Кокосанки из 2 ингредиентов!
Вставка
- Опубліковано 30 жов 2022
- Мини-блендер RawMid - clck.ru/omyGL
Получите скидку 4% на технику бренда RawMid - по промокоду ECOCOOKING8
ссылка на магазин madeindream.com/?tracking=ECO...
********
Книги vegan рецептов без глютена и сахара - www.valeriagnutrition.ru/obzo...
********
Ингредиенты:
- 30 г жирной кокосовой стружки 60%
- 60 г стружки, из которой ранее было выжато кокосовое молоко (просушенная), то есть стружка средней жирности примерно 30%;
- 200 г мякоти спелых бананов;
- 2 ст. л. лимонного сока.
Recipe:
- 90 g medium fat coconut flakes;
- 200 g bananas;
- 2 tblsp lemon juice.
Варианты по стружке: можно полностью использовать стружку средней жирности (маложирную), но добавить 1-2 ст. ложки кокосового масла.
Как сделать кокосовое молоко из жирной стружки - тут • 🔥ENG SUB Оладьи и вафл...
____
Все рецепты на сайте www.valeriagnutrition.ru/
Yandex Zen - zen.yandex.ru/ecocooking
Группа VK - ecocooking
Instagram - / valeria_purelife
Телеграм t.me/valeria_purelife
********
* iHerb
скидка - 5% на ВСЕ по моему промокоду AIU2073 - Навчання та стиль
Здравствуйте, даю обратную связь по уже приготовленному блюду. Готовила 3 раза. Всегда использовала обычную кокос.стружку, которая продается в разделе приправ. Первый раз пыталась измельчить бледнером, т к. кофемолки нет дома, блендер сильно стружку не измельчал, в последующем я уже не измельчала стружку, а использовала как есть. Первый раз сделала по оригинальному рецепту, но при выпечке чуть передержала, +конвекция была, и мне показалось суховато чуть. В след.раз решила добавить псиллиум-3 ст.ложки, 50 мл воды для замачивания псилиума, +соду для пышности. Но отвлеклась на маленького ребенка, и опять чуть передержала)))В итоге тоже показалось сухо. В 3-й уже добавила вместо одного банана, 1 яблоко, также банан, лимон.сок, кокос.стружку и соду,+масло кокос.Уже показалось чуть сочнее. В любом случае, в духовке передерживать вообще не надо, максимум 15-20 минут, схватились, чуть подрумянились и все. По вкусу блюдо интересное, и быстрое (тем более я использовала просто стружку, в след.раз может именно муку попробую купить)
Попробовала. Понравилось! Нежные получились, лёгкие и сладость небольшая. Всё, как я люблю🙂🙂🙂 Спасибо, Валерия🙏
Попробуем!
Спасибо!😍😋
Попробовать стоит однозначно)
Супер, легко и просто👍
Большое спасибо за Ваши рецепты! ✨🥞✨
Благодарю🙏
Благодарю за интересный и полезный рецепт!!!💕
Валерия, спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось!🥰
Супер!
Это очень вкусно! Детям не понравилось , а я и рада - мне больше досталось 🙈
Thank you very much amazing recipes
Здравствуйте,прекрасная Валерия! В одном из рецептов Вы написали, что муку из пшенки можно заменить на кукурузную. Во всех ли рецептах можно так делать! Спасибо за прекрасные сладости!
Тоже готовила таким способом,но с готовой стружкой и добавляла масло. Печенье правда получается мягким внутри. С оригинальным рецептом кокосанок не сравнить,но это тоже очень вкусно.))
Здравствуйте, подскажите а сколько масла нужно добавлять?Я хочу с магазинской кокосовой стружкой попробывать, автор утверждает, что будет сухо, тоже сразу о добавлении масла подумала. Какой объем добавить, чтобы не "ужиринить" слишком?))
@@user-nk7td2bw6v честно сказать,я всё добавила на глаз. У меня было 2 небольших банана и когда их размяла,добавляла стружку до очень густой консистенции. А масла примерно ложку столовую. В общем надо смотреть сколько теста получается )) главное не передержать в духовке, как стали румяные-вынимайте))
@@2805Ann здравствуйте, спасибо, за ответ. Уже сегодня прям испекла.Под описанием к видео, увидела, что советуют 2 стол.ложки положить. Так и сделала. Да, если чуть передержать, то могут получиться сухими, я буквально 25 минут подержала (+конвекция, была лишней😀). Вкус кокоса был более выражен
Я насчитал 3 ингредиента ))
Лимонный сок не считается :)))
Скажите, а кокосовую муку можно добавить к стружке? У меня ее много, но пока никак не найду рецептов для нее....и ваш канал бесподобен! Благодарю вас!!!
могу посоветовать рецепт кексов из кокосовой муки . ( банан,3 яйца, соль, разрыхлитель, кокосовая мука, кокосовое масло, пару ложек молока любого)
кокосовая мука + льняная, вода или любая жидкость ,тонко раскатываете и в духовку, очень вкусные печеньки "крекеры" , по желанию, можно сладкие,солёные,что больше нравится.
Все здорово,а ИИ и ГИ какой у этой прелести? Чем бы банан заменить?
можно попробовать кокосовую муку с подсластителем и взбитым белком. Думаю, будет неплохо.
Здравствуйте а вы в Москве? Хотелось бы вас пригласить к нам в растительное кафе ,кафе Маш будущего)))
❤!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Именно банан критичен? Если на яблочное пюре заменить?
Пробуйте, в рецептах ничего не критично)))
А если не запекать?)
Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста хороший блендер и какая у Вас кофемолка?
Если можно ссылку где купить?
В Казахстан есть доставка?
ua-cam.com/users/shortsgPnkHoK38Sg?feature=share
@@valeriaECOCooking спасибо большое 💗
Здравствуйте! А обязательно смешивать два вида кокос муки?
Средней жирности берите тогда
Валерия, а можно ли использовать только жирную стружку 60% и выше, на маркетплейсах только такая попалась?
А стружка жирная продаётся ? Она разных видов бывает?
Да, жирная это когда написано более 62 процентов. Бывает более 62 и менее 62. Жирная и нет
@@user-bl6po9cx8h спасибо
Ингредиента 3 так то)