Kedves Mészi! Elkészítettem, fantasztikus lett! A bőr bevagdosása korábban nagyon keserves volt, de így roppant egyszerű, mint maga az elkészítés módja is. Köszönöm! ♥
Régóta nézegettem a sült császár receptjeit, ezt választottam, ma készítettem el, csodálatos az eredmény, tökéletes a recept és a bemutatás, ezután mindig így fogom sütni. Köszönöm szépen!
Szuper, nem is Értem miért csak ennyien nézték meg,,, tömör, gyönyör, a lényeg infó,semmi mellébeszélés,,, én csípem, és mindig sikerül, ez a lényeg, köszönöm....✌️✌️😉😉👏👏
A héten elkészítettem, szenzációs lett. Főként a bőrrész, a kollagénes részek. A húsos részből maradt, azt azonban 10 hónapos mudi kutyám, a Burkus ellopta, majd boldogan játszott a szétrágott szandálommal. Köszi a receptet!
Két év hogyan telhetett elúgy, hogy nem botlottam ebbe a videóba?! Sűrűn sütök császárhúst, de ez az egyszerű fűszerezésű lett az eddigi legfinomabb. Köszönjük szépen a fáradozásod és a kíváló receptet! Öröm tőled tanulni! 👌
Kedves Mészi! Nagyon szeretem a videóidat és mindig örülök az újaknak. Olyan jó ötleteket, tapasztalatokat osztasz meg velünk, amikből sokat tanulunk. Köszönöm!
Na ezt nem kellett volna megnézni mert szőrnyen megkívántam...Holnap veszek pár kilót és ugyanígy megfogom sütni, jelzem majd a sikert😊 Köszönöm a feltöltést és persze Békés Boldog Újevet az egész családnak, Üdv Mária NO bol🎉
Fantasztikusan néz ki, nagyon szeretem én is, mert ez a legszaftosabb hús. Szilveszterkor is mindig ezt sütöm. Imádom a videóid, mert nagyon érthetően elmondaszt mindet, sok jó tanácsot kaptam, bár már igencsak nem ma kezdtem a főzést.
Ez valami fantasztikus. Vettem egy hasonló darab nyers császárt,valami káposztás kajára gondoltam de nem igazán tudtam az elkészítéséhez jó receptet.Sütésre gondoltam,de ez a darab nem vastag, hanem vékony,sovány. Igen megörültem a remek receptedre tanácsaidra hisz vagy 180 fokon tettem volna be.Nem lesz a tetején a húsos rész kemény száraz. Hálásan köszönöm szinte tudtam,hogy nálad találok leírást. "Imádlak", ne értsd félre,de isteni amit feltettél !🖤🖤🖤🙂👍👍👍🫂
Nagyon szuper recept, köszönöm. :) Nekem is összefutott a nyál a számban a végeredményt látva. :) Na továbbnézem még a mai termést (cukkinis lecsó, görögös lencseleves). Kellemes pihenést kívánok! :)
Köszi,jó videó,egyszerű,nem sokat vacakolsz vele,a végeredmény meggyöző!Nekem is van ilyen fedeles tűzálló tál,az alufólia felesleges,ki fogom próbálni.
Szia!Király vagy,ha tudom hogy ez ilyen egyszerüen el lehet készíteni,akkor már évekkel ezelőtt meg csinálom,köszi a videot,a többi videot nagyon köszönjük,sok jo kaját csinálsz,remélem még sokáig😉👍
Szia Mészi , Ma Veled főztem májgombóc levest, lassan sült malaccsászárt mellette sült krumplival, párolt almás lilakáposztával ésa paraszt kenyereddel, közben hallgattam az instrukciókat. Fincsi lett 😋 köszönöm🥰
Szia ! egyszer készítettem így húst,,bőrös császárt,,de akkor még nem láttam így videót róla !,,isteni finom lett,,kb 4 és fél óra sütés volt összesen ! :)
Jézusom! :D Ontod magadból a recepteket. :) Jól láttam, hogy ma felugrott három is??? :) Nem semmi! Gratula! Még csak most fogom megnézni, mert csak az értesítéseket láttam. (Közben meg gyönyörködöm az új konyhádban. :)
Most tettem be egy ilyet a sütőbe. Kiváncsi vagyok nagyon a végeredményre, még nem csináltam ilyet, de kedvet adtál hozzá, és amikor a hentesnél megláttam, egyből beugrott, hogy ez lesz belőle!🙂
@ megnéztünk még együtt pár videót a csatornádról a családdal, így már nem bírtuk ki, hogy ne falatozzunk valamit közben.🙂 Ez így már csak desszert lesz 😃
Szia Mészi most nézem 22 szilveszterén,bent van a császárhús a mélyhűtőben holnapután recepted szerint megcsinálom, köszi a remek receptet és boldog új évet!
