hyeoni 혀니
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No설탕,밀가루 쫀득한 황치즈 테린느 만들기🧡Cheddar cheese Terrine Recipe
#테린느 #terrine #황치즈 #cheddarcheese
안녕하세요 혀니입니다🌞
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____hyeoni
오늘은 주황주황 색감의 황치즈테린느를 만들어봤어요!!
설탕과 밀가루를 사용하지않고 화이트 초콜렛을 넣어서
쫀득하면서 꾸덕한 식감에
황치즈가루와 파마산가루를 넣어 짭짤하면서 은은하게 달달한 디저트에요🧡
테린느를 만들때 휘핑기로 섞는것 보다는 주걱을 사용해서
공기포집이 덜 되게 해주는게 포인트에요!
공기포집이 되버리면 오븐에서 부풀어 오를수 있답니당
사용하는 재료도 1시간 정도 미리 꺼내서 냉기를 완전히 빼주는게 좋아요😉
요정도만 지키면서 슬슬 섞기만하면 생각보다 너무너무너무 간단한 테린느를 만들 수 있어요🤟🏻
✨ 레시피 영상과 자막에 자세하게 설명을 적었으니 참고해주세요:)
💟영상에서 사용한 조리도구
오븐 : coupa.ng/bRD53T
유리볼: coupa.ng/bRD7xO
실리콘 주걱: coupa.ng/cbq855
오란다대틀: link.coupang.com/a/kLc8a
💟영상에서 사용한 재료
화이트초콜렛 : link.coupang.com/a/kLdxl
무염버터: coupa.ng/b75frh
크림치즈: link.coupang.com/a/kLdEp
황치즈가루 : link.coupang.com/a/kLdLp
파마산치즈: link.coupang.com/a/kLdNX
생크림: link.coupang.com/a/kLdRx
브라운치즈: link.coupang.com/a/kLdU6
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
➿황치즈테린느 (ingredient) 오란다 대틀 1개분량
화이트초콜렛 / white chocolate 140g
무염버터 / unsalted butter 55g
크림치즈 / cream cheese 80g
황치즈가루 / cheddar cheese powder 20g
파마산치즈 / parmesan cheese 10g
계란 / egg 2개(100~110g)
생크림 / fresh cream 40g
*이 영상의 다운로드 및 2차편집을 금지합니다.
레시피를 가져다 사용할 경우, 레시피 출처 명시 해주세요:)
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-bgm
오늘의 일기 - ua-cam.com/video/_YdFyzU8ryA/v-deo.html
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Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @곰이얌
    @곰이얌 6 днів тому

    혹시 거미 쿠키 레시리 알수있을까요??

  • @jessieyoon6478
    @jessieyoon6478 7 днів тому

    반죽기로해도 괜찮을까요?

  • @혀니-f1f
    @혀니-f1f 8 днів тому

    안녕하세요 혹시 크림치즈 만들 때 휘핑기 이용하는 것 말구 거품기로 휘핑 쳐도 될까요??

  • @espoir7783
    @espoir7783 12 днів тому

    강력쌀가루와 100프로 건조 쌀가루와 다른건가요? 전 100프로 쌀가루로 하고있는데 반죽할때 늘어나는텍스쳐가 완전 달라요.. 폭신폭신 포카치아는 안될것같은 예감 ㅠㅠ

  • @newspring0527
    @newspring0527 14 днів тому

    하룻밤 숙성해도 되는건 어느 과정 부분일까여? 모두 한시간 이상 이던데

  • @crazedanisa
    @crazedanisa 17 днів тому

    how long in the oven? oven temperature?

  • @crazedanisa
    @crazedanisa 17 днів тому

    looks so good!!! 🤤🤤🤤

  • @마이리틀엔젤
    @마이리틀엔젤 20 днів тому

    만들어봤는데 엄청 맛있었어요. 맛있는 레시피 감사해요❤

  • @user-vo6fd6gg6i
    @user-vo6fd6gg6i 20 днів тому

    예뻐요❤❤❤

  • @이영재-m9o
    @이영재-m9o 21 день тому

    쌀가루 글루텐이 안생기던데.....

