahogy néztem, hogy menten megőrülök! 😄 Tiszta kitolás, hogy ma tetted fel, mert mostmár más a betervezett hétvégi kaja.
az élet nem habos torta :-) :-) :-)
@ Hát igen. 😊 Ezt azért eddig is tudtam. Na de hogy innen is csapás ér! 🤣 😂 🤣 Arra azért nem számítottam. 😆
Köszönet 👍👍👍
Nagyon tetszenek a videóid, de az olajat kihagynám minden húsos receptből.
Miért?
@ Állati zsírokat nem keverünk növényi zsírokkal.
A gyomrom nagyon érzékeny, ez a második ok.
Rántott hús, bundás kenyér...stb csak zsírbán készítek!
@@dorinseles7997 Ezt elsőre is gondoltam de miért ne????? Az nem ok, hogy érzékeny a gyomor.... mit vált ki a kétféle zsiradék és miért?
Köszönöm a receptet!!👍😊
Nagyon örülök, hogy ismét jelen vagy! Hiányoztál!!!
ÖRÜLÖK .-)
Sokat tanultam a videóból ,alkalmazni fogom ,köszönöm !
Szia Mészi 😊,pont erre éheztünk, de comb vagy karaj is jó hozzá??? Csak az van most itthon 🤔.
karaj az tuti a combot hagynám 6-8 órát a hűs-puhító sóban
Szia Mészi! Karajból lehet készíteni?
lehet de szárazabb lesz egy picit
Szia! Köszi a receptet!
A húspuhító sóval kapcsolatban szeretnék kérdezni. Marhapörköltet főzök és sokszor olyan húst adnak, amit hiába főzök órákig rágós marad. Felkockázás előtt, vagy után kenjem be vele? A csomagolás két órát ír. Ha egy napig pácolom vele, akkor puhább lesz, mint 2 óra után? A comb helyett tudnál mondani pörköltnek való húsrészt, ami elérhető áron van? Köszönöm a válaszod!
hát a marha lábszár ami isteni pörköltnek , én nem húspuhítóznám inkább kukta .-)
Szia! Érdekes,ha Én főzöm,van mikor kicsit több idő kell neki. Jó2-2,5 óra kell neki. Néha perceken múlik,megkóstolom,rágós,eltelik 10-15 perc aztán összeomlik szintw a hús.
@@V43szili mert ezek szerint te nem rostonsültet készítesz hanem megpárolod .-)
Király vagy!☺☺☺👍
Annyira jó , hogy ki kell próbáĺjam !
Azt szeretném kérdezni hogy kB.? Percig sütjük?
nem tudom sose mértem amíg piros nem lesz de 5 perc az tuti van
Gyönyörű szép gyerekek.f
Szerintem a kajais finom lesz.
Szia! Azt szeretném megkérdezni tőled, hogy be lehet e pácolni előző nap a húst ugyanúgy, ahogy Te, a videóban, és másnap kisütni? Nem enged e levet a húspuhító sótól?
Köszönöm szépen előre is a válaszod!
be lehet , nem többet mint amennyit magától engedne
Nagyon szépen köszönöm!
Góré én sosem kötözködtem, végülis mindegy,hogy a kenőcuccba rakom a húspuhítót,vagy magára a húsra?
háát túlképpen mindegy
Ez gyönyörű!!
Nagyszeru fincsi👌
Jó vagy!!!!! Csak igy tovább!!!!
Nagyon Guszta meg fogom csinálni übv Maca 😘😘👍
Nyugodtan csak viccelődj. Jol áll!😊 Hát még ha jó ízűen eszel es nyümmögsz...csak ugy nyeldesek!😂😋
Brutál jó lett. Én még ilyen cigány pecsenyét nem ettem étterembe sem. 2-3 hete csinálgatom a kajáidat. A dolog pozitív oldala, hogy ilyen sok jó kaját rég ettem. Viszont mióta a videóidat nézem, folyamatosan bombáz a net zsírmájas hirdetésekkel. Kell izgulnom emiatt? :D
igyál omega 3 olajat és akkor nem :-)
Super!
