All'alba dei 40 anni mi son deciso a seguire il mio sogno verso la professione di biologo nutrizionista. È ancora lunga, decine di esami, ma anche grazie a questo canale trovo lo stimolo per crescere ed imparare ogni giorno qualcos di nuovo su questa macchina meravigliosa che siamo noi
Grazie a mio figlio che ha comprato il tuo libro ho cominciato anch'io e ho perso kg e cm, mangiando sano e con la camminata giornaliera, sono tornato al peso e misure che avevo a 20 anni....
L'ho dico ogni volta che posti un video sulla dieta : seguendo i tuoi consigli ho perso 20 kg in un anno ( da 80 a 60) . Corro 120 km al mese tra i 4:30 e 4:50 al kilometro e non metto su nemmeno 100 grammi... Tutto questo alla non più giovanissima età di 63 anni..😀
Come sei saggio e rassicurante 🤗 Stavo x prepararmi il pasto da portare in ufficio domani (riso venere e verdure cotte nel latte di cocco) e mi son resa conto che erano almeno 2 porzioni! Perché? Perché quando ho cotto il riso ho svuotato il sacchetto x non lasciarne una scarsa porzione..... Idem con le verdure e col latte di cocco... "Poi scade la confezione aperta, devo buttarla e il cibo non si spreca".... Ecco le mie trappole! Dopo aver visto questo video mi son resa conto che effettivamente spesso mangio più del necessario, più del mio fabbisogno, x non lasciare "mezze porzioni"! Xchè tanto che sarà mai quel pochetto in più.... Insomma, ho diviso in 2 e ricavato ben 2 pasti!!! Grazie
Like già solo per l'immagine di copertina 😅. Ovviamente, é riferito.....all'avocado 😆 Comunque, qualità e semplicità delle informazioni sempre al massimo 🔝
ciao Andrea grazie del video!! Ma una volta raggiunto il peso forma ideale, devo aspettare il doppio del tempo che ho impiegato a perdere il grasso che era in eccesso prima di poter iniziare una fase di massa ( in surplus graduale e progressivo)?
Un anno fa circa, ho visto un tuo video simile a questo e mettendo in pratica ho perso lentamente 10 kg (da 73 a 63 per 170 cm di altezza). Ho perso 8 cm in vita. Ora sono in mantenimento e stabilizzazione per il doppio del tempo ( un altro anno). Grazie 😊 a te e a Franci. È la prima dieta che ha funzionato 😘😘😘😘❤️❤️❤️
Andrea, io ho un neat di 25/30km a piedi ogni giorno, si sono super magro, definizione top. La cosa assurda è che con 2700/2800kcal die aumento di peso, considerando che il mio neat fa uscire almeno 1200kcal/die, con 2800 dovrei dimagrire. Secondo te è il caso di reverse, mi porto sulle 3000 e aumento un po’ il peso?
@@project_invictus Una volta che abbiamo perso tutto quel grasso, per quanti mesi dobbiamo mantenere quel peso per eliminare le cellule cosi da evitare di rimettere quel grasso ostinato cosi facilmente e fare un "reset" del nuovo corpo e numero di cellule grasse?
Grazie e già da settembre che non faccio più dieta e adesso ho bisogno di ricordami che è una strategia quella di aumentare peso anche se a 74 kg come punto di partenza per me è già troppo dai quei 88 che ero una volta non voglio più tornare indietro anzi voglio migliorare e sto solo aspettando marzo per ricominciare con la dieta spero di farcela
Ciao vorrei fare una domanda: come recuperare da una abbuffata? Vanno bene tutte le indicazioni, ma quando eccedo, perché non riesco a contenermi magari a un evento, perchè ci sono settimane in cui i festeggiamenti si sussueguono, o perché capita proprio di avere cene in cui si esagera, quale è la cosa migliore da fare nei giorni dopo?
Ciao e grazie. Io sto al peso ideale per la mia tipologia di sport, ovvero corsa a lunga distanza e peso gara per la maratona . Mi capita ogni tanto di abbuffarmi , sto al 8% di grasso corporeo. Generalmente sto in ipocalorica nel cronico e godo di una buona sensibilità insulinica, ma quando mi capitano un paio di giorni di abbuffate e ipercalorica vado subito in panico perchè ho paura di danneggiare la mia sensibilità insulinica. Volevo chiedere, quante abbuffate o giorni di ipercalorica posso concedermi, considerando il mio stato di salute e peso gara, SENZA danneggiare la sensibilità insulinica? In altre parole, quanto tempo ci vuole per diventare insulino resistenti? Qualche giorno, una settimana, mesi? Di solito ho un paio di giorni di ipercalorica a settimana, il resto normo o ipocalorica ma non lo faccio apposta, la maggior parte delle volte che sto in ipocalorica è perchè faccio un enorme quantità di attività fisica, percorrendo , correndo lunghe distanze. Grazie ciao!
Ciao Andrea, come é possibile che attualmente sto dimagrendo ma il mio peso rimane invariato? io sono uno che si allena secondo te sarà l'aumento di massa magra che mi rende il peso invariato?
Adesso ho capito tutto🤔🤔🤔🤔 tutto molto molto complesso ma in fin dei conti e quello che accade veramente, io ho perso 20kg in 6/7 mesi poi all'improvviso la dieta che mi ha fatto perdere peso non funzionava più🤔🤔🤔🤔, ora tutto è più chiaro ma sempre complicato.
Nella break diet bisogna mantenere l allenamento identico? O si può aumentare qualcosa, ad esempio cardio? oppure inserirlo se prima non lo si faceva? O bisogna diminuire?