Szia Mészi! Talán én vagyok figyelmetlen: amikor betolod a sütőbe a lefedett húst, kb.110-120 fokon sül kb.3-4 órát? És kb. 4 óra után 180 fokon fedő nélkül ropogósra.... Egyébként engem nem zavar a vöröshagymát és a fokhagymát héjastól a húsokra, illetve köréjük halmozni (nyilván mint a húslevesbe, a külső szennyezettebb rétegtől megszabadítva). Szerintem mint az alma húsa és a héja. A kettő között a legfinomabb. Válaszod köszönöm.
T. Mészi! Szeretném kérdezni hogy amíg sül fedő nélkül nem kezd el a zsír pattogni a Sütőben, mert mikor lábosba csinálom nagyon pattog a zsír persze fedőt teszek rá. Köszönöm szépen a válaszát.
7 місяців тому
hááát nem szoktam figyelni mit csinál a sütőben ... bocsi
amikor felvetted a hőt át kellett volna tenni egy másik tálba és csak a húst sütni és akkor tuti nem ég meg a hagyma addigra az íze már benne van a húsban
Nagyon klasz! Azért az energiatakarékosság érdekében mindent meg lehetett volna főzni a sütőben és még lehetett volna jó pár szem krumlit is héjában a tál mellé rakni, sütni.
4 роки тому+5
ezzel az a baj , hogy ha alacsony hőmérsékleten sütöd a krumplit is az nem lesz ám annyira jó :-(
Helló Mészi! Felbuzdulva a guszta végeredményen nekiláttam elkészíteni a fenti husit. Most mikor írok neked már kicsit több mint 3 órája sül a cucc de nem venném észre, hogy levet engedett volna. Ugyanúgy üvegtálba tettem mint Te, rávaló üvegfedőt tettem rá és nem. Mi lehet az oka? Vagy várjam ki a 4. óra végét mert most kezd majd megindulni?
4 роки тому
lehet hogy nagyon alacsony a hőmérséklet :-( vedd feljebb a sütőt 110-120 fok körül
@ Hmmm! Elektromos sütőm van és 125 fokra tettem. Nem mondom, hogy nem lett alatta lé de nem annyira bőségesen mint nálad a videón. Na majd meglátom. Most már a pirítás vége felé járok.
4 роки тому+1
@@zsoltszobota1308 nem baj ha nincs sok lé az azt jelenti ,hogy friss volt a hús :-)
Szia Mészi! Semmi zsírt, vizet nem teszel alá? Most fogom kipróbálni, de én oldalas résszel kaptam. Nagyon jól néz kj a tiéd. Majd megírom, hogy hogy sikerült. Kati.
Nincs szó arról, hogy az első etap 110 fok az légkeveréses vagy csak sima alsó-felső? Ma másodszor is nekifutottam az elkészítésnek, ugyanaz történt. Háztartási tűzhelyem van, légkeveréses, grill, és mindkét alkalommal ugyanaz történt. 3,5 óra múlva alsó-felső 125 fokos letakart sütés után is kemény volt. 7,30 h óta van a sütőben, most 12,50 h-kor tudtam levenni a fedőt róla, de még mindig közel sem olyan puha, mint a videón látszik. Most félbevágtam és átcsavartam légkeveréses grillre, remélem még félóra és kész lesz. Tehát amiért a videón látható elkészítési mód tetszik, az sajnos nem jön be, a hús kb. 2/3 nagyságú, de mégse puhul meg, bár lehet, hogy 7-8 óra után puha lenne.
3 роки тому
sima alsó felső.... de gondolj bele a víz 100 fokon forr ha 3.5 órát van 110 fokon addigra egy sertéshúsnak szét kéne esnie , lehet, hogy nem jól állítja be a sütőd a hőfokokat 7.5 óra alatt a marhahúsnak is át kéne párolódnia ....