  • @횬스-m5x
    @횬스-m5x 25 днів тому

    아몬드가루 영상에선 40g이네요..이상하게 질더라구요..더보기엔 50g 인데 다들 참고하셔요^^ 40g도 맛은 좋았어요😊

  • @nurione1472
    @nurione1472 Місяць тому

    버터+설탕+계란 단계에서 분리나는 이유는 뭔가요? 믹서기는 각 몇분씩 돌리셧나요?

  • @candycane8791
    @candycane8791 Місяць тому

    버터가 차가우니 계란은 실온써야할까요?

  • @aaass2076
    @aaass2076 Місяць тому

    빵 처음으로 만들어봐요 ~ 발효는 오븐에 어떻게 하는거에요?

  • @jungheelee-f9h
    @jungheelee-f9h Місяць тому

    한시간 냉장도 절때아님.. 한시간 냉장3도로 계속뒀은데도 전혀 저렇게 되직해지지않음 비율이다름 ㅋㅋ

  • @jungheelee-f9h
    @jungheelee-f9h Місяць тому

    멈춰서 다 세어보니 70그람 절때안됨 발로나 하나당 4그람인데두배양이라 쳐도 34개가 아님 ..아 진짜 내재료 .. 유튜브 레시피 절때믿으면안됨 ㅍ

  • @jungheelee-f9h
    @jungheelee-f9h Місяць тому

    초콜릿양이 적힌양이 맞나요? 영상에는 70그람보다 훨씬 많아보이는데요

  • @jvallas
    @jvallas 2 місяці тому

    What does it do differently to add the oil after the mixing instead of incorporating it with everything else? I'm sure there's a technical reason - just curious.

  • @brandenlee1139
    @brandenlee1139 2 місяці тому

    ㅜㅜ넘맛있어보입니다 최고에요! 흑임자로도 만들고 싶은데요 흑임자 가루or 흑임자페이스트 동량 으로 대체가능할까요??

  • @user-xo6ni6yo9b
    @user-xo6ni6yo9b 3 місяці тому

    두번째로 만든건 미라인가요?

  • @혜진홍-s9o
    @혜진홍-s9o 4 місяці тому

    꺄 자정이 넘었지만 성공해써요!!~ 너무 감사해요😆 토마토랑 올리브두 없구 오븐에 발효기능없어서 구냥 1차는 베란다에서 2차는 오븐 뎁혀서 발효했는데요 잘됐구 맛있어요^^ 피자해먹구파서 실험삼아 만들어보았는데 남편한테구 칭찬받구 넘나리 감사합니당 복받으세요~~~

  • @녹차라떼-e6x
    @녹차라떼-e6x 4 місяці тому

    계란1 설탕50 꿀25 소금1 다 넣고 쉐킷쉐킷 오일 37넣고 또 가볍게쉐킷 통밀가루140 베이킹파우더1 체쳐 넣기. 주걱으로 *자르듯이 섞기 크랜베리40 피칸또는 다른견과류 넣고 다시 섞기 반죽을 2cm직사각형으로 성형 중간에 들러붙으면 오일 뭍혀도 됌 오븐 160도10분 온기 있을때 잘라 주기. 자른 조각들 또 굽기 170도 25분

  • @안녕나뉸
    @안녕나뉸 4 місяці тому

    안녕하세요 계란은 사이즈가 크게 상관 없나요?

  • @지은-y7u
    @지은-y7u 5 місяців тому

    진짜 대박 대박ㅠㅠ 혀니님 레시피에 땅콩버터 양을 늘리고 땅콩 분태 추가해서 구웠는데 적당히 달달하면서 너~~~무 맛있어요!! 땅콩버터의 꾸덕함(?) 덕분에 냉장 휴지 안 해도 반죽 작업성이 좋더라구요! 조만간 왕창 구워서 선물 돌리려구요ㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다!!