Nella fase preliminare di un paio di settimane, nella quale si monitora la nostra assunzione calorica, il peso non rimarrà evidentemente costante su un valore: piuttosto, oscillerà all'interno di un range; ecco, qual è un intervallo ragionevole all'interno del quale, anche nella fase successiva al dimagrimento, quindi passati al mantenimento, possiamo cercare di assestarci, considerando la corrispondente assunzione calorica come la nostra normo-calorica reale? Un intervallo di 1 kg, per esempio, può essere adeguato?
In teoria nella fase preliminare in cui si mangia senza limitazioni, il nostro organismo dovrebbe regolare senso della fame e tanti altri fattori in modo da mantenere un bilancio energetico stabile o lievemente positivo: in sostanza o rimaniamo dello stesso peso o lo aumentiamo lievemente, in base al nostro set point. è importante affrontare però questo periodo con la libertà di magiare tutto ciò che vogliamo, e non nell'ottica della persona a dieta, quindi limitando dolci, porzioni, determinati alimenti ecc. Mangia quello che mangi normalmente. Dopo di che facendo una media delle calorie giornaliere misurate in questo arco di tempo, si consideri 500kcal/die un deficit appropriato per perdere appunto quel 0.5/1% di peso a settimana. Mi spiego meglio con un esempio: lunedì martedì e mercoledì mangio 2600Kcal e il resto della settimana 2800. La mia media sarà 2700kcal/die circa. Controllo la bilancia e ho messo su 0.2kg questa settimana, quindi peso più o meno uguale. La mia dieta sarà di 2200kcal al giorno. Dopo una settimana ho perso 0.5/1% di peso? Se sì continuo con questo deficit fino a stallare. Ho perso troppo peso? Aumento di 200Kcal al giorno e vedo che succede. Ho preso peso o rimane lo stesso? Il deficit non è sufficiente, quindi o lo aumento oppure faccio cardio per aumentare la spesa energetica. è utile la formula 0.5 x peso x km percorsi = calorie spese in camminata. Oppure 0.9 x peso x km percorsi = calorie spese in corsa. In quel 5% delle persone che il prof citava nel video, anche con deficit molto importanti si fatica a perdere peso, In questo caso prima di iniziare una dieta ipocalorica conviene fare una reverse diet, ovvero aumentare le calorie giornaliere e attività fisica in modo da sopportare una certa quantità di kcal senza mettere su peso. Un uomo di 70kg dovrebbe teoricamente sopportare 2500kcal senza ingrassare, se si ingrassa è appunto il caso di seguire una reverse diet, e rimandare una ipocalorica a un momento successivo. La stessa cosa si fa quando si stalla nella dieta, cioè quando quei 500kcal/die di deficit non sono più sufficienti a farci perdere peso. Si aumentano gradualmente le calorie fino al proprio tdee e poi si ricomincia a scendere.
Grazie come sempre!!! Ho calcolato tdee, calorie/die e macros/die Ma non riesco a “trasformare” i numeri in cibo Come posso creare un piano alimentare?
Beh io agirei così. Fatti una bella lista di fonti di carboidrati (grano farro orzo quinoa cuscus ecc), fonti proteiche (pesce carne uova latte legumi ecc), fonti di grassi (frutta secca, olio evo ecc) e, senza stravolgere completamente il tuo piano alimentare attuale, cerca di metterli insieme in modo da raggiungere kcal e tdee giornalieri. Per esempio, se mangio abitualmente 100g di pasta a pranzo e un filetto di orata, mi calcolo la calorie e i macros di questi. Così come a colazione, cena e spuntini. Dopo valuto: ho preso abbastanza proteine? No? Allora introduco uno yogurt greco a colazione per esempio. Elimino un po' d'olio se prendo troppi grassi ecc.In sintesi basati un po' su quello che mangi di solito e di là valuta cosa sistemare.
Video come sempre molto interessante, ma monitorare i pasti con una app. soprattutto quelli più elaborati non è semplice, spesso valutare i condimenti o gli ingredienti che compongono un piatto non è semplice. Oltre al peso è importante misurarsi ?
Tranquillo sei stato più esaustivo tu in 10 minuti che la mia nutrizionista in 4 mesi e l'ho pure pagata. Dopo i primi 3 kg persi nei primi 2 mesi stallo, ho iniziato a non avere più le forze di allenarmi, forti giramenti di testa, debolezza, brividi poi caldo, queste erano le sensazioni più che fame o voglia di sgarrare, così per altri 2 mesi senza perdere un etto unica soluzione rimanere in quel deficit. Quindi mangi poco ma non dimagrisci e sei uno zombie, metti in pericolo te e gli altri sul lavoro, quando guidi e fai le figure di merda.
Non conviene perchè un deficit estremo porta inevitabilmente ad abbuffate per via della fame e nel lungo termine e quindi rischieresti di recuperare tutto il peso che hai perso se non di più. Inoltre un deficit elevato improvviso non permette al corpo di adattarsi e quindi perderesti più kg in muscolo e acqua che in grasso, senza includere tutti gli altri possibili squilibri ormonali. Il corpo umano è una macchina che vive di equilibri e quando si crea uno squilibrio cerca di attuare una serie di stratagemmi per ripristinarlo, ergo, devi dimagrire con un deficit leggero ma costante nel tempo in maniera tale che il tuo corpo si adatti metabolicamente e non ti faccia soffrire.