@ Hát eddig még nem volt gondom ezzel, a kacsát simán megsüti. Azt hiszem leteszek erről, bár ez a hús tényleg finom, de majd felvágom szeletekre és úgy sütöm meg. Köszi
Hello! :) Szeretnék valamit kérdezni .... Az hogy a befűszerezett bőrös császár az első három órás sütés alatt le lett fedve gondolom a zsír nem is fröcskölte be a sütőt (már ha 110 C-on fröcsögne a zsír) de 180 C-on megfordítva ez nem történik meg ha nincs az üvegtál lefedve? Köszönöm a választ előre is. :)
3 роки тому
háát én nem szoktam nézegetni a sütőt de nem szokott brutál fűst lenni a konyhában....
@ Már sikerült a sütőt néhányszor összekoszolnom olyan mértékben, hogy annak feldolgozása erősen piroskarikás lett volna ajándék füldugóval! :) Tehát ha a bőr pirulása megoldható zárt üvegtálban is ... akkor én ezt az opciót választanám. :) Megoldható? :)
3 роки тому
@@csabasimonyi682 meg csak akkor lassabban sül tedd 220 fokra akkor
@ Köszönöm a válaszokat .... ha lehet még egy harmadik kérdés is (hátha mást is érdekel a válasz) ... érdemes ilyen hosszú sütéseknél a hús belső hőmérsékletét mérni húshőmérővel?
Szuper a recept!!! Feltétlenül megcsinálom :-) Amit sütöttél császár húst, ez hány kilós darab volt? Gondolom, hogy súlytól függ a sütési idő. Köszönöm a receptet!
4 роки тому+6
nem függ a súlytól a sütési idő ha lassú hőmérsékleten sütsz, mert 3-4 óra mire kijön minden zsír a húsból
Még sosem láttam a hentesünknél ilyen húst. Nem ismerem és nem ettem még soha - de nagyon jól néz ki! Ezt a húst milyen néven lehet keresni a szupermarketekben?? Kisebb darabokban is kapható?
4 роки тому
én a lidlben meg a peniben szoktam venni csontozott császár
Sűlt császárhúst szoktunk , de azt a verziót amit a hentes is árul hidegen horror árban megabálom a darab húsokat , és ha szépen megfőttek utána zsíron kisütöm hidegen reggelire vacsorára kiváló. Meg is mutatom: ua-cam.com/video/ihVbIApPAaM/v-deo.html&ab_channel=Ildik%C3%B3Beauty Köszi az ötletet kipróbálom az egyben sütést is , biztos hogy nem lehet vele mellényulni. Üdv.
Kedves Mészi! Elkészítettem, fantasztikus lett! A bőr bevagdosása korábban nagyon keserves volt, de így roppant egyszerű, mint maga az elkészítés módja is. Köszönöm! ♥
Régóta nézegettem a sült császár receptjeit, ezt választottam, ma készítettem el, csodálatos az eredmény, tökéletes a recept és a bemutatás, ezután mindig így fogom sütni. Köszönöm szépen!
Zseniális módszer, szuper recept! Császárhúst mi is megvettük, holnap a videód alapján elkészitjük! Köszi Mészi!
Szuper, nem is Értem miért csak ennyien nézték meg,,, tömör, gyönyör, a lényeg infó,semmi mellébeszélés,,, én csípem, és mindig sikerül, ez a lényeg, köszönöm....✌️✌️😉😉👏👏
Kipròbàlva! Isteni finom lett, a hùs omlòs a bör ropogós de nem kemény! Nagyon jó köszönöm
A héten elkészítettem, szenzációs lett. Főként a bőrrész, a kollagénes részek. A húsos részből maradt, azt azonban 10 hónapos mudi kutyám, a Burkus ellopta, majd boldogan játszott a szétrágott szandálommal.
Köszi a receptet!
Két év hogyan telhetett elúgy, hogy nem botlottam ebbe a videóba?! Sűrűn sütök császárhúst, de ez az egyszerű fűszerezésű lett az eddigi legfinomabb. Köszönjük szépen a fáradozásod és a kíváló receptet! Öröm tőled tanulni! 👌
én köszönöm .-)
Mészi Úr! Hálásan köszönöm a receptet. Még annál is istenibb, olyan. finom lett, hogy nincs is rá szó! ❤
Szívesen 🙂
Kedves Mészi! Nagyon szeretem a videóidat és mindig örülök az újaknak. Olyan jó ötleteket, tapasztalatokat osztasz meg velünk, amikből sokat tanulunk. Köszönöm!
