[ENG]바사삭 촉촉 역대급 맛있는 에그타르트 만들기 Portugal Egg tart Recipe

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  • Опубліковано 21 сер 2024
  • #에그타르트 #eggtart #eggtarts
    안녕하세요 혀니입니다🌞
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    / ____hyeoni
    오늘은 역대급으로 맛있는 에그타르트를 만들었어요!!
    유명한 에그타르트 맛집도 다녀봤지만 이 레시피로 만든 에그타르트가 지금까지 맛봤던 것중에 최고였어요💛
    페이스트리 반죽으로 만들어 결이 살아있어서 겉은 바사삭,
    에그타르트 필링은 비린내도 안나고 푸딩같이 촉촉해요✨
    다른 레시피들은 보통 에그타르트 필링을 만드는 과정에서 우유를 끓여서 사용하는데 제 레시피는 그냥 섞기만하면 되서 세상 간단하다는 장점이 있어요!!
    여러분도 집에서 맛있는 에그타르트 만들어 보세요:)
    ✨ 레시피 영상과 자막에 자세하게 설명을 적었으니 참고해주세요:)
    ➿사용한재료
    (이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
    오븐:coupa.ng/bRD53T
    설탕: coupa.ng/bRD6vP
    유리볼: coupa.ng/bRD7xO
    고무주걱: coupa.ng/ca4S9I
    머핀틀: coupa.ng/b9GuxU
    중력분: coupa.ng/b75jBl
    무염버터: coupa.ng/ca4TdF
    생크림: coupa.ng/b9GuJi
    바닐라페이스트: coupa.ng/b9GuOB
    ➿에그타르트 (ingredient) 6개분량
    ➿페이스트리 반죽(Pastry dough)
    중력분 / all purpose flour 200g
    차가운 무염버터 / cold unsalted butter 40g
    소금 / salt 2g
    설탕 / sugar 4g
    차가운 물 / cold water 80g
    필링 버터 / filling butter 106g
    ➿에그타르트 필링(Egg tart filling)
    노른자 / egg yolk 3개
    계란 / egg 30g
    설탕 / sugar 60g
    생크림 / whipped cream 225g
    우유 / milk 110g
    바닐라페이스트 / Vanilla paste 8g
    *이 영상의 다운로드 및 2차편집을 금지합니다.
    레시피를 가져다 사용할 경우, 레시피 출처 명시 해주세요:)
    *This video is prohibited from being downloaded and edited.
    -bgm
    Song : danmoo - find me
    Video link : • 밝은 느낌의 브금 | 저작권 무료 브금,...
    Song : danmoo - sweet memories
    Video link : • 기분 좋아지는 브금 | 저작권 무료 음악...

КОМЕНТАРІ • 169

  • @user-es7tn7zi2t
    @user-es7tn7zi2t 4 місяці тому

    레시피 그대로 따라했는데 대박이에요 ㅠ!! 유튜브에서 4-5개 보고 많이 해봤는데 맛은 있어도 분리 되는 경우가 있어서 아쉬웠는데 이건 뭐 그런거 없이 완벽하네요 감사합니다😮

  • @richriver_
    @richriver_ Рік тому +1

    집 오븐이 30분 구울 거 60분 이상 구워야 해서 그런가 파이지 구움색이 영상처럼 나오진 않았는데 필링도 바닐라맛 뿜뿜하고 바삭하니 넘 맛있어요ㅠㅠㅜ 좋은 레시피 공유 감사합니다

  • @egufdjj146gjmi
    @egufdjj146gjmi Рік тому +2

    이 레시피 너무 맛있어요!!!
    중력분이 없어서 박력분으로 하긴 했지만 레시피 자체가 좋아서 잘 만들어 먹었습니다~
    생크림은 끓이지 않아도 돼서 편하고 좋았어요.

  • @user-kp1is4rz9c
    @user-kp1is4rz9c 2 роки тому +1

    에그타르트 레시피 네개정도 만들어봤는데 제일 간단하고 제일 맛있어요 …….. 만족도 최상 ㅜㅜ 감사합니다

  • @HK-hv1hq
    @HK-hv1hq 2 роки тому +2

    이 레시피 최고에요 ㅠㅠ 벌써 몇번을 만들어먹는건지 좋은레시피 정말 감사합니다!!
    집 오븐이 문제인지 🤔구움색이 원하는만큼 나오지는 않아도 파이지가 너무 바삭하고 맛있어요 그리고 필링이 진짜 딱 제가 원했던 그맛이에요

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      꺄아 올해 시작부터 이렇게 최고의 칭찬을 해주시다니ㅠㅠㅠ감덩이에요💗💗

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 роки тому +1

    너무 맛있어보이네요 💕
    저도 최근에 에그타르트 만들었는데 영상보니 또먹고싶어지네요👍😋🤤

  • @user-on7gi8ge7s
    @user-on7gi8ge7s 2 роки тому

    와~~!! 필링만드는것도 간단하고 넘 맛있어요^o^ 타르트지가 바삭바삭한게 성공입니다!! 좋은레시피 감사드려요

  • @user-ff2gq9nz5j
    @user-ff2gq9nz5j Рік тому

    비주얼대박…이번 베이킹은 요거다!!