Vorrei iniziare una dieta ipocalorica ma ho paura di perdere troppo adipe su seno e viso come mi è successo in passato. I kg li ho ripresi tutti ma sul viso ho recuperato pochissimo e non riuscivo più a piacermi come prima. Sono sempre i kg che perdo prima. Con un dimagrimento graduale si riesce a mitigare questo effetto? Con i nutrizionisti non ho avuto un buon approccio, mi fanno sempre un taglio delle calorie molto alto
La maggior parte mangia male, non perché mangia troppo! Colazione 5 biscotti, pranzo e cena pasta da sola senza verdure e proteine! Quota proteica totale 20 gr al giorno
E' passato un anno. Si devono reintrodurre perchè psicologicamente è impossibile stare a dieta per mesi e mesi; dopo tutto quel tempo la voglia di "esagerare" coi pasti è alta, si ha un malessere generale, si sente stanchezza. Allora la strategia vincente è di effettuare una dieta "normocalorica" - 10% come diceva Andrea, in questo modo il corpo recupera le energie, cala lo stress, migliora il metabolismo e dopo circa 2-3 settimane, si ricomincia a scendere con le calorie. E il ciclo prosegue finchè non perdi i Kg desiderati. Attenzione che una volta raggiunto il peso ideale, bisogna cercare di mantenere una dieta normocalorica per alcune settimane / qualche mese, in modo che il corpo si abitui al nuovo "set-point" (Andrea ne parla in altri video) e di non esagerare, altrimenti piano piano riprendi i Kg persi. Perdere Kg di grasso non significa che poi una volta raggiunto l'obiettivo, posso tornare a sfondarmi di cibo.
500 kcal per gli uomini e 350kcal per le donne. È molto "leggero" il taglio delle calorie. Il trend dei dietologi è dare dalle 1200 alle 1400 al giorno... sarà per questo che si fallisce? Ho visto in TV (mi sento mia nonna: l ha detto la televisione) che danno 1200 calorie anche ai grandissimi obesi, cosa ne pensi?
ciao, io posso parlarti solamente per esperienza personale dato che in 1 anno e 9 mesi da 150kg sono passato a 84... ho fatto diverse diete prima ma sempre fallite e ti spiego il perchè. già ero appassionato di alimentazione e ora grazie a project anche di attività fisica. Ti dico che io son partito da un TDEE di 2400 e i primi due mesi son passato a 1900kcal al giorno per poi passare a 1700 che ho tenuto costante fino alla fine del mio percorso...un taglio comunque di 700kcal più una leggera attività fisica, mi portava all'incirca a dimagrire dai 3 ai 5 kg al mese inclusi due sgarri che poteva essere o una pizza molto molto poco condita oppure una grande bistecca a distanza di due settimane l'uno dall'altro e tagliando un pasto principale della giornata stessa del 50%.... detto ciò, se tagli 700kcal da un TDEE importante e ce la fai benissimo a sopportare senza avere attacchi di fame allora puoi continuare...ovviamente per le donne è diverso e si taglia di meno come spiega benissimo il Dott. Andrea. Quindi se si fallisce è perchè si tira troppo la corda e bisogna saper ascoltare il proprio corpo, un po si sacrificio ci vuole ma se è troppo si rischia di squilibrare troppi fattori e si fallisce. Buona serata
Ah quindi il fatto che a 40 anni peso 99 kg, mangio di media circa 2200 kcal al giorno nette, faccio mountain bike e non calo un ca$$o è perchè mangio troppo poco.. è controintuitivo :-(
Stesso problema! Il mio sospetto, e sicuramente Biasci può concordare , è che apparteniamo alla categoria degli attivi sedentari: facciamo sport ma magari camminiamo molto poco e abbiamo lavori sedentari (8 ore al giorno seduti o anche più).
@@GiovanniMancia secondo la teoria della reverse diet dovremmo alzare le kcal per poi tagliare. Da 2000 kcal circa hai poco margine e rischi di perdere le energie per allenamenti e quotidianità
Ciao ti porto la mia esperienza. Ho 46 anni, dopo l'estate 2020 ero a 83 kg e avevo smesso di allenarmi. A settembre ho riniziato (calisthenics 3 GG a settimana a livello base fino ai 4 GG attuali) con una reverse diet partendo da 1800 kcal (La mia normo è 2300 calcolata con formula). Ogni 2 settimane aumentavo di 100 kcal al giorno e ogni mese cambiavo allenamento. A 2300 kcal ero a 80kg e non aumentavo, quindi ho deciso di andare in bulk. Ora sono a 2500 kcal e peso circa 80.5 kg quindi posso affermare che ha funzionato alla grande. Mio prossimo step è arrivare a 3000 kcal, controllare la bilancia e lo specchio e vedere se proseguire o fare un minicut. Contemporaneamente aumento l'allenamento mensilmente.