Hello Mészi Most sütöttem meg, mennyei lett!
Meszi, what is tarja??? Disznohus? Vagy marhahus?? A világ másik részéből kérdezem…. Minden receptedet őrzöm és készítem. Nagyon köszönöm a tanítást!
Disznóhús, grillezve is nagyon finom, nem szárad ki túlságosan.
disznó
@@gergoigaz9735 Köszönöm Gergő
Szia Mészi! Ha nincs húspuhítóm, akkor mikor sózzam be a húst? Köszi a választ!
minél korábban , hogy jól átjárja .-)
Köszi!!! Boldog ünnepeket kívánok nektek!
Köszi :-) viszont .-)
Köszönjük újra 👍
Több éve nem eszem adalékokat, főleg nem nátrium glutamátot. Amióta ezeket nem eszem, soha nem puffadok fel. Teljesen igazad van és nem is értem, hogy valaki hogyan eheti ezeket. A mai napig ha megszagolok egy pörköltkockát, elfog a hányinger, hogy valaha én ezt megettem. Nagyon jók a receptek, gratulálok :)
A nátrium glutamát egy teljesen ártalmatlan, természetes vegyület. Megtalálható a gombában, paradicsomban, a HÚSLEVESBEN (glutamin és NaCl formájában) és még egy sor más zöldségben. Rosszullétet akkor okozhat, ha allergiás vagy rá, vagy nem iszol elég vizet hozzá, mivel akár csak a közönséges só, ez is kiszáríthat ha sokat viszel be a szervezetbe. A rákkeltő hatását semmilyen komoly tanulmány nem igazolja. A legbiztonságosabb ételízesítőként tartják számon. Ázsiaiak gond nélkül fogyasszák, por formájában is, és semmi bajuk nincs tőle...
Én is igy készítem nagyon ott van de én még a sütés utolsó pillanatában rászórok pirospaprikát majd kicsi zsìrral lelocsolom ezt is meg a flekkent is vagy rosszul teszem ?
nem :-)
A kaja isteni,a dumád -😂😂🍽szép hétvégét,kedves Mészi! 🤗🍀🍓🐝🐞
A fűszertermékekkel és minden mással kapcsolatos tanácsaid mind rettentő hasznosak, ez a tarja pedig....
Kepzeld el.regebben rendeltunk egy vendeglobol cigany pecsenyet de olyan vastag volt a kakastarej":)))
Sebaj! Maskor csinaltam paprikas krumplit. 👍A zsírját felolvasztva a a szalonnának zsir helyett.👌
Szia Mészi ! Ez odabassszzz! Diétás kenyér nélkűl! Hehe Egy nem teljesen ide paszzoló kérdés: Hőálló tálakat bemutathatnád, jénaira és égetett mázas sütőtálakra gondolok elsősorban , elő kell e melegíteni nekik a sütőt , vagy nem, mi- mire jó , mire való sztem nagyon sokunknak segíthettnél azzal a 3-4 percel amíg elmagyarázod nekünk! Puszi előre is! Ja és Zsírkirály!
úgy kell őket használni mint egy tepsit semmi faxni :-)
@ Nagyon szépen köszönöm nem mertem soha berakni a forró sütőbe , nehogy eldurrannyon! De majd kipróbálom!
Mészikém! Nem tudom mennyire szereti a családod a kókuszos sütiket, de valamit készíthetnél nekünk, mindenki eperrel dolgozik ugyanazokat a recepteket zongorázzák újra meg újra
Köszi!
@@0304samu én szeretem a kókuszt :-)
Kedves Mészi, kb. meddig kell sütni a húst?
amíg szép piros lesz, kb. 4-5 perc közepes lángon
@, nagyon köszönöm!
Azóta elkészítettem és isteni lett!