Köszönet, épp erre volt szükségem! A legjobbakat Neked!
Kedves Meszi.
Nagyon jó recept már ki lett próbálva és mondhatom nagy sikere volt úgyhogy ma megint sütöm. Köszi a receptet 👍 👍 👍
Nagyon naaagyon fincsi,azt még külön köszönöm hogy az arcodat is beválalod nem úgy mint egyesek
Köszönöm szépen! Véletlenül vettem ilyen császárt, azon gondolkodtam, hogy fogom elkészíteni!
Köszönjük👍ne hagyd abba soha,mert sokat tanulunk és szeretjük a stílusodat!
Egyszerüen nagyszerü!Köszönöm szépen a szuper jó ötletett az elkészítéshez!👍😊
Köszönöm szépen a tanácsodat! Nagyon finom, gusztusos lett! Ráadásul 3 órát nem a sütőnél töltöttem! 🤗👍
Azonnal megyek a henteshez! :D Nagyon jó és egyszerű étel.
Na ezt nem kellett volna megnézni mert szőrnyen megkívántam...Holnap veszek pár kilót és ugyanígy megfogom sütni, jelzem majd a sikert😊 Köszönöm a feltöltést és persze Békés Boldog Újevet az egész családnak, Üdv Mária NO bol🎉
köszi :-) BUÉK
Fantasztikusan néz ki, nagyon szeretem én is, mert ez a legszaftosabb hús. Szilveszterkor is mindig ezt sütöm. Imádom a videóid, mert nagyon érthetően elmondaszt mindet, sok jó tanácsot kaptam, bár már igencsak nem ma kezdtem a főzést.
Köszönöm a tanácsokat...
Hú de szép.
Szia! Nagyon jól néz ki. És a bőre nagyon szuper. Imádom a sült börkét!
Nagyon guszta!
Csodálatos,hát még milyen finom is lehet
Ez valami fantasztikus. Vettem egy hasonló darab nyers császárt,valami káposztás kajára gondoltam de nem igazán tudtam az elkészítéséhez jó receptet.Sütésre gondoltam,de ez a darab nem vastag, hanem vékony,sovány. Igen megörültem a remek receptedre tanácsaidra hisz vagy 180 fokon tettem volna be.Nem lesz a tetején a húsos rész kemény száraz. Hálásan köszönöm szinte tudtam,hogy nálad találok leírást. "Imádlak", ne értsd félre,de isteni amit feltettél !🖤🖤🖤🙂👍👍👍🫂
nem értem .-) köszönöm .-)
Köszönöm szepen a megosztast ! Naagyon etvagygerjesztö!
Nagyon szuper recept, köszönöm. :) Nekem is összefutott a nyál a számban a végeredményt látva. :) Na továbbnézem még a mai termést (cukkinis lecsó, görögös lencseleves). Kellemes pihenést kívánok! :)
Köszönöm
Köszi,jó videó,egyszerű,nem sokat vacakolsz vele,a végeredmény meggyöző!Nekem is van ilyen fedeles tűzálló tál,az alufólia felesleges,ki fogom próbálni.
Köszönöm szépen, nagyon jók a videóid! Áldott szép estét!
Itt Németországban úgy kell vadászni ilyen húsra, ma éppen sikerült vennem belőle egy 80 dekásat. Már teszem is a sütőbe. Köszönöm Mészi! 🤗🙏👍
Keresd schweinebauch ! A Németek imádják,csak ´ök másképpen készítik el!😉
Ez újra hibátlan volt !
Köszönöm! 👍
szívesen :D
Nagyon szép. Mi imádjuk. Mindig mikor disznót vágunk rakunk a mélyhűtőbe, de kettőnknek kisebb darabokat. Istemi valóban. 💖💖💖💖💖💖
Nagyon szépen köszönöm a megosztást, egy családi vacsorára biztos, higy elkészítem
😊
Udv Mészi!😊 Már vártam a videókat ,köszi!
Szia ,szuper egyszerű.Szilveszterre így készítem.Hiányoltam a szeletelést,megnéztem volna mennyire sült át!