@@VittorioSella guarda, mia moglie (ma penso non solo la mia 😂)si lamentava di non saper cosa farmi da mangiare...mi sono preparato una dieta, stampata e consegnata alla consorte...nel mio caso 2 piccioni con una fava!😉 Con i figli devi un po' incastrare le varie attività, ma con un po' di volontà ci si riesce 👍
Infatti nessuno ha detto che sia cosa facile...Credo che una delle chiavi sia il semplificare il più possibile l'alimentazione,almeno per quel periodo di tempo, affinché il calcolo possa essere meno complicato e stressante🙂
@@ChiaraGaudino ok ma dopo questo periodo maniacale ritornate alle vecchie abitudini e dopo un pó ritornerete al peso iniziale se non peggio! Non é la via giusta e basta guardarsi intorno
@@MaurizioRusso Non è la via giusta se si fa esattamente ciò che hai detto,ovvero tornare alle vecchie abitudini.Non ha senso,infatti,intraprendere un percorso del genere se poi non si ha alcuna intenzione di migliorare l'approccio alla propria alimentazione
Forse ho capito male io, ma 20 g di carboidrati a SETTIMANA? Se si, sono davvero pochissimi grammi in piu. 80-90 Kcal a settimana in piu, quindi in media 10-12 Kcal al giorno in piu. Ma pur pesando tutto al grammo e praticamente impossibile essere cosi precisi secondo me. Probabilmente ho capito male io....
mai nessuno è riuscito a spiegare come mai avvengono gli stalli di peso. Spesso mi capita di fermarmi ad un peso indipendentemente da ciò che mangio e attività fisica pratico. misteri irrisolti
Si, vabbene... Ma è tutto inutile, non è che uno può stare sempre lì a contarsi le calorie per tutta la vita(a meno che non è un atleta agonistico o lo deve fare per lavoro) immaginati ad esempio: un muratore(ma anche altri 100 mestieri)torna dal lavoro... cortisolo alle stelle, stanco da morire, deve occuparsi di altri problemi e poi... si deve mettere in mano il cellulare app contacalorie, bilancia per poter cucinare/mangiare!!! Ti manda a cagarr all'istante... Non è sostenibile per tutta la vita. Basterebbe seguire delle semplice regole..: Digiuno intermittente 16/8, tanta verdura cruda/cotta a sazietà condita con poco olio, proteine a sazietà e pane/pasta/riso moderatamente(solo a pranzo o cena), bere tanta acqua almeno 2,5 litri, 2 frutti, una manciata di frutta secca, zero alcol, zucchero e dolci. E vedi come dimagrà senza contare e pesare nulla
ciao Andrea grazie del video!! Ma una volta raggiunto il peso forma ideale, devo aspettare il doppio del tempo che ho impiegato a perdere il grasso che era in eccesso prima di poter iniziare una fase di massa ( in surplus graduale e progressivo)?
All'alba dei 40 anni mi son deciso a seguire il mio sogno verso la professione di biologo nutrizionista. È ancora lunga, decine di esami, ma anche grazie a questo canale trovo lo stimolo per crescere ed imparare ogni giorno qualcos di nuovo su questa macchina meravigliosa che siamo noi
Complimenti e tanti auguri per il tuo percorso
Lo scheletro alla destra dello schermo è la prova che i consigli di Andrea funzionano 👍❤
🤣🤣🤣
Grazie a mio figlio che ha comprato il tuo libro ho cominciato anch'io e ho perso kg e cm, mangiando sano e con la camminata giornaliera, sono tornato al peso e misure che avevo a 20 anni....
Ioooo di
Gentilmente quale libro? Grazie.
L'ho dico ogni volta che posti un video sulla dieta : seguendo i tuoi consigli ho perso 20 kg in un anno ( da 80 a 60) . Corro 120 km al mese tra i 4:30 e 4:50 al kilometro e non metto su nemmeno 100 grammi... Tutto questo alla non più giovanissima età di 63 anni..😀
A 63 anni 4:30 al km? Complimenti.....
@@giovannidadda3409 grazie Giovanni ma ti assicuro che con un allenamento costante si possono raggiungere risultati insperati..😁
Complimenti signore! Io a 45 me ne sento 80! A prescindere dal peso
Curiosità ..il seno ..come è diventato
Ciao cara mi dici come hai fatto?
buongiorno Prof.! sempre diretto e potabile. grazie❣️
Carissimo Andrea ti ringrazio per il video, sei sempre chiaro ed interessante
Video sempre chiarissimi!
Ottima spiegazione come sempre! È grazie ai video del Project che ho preso consapevolezza sull’alimentazione e sul mio corpo! 💪🏻
Finalmente i tuoi video. Sono i migliori.
I tuoi video sono illuminanti!
Professionalità e chiarezza sono la chiave vincente! Grazie
Grazie, proprio perché il Dottore e bravo e mi convince, cercherò di praticare.
Sempre molto bravi !
Come sei saggio e rassicurante 🤗
Stavo x prepararmi il pasto da portare in ufficio domani (riso venere e verdure cotte nel latte di cocco) e mi son resa conto che erano almeno 2 porzioni! Perché? Perché quando ho cotto il riso ho svuotato il sacchetto x non lasciarne una scarsa porzione..... Idem con le verdure e col latte di cocco... "Poi scade la confezione aperta, devo buttarla e il cibo non si spreca".... Ecco le mie trappole!
Dopo aver visto questo video mi son resa conto che effettivamente spesso mangio più del necessario, più del mio fabbisogno, x non lasciare "mezze porzioni"! Xchè tanto che sarà mai quel pochetto in più.... Insomma, ho diviso in 2 e ricavato ben 2 pasti!!!
Grazie
Grazie mille 👏
Sei un grande!
Grande Boss 👏👏😜
Like già solo per l'immagine di copertina 😅. Ovviamente, é riferito.....all'avocado 😆
Comunque, qualità e semplicità delle informazioni sempre al massimo 🔝
Grazie
ciao Andrea grazie del video!!
Ma una volta raggiunto il peso forma ideale, devo aspettare il doppio del tempo che ho impiegato a perdere il grasso che era in eccesso prima di poter iniziare una fase di massa ( in surplus graduale e progressivo)?
Il primo mi piace l’ho messo io!!!!!