  • @user-em9se1si4h
    @user-em9se1si4h Рік тому

    진짜최고의 에타레시피ㅠㅠㅠ너무 감사해요ㅜㅜㅜ

  • @bo0o0bo
    @bo0o0bo 2 роки тому

    오늘 만들어 먹어 봤는데 정말 맛있어요!! 커스타드 크림이 진짜 너무 맛있네요😍😍 모양도 예쁘고.. 좋은 레시피 감사합니다!

  • @wonskitchentable
    @wonskitchentable 2 роки тому +2

    와우
    이런 에그타르트는 거의 예술이군요
    여러개 앞에 놓고 먹어보고 싶어요

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      없던 식탐이 생기는 맛이에요😝

  • @user-vg1yq2uc1s
    @user-vg1yq2uc1s 2 роки тому

    디저트를 너무 많이 만들어 먹어서 먹긴 싫은데 이 영상보고 너무 해보고 싶어서 만들엇는데 댑악 너무 이쁘게 잘 나왓어용 🤍🤍 담에 에그타르트 만들때도 꼭 영상보고 해야겟어용

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      흐앗 에타 성공하셨다니 너무 뿌듯하구요💗💗저도 여러 에그타르트 만들어봤지만 요 레시피에 정착했어요🥰

  • @thezahidsisters
    @thezahidsisters 2 роки тому +2

    Wow!, it looks incredible, so delicious and flavorful! Loved the way you've prepared it, makes it look so inviting! Can't wait to try!😍 looking forward for more amazing recipes, stay Blessed and stay connected 🌸 🤝🏻

  • @1.a.m709
    @1.a.m709 2 роки тому +2

    애용하는 레시피! 감사합니다 😊

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      소중한 댓글 정말 감사드려요💛💛

  • @user-zf4lt5tm6m
    @user-zf4lt5tm6m 2 роки тому +1

    레시피 너무너무 감사합니다! 에그타르트 처음만들어봤는데 진짜 맛있게 잘되었어요
    종종 만들어먹을것같아요 최고입니다ㅠㅠㅠㅠ🥺❤

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      요 에타 레시피가 제 인생레시피인데 이렇게 칭찬해주니 넘나 뿌듯뿌듯해요💜💜만들구 소듕한 후기댓글까지 감사드랴요🥰👍🏻

  • @user-pv5yh4de6f
    @user-pv5yh4de6f 2 роки тому

    에그타르트 정보 감사합니다 ❤❤

  • @user-je4ym9rw8u
    @user-je4ym9rw8u Рік тому +1

    제가 정말 원하던 에그타르트 비주얼이에요💛 제가 아직 베이킹에 대해 잘 모르는데 박력분으로 반죽하면 안될까요??? 꼭 중력분으로 해야하면 중력분으로 주문해서 해보려구요 ㅎㅎ

  • @user-wj3um5yx2i
    @user-wj3um5yx2i Рік тому

    좋은 레시피 감사합니다

  • @reina_PDX
    @reina_PDX Рік тому

    눈으로도 맛있는 영상이네요:) 오늘 저도 만들어보려고 하는데 혹시 양을 두배로 만들 경우 모든 재료를 두배로 사용하면 될까요??🤔

  • @user-kt3xl1hz7t
    @user-kt3xl1hz7t 2 роки тому +8

    와 지금까지 본 홈메이그 에그타르트중 최고인거 같아요 ㄷ 파이지가 어떻게 구움색에 파사삭이지.. 전 파이지가 떡져서 나왔는데 작업하면서 버터가 다 녹아서 그런건지 온도를 낮게잡고 구워서 그런건지 모르겟네요 ㅜㅜ

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +2

      파이지 만드실때 충분히 냉장휴지를 해서 만드시면 떡지지않고 파사삭한 식감으로 나올거에요!! 다른 에그타르트보다 공정이 간단한편이니 꼭 만들어보시길 추천드려요😊

    • @user-kt3xl1hz7t
      @user-kt3xl1hz7t 2 роки тому

      @@hyeoni9466 감사합니다 ㅎㅎ ! 💖 영상 하나하나 다 너무 귀해요 ㅜㅠ 앞으로도 영상 잘 챙겨볼게요!

