Colafleisch aus Tafelspitz im Dutch Oven - nur 5 Zutaten - super easy, BBQ und Grillen für jedermann

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  • Опубліковано 23 сер 2024
  • Colafleisch total easy - Ideal auch als Partyrezept - Meine Experimente haben gefruchtet und es hat mega lecker geschmeckt. :-)
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    Euer Griller aus dem Ruhrpott, David von Biggernok´s BBQ
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КОМЕНТАРІ • 52

  • @renesteitz575
    @renesteitz575 6 місяців тому

    Mississippi .....Beste BBQ Sauce überhaupt. Geiles Rezept 👌und Super Kerl vor der Cam.

  • @edgekr.7987
    @edgekr.7987 4 роки тому +1

    Habe es gestern für meine Kollegen und mich zu meiner allerletzten Nachtschicht gemacht. Als Burger mit Krautsalat und Zaziki - der absolute Hammer!!! Und heute Abend gibt es die Reste als Auflauf...
    Top Typ mit echt tollen Rezepten!!! Mach bitte weiter so!

  • @madlenmangold7449
    @madlenmangold7449 3 роки тому

    Wir haben es heute auch mal ausprobiert und dazu gab es Kroketten und Rotkohl 🤤🤤🤤 alter 🥳🥳 megaaaaa. Definitiv wird es dieses geile Rezept öfters geben !!!! Hammer !!!!

  • @Newsmann1984
    @Newsmann1984 5 років тому +1

    Macht ja mehr Spaß dir beim Essen zuzuschauen, als beim Kochen/Grillen ;) Super Idee!

  • @irowen3796
    @irowen3796 5 років тому +1

    was für eine Naschkatze , der Hammer das muss ich unbedingt nachkochen ! Danke und viel Spass noch

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  5 років тому

      Vielen Dank. Die Sachen schmecken aber auch immer, da kann ich meine Finger nicht raus lassen ;-)

  • @dirkkampmann3066
    @dirkkampmann3066 4 роки тому +3

    Dankeschön für deine tollen Tipps 👍👍.
    Ich habe seit kurzen dein Kanal abonniert und bin hellauf begeistert. Mach weiter so 😊 😊.
    Gruß Dirk

  • @oliverlemp2119
    @oliverlemp2119 4 роки тому +1

    Hast mich inspiriert. Wollte ich schon immer mal ausprobieren. Das wird jetzt schnellstens erledigt 😉

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 роки тому

      Gerne :-) Und das war auch echt lecker :-)

  • @FloSalo85
    @FloSalo85 4 роки тому +2

    Sau cooler Typ. Danke für deine Videos *top*

  • @holgerihme1381
    @holgerihme1381 4 роки тому +1

    Gefällt mir sehr gut! 👍👍👍

  • @thomasdaniel5051
    @thomasdaniel5051 2 роки тому

    Probiert das mal mit meerretchpaste, oder frankfurter sosse aber deines is auch geil👍

  • @THBBQ
    @THBBQ 5 років тому +1

    Versuch macht klug... Schönes Video, liebe Grüße Thorben von TH BBQ

  • @thorstenspecht6432
    @thorstenspecht6432 5 років тому +2

    Sehr gutes Video... alleine die Idee den Dutchi in die Kugel zu stellen... so sind die Kohlen auf dem Oven-Deckel windgeschützt, da muss man nicht so überteuerte Dutch-Tische haben. Was hälst du von schönen Westernbohnen. Habe mal 4 Std Beef Brisket gesmoket und dann 2-3 Std im Dutch auf einem Bohnenbett auf 95 Grad gezogen.. das hat schön geknallt ( nicht nur geschmacklich ) :-)
    LG Torti Spechtakulär

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  5 років тому

      Hört sich auch sehr lecker an. ICh stehe ja auch auf Bohnen usw. Und ja, in der Kugel funktioniert das echt gut... Am besten noch ein kleines Rost unter die Kohlen, dann kommt genug Luft dran....

  • @Thomas-Hyde-Taylor
    @Thomas-Hyde-Taylor 4 роки тому +1

    Mit Cherry Coke ist das noch ne Ecke intensiver das ist mega geil.
    Sowas liebe ich auch ideal auch zum Sommer als Fingerfood.😉
    Grüsse an alle

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 роки тому

      Hey, vielen Dank für den Tipp, muss ich mal testen mit Cherry!!! 🔥👍😉🤘

  • @TheCovenant2
    @TheCovenant2 3 роки тому

    Dieser Moment, wenn die Hälfte schon fehlt bevor es bei den Gästen landet :'D
    Sieht super aus :D

  • @danielarlinghaus6657
    @danielarlinghaus6657 4 роки тому +2

    Festschmaus würd ich sagen.
    Lecker Schmecker.
    Der Zucker bricht glaub ich die Fleischzellen auf.
    Hab ich mal gehört.Mit Schattenmorellen stell ich mir die Sauce dicker vor.
    Weiter so.Hat Prinz diesmal was abbekommen?
    Gruss von der Seehundbank