Un anno fa circa, ho visto un tuo video simile a questo e mettendo in pratica ho perso lentamente 10 kg (da 73 a 63 per 170 cm di altezza). Ho perso 8 cm in vita. Ora sono in mantenimento e stabilizzazione per il doppio del tempo ( un altro anno). Grazie 😊 a te e a Franci. È la prima dieta che ha funzionato 😘😘😘😘❤️❤️❤️
Ciao a che video ti riferisci? complimenti per i tuoi successi
Una serie di video di questo canale.Per me è stato facile perché mangiavo veramente troppo e avevo molto margine per diminuire le calorie
Sono partito 2400 scalo fino a 1500 poi 2400 x 4 stt. Poi giù ancora sono calato fino a 1500 in un anno 18 kg
Andrea, io ho un neat di 25/30km a piedi ogni giorno, si sono super magro, definizione top.
La cosa assurda è che con 2700/2800kcal die aumento di peso, considerando che il mio neat fa uscire almeno 1200kcal/die, con 2800 dovrei dimagrire.
Secondo te è il caso di reverse, mi porto sulle 3000 e aumento un po’ il peso?
Buongiorno cari, complimenti per i vostri video super!
quale app mi consigliate per sommare le calorie e calcolare il TDE?
Fatsecret ma una vale l’altra . Basta la funzione gratuita
@@project_invictus Una volta che abbiamo perso tutto quel grasso, per quanti mesi dobbiamo mantenere quel peso per eliminare le cellule cosi da evitare di rimettere quel grasso ostinato cosi facilmente e fare un "reset" del nuovo corpo e numero di cellule grasse?
Dottore, l'utilizzo delle app è necessario per monitorarsi? Non c'è altro modo? La ringrazio 🌹
Video super interessante 🌈🌈🌈
Grazie e già da settembre che non faccio più dieta e adesso ho bisogno di ricordami che è una strategia quella di aumentare peso anche se a 74 kg come punto di partenza per me è già troppo dai quei 88 che ero una volta non voglio più tornare indietro anzi voglio migliorare e sto solo aspettando marzo per ricominciare con la dieta spero di farcela
Essere la migliore versione di sé stessi sempre,già il fatto che tu abbia un piano a breve termine già è un traguardo,credici sempre....
Ciao vorrei fare una domanda: come recuperare da una abbuffata? Vanno bene tutte le indicazioni, ma quando eccedo, perché non riesco a contenermi magari a un evento, perchè ci sono settimane in cui i festeggiamenti si sussueguono, o perché capita proprio di avere cene in cui si esagera, quale è la cosa migliore da fare nei giorni dopo?
Ciao e grazie. Io sto al peso ideale per la mia tipologia di sport, ovvero corsa a lunga distanza e peso gara per la maratona . Mi capita ogni tanto di abbuffarmi , sto al 8% di grasso corporeo. Generalmente sto in ipocalorica nel cronico e godo di una buona sensibilità insulinica, ma quando mi capitano un paio di giorni di abbuffate e ipercalorica vado subito in panico perchè ho paura di danneggiare la mia sensibilità insulinica. Volevo chiedere, quante abbuffate o giorni di ipercalorica posso concedermi, considerando il mio stato di salute e peso gara, SENZA danneggiare la sensibilità insulinica? In altre parole, quanto tempo ci vuole per diventare insulino resistenti? Qualche giorno, una settimana, mesi? Di solito ho un paio di giorni di ipercalorica a settimana, il resto normo o ipocalorica ma non lo faccio apposta, la maggior parte delle volte che sto in ipocalorica è perchè faccio un enorme quantità di attività fisica, percorrendo , correndo lunghe distanze. Grazie ciao!
Top
come sempre super
Ciao Andrea, come é possibile che attualmente sto dimagrendo ma il mio peso rimane invariato? io sono uno che si allena secondo te sarà l'aumento di massa magra che mi rende il peso invariato?
Andrea ti voglio bene, ma dalla copertina al tuo faccione...è un attimo 😂
😂
Grazie !!!
Cosa si può fare per rinforzare i muscoli peronei e tibiali ?
Quelli non crescono e non dimagriscano, puoi tonificarli un pó in bici
Quindi andrea se sono in bulk a 2900 kcal . In fase cut vado alla mia normale calorica di 2500 oppure direttamente 2100 kcal?
Adesso ho capito tutto🤔🤔🤔🤔 tutto molto molto complesso ma in fin dei conti e quello che accade veramente, io ho perso 20kg in 6/7 mesi poi all'improvviso la dieta che mi ha fatto perdere peso non funzionava più🤔🤔🤔🤔, ora tutto è più chiaro ma sempre complicato.
Nella break diet bisogna mantenere l allenamento identico?
O si può aumentare qualcosa, ad esempio cardio? oppure inserirlo se prima non lo si faceva?
O bisogna diminuire?
sì l'ideale è aumentare il cardio, o in generale fare in modo di poter gestire più kcal senza ingrassare, come in reverse diet.
In principio fu il project…
Nella fase preliminare di un paio di settimane, nella quale si monitora la nostra assunzione calorica, il peso non rimarrà evidentemente costante su un valore: piuttosto, oscillerà all'interno di un range; ecco, qual è un intervallo ragionevole all'interno del quale, anche nella fase successiva al dimagrimento, quindi passati al mantenimento, possiamo cercare di assestarci, considerando la corrispondente assunzione calorica come la nostra normo-calorica reale? Un intervallo di 1 kg, per esempio, può essere adeguato?