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      @@user-kt3xl1hz7t 응원 댓글 감사합니당ㅠㅠ하루 피로가 쏴악 풀리는 기분이에요💛🧡💛🧡

    • @sinon1367
      @sinon1367 11 місяців тому

      오븐사양에 따라서도 결과물 차이가 커요😢

  • @user-wi6tp6ux9p
    @user-wi6tp6ux9p 2 роки тому +1

    안녕하세요! 제가 원하ㅏ던 필링 느낌이라 만들어보려고 하는데요 혹시 필링에 흰자도 넣는 이유를 알 수 있을까요?? 좀 더 촉촉해지나용??

  • @user-rw3ci4hp3j
    @user-rw3ci4hp3j 2 роки тому +2

    생크림 대신에 휘핑크림 사용하면 괜찮을까요?ㅎ
    영상 너무 잘 보고 있어요 1빠네요ㅎㅎ💛❤️😻

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +2

      기본 생크림이 더 맛있긴 하지만 휘핑크림으로 대체가능합니다☺️

    • @user-rw3ci4hp3j
      @user-rw3ci4hp3j 2 роки тому +1

      @@hyeoni9466 진짜 저 에그타르트 광팬이예요ㅠㅠ 먹어도 먹어도 질리지가 않아온💛😻

    • @user-rw3ci4hp3j
      @user-rw3ci4hp3j 2 роки тому

      혹시 바닐라빈으로 사용하려면 한 개만 넣으면 될까요?

  • @clap3302
    @clap3302 2 роки тому +1

    1. 전분을 넣는 것과 안 넣는거는 무슨 차이가 있나요?
    2. 우유&생크림을 끓이는 것과 안 끓이는 건 무슨 차이가 있을까요??
    너무 궁금해서 댓글 남깁니다 😭

    • @user-jv8ff7yj6o
      @user-jv8ff7yj6o 2 роки тому

      베이킹 초딩인데 지나가다가 대신 답변 답니다!
      1. 필링의 질감 차이가 있습니다 전분을 넣으면 조금 더 단단한 필링이 나와요
      2. 큰 문제가 없는데 바닐라 빈을 넣을 때, 향을 먹이기 위함이나 온도를 높여서 설탕이나 전분, 젤라틴 등을 녹이기 위함입니다

  • @minvely2416
    @minvely2416 Рік тому

    혹시 에그타르트 필링 우유 110ml인가요 g인가용 ..?!! 차가운 물도 ml가 아니라 g인가욥 ?!

  • @user-ib3xt4of6q
    @user-ib3xt4of6q Рік тому

    깊은 머핀컵 사이즈 은박컵 사용해도 떨어질까요?!? 박력분으로 대체가능한지도 궁금해요~~~~!!!

  • @ufitiyrurufu4244
    @ufitiyrurufu4244 2 роки тому +2

    바삭한 식감을 내는데 박력분이 좋은걸로 알고 있는데 파이지를 중력분으로 사용하신 이유가 있나요?

    • @user-bh6vu4bd4u
      @user-bh6vu4bd4u 2 роки тому +2

      박력분은 스콘이나, 머핀, 파운드케이크 등 바삭보다는 퍽퍽한느낌의 디저트류에 자주 사용 돼요!

  • @user-yw7cn4vh9u
    @user-yw7cn4vh9u 2 роки тому +1

    딱 제가 원하던 비주얼의 에그타르트에요!! 👍🏻👍🏻
    선물용으로 만들어 보려고 하는데 혹시 필링 숙성시간은 반나절 이상이어도 괜찮은가요?!?!?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      필링은 밀봉 잘해서 냉장실에 반나절 이상 숙성하셔두 됩니당💗

    • @user-yw7cn4vh9u
      @user-yw7cn4vh9u 2 роки тому

      꺅! 빠른 답변 감사해요! 빨리 만들어 봐야겠어요!!❤️

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      행복한도비님 소중한 댓글 감사드려요💝맛있는 베이킹 되시구 좋은하루 보내세요( σ̴̶̷̤ .̫ σ̴̶̷̤ )♡

  • @hyunie22
    @hyunie22 Рік тому

    혹시 글루텐 없는 밀가루로도 만드신적 있으신가요? 혹시 만들게 된다면 레시피가 많이 바뀔까요…?