Mennyire 4-5 óra alatt, szerinted?! :)
Kedves Mészi nagyon élvezem ahogy készíted a húsokat most màr tudom hogy kell idáig nemigen szokott nekem sikerülni
❤
Köszönöm szépen
Megcsinálta párom még szombaton,valami isteni lett. Nagy király vagy🥰
köszi :-)
Köszönöm, holnap így készítem el. Én egy csöppnyi szalonnát tennék hozzá.
Szia!Király vagy,ha tudom hogy ez ilyen egyszerüen el lehet készíteni,akkor már évekkel ezelőtt meg csinálom,köszi a videot,a többi videot nagyon köszönjük,sok jo kaját csinálsz,remélem még sokáig😉👍
köszi :-) szívesen :-)
Ezt ki kell próbálnom!Nagyon szeretem a húsos finom ételeket,és nincs számomra meggyőzőbb,amikor egy szakács nem 50 kilós :D
Szia Mészi ,
Ma Veled főztem májgombóc levest, lassan sült malaccsászárt mellette sült krumplival, párolt almás lilakáposztával ésa paraszt kenyereddel, közben hallgattam az instrukciókat.
Fincsi lett 😋 köszönöm🥰
remélem jó lett az ebéd .-)
Finom lett ! Kösz!
Eszt megcsinálom ,,,,,nagyon köszœnöm ,,,egy élmény volt ,,,,,
szívesen :-)
Hú, ez nagyon klassznak tűnik.
Köszi a fiomság recepteket, élek is vele, ha áttudtam olvasi őket!
Szia ! egyszer készítettem így húst,,bőrös császárt,,de akkor még nem láttam így videót róla !,,isteni finom lett,,kb 4 és fél óra sütés volt összesen ! :)
Mészi! Szuper vagy! Főzzél, süssél nekünk sokat! Imásunk. Lia
Nagyon koszonom a receptet! Most fogom elkesziteni.
szurkolok :-)
Isteni lett, elkészítettem. Köszönöm, király vagy .
Fantasztikus lett, most lett kész! Köszi szépen!😊
annyira guszta, hogy én is veszek ilyen húst és megcsinálom!😁☺🤩😘
Jézusom! :D Ontod magadból a recepteket. :) Jól láttam, hogy ma felugrott három is??? :) Nem semmi! Gratula! Még csak most fogom megnézni, mert csak az értesítéseket láttam. (Közben meg gyönyörködöm az új konyhádban. :)
Szia Mészi.Sokszor sütöttem császár húst.Tegnap vettem félegyházán a vágóhídon, így sütöttem meg,mennyei lett!
örülök :-)
Jaj de klassz. Köszi a feltöltést. Ezt megcsinálljuk.
Most tettem be egy ilyet a sütőbe. Kiváncsi vagyok nagyon a végeredményre, még nem csináltam ilyet, de kedvet adtál hozzá, és amikor a hentesnél megláttam, egyből beugrott, hogy ez lesz belőle!🙂
jó későn lesz a vacsi :-)
@ megnéztünk még együtt pár videót a csatornádról a családdal, így már nem bírtuk ki, hogy ne falatozzunk valamit közben.🙂
Ez így már csak desszert lesz 😃
Köszi a még osztást szuper jól nez ki
"Jó estét, könnyű kajákat" ez meg az! :)
Nagyon szuper! Elkészítettem. Mennyei finom :)
Köszönöm szépen a receptet :)
Köszönöm szépen nagyon jól magyaráz tisztelettel
Köszönöm az íz élmenyt!
Köszönöm
Szívesen
Nagyon szép!
Szia Mészi most nézem 22 szilveszterén,bent van a császárhús a mélyhűtőben holnapután recepted szerint megcsinálom, köszi a remek receptet és boldog új évet!
Köszönöm :-) Viszont kívánom :-)
Na én ezt ma elkészítem!!!😂🤣😃😄😉😉👍👍👍
Kész is lett!!! Nézd meg ha van kedved!!😃😄👍👍
Ezt is meg csinálom.Szuper!😊
Szia! Kacsatálba, malachússal ma így készítem: köszi ezt is❤ BUÉK
Köszi 🙃 Viszont kívánom 😉
Szia Mészi! Talán én vagyok figyelmetlen: amikor betolod a sütőbe a lefedett húst, kb.110-120 fokon sül kb.3-4 órát? És kb. 4 óra után 180 fokon fedő nélkül ropogósra.... Egyébként engem nem zavar a vöröshagymát és a fokhagymát héjastól a húsokra, illetve köréjük halmozni (nyilván mint a húslevesbe, a külső szennyezettebb rétegtől megszabadítva). Szerintem mint az alma húsa és a héja. A kettő között a legfinomabb. Válaszod köszönöm.