In teoria nella fase preliminare in cui si mangia senza limitazioni, il nostro organismo dovrebbe regolare senso della fame e tanti altri fattori in modo da mantenere un bilancio energetico stabile o lievemente positivo: in sostanza o rimaniamo dello stesso peso o lo aumentiamo lievemente, in base al nostro set point. è importante affrontare però questo periodo con la libertà di magiare tutto ciò che vogliamo, e non nell'ottica della persona a dieta, quindi limitando dolci, porzioni, determinati alimenti ecc. Mangia quello che mangi normalmente. Dopo di che facendo una media delle calorie giornaliere misurate in questo arco di tempo, si consideri 500kcal/die un deficit appropriato per perdere appunto quel 0.5/1% di peso a settimana. Mi spiego meglio con un esempio: lunedì martedì e mercoledì mangio 2600Kcal e il resto della settimana 2800. La mia media sarà 2700kcal/die circa. Controllo la bilancia e ho messo su 0.2kg questa settimana, quindi peso più o meno uguale. La mia dieta sarà di 2200kcal al giorno. Dopo una settimana ho perso 0.5/1% di peso? Se sì continuo con questo deficit fino a stallare. Ho perso troppo peso? Aumento di 200Kcal al giorno e vedo che succede. Ho preso peso o rimane lo stesso? Il deficit non è sufficiente, quindi o lo aumento oppure faccio cardio per aumentare la spesa energetica. è utile la formula 0.5 x peso x km percorsi = calorie spese in camminata. Oppure 0.9 x peso x km percorsi = calorie spese in corsa.
In quel 5% delle persone che il prof citava nel video, anche con deficit molto importanti si fatica a perdere peso, In questo caso prima di iniziare una dieta ipocalorica conviene fare una reverse diet, ovvero aumentare le calorie giornaliere e attività fisica in modo da sopportare una certa quantità di kcal senza mettere su peso. Un uomo di 70kg dovrebbe teoricamente sopportare 2500kcal senza ingrassare, se si ingrassa è appunto il caso di seguire una reverse diet, e rimandare una ipocalorica a un momento successivo. La stessa cosa si fa quando si stalla nella dieta, cioè quando quei 500kcal/die di deficit non sono più sufficienti a farci perdere peso. Si aumentano gradualmente le calorie fino al proprio tdee e poi si ricomincia a scendere.
Grazie come sempre!!!
Ho calcolato tdee, calorie/die e macros/die
Ma non riesco a “trasformare” i numeri in cibo
Come posso creare un piano alimentare?
Beh io agirei così. Fatti una bella lista di fonti di carboidrati (grano farro orzo quinoa cuscus ecc), fonti proteiche (pesce carne uova latte legumi ecc), fonti di grassi (frutta secca, olio evo ecc) e, senza stravolgere completamente il tuo piano alimentare attuale, cerca di metterli insieme in modo da raggiungere kcal e tdee giornalieri. Per esempio, se mangio abitualmente 100g di pasta a pranzo e un filetto di orata, mi calcolo la calorie e i macros di questi. Così come a colazione, cena e spuntini. Dopo valuto: ho preso abbastanza proteine? No? Allora introduco uno yogurt greco a colazione per esempio. Elimino un po' d'olio se prendo troppi grassi ecc.In sintesi basati un po' su quello che mangi di solito e di là valuta cosa sistemare.
minuto 3:04, una notifica sbuca nello screenshot, Andrea vedi tu se è da rimuovere
Se un pazzo assassino mi colpisce lunedì nell'hotel, ora sapete come ha fatto a trovarmi :)
Video come sempre molto interessante, ma monitorare i pasti con una app. soprattutto quelli più elaborati non è semplice, spesso valutare i condimenti o gli ingredienti che compongono un piatto non è semplice. Oltre al peso è importante misurarsi ?
Le circonferenze 😊
@@project_invictus Tutte?! 😁
Si ma si scopre il fabbisogno calorico??
Tranquillo sei stato più esaustivo tu in 10 minuti che la mia nutrizionista in 4 mesi e l'ho pure pagata.
Dopo i primi 3 kg persi nei primi 2 mesi stallo, ho iniziato a non avere più le forze di allenarmi, forti giramenti di testa, debolezza, brividi poi caldo, queste erano le sensazioni più che fame o voglia di sgarrare, così per altri 2 mesi senza perdere un etto unica soluzione rimanere in quel deficit. Quindi mangi poco ma non dimagrisci e sei uno zombie, metti in pericolo te e gli altri sul lavoro, quando guidi e fai le figure di merda.
Ma quindi un deficit elevatissimo se uno è determinato non conviene farlo a prescindere? Avrei un 12 kg da perdere
Non conviene perchè un deficit estremo porta inevitabilmente ad abbuffate per via della fame e nel lungo termine e quindi rischieresti di recuperare tutto il peso che hai perso se non di più. Inoltre un deficit elevato improvviso non permette al corpo di adattarsi e quindi perderesti più kg in muscolo e acqua che in grasso, senza includere tutti gli altri possibili squilibri ormonali. Il corpo umano è una macchina che vive di equilibri e quando si crea uno squilibrio cerca di attuare una serie di stratagemmi per ripristinarlo, ergo, devi dimagrire con un deficit leggero ma costante nel tempo in maniera tale che il tuo corpo si adatti metabolicamente e non ti faccia soffrire.
Trovo la musica di sottofondo continua molto distraente...