  • @user-hy7sq8co9l
    @user-hy7sq8co9l 2 роки тому +1

    생크림이랑 우유 차가운 상태로 넣는 건가요? 그리고 혹시 전란을 넣는 이유가 따로 있을까요? 다른 레시피는 노른자만 쓰길래 궁금해서요…!

    • @user-bh6vu4bd4u
      @user-bh6vu4bd4u 2 роки тому +1

      액체류는 차가운상태에서 넣어야 버터도 녹지 않고 휴지도 잘돼요! 아마 제 생각엔 전란을 넣어서 필링에 어느정도의 끈기?를 주기 위함이 아닐까 하는 생각이 드네용! 이부분은 확실친 않아요 :)

  • @user-nz2mw3bc2x
    @user-nz2mw3bc2x Рік тому

    만들어먹고 싶은데 오븐은 없어서.. 혹시 에어프라이기로는 몇도에 몇분정도 굽는게 적당할까요??

  • @jinjini-bi6lg
    @jinjini-bi6lg 2 роки тому +4

    너무 기다렸어용ㅎㅎ 비쥬얼 최고네요😍😍
    혹시 바닐라익스트랙 대신 넣어도 될가요??

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      바닐라페이스트보다는 약하지만 바닐라익스트랙이라도 넣어주세용🥰

    • @cooking-basket
      @cooking-basket 2 роки тому

      넣어도 되요~👍😀

  • @user-vu8le9bd5w
    @user-vu8le9bd5w 10 місяців тому

    우유와 생크림을 끓이지 않고 하는것은 어떤차이가 있나요??

  • @somyoni
    @somyoni 2 роки тому

    안녕하세요! 제가 생각하는 이상적인 에그타르트 비주얼이여서 도전해보려는데,, 보통 필링에 들어가는 우유,생크림+설탕 끓여서 사용하시던데 차가운상태로 필링만드시는 이유가 있으신지 궁금해요 😭 !!

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому +2

      최소한의 공정으로 쉽고 맛있게 만드실수 있는 영상을 만들었어요
      바닐라빈을 사용하신다면 우유와 같이 끓이면 더 바닐라맛이 진해져서 끓이는게 맛있긴합니당

  • @user-fn3im8kk1x
    @user-fn3im8kk1x 2 роки тому

    혀니님 오븐 정보 알려주실수있나요?! 올려주신 링크 따라가니 제품이 안나와서요 😢

  • @mo90mo80
    @mo90mo80 2 роки тому +2

    혹시 중력분 대신 박력분을 써도 되나요?

  • @user-kp6wy2pn2q
    @user-kp6wy2pn2q 2 роки тому

    버터를 반죽할떄 106g 넣고 필링할때 56g 넣었는데 괜찮을까요??

  • @user-nf1mc5sh1l
    @user-nf1mc5sh1l 2 роки тому

    안녕하세욤!! 좋은 영상 감사합니다
    집에 우유가 없는데 우유대신 생크림으로 다 대체 해도 될까용..?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      아니요ㅠㅠ 재료비율이 중요해서 우유도 넣어줘야해용

  • @user-em2hd7uc6e
    @user-em2hd7uc6e 2 роки тому

    안녕하세요!!!
    이 레시피 따라해보려고 재료 다 사고 기다리고있는데요^^
    1. 혹시 다회용머핀틀 말고 일단은 1회용 머핀틀에 만들어도 될까요?? (1회용 알루미늄 머핀틀)
    2. 높이가 10c𝚖짜리 머핀틀인데 … 끝까지 채우면 아래가 안익을수도 있나요??
    감사합니다😍😍😍 좋은하루되세요

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      틀은 원하시는 틀에 구우셔도 돼요!!
      하지만 틀마다 높이나 너비가 다르니깐 페이스트리 반죽이나 에그타르트 필링을 조절해서 넣으셔야 될거에요💛
      저는 높이가 4.5cm정도 되는 머핀틀에 구웠는데 10cm면 구움상태를 보면서 5~10분 더 구우셔도 될것 같아요;)

    • @user-em2hd7uc6e
      @user-em2hd7uc6e 2 роки тому

      @@hyeoni9466 감사합니다!!!!!!!!!!!!!!^^ ㅎㅎ 좋은하루되세요🥰❤️ 새해복 많이 받으세요🐯❤️❤️

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      @@user-em2hd7uc6e 김민재님도 새해 복 많이 받으시구 맛있는 에그타르트 성공하세욤🥰🥰