  • @moon-nn6pz
    @moon-nn6pz 6 місяців тому

    안녕하세요! 혹시 할라피뇨 넣고싶으면 올리브랑 옥수수 양을 줄이고 반죽에 들어가는 재료 그람 맞춰넣으면 될까요?

  • @minjeongsong5043
    @minjeongsong5043 6 місяців тому

    저도 둘다 레시피 공유.. 너무 부탁드리고파요😢😢😢

  • @happy_nara5011
    @happy_nara5011 6 місяців тому

    강력분대신 강력쌀가루 대체 가능할까요?

  • @부지러니-d2s
    @부지러니-d2s 6 місяців тому

    최고에요❤

  • @먀누-q9l
    @먀누-q9l 6 місяців тому

    레시피 그대로 따라했는데 대박이에요 ㅠ!! 유튜브에서 4-5개 보고 많이 해봤는데 맛은 있어도 분리 되는 경우가 있어서 아쉬웠는데 이건 뭐 그런거 없이 완벽하네요 감사합니다😮

  • @꼭투브
    @꼭투브 6 місяців тому

    똑같이 했는데 왜이리 묽죠 저는 ㅋㅋㅋ

  • @이주영-p5h
    @이주영-p5h 7 місяців тому

    오븐 말고 에어프라이기 됄까요..??

  • @김슬기-s4d1z
    @김슬기-s4d1z 7 місяців тому

    내일 엄청 만들어 볼꺼예요^^ 레시피 진심으로 감사합니다ㅎ

  • @user-pq1br2yu1r
    @user-pq1br2yu1r 7 місяців тому

    썸네일 비주얼에 홀려서 들어왔습니다…🫶🏻

  • @misunbeard8645
    @misunbeard8645 7 місяців тому

    중력분으로 같은양으로 대체해도 될까요

  • @2054디케
    @2054디케 7 місяців тому

    2차발효 온도가 궁금해요 너무 안되요 ㅠㅠ 겨울이라 더 그런가 저 발효기능 있어요 ㅠ

  • @이화정-s3l
    @이화정-s3l 7 місяців тому

    레시피는 없나요?

  • @狂気次郎
    @狂気次郎 8 місяців тому

    ご相談よろしいでしょうか

  • @NewGossipCulture
    @NewGossipCulture 8 місяців тому

    Can you please share the full recipe?

  • @pinkmood615
    @pinkmood615 9 місяців тому

    레시피 공유 부탁드려용❤

  • @소영김-n6f
    @소영김-n6f 9 місяців тому

    우왕 혹시 2호는 몇배합 하면 되는 지 알 수 있을까용

  • @jerellyandrea
    @jerellyandrea 9 місяців тому

    Hello, how many eggs are in the recipe?

  • @TTottoo_0
    @TTottoo_0 10 місяців тому

    생크림 대신 휘핑크림 사용해도 되나요?

  • @정미강-s2q
    @정미강-s2q 10 місяців тому

    혹시 시중에 파는 구운 피칸 사용해도 될까요? 전처리한 피칸이랑 구운 피칸 무슨 차이가 있는 건지 궁금해요!

  • @하잉-y4r
    @하잉-y4r 10 місяців тому

    안녕하세요 ! 만들어보려고 하는데 에어프라이어 온도는 몇으로 하면 될까요~??

  • @best_winter
    @best_winter 10 місяців тому

    너무 예쁘네여 맛있겠다!!!

  • @Asian1626
    @Asian1626 10 місяців тому

    Most excellent, my favorite color, perfect 👍🙏.

  • @Asian1626
    @Asian1626 10 місяців тому

    Sweet crunchy like corn😊🙏.

  • @김혜진-m8i
    @김혜진-m8i 10 місяців тому

    크림치즈대신 그릭요거트 (유청 다 빠진 꾸덕한) 써도 될까요 ?

  • @소율맘-r4v
    @소율맘-r4v 11 місяців тому

    영상속 쿠키는 대략 몇그람일까요?

  • @xxxxkong_
    @xxxxkong_ 11 місяців тому

    갸또 굳힐때 냉장고에 바로 그냥 넣으면 되나요 아님 뭐 덮어야하나요!?