Vorrei iniziare una dieta ipocalorica ma ho paura di perdere troppo adipe su seno e viso come mi è successo in passato. I kg li ho ripresi tutti ma sul viso ho recuperato pochissimo e non riuscivo più a piacermi come prima. Sono sempre i kg che perdo prima. Con un dimagrimento graduale si riesce a mitigare questo effetto? Con i nutrizionisti non ho avuto un buon approccio, mi fanno sempre un taglio delle calorie molto alto
Buon giorno sto mangiando di tutto e di più e non riesco a ingrassare cosa posso fare
La maggior parte mangia male, non perché mangia troppo! Colazione 5 biscotti, pranzo e cena pasta da sola senza verdure e proteine! Quota proteica totale 20 gr al giorno
Quella in leggins rossi nell’immagine è un ottimo modo per dimagrire
Per me ormai il limite più grande è stare sempre con l'app diario in mano. È una cosa che mi stressa sa matti
Vorrei sapere per cortesia il girovita ideale per la donna grazie!
sarò io, ma faccio fatica a seguire il video per questa nuova maledetta tendenza a aggiungere musica di sottofondo 😕
Scusami...non ho capito la faccenda della risalita calorica.... perché si devono reintrodurre calorie?
E' passato un anno. Si devono reintrodurre perchè psicologicamente è impossibile stare a dieta per mesi e mesi; dopo tutto quel tempo la voglia di "esagerare" coi pasti è alta, si ha un malessere generale, si sente stanchezza. Allora la strategia vincente è di effettuare una dieta "normocalorica" - 10% come diceva Andrea, in questo modo il corpo recupera le energie, cala lo stress, migliora il metabolismo e dopo circa 2-3 settimane, si ricomincia a scendere con le calorie. E il ciclo prosegue finchè non perdi i Kg desiderati. Attenzione che una volta raggiunto il peso ideale, bisogna cercare di mantenere una dieta normocalorica per alcune settimane / qualche mese, in modo che il corpo si abitui al nuovo "set-point" (Andrea ne parla in altri video) e di non esagerare, altrimenti piano piano riprendi i Kg persi. Perdere Kg di grasso non significa che poi una volta raggiunto l'obiettivo, posso tornare a sfondarmi di cibo.
Video chiarissimo e davvero utile, solo una nota: la musica in sottofondo dopo poco diventa tediosa. Consiglio di toglierla dai prossimi video 🙂😉
90->88.6 in 15 giorni. 82 è l'obiettivo.
Ti sbagli andrea , sono andato da papà , e gli ho chiesto se poteva correre a 40-50 km\h.
Video ottimo, l’unica pecca è la musica sotto che ti snerva ( gusto personale). Preferisco i video senza musica
Che cosa è lo stress ‘istemico’? No so se ho capito bene il termine
Troppo cortisolo?
Troppo cortisolo?
@@alessiamuresu8350 dici?
Se mangi poco e ti alleni eccessivamente produci troppo cortisolo e diventi troppo efficiente diminuendo i consumi perché l’organismo si adatta
Sistemico
PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA. subito
500 kcal per gli uomini e 350kcal per le donne. È molto "leggero" il taglio delle calorie. Il trend dei dietologi è dare dalle 1200 alle 1400 al giorno... sarà per questo che si fallisce? Ho visto in TV (mi sento mia nonna: l ha detto la televisione) che danno 1200 calorie anche ai grandissimi obesi, cosa ne pensi?
Dipende sempre da che TDEE parti altrimenti sei un macellaio non un nutrizionista
ciao, io posso parlarti solamente per esperienza personale dato che in 1 anno e 9 mesi da 150kg sono passato a 84... ho fatto diverse diete prima ma sempre fallite e ti spiego il perchè. già ero appassionato di alimentazione e ora grazie a project anche di attività fisica. Ti dico che io son partito da un TDEE di 2400 e i primi due mesi son passato a 1900kcal al giorno per poi passare a 1700 che ho tenuto costante fino alla fine del mio percorso...un taglio comunque di 700kcal più una leggera attività fisica, mi portava all'incirca a dimagrire dai 3 ai 5 kg al mese inclusi due sgarri che poteva essere o una pizza molto molto poco condita oppure una grande bistecca a distanza di due settimane l'uno dall'altro e tagliando un pasto principale della giornata stessa del 50%.... detto ciò, se tagli 700kcal da un TDEE importante e ce la fai benissimo a sopportare senza avere attacchi di fame allora puoi continuare...ovviamente per le donne è diverso e si taglia di meno come spiega benissimo il Dott. Andrea. Quindi se si fallisce è perchè si tira troppo la corda e bisogna saper ascoltare il proprio corpo, un po si sacrificio ci vuole ma se è troppo si rischia di squilibrare troppi fattori e si fallisce. Buona serata
@@project_invictus grazie
@@miketoko4925 grazie. Buona giornata
Il mio dietologo mi dava 1100 kcal al giorno, primo mese ho perso 4kg, poi 2, poi non ce l'ho fatta a continuare
Contare le cal delle cicche e giusto ?
Partorisco e mi ci butto!
(oddio di kg ne vorrei perdere 8, quindi posso forse fare un po' come mi pare)
Interessante come sempre Peccato che ultimamente Pubblichi qualche video in meno vabbè Grazie comunque
Ah quindi il fatto che a 40 anni peso 99 kg, mangio di media circa 2200 kcal al giorno nette, faccio mountain bike e non calo un ca$$o è perchè mangio troppo poco.. è controintuitivo :-(
Stesso problema! Il mio sospetto, e sicuramente Biasci può concordare , è che apparteniamo alla categoria degli attivi sedentari: facciamo sport ma magari camminiamo molto poco e abbiamo lavori sedentari (8 ore al giorno seduti o anche più).