    • @user-em2hd7uc6e
      @user-em2hd7uc6e 2 роки тому

      @@hyeoni9466 감사합니다 ㅎㅎ지금 예열하고있어요🤤 기대됩니닷..!!!!!!!!!!😊😊😊

  • @horolroi
    @horolroi 2 роки тому

    슨생님 무염이라고 적혀있는거 외에는 가염버터 쓰면 될까요

  • @user-qt5pc1gl8l
    @user-qt5pc1gl8l 2 роки тому

    안녕하세요!! 넘 마싯다는 댓글이 많아서 만들어보려고 하는데 혹시 필링버터도 무염버터 사용하셨을까용?? 🥰

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      네 전부 무염버터로 사용했어요! 자세한 재료정보는 더보기란에 링크 확인해주세여🥰

  • @user-ew2ip1nu6r
    @user-ew2ip1nu6r 2 роки тому

    생크림 안데우고 노른자에 그냥 넣어도 되나요.?!!!

  • @user-up9ux1dz6n
    @user-up9ux1dz6n 2 роки тому

    박력분말고 중력분으로 하신 이유가 잇나요!!?

  • @mihrimahskitchen6527
    @mihrimahskitchen6527 2 роки тому +1

    Nice work 👍... Dear New Friend 🔔🔔🔔... Full watching 🤝🥰🥰🥰

  • @meiiii597
    @meiiii597 Рік тому +1

    오븐에 넣으면 파이지가 수축해서 필링이 넘치는데 왜 그럴까요. ㅜㅜ

  • @user-ub2eo2qb6o
    @user-ub2eo2qb6o 2 роки тому +1

    안녕하세요 바닐라 페이스트 대체해서 넣을만한게 있을까요?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      계란의 비린맛을 잡기위해서는 바닐라빈이 들어간 바닐라페이스트가 좋지만…🥺
      없으시다면 바닐라 익스트랙으로 대체는 가능합니다. 하지만 바닐라향이 연해서 계란의 비린맛을 완전히 잡지 못할 수 있어요ㅠㅠ

  • @yoy273
    @yoy273 2 роки тому +1

    혹시 랩은 어느제품 사용하시나요?? 제가 쓰는것보다 튼튼해보여서 여쭤봅니다 :-)

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      coupa.ng/ca01x2 요 제품 사용중이에요😊

    • @yoy273
      @yoy273 2 роки тому

      @@hyeoni9466 알려주셔서 감사합니다!👍😊

  • @user-ir5zo4tg6y
    @user-ir5zo4tg6y 2 роки тому

    필링이 영상보다 너무 촉촉?! 한데 흰자30g+노른자3개 조합인건가여?! 😭😭

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      저는 전란 30g을 사용했어요☺️

  • @Binaaaaaaaac
    @Binaaaaaaaac 2 роки тому +1

    오늘 이 레시피로 처음 만들어봤는데 너무 맛있어요 흑‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 짱짱

  • @user-ky7fl3qk3d
    @user-ky7fl3qk3d Рік тому

    안녕하세요! 도전해보려고 하는데 오븐은 어떤거 사용하시나요?☺️

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому +1

      스메그오븐 사용중이에요🧡

  • @user-zo6hn9eu4p
    @user-zo6hn9eu4p 2 роки тому

    혹시 바닐라빈으로 대체하면 바닐라빈 몇 개를 넣어야 할까요..?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      1/3개나 1/4개 정도만 넣으셔도 돼요💛💛

  • @user-gs4mn4oy6k
    @user-gs4mn4oy6k Рік тому

    만들고나서 어디에 보관해야하고 또 얼마정도 보관이 가능할까요???

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      락앤락에 담아서 일주일정도 냉동보관 하시면 되구요
      꺼내서 해동후 에프에 구워드시면 더 맛있게 드실수 있어요☺️

  • @eeuu3644
    @eeuu3644 2 роки тому

    안녕하세요 200도에 30분을 구워도 안타나요?

  • @user-zl9hn3jd5i
    @user-zl9hn3jd5i 2 роки тому

    영상 잘봣어요!! 저도 따라 만들어봣는데요 맛잇긴한데 왜저는 에그 필링이 울퉁불퉁 자글자글 하게 나올까요?ㅜㅜ 매끄럽게 계란찜처럼 안나오네요

    • @user-bh6vu4bd4u
      @user-bh6vu4bd4u 2 роки тому

      필링을 쓰기전에 체에 두번정도 걸러보세용!!

  • @Nurul_hidayu
    @Nurul_hidayu 2 роки тому +1

    😍😍😍

  • @VLOG-ej2mb
    @VLOG-ej2mb 2 роки тому

    타르트필링은 냉장고에서 몇일까지 보관이 가능할까요?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      계란이 들어가서 최대 1주일안에 사용해야 좋을것 같아요

  • @user-bh4ws1no9s
    @user-bh4ws1no9s 2 роки тому

    영상에 나오는 버터는 다 같은 버터죠??

