LATTE CONDESATO fatto in casa.Ideale per gelati e semifreddi.Ricetta facile per tutti
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- Опубліковано 25 лип 2023
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👉gofund.me/a1e6812d
ricetta per circa 600g totale considerando che evapora in cottura
500ml latte intero
300g zucchero
mezzo cucchiaino di amido di mais setacciato
English 🇬🇧
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#simoneespositopasticciere
#latte
#pasticceria
#gelato
Questo latte si mantiene chiuso in contenitori di vetro pulito in frigorifero anche 1 mese. Altrimenti congelatore
🎉
sei un grande pasticciere e bella la ricetta
fai prodotti senza latte che la,caseina fa male per i capelli ed é cancerogena
Da ciò che ho visto ci sono varie ricette con dosaggi differenti. Chi mette piu zucchero che latte. Chi aggiunge il burro. Il primo latte condensato che ho fatto l'ho fatto con la tua ricetta. Ho aggiunto una banana matura frullata al latte condensato e poi una quantità pari del latte condensato di panna montata fresca. Versato il composto nei bicchieri e poi dritti nel congelatore. È uscito fuori un gelato che è una squisitezza! A cambiare dosaggi non ci penso proprio! 😆 Grazie mille Simone. 👍🙂
Bravissimo come sempre😍👏👏👏💪
Semplice e veloce bravo 👍👍👍🍀
E ora aspettiamo la ricetta del gelato 😊
Grazie mille 👨🍳
Simone!! Sei tu uno spettacolo 👏👏👏👏sei un pasticcere bravissimooooooo👏👏👏👏
Grazie 😁
Grazie, ottima!
Bravo Simone 👏👍
Ho provato a farlo ottimo è buono 😋 grazie
Sempre bravissimo,grazie per i tuoi tutorial utili e buonissimi
Grazie
Bravissimo Simone sei il top ..in tutto..ho fatto le tue delizie al limone 🍋 uno spettacolo 😍
Bene
Grazie!! Sei un grande!!
Grazie 😁
Grazie Simone per questa ricetta ❤
Prego
Semplice è veloce bravo grazie x le ricette.❤️👋
Grazie
Grazie sempre per questi bei suggerimenti molto utile per le preparazioni di pasticceria buona giornata 😊😊😊
Grazie
Provo di sicuro a farlo! Semplice e veloce da fare! Grazie Simone!
Prego😁
Sei il numero 1
Bravissimo Simone, più genuino complimenti 👍 sempre ❤❤❤❤❤❤
Grazie
Bravissimo come sempre una domanda posso usare il latte senza lattosio al posto del latte intero?
Simone sei bravissimo x favore mi potresti dare la ricetta della crema pasticcera con latte condensato ? Grazie infinite , auguri x tutto 👏👍
Mi sembra molto liquido non deve essere un po più denso?
Perché mi è rimasto liquido? Mi sono appena iscritta
👏👏👏👏👏
😊
Non ti smentisci mai sei una garanzia anche se non commento spesso le tue ricette le provo quasi tutte ❤😘
Grazie 😁
❤❤❤❤❤❤❤
😊
Ciao ho fatto la tua ricetta mi rimane liquido perché?
Poui fare el dulce de leche argentino? O dolce di latte? Grazie mille
Simone x l'attesa bindensato meglio quello fresco o a lunga conservazione? Grazie , sei fooorte👏👍
😳😳😳😳😳
Buongiorno Simone posso cambiare latte ...mio nipote e allergico...va bene latte di avena grazie
Grazie x le buonissime ricette xhe condividi. Si può mettere meno zucchero z fare il latte condensato? 🙏😊
Si
Grazie mille 🥰🥰
Grandiosooo, ormai faccio solo tue ricette 😍😍😍.... Domanda: quanto tempo si può conservare?
C'è scritto nel mio primo commento
Si può fare con il latte senza lattosio per gli intolleranti? Grazie
Grazie Simone lho fatto molto buono....non è che per caso faresti anche il caramello salato spero di si😊😊
Si vedremo più avanti
Ciao puoi far vedere come fare un semifreddo con glassa a specchio??
Si può usare il miele al posto dello zucchero?
Buongiorno Simone. Si possono utilizzare altri tipi di latte vegetali? per chi come me è allergica alle proteine de latte, grazie mille
Si certo
Buongiorno può dirmi quanto tempo dura si può congelare grazie se mi risponde
Grazie mille Simone,lo zucchero semolato?
Si
Grazie😙
Prego 😄
Sakve se non ho latte intero quanto burro posso aggiungere?
Buon pomeriggio, volevo chiedere si può fare anche con il latte scremato ? Grazie
Si ma non viene denso come deve essere
Grazie mille, daresti una ricetta per gelato usando il tuo latte condensato possibilmente senza la gelatiera. Grazie
Si a breve
Simone il latte deve essere a lunga conservazione o fresco ? Grazie
Vanno bene entrambi
Ciao posso farlo con altro tipo di latte Come soia,riso avena cocco o mandorle ?Lo zucchero a velo ?Grazie
Si
Scusa Simone qual'e' il rapporto latte _zucchero. Nel tuo caso al finale abbiamo 500g o 300g di latte condensato? Ad esempio se mi serve 350g di latte condensato quanto latte e zucchero dovrei pesare?
210g
Ogni 100ml 60g zucchero
Fantastico Simone! Io però sono intollerante al lattosio 😢 Pensi che si possa fare con il latte senza lattosio o latte vegetale....? 😞
Si
@@SimoneEspositoPasticciere grazie Simone proverò speriamo venga bene 🤞
👍🙏👏💙💛
😄
Ottimo! Quanto tempo si conserva in frigo? Grazie
Chiuso in frigorifero anche 1 mese si può anche congelare
Forse perché il latte è parzialmente scremato?
Simone quando scrivi un libro??????? Sbrigatiiii🤞🍀
SI PUÒ CONGE.LARE
Posso aggiungere la fecola perche' sono allergica al nikel" x il mais"
Qualsiasi amido o addensante
Che orrore i guanti neri!
Killer😄