«Тёплые объятия» - кофейный напиток с облепихой. РЕЦЕПТ от лучшей кофейни России

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 тра 2024
  • В этом видео мы поделимся рецептом напитка «Тёплые объятия» от победительницы российского чемпионата бариста Татьяны Фукс. Этот напиток был участником мирового чемпионата в Италии.
    «Тёплые объятия» - это очень интересное сочетание вкусов. А такое название выбрали не случайно: смотрите ролик до конца, чтобы узнать, какую фишку используют при подаче напитка в кофейне.
    В ролике покажем пошагово, как готовить «Тёплые объятия» и что вам для этого потребуется.
    Содержание:
    00:00 - Начало
    00:20 - Как придумали напиток
    01:20 - Ингредиенты для напитка
    01:50 - Онлайн-курс по латте-арту от Ивана Гаврилова
    02:27 - Готовим «Тёплые объятия»
    09:19 - Оцениваем напиток
    11:35 - Финал
    Ингредиенты для приготовления напитка:
    - Облепиховый соус
    - Мёд
    - Сливочное масло
    - Кофе
    Как приготовить облепиховый соус (ингредиенты для приготовления литра соуса):
    - Облепиха 600 гр
    - Сахар 300 гр
    - Вода фильтрованная 300 мл
    - Гвоздика 2,5 гр
    - Перец горошек 2,5 гр
    Всё положить в кастрюлю. Помешивая довести до кипения, убавить до 120 градусов и варить с минимальным кипением, помешивая, минут 20. Выключить, пробить погружным блендером на минимальной мощности (задача лопнуть все ягодки, а не измельчить семечки). Дать остыть, настояться минут 30 - 40, протереть через кухонное сито, разлить по бутылкам. Промаркировать.
    --------------------
    О НАС:
    Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
    --------------------
    🌐 КОНТАКТЫ:
    🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
    СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ UA-cam - 12%
    🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
    🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
    📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
    🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
    --------------------
    🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
    ☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
    --------------------
    📱 СОЦСЕТИ:
    🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
    🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
    📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
    --------------------
    📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
    📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
    --------------------
    🔸 Другие рецепты от лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»:
    👉🏻 Оладушки с беконом: • ОЛАДУШКИ С БЕКОНОМ: РЕ...
    👉🏻 Кедровый раф: • КЕДРОВЫЙ РАФ - необычн...
    👉🏻 Боул с курицей и киноа: • Боул с киноа и курицей...
    🔸 Обзор лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»: • Обзор лучшей кофейни Р...
    --------------------
    ▶️ Личный канал Евгения Шота: / @evgenyshot
    ▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: / @turizmvrzn
    --------------------
    #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе

КОМЕНТАРІ • 32

  • @bravos_coffeeshop
    @bravos_coffeeshop  2 місяці тому

    🔸ОНЛАЙН-КУРС ПО ЛАТТЕ-АРТУ от Ивана Гаврилова: latteart.place.coffee
    🔸 Другие рецепты от лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»:
    👉🏻 Оладушки с беконом: ua-cam.com/video/SJ1PKfs8Jtk/v-deo.html
    👉🏻 Кедровый раф: ua-cam.com/video/wRNVsAVcO0s/v-deo.html
    👉🏻 Боул с курицей и киноа: ua-cam.com/video/jGSp43CgwQA/v-deo.html
    🔸 Обзор лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»: ua-cam.com/video/E6PpnFh8jIU/v-deo.html
    Содержание:
    00:00 - Начало
    00:20 - Как придумали напиток
    01:20 - Ингредиенты для напитка
    01:50 - Онлайн-курс по латте-арту от Ивана Гаврилова
    02:27 - Готовим «Тёплые объятия»
    09:19 - Оцениваем напиток
    11:35 - Финал
    --------------------
    О НАС:
    Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
    --------------------
    🌐 КОНТАКТЫ:
    🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
    СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ UA-cam - 12%
    🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
    🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
    📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
    🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
    --------------------
    🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
    ☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
    --------------------
    📱 СОЦСЕТИ:
    🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
    🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
    📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
    --------------------
    📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
    📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
    --------------------
    ▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT
    ▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn
    --------------------
    #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе

  • @Brebiss
    @Brebiss 2 місяці тому +6

    Такой формат видео очень заходит !) продолжайте )🎉

  • @irinalapteva9827
    @irinalapteva9827 2 місяці тому +2

    Очень классный рецепт 👏👏👏👏👏

  • @user-tt9er8ig6x
    @user-tt9er8ig6x 2 місяці тому +3

    Формат класс😊
    Спасибо за рецепт❤❤❤

  • @marytamarisk
    @marytamarisk 2 місяці тому +1

    Я и раньше знала, что Иван и Татьяна классные ребята, но не думала, что настолько. Спасибо каналу за знакомство с чемпионской кофейней

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  2 місяці тому +1

      Спасибо за прекрасный комплимент))

  • @Brebiss
    @Brebiss 2 місяці тому +3

    Обязательно попробую сделать !)

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  2 місяці тому

      Будем рады отзыву после пробы)) 😊

  • @ikit0n1
    @ikit0n1 2 місяці тому +2

    Формат огонь👍🏻 давайте ещё!

  • @user-vi5wc6up1k
    @user-vi5wc6up1k 2 місяці тому +1

    Ребята ,спасибо,то ,что Вы делаете : пилите годный контент🤩 Мне очень зашло, как Вы относитесь к делу ,как Вы смеетесь и шутите, как вы информативно подаете.Браво❤ Процветания бизу Ивана! Каналу Евгения и всем Вам ,кто смотрит и читает коменты- Крепкого здоровья ❤ И всегда позитива 🎉
    Я хочу свою кофейню ❤

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  Місяць тому +1

      Большое спасибо за тёплые слова! Мы очень рады, что наш канал вам нравится😊
      Мы верим, что у вас получится воплотить то, что вы хотите ❤️

  • @Kirill_Shaydurov
    @Kirill_Shaydurov Місяць тому +1

    Формат кстати здравый, одобряю 👍

  • @goodboy3667
    @goodboy3667 2 місяці тому +1

    Формат топ! спасибо за видео)

  • @Kolya_G
    @Kolya_G 2 місяці тому +2

    Спасибо за рецепт 😊

  • @evgenysergeev7217
    @evgenysergeev7217 15 днів тому

    душевно)

  • @user-ee7wr9wx8h
    @user-ee7wr9wx8h 2 місяці тому +1

    Раньше в армии были дозаторы для масла. Но они вроде по 15гр доза. Если не критично, можете поискать😊

  • @soldathalbe6132
    @soldathalbe6132 2 місяці тому +2

    А я что ни готовлю - всё получается Нескафе растворимый.)

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  2 місяці тому

      Уверены, что по рецепту у вас получится вкусный напиток☕️❤️

  • @Kirill_Shaydurov
    @Kirill_Shaydurov Місяць тому

    На заднем плане на меню заметил чай апельсин- размарин и лимонад с таким же названием поделитесь рецептом пожалуйста 😂 и того и того 😅

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  Місяць тому

      Передаем о заинтересованности)) ❤️

  • @user-ke2gh7uy8v
    @user-ke2gh7uy8v Місяць тому

    Памяти Пашки Дремова

  • @user-ym7jj3yn7r
    @user-ym7jj3yn7r 2 місяці тому +1

    Ну ладно, робуста+ 30-ти летняя выдержка коньяка (любого, армянского предпочтительнее (из-за спец. приготовленной родниковой воды)), тоже рисует теплые объятия)....

  • @user-ym7jj3yn7r
    @user-ym7jj3yn7r 2 місяці тому

    Если в кофе нет цветочного коньяка, то...есть к чему стремиться.

  • @Brebiss
    @Brebiss 2 місяці тому

    Предложение- без объятий цена дороже.

  • @coldmate
    @coldmate 2 місяці тому

    первый

  • @MrMarkSO
    @MrMarkSO 2 місяці тому

    формат хороший, но понятия чемпион эксперт и профи всегда относительные

    • @bravos_coffeeshop
      @bravos_coffeeshop  2 місяці тому

      Данный понятия присуждаются судьями))