  • @deeniwazaiformalumat
    @deeniwazaiformalumat 2 роки тому

    Very ❤️ Very ❤️ Nice 👌👌👌Recipi ❤️❤️❤️

  • @Cherryberry__B
    @Cherryberry__B 2 роки тому

    전분을 안넣었는데 필링이 그렇게 쫀득해지나요?!ㅠㅠ
    같은 레시피로 여러번 해봤는데 필링이 너무 촉촉?그렇게 쫀득하게 나오는게아니구 몽글몽글?? 퍼지더라구요 ㅜㅜ 파이지도 축축해지구요..뭐가 문제인지 모르겠어요 ㅠㅠ

    • @user-zl9hn3jd5i
      @user-zl9hn3jd5i 2 роки тому

      저도그러네용

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      혹시 덜 구워진건 아닐까요..? 오븐마다 차이점이 있어서 그럴수도 있어요ㅠㅠ
      제가 몇번 만들어서 며칠동안 먹었을때
      다음날에도 전혀 축축하지 않았어가지구요😢

    • @Cherryberry__B
      @Cherryberry__B 2 роки тому

      스메그 오븐으로 200도 33분35분 해봤는데도 그을림은 엄청 심한데 안에가 똑같아서 ㅠㅠ 그이상하면 안될것 같아서
      180도 35분에서 38분 까지해봤는데 결과는 같더라구요 ㅠㅠ 시간 조절을 잘못한건지..200도에서는 그 이상 하면 그을림정도가 아니구 그냥 시컴둥이처럼 ㅜㅜ 필링이 엄청 새서 다 그런것 같기두 하구요..전분을 넣고 다시 해봐야하나 생각하고있어요ㅠ

  • @user-fi5gm2mp6b
    @user-fi5gm2mp6b 2 роки тому

    너무 맛있어 보네요 ㅎㅎ혹시 이레시피로 응용하여 카페에서 사용해두 될까요?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      네! 레시피는 사용하셔도 되구요, 영상이나 사진으로 올리게 될 경우에는 레시피 출처를 밝혀주시면 됩니다!💗💗영상 시청해주셔서 감사해요☺️

  • @user-fx1no9qi9k
    @user-fx1no9qi9k Рік тому

    이 페이트츄리에 피칸넣어서 피칸타르트로 응용해도 괜찮나요?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      안해봤지만 맛있을것 같아요🥰

  • @user-du9xu6ig9p
    @user-du9xu6ig9p 2 роки тому

    필링에 전분이나 박력분이 들어가고 안들어가고의 차이는 식감차이가 나나요

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      그럴거에요☺️베이킹에서는 재료의 종류나 양 차이가 맛이나 식감에 영향이 크더라구요💛

  • @cookielover94
    @cookielover94 2 роки тому

    영상 올리신지 몇개월 지났는데 이제서야 영상을 보게되어 댓글남깁니다ㅠㅠ 답장을 주실지 모르겠지만...😭😭 타르트지 생지상태로 냉동보관 1주일 넘게도 가능할까용..?!

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      냉동보관하면 2주정도는 괜찮아용!

  • @jellygirlmy
    @jellygirlmy 2 роки тому

    저혹시 휴지끝나고반죽미실때 까는건어디서살수있나요?저게이름이생각안나어ㅜ

  • @user-bh4ws1no9s
    @user-bh4ws1no9s 2 роки тому

    필링버터랑 무염버터랑 다른건가요? 둘 다 준비 해야할까요?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      저는 필링버터로 버터맛이 진한 고메버터를 사용했는데 타르트지 만들때 같은버터로 만드셔도 됩니다!

  • @user-ny8ll1ow8w
    @user-ny8ll1ow8w 2 роки тому

    강력분도 가능한가요?

  • @sarang_dhh
    @sarang_dhh Рік тому

    노른자 3개, 계란 30g이라고 하셨는데…. 정확히 뭘 넣으라는 말씀이실까요? 🥹🥹

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому +1

      노른자 3개랑 계란 한개 푸셔서 30g추가로 넣으시면 돼용🥰

  • @user-mh8kz8ny2q
    @user-mh8kz8ny2q 2 роки тому +1

    생크림대신 휘핑크림 가능한가요?

  • @user-nz1rw6tr5s
    @user-nz1rw6tr5s 2 роки тому

    필링이 어떻게 하면 저렇게 푸딩처럼 될까요??