@@GiovanniMancia secondo la teoria della reverse diet dovremmo alzare le kcal per poi tagliare. Da 2000 kcal circa hai poco margine e rischi di perdere le energie per allenamenti e quotidianità
Ciao ti porto la mia esperienza. Ho 46 anni, dopo l'estate 2020 ero a 83 kg e avevo smesso di allenarmi. A settembre ho riniziato (calisthenics 3 GG a settimana a livello base fino ai 4 GG attuali) con una reverse diet partendo da 1800 kcal (La mia normo è 2300 calcolata con formula). Ogni 2 settimane aumentavo di 100 kcal al giorno e ogni mese cambiavo allenamento. A 2300 kcal ero a 80kg e non aumentavo, quindi ho deciso di andare in bulk. Ora sono a 2500 kcal e peso circa 80.5 kg quindi posso affermare che ha funzionato alla grande. Mio prossimo step è arrivare a 3000 kcal, controllare la bilancia e lo specchio e vedere se proseguire o fare un minicut. Contemporaneamente aumento l'allenamento mensilmente.
@@AlexMax1975 complimenti, passione e costanza. Credo che la cosa più complessa sia gestire l'alimentazione con una famiglia sul groppone
@@VittorioSella guarda, mia moglie (ma penso non solo la mia 😂)si lamentava di non saper cosa farmi da mangiare...mi sono preparato una dieta, stampata e consegnata alla consorte...nel mio caso 2 piccioni con una fava!😉
Con i figli devi un po' incastrare le varie attività, ma con un po' di volontà ci si riesce 👍
Ma come si fà a calcolare le calorie tutti i giorni e andare di conto con bilancino e calcolatrice, ci credo poi mollate tutti
Io faccio un calcolo approssimativo. Per me è stato facile, perché prima mangiavo veramente troppo, avevo tanto margine .
Si ma io non peso, faccio ad occhio e diario alimentare
Infatti nessuno ha detto che sia cosa facile...Credo che una delle chiavi sia il semplificare il più possibile l'alimentazione,almeno per quel periodo di tempo, affinché il calcolo possa essere meno complicato e stressante🙂
@@ChiaraGaudino ok ma dopo questo periodo maniacale ritornate alle vecchie abitudini e dopo un pó ritornerete al peso iniziale se non peggio! Non é la via giusta e basta guardarsi intorno
@@MaurizioRusso Non è la via giusta se si fa esattamente ciò che hai detto,ovvero tornare alle vecchie abitudini.Non ha senso,infatti,intraprendere un percorso del genere se poi non si ha alcuna intenzione di migliorare l'approccio alla propria alimentazione
Forse ho capito male io, ma 20 g di carboidrati a SETTIMANA? Se si, sono davvero pochissimi grammi in piu. 80-90 Kcal a settimana in piu, quindi in media 10-12 Kcal al giorno in piu. Ma pur pesando tutto al grammo e praticamente impossibile essere cosi precisi secondo me. Probabilmente ho capito male io....
Per kg penso
No no,circa *20g/die* a settimana 😉
@@alessandrobertagna5158 Logico...ma non ci sarei mai arrivato.Grazie!
@@ChiaraGaudino no. Sono da intendersi come 20gr/die AGGIUNTIVI rispetto alla tua media glucidica giornaliera.
@@alessio-5795 Sì,ovvio che sono da intendersi come aggiuntivi.
È una reverse,quindi una progressione
Ma perche non saluti pure noi che stiamo in italia?
Ma allora ci dobbiamo rassegnare ad essere dei ciccioni di merda? Assolutamente no! 🤣🔝
😔 P"R"O"M"O"S"M!!
mai nessuno è riuscito a spiegare come mai avvengono gli stalli di peso. Spesso mi capita di fermarmi ad un peso indipendentemente da ciò che mangio e attività fisica pratico. misteri irrisolti
Ci sono video a riguardo è fisiologico lo stallo,ma dopo si riprende a dimagrire.....a me è durato 2 mesi pensa,ma non mi sono scoroggiato.
E per ingrassare correttamente senza mangiare schifezze?🙈 c’è qualche poveraccia che ha anche questo problema 🙋🏽♀️
Guarda i nostri video a riguardo 💪
Basta semplicemente chiudere la bocca, non esistono altri trucchi.
Si, vabbene... Ma è tutto inutile, non è che uno può stare sempre lì a contarsi le calorie per tutta la vita(a meno che non è un atleta agonistico o lo deve fare per lavoro) immaginati ad esempio: un muratore(ma anche altri 100 mestieri)torna dal lavoro... cortisolo alle stelle, stanco da morire, deve occuparsi di altri problemi e poi... si deve mettere in mano il cellulare app contacalorie, bilancia per poter cucinare/mangiare!!! Ti manda a cagarr all'istante... Non è sostenibile per tutta la vita.
Basterebbe seguire delle semplice regole..: Digiuno intermittente 16/8, tanta verdura cruda/cotta a sazietà condita con poco olio, proteine a sazietà e pane/pasta/riso moderatamente(solo a pranzo o cena), bere tanta acqua almeno 2,5 litri, 2 frutti, una manciata di frutta secca, zero alcol, zucchero e dolci. E vedi come dimagrà senza contare e pesare nulla
Se mi presentate la tizia dell'immagine cover dimagrisco senza cardio
ciao Andrea grazie del video!!
Ma una volta raggiunto il peso forma ideale, devo aspettare il doppio del tempo che ho impiegato a perdere il grasso che era in eccesso prima di poter iniziare una fase di massa ( in surplus graduale e progressivo)?