igen úgy ahogy írod :-)
Csurog a nyálam!:):)
T. Mészi! Szeretném kérdezni hogy amíg sül fedő nélkül nem kezd el a zsír pattogni a Sütőben, mert mikor lábosba csinálom nagyon pattog a zsír persze fedőt teszek rá. Köszönöm szépen a válaszát.
hááát nem szoktam figyelni mit csinál a sütőben ... bocsi
❤
Köszönöm, elkészítem!
Hagyma szénné égett. A hús jó!
Mi lehet az oka?
amikor felvetted a hőt át kellett volna tenni egy másik tálba és csak a húst sütni és akkor tuti nem ég meg a hagyma addigra az íze már benne van a húsban
Szia. Az alacsony hő miatt nem kap oda a bőr? Nagyon jól néz ki, biztosan kipróbálom!
nem
Nagyon finom volt.
örülök :-)
Szia! Én vagyok a párja a követődnek ...Tényleg hűtlen voltam... Már bánom :) és éhes lettem...
de legalább visszatértél :D :D
Nice work.
Köszi szépen.
Mészi! Nagyon szuper!
Nagyon klasz! Azért az energiatakarékosság érdekében mindent meg lehetett volna főzni a sütőben és még lehetett volna jó pár szem krumlit is héjában a tál mellé rakni, sütni.
ezzel az a baj , hogy ha alacsony hőmérsékleten sütöd a krumplit is az nem lesz ám annyira jó :-(
Helló Mészi! Felbuzdulva a guszta végeredményen nekiláttam elkészíteni a fenti husit. Most mikor írok neked már kicsit több mint 3 órája sül a cucc de nem venném észre, hogy levet engedett volna. Ugyanúgy üvegtálba tettem mint Te, rávaló üvegfedőt tettem rá és nem. Mi lehet az oka? Vagy várjam ki a 4. óra végét mert most kezd majd megindulni?
lehet hogy nagyon alacsony a hőmérséklet :-( vedd feljebb a sütőt 110-120 fok körül
@ Hmmm! Elektromos sütőm van és 125 fokra tettem. Nem mondom, hogy nem lett alatta lé de nem annyira bőségesen mint nálad a videón. Na majd meglátom. Most már a pirítás vége felé járok.
@@zsoltszobota1308 nem baj ha nincs sok lé az azt jelenti ,hogy friss volt a hús :-)
@ Köszi a választ. Azóta megcsináltam tegnap is. Egyre jobb.
Szia Mészi! Semmi zsírt, vizet nem teszel alá? Most fogom kipróbálni, de én oldalas résszel kaptam. Nagyon jól néz kj a tiéd. Majd megírom, hogy hogy sikerült. Kati.
semit :-)
hol vesztek császárhúst? köszönöm a választ.
mindenhol árulják
Nincs szó arról, hogy az első etap 110 fok az légkeveréses vagy csak sima alsó-felső? Ma másodszor is nekifutottam az elkészítésnek, ugyanaz történt. Háztartási tűzhelyem van, légkeveréses, grill, és mindkét alkalommal ugyanaz történt. 3,5 óra múlva alsó-felső 125 fokos letakart sütés után is kemény volt. 7,30 h óta van a sütőben, most 12,50 h-kor tudtam levenni a fedőt róla, de még mindig közel sem olyan puha, mint a videón látszik. Most félbevágtam és átcsavartam légkeveréses grillre, remélem még félóra és kész lesz. Tehát amiért a videón látható elkészítési mód tetszik, az sajnos nem jön be, a hús kb. 2/3 nagyságú, de mégse puhul meg, bár lehet, hogy 7-8 óra után puha lenne.
sima alsó felső.... de gondolj bele a víz 100 fokon forr ha 3.5 órát van 110 fokon addigra egy sertéshúsnak szét kéne esnie , lehet, hogy nem jól állítja be a sütőd a hőfokokat 7.5 óra alatt a marhahúsnak is át kéne párolódnia ....