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      자세한 공정은 자막에 적어놨으니 참고부탁드려용💗

  • @user-ii3jr7lx2n
    @user-ii3jr7lx2n 2 роки тому

    에어프라이기로 하는것은 무리겠죠??ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @byj0919
    @byj0919 2 роки тому

    안녕하세요 몇번 따라해봤는데 제꺼는 필링이 물이 많이 생겨서 뭐랄까 계란찜처럼 되는데. .
    왜그럴까요ㅠㅠ 너무 속상하네요😭😭

    • @user-bh6vu4bd4u
      @user-bh6vu4bd4u 2 роки тому

      동물성 생크림 사용해보세요!
      그리구 사용하기 직전에 필링 2번정도 체에 걸러주시구용!
      오븐 차이도 있을거에용 ㅠ

  • @user-qu5ut8qx9z
    @user-qu5ut8qx9z 2 роки тому

    푸드프로세서 추천좀 부탁드려도 될까용

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      도깨비방망이라는 제품 사용하고 있어요!

  • @user-vl6yz3gi5v
    @user-vl6yz3gi5v 2 роки тому

    혹시 푸드프로세서 어떤 제품인지 알 수 있을까요 ?!

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      coupa.ng/caWXmj 요 제품인 도깨비방망이 핸드블랜더 사용중이에요💝

  • @user-bc9ou2xy8w
    @user-bc9ou2xy8w 2 роки тому

    푸드프로세서가 없는데 그냥 해도 괜찮을까여?? 낼 만들려고요 ㅠㅠ

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      푸드프로세서가 없다면 밀가루를 체친 다음에 깍둑썰기한 버터를 넣고 스크래퍼로 버터를 쌀알크기정도로 다져주시면 돼요💗(버터가 녹으면 반죽이 질척거리게 되니깐 꼭 차가워야 합니다!!)

    • @user-bc9ou2xy8w
      @user-bc9ou2xy8w 2 роки тому

      @@hyeoni9466 답글 확인을 못하고 그냥 만들어버렸어요ㅠ 밀가루 체 안 쳤는데 괜찮을란지ㅠㅠㅠ

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      @@user-bc9ou2xy8w 밀가루를 체치면 밀가루 사이사이에 공기가 들어가 더 바삭한 식감을 만들어줄수 있어서 최대한 하는게 좋아요ㅠㅠ그래도 실패할 정도는 아니니 만들어보세요!!

  • @user-pd7dj6jn1i
    @user-pd7dj6jn1i 2 роки тому

    버터는 몇도정도가 바르기 좋을까요?"

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      손가락으로 눌렀을때 부드럽게 눌리는 포마드상태가 제일 좋아요!!

  • @user-nh5nj3qf4k
    @user-nh5nj3qf4k 2 роки тому

    파이지 하루정도 냉장휴지 해도 되나여??

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      네!! 하루정도 냉장휴지 하셔도 괜찮아요💝

  • @user-tx7xp3ue4f
    @user-tx7xp3ue4f 2 роки тому +1

    안녕하세요 저번에 6개분량으로 만들어먹어봤는데요 혹시 12개분량으로 만드려면 배합만 두배로 늘리면되나요?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      2배합으로 늘려서 만드시면 돼요🧡동동님 영상 시청해주셔서 감사하구 새해 복 많이 받으세요🥰

  • @user-cd2fh9lh7l
    @user-cd2fh9lh7l Рік тому

    혹시 어디 푸드프로세서인지 알수있을까요?!

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      도깨비방망이라는 푸드프로세서입니다!

  • @user-re5wi3ui3c
    @user-re5wi3ui3c 2 роки тому

    머핀틀 링크가 안떠요 ㅜ 센치랑 높이가 어떻게 될까요

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      coupa.ng/cbRbSO 요 제품 사용했어요!!

  • @user-kf3tw5mx1u
    @user-kf3tw5mx1u 2 роки тому

    안녕하세요 영상 잘보았습니당!!
    식물성생크림 사용해도 괜찮을까요?!

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      풍미나 맛을 위해서 동물성 생크림을 쓰는걸 추천드려요💗

  • @user-dk8by2rk7k
    @user-dk8by2rk7k 2 роки тому

    식어도 필링이 갈라지지않고 뽕긋하게 완벽하게 식히는 방법이 있을까용~? ㅠㅠ 어떤사진보면 틀에서 빼서 뒤집은상태로 식히던데 왠치 필링이 와르르 무너지지않을까 해서용..
    아니면 틀에서 100퍼센트 식히고 빼는게 좋을까요~?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      갈라지지않는걸 원하신다면 구울때부터 조절을 해야될거에요ㅠㅠ온도를 바꿔준다거나 시간을 조절해서 구워보셔용🥰

    • @user-dk8by2rk7k
      @user-dk8by2rk7k 2 роки тому +1

      감사합니다 ㅎㅎ

  • @user-ru3mx1ym3g
    @user-ru3mx1ym3g 2 роки тому

    무염버터랑 필링 버터랑 같은 버터 인가요??