  • @glatzo1975
    @glatzo1975 5 років тому +1

    Spitzen Video mein lieber.Wie immer👌👍😁
    Würde gerne mal deine Variante von einem Kesselgulasch (Dopf)sehen.
    Vlg aus Siegen🤜🤛

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  5 років тому +1

      Danke Glatzo und ja, so n geiles Gulasch... das kommt mit Sicherheit ;-)

  • @michaelvollmer3347
    @michaelvollmer3347 3 роки тому

    So auf dem Gasi bei 140 Grad nach gemacht und für sehr gut befunden. Nur die Garzeit bei 1,2 Kilo (3 Stunden 20 Minuten) war zu lange. Also schneiden war fast nicht mehr möglich da das Fleisch schon beim rausheben zerfiel. 😋

  • @bjoernhecht532
    @bjoernhecht532 5 років тому +1

    Die Soße ............. ich hol mal nen Löffel 😂😂😂😂😂😂😂😂👍 mach weiter so. Hätte ich auch gerne mal probiert. Bis nächste Woche mal. KaN

  • @bastiansoennecken8130
    @bastiansoennecken8130 3 роки тому

    Richtig gute Videos! Ich habe seit ein paar Wochen dein Abo.....und fresse deine Videos wie tick tack's! 👍

  • @TMPictureDe
    @TMPictureDe 5 років тому +1

    Wie immer ein geiles Video und sehr inspirierend.
    Ich würde übrigens mal Mehr zu deinen Töpfen und Pfannen wissen wollen. Ich möchte mich da auch gern eindecken aber bin halt noch etwas bei den Anbietern wegen Preis/Leistung/Qualität unschlüssig. Auch hätte ich gern mal ein Video zu deinem restlichen Zubehör und wo du es so her hast.

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  5 років тому +1

      Hi, ja, das kann ich mal machen... MEwne Töpfe usw. habe ich von El Fuego oder tatsächlich Noname. Die waren preislich in Ordnung und erfüllen voll ihren Zweck ;-)

  • @michaeledelmann3955
    @michaeledelmann3955 5 років тому +1

    Colafleisch hab ich auch mal gemacht da kamen auch sauerkirschen aus dem Glas, Sweet Chilisauce und drei Päckchen fertige Zwiebel Suppe.
    Fleisch kam auf ein Brötchen Sauce übers Fleisch und dann deim essen eine riesen Sauerei.
    Gut wars trotzdem. 😂

  • @C-TECH89
    @C-TECH89 5 років тому +2

    Sehr geil echt gelungeO_o

  • @Markus-Ai-Town
    @Markus-Ai-Town 4 роки тому +1

    Ich werde das am Wochenende auch mal Ausprobieren. Habe allerdings kein Tafelspitz bekommen. Mir wude vom Metzger ein Stück Namens Semmerrolle empfolen. Sagt mir so nichts, aber mal schauen.

  • @michaelvollmer3347
    @michaelvollmer3347 3 роки тому

    Gibt es ne ungefähre Gradzahl? Würde es gern mal auf nem Gasgrill versuchen.

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  3 роки тому

      Schwierig, war so nach Gefühl... Ich würde mal auf ca. 130 Grad tippen... aber nur ganz grob...

  • @fabhulk6679
    @fabhulk6679 4 роки тому +1

    Bin das grade am Nachmachen... wichtige Frage -> hast du das Fleisch gewendet in den 4h?
    Mfg

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 роки тому +2

      Jepp, nach der Hälfte der Zeit, habe ich es einmal umgedreht... Glaube ich... 😁

  • @Lacrimosa89
    @Lacrimosa89 4 роки тому +1

    Moin welche größe hat der Dutch Oven im Video? Gruß aus HH

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 роки тому +1

      Ich meine 5,6 Liter. LG

    • @Lacrimosa89
      @Lacrimosa89 4 роки тому

      @@BiggernoksBBQ danke dir gleich mal geordert. Feier deinen Kanal schon viele Sachen ausprobiert Bombe

  • @saufknolle
    @saufknolle 4 роки тому +1

    cherry cola gibt es nur noch ohne Zucker

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 роки тому

      Ah ok, das erklärt, warum ich sie niergendwo bekommen habe :-)

  • @klaus-peterschulze2894
    @klaus-peterschulze2894 4 роки тому +1

    künstliche Süßungsmittel sind nicht Hitzebeständig.

    • @BiggernoksBBQ
      @BiggernoksBBQ  4 роки тому

      Hi, war ja auch eher ein Experiment aus der Not heraus. Hat trotzdem echt gut geschmeckt. Ich werde aber die Originalvariante auch irgendwann mal austesten.

    • @klaus-peterschulze2894
      @klaus-peterschulze2894 4 роки тому

      @@BiggernoksBBQ Hi war auch nur ein Hinweiß für nachfolgende Experimente und mach weider so. Danke

  • @MrStellwerk1993
    @MrStellwerk1993 4 роки тому

    Super Kanal aber die Musik ist einfach nervend und störend.