@ Hát eddig még nem volt gondom ezzel, a kacsát simán megsüti. Azt hiszem leteszek erről, bár ez a hús tényleg finom, de majd felvágom szeletekre és úgy sütöm meg. Köszi
Ki fogom próbálni!...
Kedves Meszi,
nem sikerult a csaszarhust bevagdosnom.
Tudnal tippeket adni? Nagyon jo kesem van , de nem vitte at!
Én nem hallottam még ilyet , hűtsd jól le mert ha bedermed a zsíros rész talán könnyebb vágni .-)
Koszi
Hello! :) Szeretnék valamit kérdezni .... Az hogy a befűszerezett bőrös császár az első három órás sütés alatt le lett fedve gondolom a zsír nem is fröcskölte be a sütőt (már ha 110 C-on fröcsögne a zsír) de 180 C-on megfordítva ez nem történik meg ha nincs az üvegtál lefedve?
Köszönöm a választ előre is. :)
háát én nem szoktam nézegetni a sütőt de nem szokott brutál fűst lenni a konyhában....
@ Már sikerült a sütőt néhányszor összekoszolnom olyan mértékben, hogy annak feldolgozása erősen piroskarikás lett volna ajándék füldugóval! :) Tehát ha a bőr pirulása megoldható zárt üvegtálban is ... akkor én ezt az opciót választanám. :) Megoldható? :)
@@csabasimonyi682 meg csak akkor lassabban sül tedd 220 fokra akkor
@ Köszönöm a válaszokat .... ha lehet még egy harmadik kérdés is (hátha mást is érdekel a válasz) ... érdemes ilyen hosszú sütéseknél a hús belső hőmérsékletét mérni húshőmérővel?
Szuper a recept!!! Feltétlenül megcsinálom :-) Amit sütöttél császár húst, ez hány kilós darab volt? Gondolom, hogy súlytól függ a sütési idő. Köszönöm a receptet!
nem függ a súlytól a sütési idő ha lassú hőmérsékleten sütsz, mert 3-4 óra mire kijön minden zsír a húsból
A franciáknál lehet venni füstölt fokhagymát! Isteni! Kolbász mellé bedobni egy két füzérrel a füstölőbe. Nagyon jó
kipróbálom majd :-) köszi :-)
OK! Köszi.
Milyen kést használsz ? Kinézetre nagyon tetszik és tuti kényelmes a markolata !
amway icook
19:48 van es nyeldesek😂👌😋
a világbajnok sólet receptedet mikor osztod meg velünk?
Jó a szó tesó 😉 pont agyaltam rajta 😉
Az egyik kedvencem!
Kedves Mészi! Klassz a recept, úgyhogy ebben a pillanatban neki is kezdtem. Volt ilyen császarom a fagyóba. 5 óra múlva jelentkezem. :D Üdv
Drukkolok
Nah kész lett, szuper lett! 😃 köszi a receptet!
helló. ki próbáltam 1x. utána máskép. holnap vissza térek ehez a recepthez.. köszi
örülök :-)
Köszi !
Még sosem láttam a hentesünknél ilyen húst. Nem ismerem és nem ettem még soha - de nagyon jól néz ki!
Ezt a húst milyen néven lehet keresni a szupermarketekben?? Kisebb darabokban is kapható?
én a lidlben meg a peniben szoktam venni csontozott császár
Kivàló a végeredmény bàr a 180 fokos esemény elmarsdt. Holnap sütjük és alig vàrom hogy megegyem!!!
Hagyományos gáztűzhelyen kisláng a 110°?
a legkisebb amit be lehet állítani
Super!!!!!
Hány fokon sütöm a 180 fok előtti időkben?
110-120 körül
Ez nekem valo recept... 👍😁
Szia! Meddig sütötted 180 fokon?
amíg meg nem pirult 10-15 perc
Sűlt császárhúst szoktunk , de azt a verziót amit a hentes is árul hidegen horror árban megabálom a darab húsokat , és ha szépen megfőttek utána zsíron kisütöm hidegen reggelire vacsorára kiváló.
Meg is mutatom: ua-cam.com/video/ihVbIApPAaM/v-deo.html&ab_channel=Ildik%C3%B3Beauty
Köszi az ötletet kipróbálom az egyben sütést is , biztos hogy nem lehet vele mellényulni. Üdv.
Sziasztok. Én most tettem a sütőbe. A sok pozitiv komenttöl nagyon vàrom a végeredményt. 🤤😃
szurkolok .-)