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      네 같은 버터 사용했어요😊

  • @user-dl4id9eq4q
    @user-dl4id9eq4q 2 роки тому

    흑 ㅜㅜ 푸드프로세서가 없는데 어떻게 하면 되려나요

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      푸드프로세서가 없다면 볼이나 작업대에 밀가루를 넣고 깍둑썰기한 차가운 버터를 넣어 스크래퍼로 쌀알크기로 다져주면 돼요.
      다진 후에 설탕,소금을 녹인 차가운 물을 조금씩 넣으면서 스크래퍼로 자르듯이 뭉쳐주세요
      손에 열이 많다면 장갑을 끼고 해주는게 좋아요🥰
      버터가 녹지않는게 중요하답니다!

  • @user-dd2yx5ze9f
    @user-dd2yx5ze9f 2 роки тому

    보관은 어떻게 어느정도 가능한지 알 수 있을까요..?ㅠㅠ

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      보관은 냉동보관해서 1~2주 정도 가능하구요, 실온해동해서 에어프라이어에 180도에 5분정도 구워드시면 맛있어요💛💛

    • @user-dd2yx5ze9f
      @user-dd2yx5ze9f 2 роки тому

      @@hyeoni9466 감사합니당♥️♥️

  • @Charmedious
    @Charmedious 2 роки тому

    Is there instruction in English?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      I've set up English subtitles, so you can press it.💗☺️

    • @Charmedious
      @Charmedious 2 роки тому +1

      @@hyeoni9466 you’re the best! Will be trying out this recipe soon!

  • @user-pv9mu3mk7t
    @user-pv9mu3mk7t 2 роки тому

    혹시 생크림말고 휘핑크림도 가능한가요?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      네 대체가능합니당💗💗

  • @dj-px3lm
    @dj-px3lm 2 роки тому

    재료 링크가 다 안떠여 ㅠㅠ 다시 올려주실 수 있으신가여 ?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      그렇네요,,? 알려주셔서 감사해요!! 다시 수정해서 올릴게요😢

    • @dj-px3lm
      @dj-px3lm 2 роки тому

      @@hyeoni9466 감샤합니당 🤍

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому

      확인해보고 안뜨는것들 수정했어요☺️알려주셔서 정말 고맙습니당💗

  • @user-jp4ch5ur4t
    @user-jp4ch5ur4t Рік тому

    제꺼는 파이지가 왜 밍숭맹숭한 맛인거죠?버터맛이 확 날줄알았는데 ㅠㅠ

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      버터를 맛있는 버터를 사용할수록 고소한맛이 올라갑니다! 영상 자막에도 적었지만 고메버터 사용하는걸 추천드려요🧡

  • @user-cf8kx2hh4c
    @user-cf8kx2hh4c 2 роки тому

    오늘 해봐서ㅜ먹어봣어요 파이지는 너무 정말 완벽한데 속이 계속 계란찜처럼 몽글하게 뭉쳐버려요...제가알던 에그타르트가 아닌느낌 ㅜㅜ...왜그럴까요...ㅠ...!

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +1

      저도 정확히는 모르겠지만 오븐기 사양마다 온도가 다를수 있어서 굽기전에 오븐예열이 잘 됐는지, 온도가 떨어지진 않았는지 확인을 해봐야 할것 같아요ㅠㅠ

    • @user-cf8kx2hh4c
      @user-cf8kx2hh4c 2 роки тому

      흑 예열두 충분히했는데 ㅜㅜ 속상해요..그래두 맛있었어요....!

    • @user-cf8kx2hh4c
      @user-cf8kx2hh4c 2 роки тому

      혹시 필링 휴지를 1시간이 넘도록해서일까요.....?ㅠ

  • @jy-ch2vi
    @jy-ch2vi Рік тому

    바닐라빈페이스트8g 맞죠? 익스트렉아니고?

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      익스트랙은 향이 약해서 바닐라빈이나 페이스트 추천드려요!

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  Рік тому

      익스트랙은 향이 약해서 바닐라빈이나 페이스트 추천드려요!

  • @user-jj8ym8xv7w
    @user-jj8ym8xv7w 2 роки тому

    휘핑크림 쓰면 동물성,식물성 중 뭐 써야 하나요??

    • @hyeoni9466
      @hyeoni9466  2 роки тому +2

      동물성이 좋아요☺️